Terbinanya ikatan yang kukuh dan membahagiakan antara suami dan isteri akan lebih terasa bila kedua-dua saling memberi.
Fahami tentang istilah memberi antara suami isteri ini melalui perkongsian ini. Semoga ianya bermanfaat.
Suami baru pulang kerja, nampak orang jual pisang goreng.
Dalam hati suami berkata,
“Mesti isteri petang-petang ni nak minum sambil makan pisang goreng”
Walaupun dah terlajak, suami patah balik belikan seringgit dua pisang goreng.
Nampak pula kopok lekor panas, dalam hati rasa mesti isteri suka sebab feveret dia ni.
Di rumah,
Selepas selesai uruskan rumah dan anak-anak, dan mandi isteri teringat,
“Suami nak balik ni jap lagi. Mesti dia nak minum-minum untuk berehat dari lelah”
Kata hati isteri.
Ads
Tanpa berlengah terus siapkan minuman untuk Suami. Dalam hati isteri tiba-tiba merasa kalau ada goreng pisang atau kopok lekor sedap ni.
Tapi taknak lah susahkan suami suruh beli, lagipun biskut pun ada ni.
Tiba-tiba suami sampai!
Suami sampai berlari jumpa isteri,
“Tadaaaa! Goreng pisang! Kopok lekor yang awak suka pun ada!”
Isteri pula
“Yeke? Wahh, memang nak minta abang belikan tapi takut susahkan”
Ads
Kalian,
Itulah namanya memberi.Suami memberi, isteri pun nak bagi. Akhirnya, berdua membina Syurga hari-hari.
Bukan bermimpi hanya di dunia selepas tengok drama dalam tv. Bukan juga hanya meminta itu dan ini.Juga bukan dari suami isteri yang tiada jiwa dan hati.
Semuanya ini, suami isteri itu mendapatkannya dari satu persatu ujian dan nikmat dalam rumahtangga, yang silih berganti.
Mereka adalah suami isteri yang selalu menguatkan hati dengan Allah.
Mereka adalah suami isteri yang lebih memandang nikmat, dari ujian.
Mereka suami isteri yang walau penat dan lelah mendepani hal-hal kecil sesama sendiri, namun belajar memaafkan dan menerima walau amat sakit sekali.
Ads
Rumahtangga memberi.Bukan rumahtangga yang selalu meminta.
Point utama disini bukan soal pisang goreng atau minuman petang kalian.
Yang utama, adalah tentang rasa hati.
Hati suami isteri yang saling terhubung, kerana berdua mereka adalah manusia yang ada Allah dalam hidupnya.
Soal suami beli atau tidak, soal isteri buat air atau tidak, itu soal kedua dan seterusnya.
Yang utama, suami isteri yang hati mereka di ikat dengan Allah. Lalu, rasa hati mereka berdua Allah lalukan rasa itu buat mereka sama-sama.
Begitulah.
Sumber : Abu Hurairah Asifa
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pesan orang dulu-dulu hidup ini biar tak kaya harta tapi kaya budi bahasa. Betapa berbudi bahasa dan beradab itu begitu memberi makna dan tidak boleh dijual beli. Ia sesuatu yang sangat luhur dan terbit daripada hati sanubari seseorang.
Hal ini juga sebagaimana diingatkan oleh Dr Taufik Razif agar kita sebagai ibu ayah perlu mendidik anak lelaki mahu pun anak perempuan agar tahu cara menghormati dan beradab dengan orang tua.
Adab adalah sesuatu yang cukup bernilai dalam hidup seseorang. Lantaran itu, walau setinggi mana pun jawatan yang disandang, sekaya mana pun harta yang dikumpul, jangan pernah bersikap biadap dengan orang tua.
Agar Anak Tahu Beradab
Tolong ajar anak anak supaya tak jadi biadap dengan orang tua.
– Bagitahu anak kita akhlak lebih utama daripada kekayaan harta.
Kekayaan harta tanpa akhlak umpama manusia tanpa hati. Kelihatan gah di luar tetapi dalamnya kosong dan hina.
– Bagitahu anak kita bahawa belajar akhlak itu lebih utama daripada belajar ilmu
Ilmuan dahulukala akan mengajarkan anak anak adab dan akhlak sebelum mengajarkan anak mereka ilmu dan abjad kerana mereka tahu anak anak yang kaya ilmu boleh jadi anak yang biadap bila miskin akhlak
– Bagitahu anak kita bahawa menghormati orang tua adalah tanda kemuliaan jiwa
Mulianya seorang manusia bukan pada harta dan pangkatnya tetapi ianya berada pada sejauh mana kita mampu menghormati sesama kita
“Ya Allah. Jauhkan anak anak kami daripada menjadi biadap dan tak berakhlak dengan orang yang lebih tua daripada mereka”
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Salam semua sahabat KTR Nak berbagi sedikit tata cara menanam kangkong guna botol bekas, sederhana, mudah, murah dan hasil meriah.
