Memasak bukan sesukar yang disangkakan, andai anda tahu cara, cukup bahan dan lengkap perasanya maka menjadilah resipi tersebut.
Bagi ibu-ibu yang sering mengalami masalah untuk masak sambal, boleh cuba petua yang dikongsikan oleh wanita bernama Dhila Shafie menerusi facebooknya.
Hari ni saya suka sangat sebab masak sambal menjadi. Selama ni tak pernah jadi merah dan menarik macam ni.
Rupanya beberapa tips yg saya dapat semasa memasak hari ni:-
1. Cili kering mesti direbus untuk menghasilkan sambal yg menarik
2. Tumis dengan minyak yg banyak sampai garing dan pecah minyak
3. Cili kering yg direbus tekstur dia lebih halus dan lebih creamy.
4. Blend dengan beberapa ulas bawang putih. Masa tumis tu harumnya bau dia.
5. Saya tak letak asam jawa tapi letak asam keping tetap jadi merah juga. Sama juga dengan gula putih.
Rahsianya sambal yg merah dan cantik mcm ni rupanya cili kering kena rebus dulu. Tanya org jual nasi lemak taknak nya dibagitahu. Cuma cakap tumis kena lama. Pakai asam jawa dan gula merah.
Jenuh masak seperti yg diberitahu tak juga menjadi merahnya.
Sekian. Saya newbie yg baru reti masak sambal. Happyyyyyy gilerrr?????
“Kerja Sendiri Lebih Mudah, Nak Pergi Mana Boleh Angkut Anak Sekali. Yang Penting Hati Cekal, Jiwa Kental”. Rahsia kejayaan Pengasas Produk DYXY.
Orang nampak yang indah-indah dan memuji dek kehebatan mereka menerajui bisnes hingga berjaya seperti sekarang. Namun, di sebaliknya hanya Dyana Roslan, 32 dan suami Shah Hafiz Borhanuddin, 32 yang tahu pahit maung dan keperitan untuk mencipta nama sekali gus memperkenal label DYXY di mata pengguna. Yang penting hati kena cekal, jiwa kental dan usaha gigih tanpa ada istilah putus asa.
“Sebelum ini sudah banyak bisnes yang saya ceburi namun tidak berhasil. Jatuh bangun itu ibarat perkara biasa. Merata tempat termasuklah pasar malam, pasar tani dan sebagainya yang saya pergi semata-mata untuk menjual barang.
“Daripada barang biasa hinggalah kepada bisnes import eksport, namun masih tidak ada rezeki. Sehinggalah suatu hari saya mengikut isteri (Dyana) turun padang berniaga di tapak perniagaan. Saya cuba-cuba menjual produk kepada orang yang singgah di booth memandangkan isteri sibuk mengadakan demo mekap.
“Tidak sangka ramai yang tertarik dan faham penerangan yang saya berikan. Jadi, daripada situ saya terfikir apa salahnya kalau keluarkan produk jenama sendiri. Waktu keluarkan produk DYXY, kami baru dikurniakan dua orang cahaya mata. Walaupun terpaksa mengusung mereka ke sana ke mari, namun demi kehidupan yang lebih baik dan masa depan anak-anak kami nekad.
“Alhamdulillah, Tuhan membantu dan sedikit demi sedikit orang mula kenal dan jatuh hati dengan jenama DYXY. Waktu itu, kami hanya bermula dengan satu BC Cream sahaja, tetapi kini kami sudah punya beberapa produk termasuklah DYXY Green Tea Mineral Face Mist, DYXY Face Brush, Curve Fibre Mascara dan DYXY Matte Lipstick,”ujar Shah Hafiz mengakui pernah jatuh terduduk dalam bisnes dan diistiharkan muflis hingga segala kebebasannya tersekat untuk bergerak ke mana-mana.
Kahwin dalam usia muda
Syukur, dia punya isteri yang cukup setia, prihatin dan tidak putus asa. Biarpun berkahwin dalam usia yang masih muda, 21 tahun dan masih mentah, namun pasangan ini sangat cekal dan tabah mengharungi segala dugaan.
“Kami kenal di usia 18 tahun dan keputusan untuk berkahwin mendapat restu daripada keluarga. Cuma, rezeki untuk dikurniakan anak sedikit lambat. Selepas 4 tahun baru kami bergelar ibu dan ayah. Mungkin Dia mahu melihat kami mencipta kejayaan dalam dunia bisnes terlebih dahulu.
“Alhamdulillah, selepas kelahiran anak pertama dan kedua, rezeki mencurah-curah. Walaupun anak masih kecil namun kami gigih berniaga dan jenama DYXY muncul tatkala bidang kosmetik berkembang maju.
