Ibu-ibu ni kalau masuk dapur mesti pening nak fikirkan menu kan. Dari sarapan membawa kepada makan malam. Kalau pagi tu asyik makan nasi lemak atau roti bakar bosan juga kan. Apa kata cuba Roti Telur Berhantu ni. Nama pun lain macam tapi pasti anak-anak sukakannya nanti.
Boleh dibuat sarapan mahupun untuk minum petang. Resipi ini dikongsikan oleh puan Bahiah Saripuddin .
RESEPI ROTI TELUR BERHANTU
Ngeri pulak rasa tajuk roti telur berhantu. Tapi betul taw. Sekali kau dah rasa tak boleh stop makan. Lagi-lagi makan waktu panas memang best! Kalau yang dah sejuk rasa still sama cumanya aura sedap tu kureng.
Senang nak buat pula tu sebab bahannya pun hanya perlukan roti, telur dan susu. Boleh la view step senang namatey. Ajarkan anak-anak masak gini seronok mereka nanti.
Selamat mencuba!
#dapurcheyah
Cara membuat:
ARTIKEL POPULAR: “Memori. Inilah Orangnya.” Fedtri Yahya Kongsi Wajah Pemilik Tulisan Khat Pada Duit Kertas Malaysia
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Pengalaman Pertama Jadi Ibu, Hanya 3 Jam Keluar, Risau Anak Meragam. Mira Filza Akui Mudah Panik!
Hati ibu mana yang tidak risau apabila bayi yang masih kecil meragam. Memang boleh buat panik!
Banyak cabaran dan ujian yang perlu ditempuhi dalam membesarkan anak, Terutamanya buat mereka yang pertama kali bergelar ibu bapa.
Bagi pelakon Mira Filzah menjaga cahayamata pertamanya, Wan Khair Amir merupakan pengalaman yang sungguh mencabar.
Isteri kepada Wan Emir Astar ini menerusi coretannnya di Instagram miliknya mengakui bahawa mudah panik apabila anaknya menangis.
Dia memberi tahu pertama kali keluar berdua bersama suami dengan anaknya membuatkan dirinya berdebar.
Ekoran kebimbangan itu, dia hanya berani keluar bersama bayi dan suami tiga jam sahaja! Katanya biarlah anaknya besar sedikit.
“First time bawa Amir keluar berdua sahaja dgn @wanemirastar. So Mira duduk belakang dgn Amir. Tak tahu kenapa nervous. Nervous dia lain macam, padahal bukan Amir first time duduk dalam car seat. Tapi first time berdua sahaja dgn Emir.”
“Mira cepat panic kalau Amir nangis. Selalu terdetik dlm hati, boleh ke handle Amir sendiri, boleh ke itu boleh ke ini. (First time mom kan, banyak sgt “what if” dalam kepala. )
“But Alhamdulillah, Amir baik sangat. Maybe he likes to be in the car. Tidur je sepanjang jalan. (Atau sebab dia tidur jam 5 pagi malam semalam, so pagi tu tidur je lah dalam kereta. ) Time nak balik dia berjaga, tapi diam je sambil pegang tangan Mira. (Haih, my heart )
“Okay lah keluar tiga jam sahaja.
Lama lama Mama tak berani lah. Nak keluar berdua dgn Amir laaaagiii lah tak berani. Haha. Tunggu Amir besar sikit okay. Oh happy 2 months old sayang Mama! Love you @wankhairamir!
“Selamat Hari Raya Aidiladha evvvvveryone- Mira Filza
“New Moms Overthinking”
Coretannya itu mendapat perhatian para peminatnya. Ada yang memberikan kata-kata semangat dan berkongsi pengalaman pertama masing-masing.
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Bahaya Tidur Dalam Kereta. Dr Ni Beri Penekanan Dari Sudut Automotif, Sila Takenote!
Menempuh perjalanan yang jauh bersama keluarga tercinta atau teman-teman dengan menaiki kereta pastinya amat meletihkan. Bahkan tidak dinafikan, sering kali juga terasa mengantuk semasa pemanduan.