Cara tanam kangkung guna botol terpakai
Botol ada 2 lapis,yg bagian atas tu isi tanah kompos dan yg bagian bawah isi air jd tak yah siram tiap2 hari,cm tambahkan air saja bila airnya sudah berkurang,untuk paras air sampai lubang kecil yg ada tanda panah merah itu supaya 1/4 medium tanahnya bs terendam untuk menjaga kelembaban tanahnya sebab tak pakai sumbu.Potong botol jadi 2 bagian, tebuk lubang seperti yg ada pada gambar yg ada tanda panah merah itu, lubang yg ada pada botol lapis atas isi tanah itu fungsinya sebagai peresapan air untuk memberikan kelembapan pada medium tanahnya dan lubang yg ada pada botol bagian bawah ada 2 lubang kecil kanan kiri di bagian atas fungsinya sebagai sirkulasi oksigen untuk menghindari pembusukan akar dan jg buangan air yg terlebih.Tutup botol bisa dilepas kalau akarnya Sudah sampai bawah, medium guna tanah kompos dan baja guna NPK. Untuk pembajaan bisa dilakukan setelah usia tanaman -+ 2 Minggu setelah semai, sukatan 1 sendok makan baja larutkan dengan air 1,5 liter siram secukupnya seminggu sekali, untuk akar yg sudah sampai bawah baja bisa terus di bubuhkan dalam botol isi air tu dgn dosis 1/4 sudu makan.Untuk penuaian kangkung potong dan tinggalkan satu tunas yg paling bawah, dlm masa 2 Minggu sudah boleh tuai ulang dan begitu jg seterusnya dan untuk sawi,salat,pak coy bs dgn cara di petik tangkai daunnya dan tinggalkan daun yg paling muda dlm seminggu dah boleh petik lg dan begitu juga seterusnya.
Tentunya setiap antara kita yang memasak inginkan hidangan yang disediakan mempunyai rasa yang enak dan menyelerakan untuk dimakan. Kalau boleh biarlah seisi keluarga akan makan menu yang terhidang hingga menjilat jari. Barulah puas hati, hilang rasanya penat memasak bila lihat keluarga seronok dan berselera menikmati juadah.
Bercerita tentang rahsia mencipta keenakan rasa makanan, penggunaan garam sering dijadikan sebagai salah satu cara lazim untuk meningkatkan rasa sesuatu masakan. Tidak dapat kita nafikan bahawa makanan akan bertambah sedap apabila ditambah garam padanya. Namun jika digunakan dengan jumlah yang banyak dalam pengambilan makanan harian ia juga boleh menjadi penyebab kepada masalah kesihatan seseorang.
Terutamanya jika di rumah kita ada ibu ayah yang telah berusia dan uzur, mungkin mengidap penyakit darah tinggi, sakit jantung dan sebagainya di mana perlu dipantau pengambilan makanan yang bergaram. Pastinya kita tidak mahu masakan yang kita hidangkan kepada mereka memberi kesan pada kesihatan.
Jadi apa solusi perlu diambil jika kita ingin mengurangkan penggunaan garam biasa dalam masakan?
Jika tidak tahu ada baiknya kita dengar pandangan dan pendapat daripada Pegawai Dietetik Jazeera Julaili. Menurutnya, andai ditanya antara garam dan MSG mana satu lebih baik, dia memilih MSG!
“Jika ingin dibandingkan antara Monosodium Glutamate (MSG) dengan sodium biasa ternyata sangat ketara perbezaannya. Di mana jumlah kandungan garam hanya 12% dan 78% adalah glutamate di dalam MSG dan berbanding jika guna garam biasa, sodium ada sampai 40%, 3 kali lebih tinggi”
Pun begitu ujarnya jangan salah faham maksud yang ingin disampaikan.
“MSG itu lebih baik kerana kurang kandungan sodium tapi perlu juga diambil secara sederhana. Seeloknya 1-2 sudu kecil sahaja dalam sehari. Jika ambil berlebihan tidak elok juga,” terangnya.
Menurut Jazeera lagi, penambahan garam yang betul adalah selepas meletakkan MSG ke dalam masakan. Rasa Umami dari MSG dapat melazatkan makanan, jadi tidak perlu masukkan banyak banyak garam yang tinggi sodium untuk mencapai rasa nikmat yang diingini.
Tepuk dada tanya selera! Apa yang pasti, memilih mana satu yang terbaik dan bagus untuk keluarga terletak ditangan anda sendiri.
