Warnanya yang cantik bikin hati terpikat, anak-anak pun suka kan dengan buah yang satu ni. Tapi kalau asyik makan begitu sahaja bosan juga kan. Apa kata ibu-ibu buat pula Puding Buah Naga Susu.
Resipi ini senang sangat nak buat dan hasilnya juga sangat menyelerakan. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Nurhayati Abd Malek ni.
Resepi Puding Buah Naga Susu Paling Mudah & Sedap (Dragon Fruit)
Nak sesuatu yang menyegarkan tekak hujung minggu ni? Jom buat puding buah naga! Puding Buah Naga.
Bahan-bahan
1 biji buah naga (isi merah)
1 paket agar-agar bertali (20gm)
750 mls susu cair
750 mls air kosong
1 cawan gula kastor (Boleh kurang kan)
Ads
Nota: Saya guna loyang 7″
Info penting: Bancuhan agar-agar bertali boleh lihat cara di belakang paket. Yang saya guna ni dia minta saya bancuh 1500mls air. Jadi saya bahagikan dua 750mls air + 750 susu cair.
Cara membuat:
buah dipotong dulu kecik-kecik. Ikut lah nak potong memanjang ke dadu ke janji boleh muat masuk mulut. Dah siap, ketepikan dulu.
Ads
Masukkan agar-agar dan juga air dahulu. Buka api dan kacau sedikit hingga agar-agar tadi cair dan mendidih.
Bila tali agar-agar tadi dah mencair kesemuanya, masukkan pula susu cair. Kacau lagi susu ni supaya tak hangit. Api kena jaga.
Apabila dah sebati boleh masukkan gula ikut citarasa kalian. Saya tulis je 1 cawan, boleh kurang kan. Boleh rasa sikit. Kalau kurang manis puding buah naga, tambahlah gula. Kalau dah cukup, tak perlu tambah.
Kacau hingga gula sebati.
Ads
Masukkan buah naga atau dragon fruit itu tadi yang telah siap dipotong mengikut citarasa masing-masing.
Kacau lagi, kerja kita kalau buat puding buah naga ni memang kena selalu kacau, kalau tak berketul lah nanti. Kemudian tutup api dan masukkan dalam loyang yang disediakan tadi.
Biarkan sekejap supaya sejuk, kemudian masukkan ke dalam peti ais anda.
Tat-tadaaa! Inilah resepi puding buah naga susu. Siaplah sudah puding buah naga kita! Sedap makan waktu sejuk. Ah, segar tekak.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
virus COVID-19 ini menyebabkan ramai yang hilang pekerjaan. Justeru, pelbagai cara dan usaha dilakukan untuk mencari sumber pendapatan.
Seperti yang dikongsikan oleh seorang pengguna Twitter bernama @nawalhudaa ini, di mana seorang pakcik yang dijumpainya di Gombak berikhtiar dengan menjual telur ayam sebagai salah satu cara untuk mencari punca pendapatan.
Sebelum ini, lelaki tersebut menjual telur di pasar malam, namun dek kekangan civod-19 dia terpaksa mencari alternatif lain memandangkan pasar malam ditutup.
TELUR CANTIK MURAH DI GOMBAK!
Guyss cantik betul telur pakcik ni jual. Dia yang check kan telur sebiji2 pastikan tak ada yang pecah/tak elok. Balut elok2, handle with care. 🥺❤️
Ibu mana yang tak sayang anak. Sebolehnya inginkan anak menjadi apa yang diidamkan seperti berjaya dalam pelajaran, suka membaca, pengemas dan tidak bercakap kasar.
Jadi, tidak mustahil tekanan seperti ini, mak-mak akan lebih gemar membebel anak setiap hari apabila tidak menunjukkan perwatakan yang diidamkan.
Namun, bak kata perpatah, Bapa Borek Anak Rintik bermaksud akan perilaku atau perangai seorang anak itu yang sama seperti sifat serta perangai ibu dan ayahnya.