Umumnya merawat kelesuan dan rasa mengantuk, ada segelintir antara kita akan tidur seketika di dalam kereta dengan enjin kereta tidak dimatikan.
Namun hakikatnya, tindakan ini akhirnya akan membawa bahaya apabila berlakunya kebocoran karbon monoksida dan akan mengakibatkan punca kematian seseorang.
Bagaimana sebenarnya ia boleh terjadi?
Memahami situasi ini, seorang doktor yang juga meminati bidang aoutomotif berkongsi ilmu agar lebih ramai antara kita faham dan sekali gus mengelakkan perkara merbahayakan terjadi lagi.
Ini perkongsiannya.
Hari ini kita dikejutkan dengan berita tentang insiden yang menyebabkan seorang wanita dimasukkan ke hospital dan mengorbankan 3 lagi sahabatnya.Dilaporkan punca kematian adalah keracunan karbon monoksida akibat #kebocoran gas itu pada kenderaan mangsa. Ia berlaku ketika mereka tidur di dalam kereta yang enjinnya dibiar hidup.
Susulan itu, ramai yang kongsikan fakta tentang keracunan monoksida dan bagaimana ia boleh membahayakan nyawa. Namun, ada beberapa perkara yang kurang diberi penekanan.
Anda tahu tak apa maksud kebocoran karbon monoksida pada kenderaan? Mana datang gas ini? Ia bocor dari mana ke mana? Bagaimana nak elakkan kebocoran gas ini?
Pembakaran bahan api dalam enjin kenderaan menghasilkan beberapa jenis gas yang berbahaya kepada kesihatan, dan salah satu daripada adalah karbon monoksida.
Lazimnya gas ini akan dikeluarkan dari enjin melalui sistem ekzos yang terdiri daripada beberapa bahagian. Sistem ini juga berfungsi untuk mengurangkan bahaya gas-gas berkenaan.
Gas pembakaran dari silinder enjin akan melalui:
Manifold/extractor
Exhaust pipe
Oxygen sensor
Catalytic converter
Muffler/silencer
Tailpipe
Catalytic converter berfungsi untuk mengubah karbon monoksida kepada gas yang lebih selamat iaitu karbon dioksida. Kereta yang dibangunkan selepas tahun 80-an pasti ada komponen ini.
OK! Setelah mengetahui hal ini, dah boleh teka di manakah boleh berlaku kebocoran karbon monoksida? Betul, pada sistem ekzos kenderaan, khususnya pada komponen-komponeen sebelum catalytic converter.
Kebocoran boleh berlaku di sambungan antara enjin, manifold/extractor, exhaust pipe, catalytic converter atau pada komponen itu sendiri, menyebabkan banyak karbon monoksida terbebas.
Catalytic converter ini diwajibkan untuk kenderaan masa kini untuk pastikan asap yang dihasilkan oleh kenderaan lebih selamat dan memberi impak kesihatan yang minima.
Namun, ada pemilik kenderaan membuang catalytic converter dan peredam daripada sistem ekzos kerana ia dapat meningkatkan sedikit prestasi enjin kenderaan mereka. Ini modifikasi bahaya.
Jadi, apakah yang langkah-langkah yang kita boleh lakukan untuk elakkan keracunan karbon monoksida akibat kebocoran gas itu daripada sistem ekzos kenderaan kita?
1. Jika ekzos berbunyi kuat dan kasar, serta ada bau asap yang menyengat hidung, itu merupakan antara tanda kemungkinan ada kebocoran pada ekzos. Bawalah kenderaan untuk diperiksa.
2. Jika keluar notifikasi/amaran logo enjin, periksa sekali sistem ekzos. Logo enjin itu juga akan menyala jika oxygen sensor mengesan ada masalah dengan pembakaran dan gas ekzos.
3. Jangan sesekali buang catalytic converter daripada sistem ekzos kenderaan kita. Ia adalah modifikasi yang membahayakan kesihatan dan alam sekitar, serta menyalahi undang-undang.
4. Tinggalkan amalan memanaskan enjin kenderaan jika kenderaan berada di kawasan yang agak tertutup, seperti di dalam garaj, kolong rumah, bangsal tertutup, dan sebagainya.