Jadikan MSG Pilihan Utama
Atas sebab itu juga AJI-NO-MOTO®, jenama MSG tulen yang mencecah sejarah 112 tahun adalah pilihan utama sejak turun-temurun yang bertindak sebagai pemberi rasa dalam masakan dan sekali gus anda boleh selesaikan masalah untuk mengurangkan penggunaan garam dalam masakan. Menarik bukan?
Ini kerana AJI-NO-MOTO® Umami jika dimasukkan di dalam masakan akan memberi kelebihan yang luar biasa pada rasa hidangan walau tanpa perlu penggunaan garam yang banyak. Cukup sekadar ditambah bersama sedikit AJI-NO-MOTO® Umami ke dalam masakan akan memberi kesan kesempurnaan dan keseimbangan rasa yang diingini.
Rasa ‘Umami’ itu sebenarnya berasal daripada glutamat yang terkandung di dalam makanan yang kaya dengan protein dan ia adalah merupakan rasa asas ke lima selain daripada manis, masin, masam dan pahit. Ia juga dikenali sebagai ‘rasa macam daging’ atau ‘berperisa seakan sup’.
Mungkin ada antara kita masih belum faham sepenuhnya apa yang dimaksudkan dengan MSG (Monosodium Glutamat) yang terdiri daripada kombinasi antara 12% sodium, 78% glutamat dan 10% air terikat.
Glutamat merupakan asid amino yang memberikan rasa Umami. Ianya banyak terdapat di dalam makanan yang kaya protein seperti daging, ikan, ayam, susu (termasuk susu ibu) dan sebagainya.
Tahukah anda, Glutamat juga boleh dihasilkan secara semula jadi di dalam badan manusia seperti dibahagian otot, otak dan tisu-tisu organ lain. Ianya memainkan peranan penting dalam proses metabolisme badan.
“Hentikan spekulasi dan fitnah terhadap MSG. Secara umumnya, MSG telah digunakan lebih daripada seratus tahun dan ia merupakan salah satu bahan makanan yang paling banyak dibuat kajian. Pangkalan datanya yang meluas merangkumi beratus-ratus kajian semula telah melalui penelitian yang intensif dan keselamatan MSG telah dibuktikan. Bahkan selama lebih empat dekad ini, Pentadbiran Makanan Dan Ubatan Persekutuan Amerika Syarikat (FDA) telah berulang kali mengesahkan keselamatan MSG,” kata Jazeera lagi.
Inilah faktanya kerana AJI-NO-MOTO® yang dihasilkan oleh Ajinomoto Malaysia adalah tulen kerana dihasilkan daripada tebu atau ubi kayu dan semestinya disahkan HALAL dari JAKIM.
Resipi Sihat Dengan Ajinomoto
Jadi buat anda yang ingin mencuba resipi sihat dan pastinyanya enak, Ajinomoto Malaysia kongsikan 5 resipi untuk dicuba. Sesuai untuk semua terutamanya yang mementingkan penjagaan kesihatan melalui pemakanan.
Kari Ayam Bersama Kentang
Bahan-bahan :
2 sudu besar Minyak masak
1 biji Bawang besar, dihiris
1 inci Halia, ditumbuk
2 ulas Bawang putih, ditumbuk
1 sudu besar Serbuk kari ayam
1/2 sudu besar Serbuk cili
1/2 sudu kecil Serbuk kunyit
300 g Ayam, dipotong kecil
2 biji Kentang, potong dadu besar
150 ml Air
50 ml Santan
Bahan-bahan A: rempah
1 biji Bunga cengkih
1 kuntum Bunga lawang
1 batang Kulit kayu manis
1 tangkai Daun kari
Bahan-bahan B: bahan perasa
1 keping kecil Asam keping
1/3 sudu kecil AJI-NO-MOTO®
1 sudu kecil TUMIX® Perencah Pati Ayam
1/2 sudu kecil Garam
Cara Menyediakan
1. Panaskan minyak di dalam kuali, tumis bawang besar dan rempah (A) sehingga wangi.
2. Masukkan pes halia dan pes bawang putih bersama-sama serbuk kari, serbuk cili dan serbuk kunyit.
3. Kacau goreng dengan api kecil sehingga naik minyak. Masukkan ayam, kacau rata.
4. Masukkan kentang, bahan perasa (B) dan air. Kacau dan tutup, biarkan masak di atas api sederhana selama 15 minit.
5. Akhir sekali masukkan santan, didihkan selama 2 minit. Hidang panas.
Tips
Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia dapat mengurangkan sekitar 11% natrium disamping itu dapat mengekalkan kelazatan hidangan.