Begitulah dengan perkongsian ini, puan Adlil Rajiah yang pernah bersikap sebegitu dalam mendidik anak. Telah berubah sikap apabila menyedari bahawa formula untuk mendapat anak idaman sebenarnya tak perlu membebel tetapi hanya perlu jadi ibu bapa idaman aje. Jadi contoh buat anak-anak.
Benda yang paaaling banyak saya ubah pada diri sendiri sejak jadi mak— adalah SIKAP. . Saya dulu pun perangai macam hawau. Panas baran. Tak sabar. Degil. Tak reti hormat orang. Rasa diri sendiri je betul. Tah apa-apa. . Tapi tahun demi tahun, saya mula perasan anak2 ni memang nature dia— tak makan saman. . Kita ajar lah macam mana pun, kita berbuih nasihat macam mana pun, kita bebel lah sepanjang hari pun, kita hantar kat sekolah bagus macam mana pun, anak2 still tak dengar cakap, still memberontak, still tak makan saman, still tak jadi anak yang macam kita impikan. . Tapi after soooo many years baru saya sedar, formula dia cuma satu; KITA SENDIRI KENA JADI ORANG YANG KITA NAK ANAK JADI. . Anak tak perlukan nasihat. Anak tak perlukan peraturan. Anak tak perlukan bebelan. Mereka cuma perlukan CONTOH.
FORMULA JADI IBU BAPA IDAMAN
. Satu-satunya formula untuk dapat anak idaman, adalah dengan menjadi ibu bapa idaman. . One of my favourite mantra yang saya selalu share dalam seminar— BE A THERMOSTAT, NOT A THERMOMETER. . Termometer sentiasa berubah mengikut keadaan sekeliling.
Bila keadaan sekeliling panas, suhu dia naik. Bila keadaan sekeliling sejuk, suhu dia turun. Dia duk berubah ikut suasana, ikut trend, ikut orang sekeliling. . Tapi termostat tak. Termostat tetapkan standard, dan keadaan sekeliling akan berubah mengikut standard yg dia tetapkan. Walau macam mana pun suhu orang sekeliling naik turun, termostat takkan ubah suhu dia. Dia tetap maintain, sampai lama2 semua orang sekeliling ubah ikut suhu dia. . Itu termostat. It sets the standard, and influences the surrounding. . Tipu la kalau saya kata anak saya baik macam malaikat. Ada hari, dia memang baik. Tapi ada juga hari, dia buat perangai mintak kaki 😂 . There are times Haikal liat gilaa nak solat. But before saya marah dia, I reset my solat standard first — solat awal waktu, increase khusyuk, etc. . Tak lama lepas tu, i can see improvement pada Haikal dan tak susah dah nak ajak dia solat. . There are times Haikal banyak tengok TV dan jadi kurang kreatif. Bila TV tak on, terus dia tak senang duduk. Before saya hempok dia dengan remote, I reset the standard of my screen time first— hadkan masa dengan TV/phone, rancang activities without screen, read books, read Quran, exercise, etc. . Tak lama lepas tu, i can see improvement pada Haikal. Bila TV tak on, dia mula capai quran, capai buku, capai lego, capai komik. . And there are times Haikal melawan cakap dan berkasar dengan saya. Sebelum berkasar dan melawan dia balik, I reset my standard of handling my own anger, and be more patient first. . Tak lama lepas tu, Haikal mula bercakap lembut, tak cepat menjawab, mudah senyum, mudah minta maaf, etc. . My point is— kita sebagai ibu bapa. We ARE the thermostat. We set the standard, and our children will follow accordingly. . But of course, setiap progress perlukan masa. . Buat sehari, tak jadi apa— sabar. Teruskan buat hari kedua dan seterusnya. Trust the process, and don’t lower down your standard. . Kita takkan dapat ubah orang lain terutama anak, melalui tekanan dan desakan. Tapi melalui akhlak, kita pasti dapat membentuk hati si pemerhati sedikit demi sedikit. Just be consistent in improving yourself. . Macam air yang menitis atas batu, lama2 akan menghakis batu. Bukan kerana tekanan air tu kuat, tapi kerana konsistensi titisannya. . Anggap je setiap masalah yang kita hadapi dengan anak ni adalah satu peluang untuk kita capai standard yang lebih tinggi— jadi termostat yang lebih berkualiti. .