“Tidak dinafikan, kami perlu berhadapan dengan pesaing yang hebat-hebat namun saya dan Shah percaya, rezeki masing-masing. Alhamdullilah sejak ditubuhkan pada penghujung 2016, penerimaan masyarakat pada setiap produk keluaran DYXY cukup menggalakkan.
Usahawan zero kepada hero
Jujur mengakui kejayaan yang mereka kecapi bukan semata-mata usaha berdua sahaja, sebaliknya ada team yang turut membantu dan menyokong kuat dari belakang.
“Sokongan dan doa famili juga Antara pencetus kejayaan. Disebabkan itulah sudah pernah melalui jatuh bangun dalam dunia bisnes, kami terfikir apa salahnya jika membantu usahawan lain yang berminat dalam bidang ini tetapi tiada pengalaman dan modal. Setakat ini, hampir 50 hingga 60 orang usahawan yang berjaya telah dilahirkan dalam masa kurang dari setahun.
“Kami juga sentiasa membuka peluang dan memberi hak kepada setiap orang yang begitu obses dengan bidang ini untuk bergelar usahawan yang berjaya.
Oleh itu, saya dan suami memilih untuk membuka Akademi DYXY sebagai salah satu strategi untuk membina jaringan agar produk lebih pantas dikenali di seluruh negara seterusnya ke luar negara. Akademi ini juga bertanggungjawab melahirkan usahawan yang zero kepada hero,” ujar Dyana sambil memberitahu, produk Dyxy mengaplikasikan teknologi hebat daripada Korea.
Sukakan kecantikan
Berganding bahu berdua dalam menaikkan nama produk Dyxy, akui Dyana baik dia mahupun suami mempunyai tanggung jawab masing-masing. Suaminya merancang dan menguruskan tentang strategi pemasaran dan sebagainya, manakala Dyana pula lebih kepada hal-hal berkaitan produk.
“Kelebihan memiliki kemahiran dalam bidang kecantikan satu bonus buat saya. Sementelah saya sendiri memang sangat sukakan kecantikan. Jadi, ini membolehkan saya memahami selok belok dalam bidang ini.
“Pada saya bekerja dengan ahli keluarga sendiri lebih mudah. Mungkin ada yang beranggapan suami isteri tidak boleh bekerjasama nanti akan bermasam nmuka. Tetapi kami sebaliknya. Bukan sahaja saling bertukar pendapat, malah kami akan mengingatkan satu sama lain andai ada hal yang terlepas pandang.
“Selain itu, memudahkan kami untuk berurusan dengan orang luar. Tidaklah perlu tinggalkan anak atau suami di rumah. Sebaliknya ke mana saja kaki melangkah, kami bersama-sama satu keluarga. Ini juga membolehkan hubungan kekeluargaan lebih erat dan rapat,”ungkap Dyana sambil memberitahu Shah yang memilih DYXY, simbolik nama Dyana sendiri iaitu DY, manakala XY adalah jenama kegemaran Dyana sejak zaman remaja lagi.
Sehingga kini, produk DYXY bukan sekadar ‘meletup’ di pasaran Malaysia, bahkan juga di Singapura dan Brunei. Terbaru, produk DYXY mula memasuki pasaran di Indonesia. Justeru, pasangan sama cantik sama padan ini gigih merencanakan pelbagai strategi selain turut menggunakan pendekatan yang sama untuk memastikan produk ini diterima baik masyarakat di sana.
Angkut anak
Kesibukan ke sana ke mari atas urusan kerja bagaimana pun tidak menyebabkan mereka mengabaikan anak-anak. Sementelah ketiga-tiganya masih kecil. Shah Farrel Islam, enam tahun, Shah Dazrin Islam, empat tahun dan Shah Andrez Islam, empat bulan juga tidak banyak karenah dan seolah-olah faham akan situasi kerja ibu bapa mereka.
“Rutin harian kami sebelum keluar adalah menghabiskan masa dengan anak-anak di rumah. Jika ada masa terluang kami akan bawa mereka bercui dan jalan-jalan. Malah, ada ketikanya jika perlu kami angkut sekali anak-anak untuk turut serta.
“Walaupun masih kecil, mereka tak banyak songeh dan faham, Tapi biasalah budak-budak ada masanya buat perangai juga, meragam dan merajuk jika ditinggalkan. Tetapi apabila cakap baik-baik, mereka boleh terima,” ulas Dyana yang turut membela kucing dan mereka satu keluarga sangat memanjakan kucing sehingga sanggup menyediakan bilik khas untuk kucing-kucing ini tinggal.
