Penyediaan makanan yang selamat merupakan satu perkara yang amat penting untuk mengelakkan penyakit bawaan makanan terutamanya keracunan makanan.
Salah satu amalkan yang mesti dilakukan untuk mengelak berlaku keracunan makanan adalah basuh tangan anda sebelum dan selepas menyediakan makanan, basuh tangan anda selepas keluar dari tanda, cuci peralatan yang digunakan untuk menyediakan makanan dengan bersih dan lindungi kawasan dapur dan makanan daripada dicemari oleh serangga, tikus dan lain-lain.
Sebagaimana yang dipaparkan melalui perkongsian ini memberi panduan bagaimana papan pemotong makanan perlu dipastikan bersih untuk mengelak sebarang pencemaran.
Ads
Untuk pengetahuan anda, daging atau ayam mentah boleh meninggalkan bakteria salmonella dan campylobacter pada papan pemotong dan boleh menyebabkan keracunan makanan.
Bayangkan jika anda menggunakan papan yang sama untuk memotong murtabak yang dibeli di pasar malam atau mengupas buah epal.
Bakteria penyebab keracunan makanan ini boleh berpindah ke makanan yang sedia dimakan dan mencemarkannya dengan lebih mudah.
Ads
Sebab itu penting ada papan pemotong yang berbeza untuk bahan yang berlainan.
Merah- Untuk daging, ayam mentah Hijau- Sayur sayuran Biru- bahan kering lain Putih- untuk roti, kek .
Ads
Semoga penyediaan makanan kita lebih terjamin bersih dan selamat untuk ahli keluarga.
“Ajar anak lelaki menjadi LELAKI.“ Baru Simpati Pada Ibu & Isteri.
Kerja rumah jangan anggap anak perempuan aje kena buat. Anak lelaki pun kena tahu buat. Bukan duduk depan TV tengok adik beradik perempuan kemas rumah.
Bila anak lelaki tahu buat kerja rumah baru mereka tahu betapa penatnya buat itu ini di rumah. Baru mereka simpati pada ibu dan isteri bila besar.
Menarik dengan perkongsian ini. Moga jadi manfaat bersama yang dikongsikan oleh pemilik fb Edi Aruna Pencerita tentang anak lelaki.
Nak jadi lelaki ada rukunnya. Bukan beranak keluaq lato lato terus jadi lelaki. Lelaki bukan semata mata reti tahan sakit, bukan semata mata kuat berkerja, bukan semata mata reti cari duit.
Nak jadi lelaki mesti tahu ini. Kerja sidai kain baju bukan hak mutlak seorang wanita, kerja kemas rumah pun bukan tanggungjawab wanita semata mata, kerja di dapur pun bukan milik abadi seorang wanita. Kalau kita seorang anak, semua kerja tu bukan tanggungjawab mak kita pun. Kalau kita seorang suami, semua tu bukan kerja bini kita semata mata.
Fahamkan anak² lelaki kita, nak jadi lelaki biar betul² jadi lelaki. Jangan dah menikah nanti masih tak reti pesiang ikan, masih tak reti nak potong ayam, masih tak reti nak sidai kain baju, masih tak reti nak menyapu.
Ya, lelaki ni kerja dia menggali rezeki. Tapi bukan bermakna balik rumah terus terbongkang depan tv. Ayah kita dulu balik motong getah boleh lagi bertukang kat rumah. Balik dari laut boleh lagi masak gulai kat dapur. Kalau penat sangat pun ayah kita cuma rehat, bukannya tak reti buat. Jadi lelaki kena RETI serba serbi hal dalam rumah ni. Kena simpati dengan emak, kena kesian dengan bini.
Bila dari kecik tidak faham semua tu, itu yang bila dah ada anak bini kerja nak maki. Anak buat silap sikit cepat naik kaki. Bini lambat masak dia tendang tudung periuk, dia tanjal dahi bini. Sebab dia rasa dia dah cukup lelaki. Padahal dia jadi lelaki hanya pada jasad, bukan pada hati. Jasad tanpa hati tu zombie, bukan seorang lelaki sejati. Ngerti?
Anak malas, tak mahu buat bantu kerja apatah lagi bersihkan rumah bukan salah mereka. Sebagai mak ayah, kitalah yang patut memberi arahan malah mengajar anak jadi ‘pembersih’ sejak kecil lagi.
Lepas makan terus basuh pinggan. Plastik makanan terus masuk dalam plastik sampah. Semua ini harus diingatkan anak-anak. Bila tidak dipesan atau dididik sejak kecil, semestinya anak tidak tahu.
Gambar tular yang dikongsikan di facebook, Ameera ini benar-benar belaka. Jangan asyik salahkan anak bila keadaan tidak baik dan kotor seperti yang dikongsikan. Kitalah perlu jadi pembimbing, biar anak jadi pembersih.
Ini bukan sebab ada anak ramai, tapi ni sejenis penyakit “pemalas”.
Berhentilah guna alasan anak nak tutup kesalahan sendiri, rumah bersepah guna alasan anak, dinding rumah conteng guna alasan anak, kereta macam tongkang pecah guna alasan anak. Kesian anak asyik dipersalahkan.
Tu sebab kena jadi ‘garang’ supaya anak-anak semua tahu menjaga kebersihan dirumah.
Kelima-lima anak aku semua tahu buat kerja rumah. Dorang tahu dah tanggungjawab masing-masing didalam rumah mahupun di dalam kereta. Dari kecil aku dah melaung, melaung untuk jadi manusia bukan jadi monyet.
Lepas guna kereta ajar anak-anak susun kasut elok-elok, kutip semua plastik jajan ke plastik air ke, buang masuk ke dalam tong sampah, bukan biarkan mereka meninggalkan kereta dan kita pula kena buat semua. Jangan sesekali.
