Sandwich adalah salah satu menu ringkas untuk sarapan yang mudah dan berkhasiat. Terdapat pelbagai resipi untuk membuat hidangan ni.

Salah satu resipi yang mendapat share ramai dari saudara Ritzuwan Syde melalui perkongsiannya di Masak Apa Hari Ni

Hari ni saya nak kongsikan satu menu yang ringkas dan mudah.

Sandwich telur ataupun eggcellent sandwich ala Ritz THE BAKER!

Musim-musim hujan ni, waktu minum petang dapat secawan teh panas disulam dengan eggcellent sandwich ni memang ngam!

Bahan-bahan (inti) yang diperlukan adalah telur rebus, mayonis, gula dan serbuk lada hitam.Mudah kan?

Sebaiknya, inti di sediakan awal dan disimpan didalam peti sejuk.

Tak ada ”secret ingredient”, cuma nisbah yang seimbang untuk dapatkan inti yang lemak berkrim.

BAHAN-BAHAN

15 keping roti sandwich

4 biji telur rebus

60g mayonis (lady’s choice)

1/4 tsp gula

1/4 tsp serbuk lada hitam

5 keping keju

lettuce

tomato

*sayur-sayuran mengikut selera masing-masing ye

Langkah-langkah rujuk pada gambar

Selamat mencuba!