Ada tak yang suka makan kerang rebus. Sedap kan bila ditambah dengan serai, sedikit halia dan juga bawang. ketuk pula cili padi memang terbaik.

Kadang-kala isi kerang yang direbus terasa kenyal tak lembut, nak tahu cara dapatkan isi kerang yang lembut dan tidak liat. Nah admin kongsikan tip yang dimuat naik menerusi facebook saudara Syahr Musafir.

Selamat mencuba!

Rupanya Nak Dapat Isi Kerang Lembut & Tak Liat, Rebus Tak Perlu Letak Air. Lelaki Ni Kongsikan Caranya!

Semalam saya ada beli kerang. Memandangkan ada friends/followers nasihat bahawa kerang tak elok disejukbekukan, jadi saya terus buat keputusan untuk rebus.

Untuk merebus kerang, ikut tips isteri saya Rahimah AR Zawjah Rahimah Ab.Rahman, tak perlu guna air pun.

Pelik, kan, rebus tak guna air?

Tak guna air, sebab apabila dipanaskan, kerang akan keluarkan air sendiri. Air itulah jadi air rebusan.

Saya kongsi caranya di setiap gambar ye.

IKLAN

Saya biasa rebus guna air, isi kerang jadi biasa. Cara merebus tanpa air ni, rupa-rupanya menjadikan isi kerang lebih lembut dan tidak liat, dan tidak berair. Terbaiklah!!! Alhamdulillah.

Cara rebus kerang tanpa air

Panaskan kuali dan masukkan serai yang dititik. Tak perlu air ye. Api wajib kecil. Jangan guna api besar.

Rupanya Nak Dapat Isi Kerang Lembut & Tak Liat, Rebus Tak Perlu Letak Air. Lelaki Ni Kongsikan Caranya!

Apabila air kuali tu kering, masukkan kerang.

IKLAN

Rupanya Nak Dapat Isi Kerang Lembut & Tak Liat, Rebus Tak Perlu Letak Air. Lelaki Ni Kongsikan Caranya!

Nampak berasap macam ni sebab tak ada air.

Rupanya Nak Dapat Isi Kerang Lembut & Tak Liat, Rebus Tak Perlu Letak Air. Lelaki Ni Kongsikan Caranya!

Seketika kemudian, air dari kerang mulai keluar. Mendidih.

Rupanya Nak Dapat Isi Kerang Lembut & Tak Liat, Rebus Tak Perlu Letak Air. Lelaki Ni Kongsikan Caranya!

IKLAN

Air makin banyak keluar dan kulit kerang mulai terbuka.

Rupanya Nak Dapat Isi Kerang Lembut & Tak Liat, Rebus Tak Perlu Letak Air. Lelaki Ni Kongsikan Caranya!

Tak perlu tunggu semua kerang terbuka ye. Boleh hidangkan.

Rupanya Nak Dapat Isi Kerang Lembut & Tak Liat, Rebus Tak Perlu Letak Air. Lelaki Ni Kongsikan Caranya!

I share because I care 😍😍😍

#SuamiMasak #DapurDrSyahr #TakSempurnaTetapiAda #KeluargaDrSyahr #KerangRebus FB Syahr Musafir Sabtu 01/05/2021

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club