Petola Bersama Telur Hancur
Bahan-bahan:
1 sudu besar Minyak masak
1/2 biji Bawang besar, dihiris
1/2 sudu besar Bawang putih cincang
300 g Petola, dibuang kulit and dipotong bulat
1 biji telur, kacau perlahan-lahan
Bahan-bahan A: bahan perasa
2 sudu besar Air
1/2 sudu kecil Gula
1/8 sudu kecil Serbuk lada sulah
1/3 sudu kecil AJI-NO-MOTO®
1/3 sudu kecil Garam
Cara Menyediakan
1. Panaskan minyak masak, tumis bawang besar dan bawang putih hingga kuning keemasan.
2. Masukkan petola dan bahan perasa (A), kacau rata dan masak selama 2-3 minit.
3. Masukkan telur dan kacau perlahan-lahan. Hidangkan panas.
Tips
Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia dapat mengurangkan sekitar 18% natrium disamping itu dapat mengekalkan kelazatan hidangan.
Nasi Goreng Ayam
Bahan-bahan
4 sudu besar Minyak Masak
1 sudu kecil Bawang putih cincang
1/2 biji / 50 g Bawang merah, dihiris
100 g Isi ayam, potong dadu
3 hiris / 15 g Lobak merah, potong kecil
2 tangkai Sawi, dipotong kecil
1 sudu besar Sos tiram
1biji Telur
460 g Nasi putih
1/3 sudu kecil AJI-NO-MOTO®
1/3 sudu kecil Garam
Sedikit Bawang goreng, untuk hiasan
Cara Menyediakan
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang besar sehingga kuning keemasan.
2. Masukkan ayam, kacau sehingga separuh masak.
3. Masukkan lobak merah, sawi dan sos tiram. Kacau rata.
4. Masukkan telur, campur rata.
5. Masukkan nasi putih, AJI-NO-MOTO® dan garam.
6. Kacau rata dan hidang bersama bawang goreng.
Tips
Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia dapat mengurangkan sekitar 11% natrium disamping itu dapat mengekalkan kelazatan hidangan.
Ayam Masak Halia
Bahan-bahan:
500 g Ayam, potong kecil
2 sudu kecil Minyak masak
1/2 cawan Air
1/3 sudu kecil Minyak bijan
1 sudu kecil Tepung jagung dicampur bersama 1 sudu besar air
Bahan-bahan A: perap
1/3 sudu kecil Gula
½ sudu kecil Serbuk lada sulah
½ sudu kecil Kicap pekat
½ sudu kecil Sos tiram
¾ sudu kecil AJI-NO-MOTO®
½ sudu kecil Perencah Pati Ayam TUMIX®
Bahan-bahan B:
¼ biji Bawang besar, dihiris
½ saiz ibu jari Halia, potong memanjang
1-2 biji Bawang putih, di cincang
2 tangkai Cili kering, rendam di dalam air dan dibuang bijinya
Cara Menyediakan
1. Perap ayam bersama bahan perap (A) selama 30 minit.
2. Panaskan minyak, tumis bahan-bahan (B). Keluarkan separuh bahan tumisan, ketepikan.
3. Masukkan ayam, kacau diatas api sederhana sehingga sedikit masak.
4. Masukkan air dan reneh di atas api kecil selama 15 minit atau sehingga ayam lembut dan masak.
5. Masukkan minyak bijan, campuran tepung jagung dan separuh bahan tumisan (B). Kacau rata.
6. Sedia dihidang bersama nasi putih.
Tips
Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia dapat mengurangkan sekitar 19% natrium disamping itu dapat mengekalkan kelazatan hidangan.
Sup Telur
Bahan-bahan:
1 ketul Rangka ayam
1.5 liter Air
1 sudu besar Tepung jagung, dicampur dengan 2 sudu besar air
2 biji Telur, dipukul
1/2 cawan Sayur campur sejuk beku
1/4 sudu besar Minyak bijan
2 tangkai Daun bawang, dihiris halus
Bahan-bahan A: bahan perasa
1/8 sudu kecil Serbuk lada hitam
1/3 sudu kecil AJI-NO-MOTO®
1 sudu kecil TUMIX® Perencah Pati Ayam
Cara Menyediakan
1. Rebus rangka ayam dan bahan perasa (A) di dalam air, dan reneh selama 45 minit.
2. Buangkan tulang ayam.
3. Masukkan campuran tepung jagung ke dalam stok ayam dan kacau rata.
4. Masukkan perlahan-lahan telur dan kacau.
5. Masukkan sayur campur dan minyak bijan, didihkan selama 1 minit.
6. Hidang panas bersama daun bawang.
Tips
Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia dapat mengurangkan sekitar 22% natrium disamping itu dapat mengekalkan kelazatan hidangan.
Kalau nak tahu lagi info berkaitan pemakanan sihat untuk anda sekeluarga, anda juga boleh layari laman web Ajinomoto Malaysia dan atau lebih mudah klik sahaja di sini
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