Sumber: Adlil Rajiah.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Semenjak dua menjak ini cuaca cukup panas kita rasakan, bukan sahaja terasa bila berada di luar rumah bahkan di dalam rumah juga terasa bahangnya. Anak-anak tidak selesa dan menyebabkan kita seisi keluarga akan lebih kerap menggunakan penghawa dingin. Bahkan tidak dinafikan, bila cuaca panas kita juga menyebabkan kita mahu sentiasa minum air yang sejuk untuk menghilangkan dahaga. Jika ada penapis air tersedia, cukup memudahkan untuk dinikmati kesegarannya.
Pun begitu, tahukah anda dengan perubahan penggunaan alatan elektrik di rumah sepanjang tempuh cuaca panas ini secara tidak langsung akan memberi kesan pada peningkatan bil elektrik. Begitu juga dengan penggunaan mesin penapis air yang mempunyai fungsi pemanas dan penyejuk dikenal pasti menjadi antara punca peningkatan bil elektrik terutamanya ketika cuaca panas yang sedang melanda negara.
Ini dijelaskan lagi oleh Ketua Retail Tenaga Nasional Berhad (TNB) Selangor Ismail Lathifi Teh berkata peralatan elektrik yang mempunyai fungsi sedemikian seperti peti sejuk dan alat penyaman udara dan kini penapis air minuman menggunakan tenaga elektrik yang banyak untuk mengekalkan suhu berkenaan terutamanya ketika cuaca panas.
“Pada cuaca panas seperti sekarang ini, mesin yang mempunyai kompresor akan menggunakan tenaga yang lebih banyak untuk mengekalkan suhu.
“Jadi lebih kerap kita membuka pintu peti sejuk dan lebih kerap kita mengambil air sejuk daripada penapis air di rumah, lagi banyak tenaga elektrik yang akan digunakan oleh peralatan berkenaan bagi mengekalkan suhu sejuk,” katanya kepada Bernama di sini hari ini.
Kompresor Lebih Kerap Berfungsi
Beliau berkata contohnya, jika tangki penapis minuman yang menyimpan air sejuk habis ia akan diisi dengan air yang baharu dan kompresor akan berfungsi untuk menyejukkan air berkenaan.
Ismail Lathifi berkata jika lebih banyak isian semula berlaku, lebih kerap kompresor berkenaan berfungsi dan ini akan menyebabkan peningkatan penggunaan elektrik.
Dalam pada itu, Ismail Lathifi turut menasihati pengguna agar menetapkan pemasa pada alat penyaman udara masing-masing selain menetapkan suhu antara 24 hingga 26 darjah Celcius sahaja bagi menjimatkan penggunaan elektrik.
Langkah Penjimatan
“Pengguna digalakkan menggunakan pemasa yang ada pada penyaman udara masing-masing dan menetapkan agar ia ditutup pada awal pagi kira-kira pukul 2 pagi dan ke atas kerana ketika itu cuaca mulai sejuk dan memasang kipas untuk mengekalkan suhu sejuk di dalam rumah,” katanya.
Ismail Lathifi turut menyarankan kepada pengguna agar melakukan servis terhadap penyaman udara secara berkala agar ia dapat berfungsi dengan lebih efisien dan jimat.
“Saya dapat aduan yang mengatakan mereka (pengguna) tidak menggunakan penyaman udara tetapi kenapa bil elektrik melambung, mereka lupa bahawa barang elektrik lain juga menggunakan elektrik,” katanya lagi.