Bila kita gunakan ayat “masih kecil” dalam tak sedar kita manjakan anak-anak menjadi raja dirumah.
Elakkan kalau boleh. Kecil tak kecil. Perempuan ke lelaki ke, sama je.
Aku cukup pantang kalau dah guna kereta biar jadi macam ni. Lepas dah guna cuci, lepas dah guna simpan, lepas dah guna bersihkan semula, jangan ternanti-nanti.
Untuk pasangan yang sedang ikhtiar hamil, jom sertai grup komuniti ‘Pejuang Garis 2 Pa&Ma’ untuk mengikuti pelbagai aktiviti yang dianjurkan serta peluang untuk memenangi pelbagai hadiah best.
Setiap ibu bapa pastinya inginkan kejayaan buat anak-anaknya. Mereka sanggup melakukan apa sahaja bagi memastikan anak-anak mendapat pendidikan yang sempurna. Malah ada yang sanggup kerja lebih masa demi memastikan mempunyai peruntukkan bagi memastukan anak-anak mendapat mengikut kelas tambahan bagi memperolehi keputusan peperiksaan yang terbaik untuk masa depan anak.
Sebagaimana perkongsian yang dipaparkan oleh Mohd Noor Azam Tuan yang mengisahkan bagaimana jiranya sanggup berjimat cermat demi memastikan kejayaan anaknya. Lebih mengejutkan, jirannya tetap memperuntukkan sejumlah perbelanjaan tambahan untuk kelas waktu cuti sekolah biarpuan terpaksa makan bubur. Sungguh deep perkongsian ini. Sungguh komited ibu bapa ini sehingga sanggup melakukan pengorbanan sebegitu demi memastikan kejayaan anak. Moga menjadi motivasi bersama untuk membina sebuah keluarga inspirasi demi kecemerlangan anak-anak.
GERAM!! SAYA PERHATI LAMA DAH JIRAN SAYA NI!!
Dia kaum Cina. Mula-mula segan mahu tanya, tetapi rasa ingin tahu itu ada.
Sepanjang cuti sekolah ni, setiap hari van sekolah akan datang untuk ambil anaknya ke sekolah. Saya tahu sebab bunyi hon akan dibunyikan.
Seminggu 5 kali. Pukul 8 pagi sampai 11 pagi. Dah tentu sekolah swasta.
Oleh sebab saya mahu tahu dan belajar sesuatu, saya tegur dia sewaktu dia sedang membasuh kereta.
Selepas berbual biasa, saya terus bertanyakan perihal anaknya.
Katanya, memàng mereka hantar anak ke sekolah walau musim cuti. Duduk rumahpun asyik main tak tentu. Di sekolah bukan belajar saja, ada aktiviti untuk bakat. Anaknya berumur 6 tahun. Katanya lagi semua anaknya macam tu.
Saya tanya kos dan dia senyum saja.
“Azam, kami sanggup makan bubur asal anak jadi pandai. Ini keretapun sudah habis bayar. Dalam rumah saya kosong saja. Rumah memang mahal sebab tempat sini bagus untuk pelaburan. You spend habis beli barang mahu pakai berapa tahun?
Azam beli perabot mahal, dua tiga tahun sudah tukar. Bukan harga makin naik. Azam beli mahal confirm pakai sampai reput. Bestkah? Beli biasa saja nanti rosak cepat tukar baru. Itupun jika perlu saja. Tak perlu tak payah beli. utamakan anak-anak.
Kita kena tahu apa perlu dan apa kita hendak. Bukan semua kita hendak itu perlu. Azam kena pandai bezakan. Nanti membazir. ITU PELABURAN DIRI MAAA..”
Sambungnya lagi.
“Kereta ada 2. 1 pakai hari-hari. Cari kos maintenance rendah. 1 lagi mahal sikit tak apa. Itu untuk jalan jauh. Bukan selalu. Jadi sekali servis memang mahal cuma bukan selalu”
Anak-anaknya dihantar ke kelas berenang, ping-pong dan macam-macam lagi. ‘Have fun’ kata dia. Nanti dia pandai ilmu saja tapi jadi budak pendiam. Takut jumpa orang sebab tak ada sosial dan kemahiran. Buat itu ini tak pandai.
Bijak saja tak cukup zaman sekarang.
“Anak kita memang kena ada sijil SPM. Lepas itu kita sudah set siapa anak kita mahu jadi. Ambil itu belajar yang principal. Kemahiran matematik itu mesti. Pergi hantar ‘private class’. Belajar asas ‘education’ untuk bidang anak kita mahu jadi apa nanti”
Sungguh saya terkesan PELABURAN DIRI mereka.
Sanggup makan bubur dan belanja duit kepada yang sepatutnya.
Saya teringat semasa isteri ambil ACCA (the Association of Chartered Certified Accountants), hanya dia seorang saja perempuan Melayu. Pelajar lain masih muda daripadanya dan ada yang baru habis SPM (semua bangsa lain)
Mereka pakai biasa-biasa saja. Air masak terisi dalam botol besar memang tak boleh tinggal. Makan di rumah.
Bila ditanya, katanya “kita tak suka lambat”.
“Sekolah dan sijil itu memang wajib ada. Tapi lepas tu kita belajar apa kita mahu jadi dan habiskan cepat. Mahalpun tak apa. Kami kurang dapat bantuan. Pakcik, makcik semua tolong bagi duit.
Nanti habis belajar bukan terus jadi bos. Kita pandaipun kena mula kerja daripada level kuli. Cari pengalaman. Tapi tak akan kerja dengan orang sampai mati. Buka bisnes dan cari duit banyak-banyak untuk tolong anak-anak pakcik, makcik yang bagi kita pinjam duit dulu”
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...