Nak Jadikan Roti Sebagai Goodies, Begini Wanita Ni kongsikan Langkah-langkahya. Mudah & Jimat!
Sebagai tetamu majlis tentunya kita akan rasa seronok bila dapat doorgift atau goodies bag daripada tuan rumah.
Macam-macamlah idea kreatif berkenaan pemberian sebagai tanda penghargaan kepada tetamu yang hadir menyerikan majlis.
Dan buat tuan rumah pula, mesti mahu memberi sesuatu yang rare atau yang berguna untuk tetamunya dengan bajet yang tertentu.
Ini sebagaimana perkongsian wanita ini, mengenai roti gardenia sebagai doorgift perkahwinan.
Nak tahu cara membuat tempahan, bolehlah baca perkongsian penuhnya di sini.
STEP UNTUK TEMPAH ROTI GARDENIA
Amik telefon picit nombor 03-516 13228. Telefon kilang gardenia dan mintak lah nak cakap dengan Puan Farah. Jangan kedekut credit sangat. Letih dah saya cerita kat post dari tahun lepas.
Bagi tahu Cik/Puan/Datin/Puan Seri nak tempah berapa banyak roti. Kalau nak tau harga sila lah tanya dulu. Kalau kena dengan bajet boleh proceed langkah seterusnya.
Lepas dapat harga, depa akan bagi no akaun gardenia & email. Apa kita kena buat, kita kena bayar duit dan kita kena email resit dalam bentuk PDF.
Waktu send email bagi sekali details kita. Nama, Alamat, Tarikh nak anta roti, berapa banyak roti nak, dan no telefon kita.
Okey, sampai hari kejadian tak yah dok gelabah apa. Memang lori gardenia akan sampai depan umah hg. Zis pun cempera gak dok tunggu.
Dah sampai tue, kita pack sendiri lah roti masuk lam kotak tue nah. Kita bayar harga roti dan harga kotak tue sekali. Dalam R M 2.65 tahun lepas. Tahun ini tak tau.
Tak ada charge delivery. Percuma sahaja sampai depan pintu umah kita.
JIKA BAJET HAMPA BAWAH RM 2. BOLEH TEMPAH NUMEE GARDENIA, SIAP SEKALI KOTAK JUGA.
Ok selamat menempah!
Gardenia Bakeries KL Sdn Bhd
Sumber : Nurshahira Rosli
Dr Ni Sediakan Bahan Pencuci Tandas Sendiri, Lebih Jimat & Kesannya Tetap Berkilat!
Meskipun di rumah bab mencuci tandas ada antaranya mempunyai cara dan teknik tertentu untuk memastikan tandas sentiasa bersih dan berkilat.
Ini sama halnya melalui perkongsian daripada seorang suami yang juga merupakan seorang doktor, nyata dirinya tidak kekok untuk melakukan kerja-kerja membersihkan tandas malah turut berkongsi cara dan tip untuk menyediakan bahan pencuci tandas yang lebih menjimatkan.
Nak tahu lanjut, ini perkongsiannya.
Cara pantas untuk sental dan bersihkan tandas sampai berkilat.
1.Bahan bahan mudah di dapati. Sediakan peluntur pakaian, tidak kira apa jenama yang murah murah pun ok (clorox ,cocorex,giant ….)
2. Botol spray, lagi besar lagi bagus sebab banyak cecair boleh isi.
3. Kaca mata untuk keselamatan dari terpercik masuk mata . Pedih tuuu.. silap haribulan boleh datang jumpa Saya untuk MC hehe
4. Topeng mulut dan hidung. Mengelakkan daripada terhidu bau peluntur yang berlebihan sebab bahaya untuk kesihatan.
5. Sarung tangan getah untuk elakkan tangan terhakis.
Cara caranya
1. Masukkan peluntur pakaian ke dalam botol spray , lebih kurang 1/4 dari isi kandungan botol spray. Kalau nak letak lebih lagi bagus, lagi kuat dan cepat kesannya. Selebihnya isi dengan air paip dan goncangkan sampai sebati.
2 Semburkan campuran tadi terus ke dinding, lantai, singki dan mangkuk tandas.
3. Biarkan lebih kurang 1-2 jam atau lebih lagi bagus
4. InshaAllah kotoran degil, lumut,kulat akan hilang.
5. Mulakan aktiviti memberus untuk memastikan tandas lebih cantik bersih dan berkilat.
Ekstra info
Peluntur pakaian juga berfungsi untuk membunuh kuman dan bakteria yang melekat di kawasan tandas.
Saya lebih suka untuk sental tandas waktu malam, sebab anak-anak sudah tidur untuk elakkan terdedah dengan bau peluntur pakaian.
Sumber : Ahadi Alihuddin
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club