5. Tak usah tidur di dalam kenderaan yang enjinnya dibiarkan hidup, tidak kira tingkap kenderaan terbuka atau tertutup, pendingin hawa dihidupkan atau dimatikan. Nak tidur dalam kereta, matikan enjin.
Semoga bermanfaat!
Kamarul Ariffin Nor Sadan
(doktor ke mekanik ni?)
Nota: Saya seorang doktor, tapi suka juga bab automotif. Jadi, ambil peluang ni untuk jelaskan hal ni dari sudut automotif. Sudut perubatan, dah ramai doktor lain yang beri penjelasan.
Sumber : Kamarul Ariffin Nor Sadan
Nasi Ayam Hainan, Perkongsian Resipi Dari Mizzmoon Moon Dapat Pujian Warganet!
Menu nasi ayam diakui menjadi antara menu kegemaran ramai. Pun begitu ada orang lebih suka Nasi Ayam Hainan berbanding Nasi Ayam biasa dek kerana ayamnya direbus dan ini menjadikan ianya lebih juicy.
Mudah juga untuk anak-anak menikmatinya berbanding nasi ayam biasa di mana ayam perlu digoreng atau dibakar.
Jadi jika ada yang teringin untuk menikmati Nasi Ayam Hainan ini, boleh buat seperti resipi yang dikongsikan oleh Mizzmoon Moonyang dapat meraih perhatian warganet yang tercari-cari menu istimewa untuk dihidangkan kepada keluarga.
Nasi Ayam Hainan
Sambal cili
Sambal halia,bawang putih,daun bawang
Sup bebola ayam
Bok choy sos tiram
Bahan rebusan ayam:
8 ulas bawang putih
3 inci halia
Daun bawang
Garam dan perasa secukupnya
Air melebihi paras ayam
Cara Buat :
1.Tutup periuk, rebus guna api sederhana selama 1 jam atau mengikut kuantiti ayam
- Apabila ayam sudah masak,keluarkan terus masukkan ke dalam air sejuk berais,rendam sekejap,supaya ayam kekal juicy
- Kemudian lumur ayam dengan sedikit sos tiram, saya guna sos seafood adabi, lebih sedap dan warna akan jadi cantik
- Kemudian bakar suhu 210 celsius selama 10 minit
Bahan-bahan untuk nasi ayam:
3 pot beras basmathi (1 pot beras bersamaan 1 1/2 pot air)
2 inci halia
3 ulas bawang putih
Sedikit daun bawang
1 kiub pati ayam (optional)
Air rebusan ayam secukupnya
Minyak lemak ayam dan sedikit planta
Garam secukupnya
Cara Buat :
1.Goreng tanpa minyak lemak dan kulit ayam, untuk dapatkan minyak lemak ayam
- Kisar halus halia, bawang putih, tumis guna minyak lemak ayam dan sesudu planta, masukkan sekali daun bawang dan kiub ayam
- Kemudian masukkan beras, air rebusan ayam dan garam, masak macam kita masak nasi biasa tu
Bahan sambal halia:
2 inci halia
3 ulas bawang putih
Daun bawang
Minyak masak
Cara masak:
1.Saya guna chopper untuk cincang semua bahan
2.Panaskan minyak masak, tuang ke dalam mangkuk bahan-bahan cincang tadi, gaul sebati, kalau nak letak perasa pon boleh.
ARTIKEL MENARIK :
- Pulut Kuning Tetap Lembut Walau Sejuk, Rupanya Begini Cara Orang Kelantan Buat Jadi Sedap!
- Sambal Tempe Bilis Kacang Yang Rangup. Buatkan Sebagai Stok, Boleh Makan Tak Kira Masa!
Sambal
Bahan sambal cili:
10 biji cili padi (ikut kepedasan masing2)
3 ulas bawang putih
1 inci halia
sedikit jus limau kasturi
Sedikit air
Garam,gula,perasa secukupnya
Cara buat :
1.kisar halus semua bahan
2.Masak sekejap hingga mendidih
Sedia untuk dinikmati.