Berkongsi pengalaman sendiri untuk mencari me time yang sebenar dengan terpaksa mengurus anak-anak dan dalam masa yang sama menjaga ibu mertua yang tidak berapa sihat diakui oleh Sri A’jilah memang mencabar. Bahkan menurutnya bagi memotivasikan diri, pelbagai usaha dilakukan. Berkongsi kisah tersebut jom kita baca entry di fbnya.
Ada satu peristiwa yang saya ingat dengan jelas sehingga kini dan buat saya sedar banyak perkara.Waktu zaman saya down dan terperuk dalam rumah beberapa tahun dulu, saya banyak membaca untuk motivate diri sendiri.Sudah tentulah saya baca tulisan-tulisan tentang rumah tangga, tentang keluarga, tentang isteri, dan anak-anak.
Saya ingat sungguh ayat yang saya baca itu. “Seorang isteri mesti ada masa untuk diri sendiri, adakan me-time untuk refresh diri. Perlukan ‘self care’ supaya sentiasa bersemangat untuk uruskan keluarga.Dan saya mengambil kata-katanya itu bulat-bulat.
Saya mahukan me-time sendiri. Tapi susahnya nak dapat. Solat pun berdukung anak. Solat cepat-cepat sebab ada anak yang menangis. Saya tak harap me-time lain pun, cukuplah dapat solat dengan tenang, tak terkejar-kejar, dan selesa.
Tapi tak dapat!
Ads
Gambar hiasan
Solat tergesa-gesa, buka telekung pun tergesa-gesa.
Salah ke apa yang saya baca tu?
Tak salah langsung!
Yang salahnya ialah penerimaan saya pada ayat tersebut.
Bila anak kecil-kecil dan saya cuba nak dapat me-time atau cuba nak buat self-care, memang tak dapatlah, kan! Masanya tak sesuai. Waktu itu, saya pjj dengan suami. Duduk pula dengan mentua, dan mentua pun tak berapa sihat.
Ads
Me-time apa yang kau harapkan?
Allahuakbar.
Stressnya tu, Tuhan saja yang tahu sebab kita dah set dalam kepala yang kita nak buat juga me-time. Saya terlepas pandang satu perkara.
Orang boleh bercakap, boleh tulis pelbagai teori, dan boleh share macam-macam tips untuk bahagia. Tapi hakikat bahagia tu, ada dalam diri kita sendiri.
Ads
Dah tahu anak kecil-kecil dan perlukan perhatian, kau masih nak me-time bagai? Habis tu, nak harapkan siapa tengok anak-anak?
Makanya, nak aplikasikan sesuatu, biarlah sesuai dengan situasi kita. Kalau tak, kita sendiri yang akan stress dan bertambah susah nak urus diri. Anak-anak dah besar sikit nanti, dah faham, dah boleh menolong, kau ambillah banyak mana pun me-time yang kau nak.
Me-time sampai lebam!
Resipi Keledek Goreng, Rangup Bila Dikunyah, Cicah Dengan Sambal Kicap
Keledek goreng memang sedap dinikmati sebagai kudapan petang. Biasanya keledek goreng yang kita beli di gerai-gerai tepi jalan, paling suka sebab tepung gorengan rangup bila dikunyah. Memang sedap tapi kalau nak puas makan, eloklah kalau kita buat sendiri sahaja.
Bagi anda yang tiba-tiba teringin nak makan keledek goreng seperti yang peniaga pisang goreng jual, boleh cuba resipi perkongsian Aiza Shereen ini. Bahan yang digunakan pun tidak banyak. Jom mama kita cuba buat!
BAHAN-BAHAN:
Ubi keledek – kupas kulit
Tepung gandum
Marjerin
Garam
Minyak masak
Air suam
Serbuk kunyit
CARA MEMASAK:
2. Untuk bancuhan tepung, satukan tepung gandum, marjerin, garam, minyak masak, serbuk kunyit dan air suam.
3. Jika suka letak gula, boleh letak. Sukatannya agak-agak sahaja ikut sebanyak mana keledek yang anda guna.
4. Bancuhan tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat.
5. Panaskan minyak dalam kuali dan biar betul-betul panas. Goreng keledek secara berperingkat.
6. Bila keledek sudah garing keemasan, angkat, toskan dan sedia untuk dihidang bersama sambal kicap.
1. Vitamin B6
Ubi keledek mengandungi vitamin B6 yang membantu mengurangkan larutan kimia homosisteina di dalam badan. Homosisteina dikaitkan dengan penyakit degeneratif termasuk serangan jantung.
2. Vitamin C
Vitamin C di dalam ubi keledek penting untuk pembentukan tulang dan gigi, penghadaman, dan pembentukan sel darah. Ia juga baik untuk menyembuhkan selesema dan virus influenza. Vitamin C juga mempercepatkan penyembuhan luka dan menghasilkan kolagen yang membantu mengekalkan keanjalan kulit bak remaja.
3. Anti-oksidan
Memakan ubi keledek membantu melindungi badan dari toksin yang membawa kepada kanser.
4. Zat Besi
Kandungan zat besi di dalam ubi keledek menyokong sistem imun dan memastikannya berfungsi dengan baik di dalam badan. Ia memberikan tenaga, membantu pengeluaran sel darah putih, menentang stres, dan memetabolismekan protein.
5. Magnesium
Ubi keledek merupakan sumber magnesium. Magnesium penting untuk kesihatan arteri darah, tulang, jantung, otot, dan fungsi saraf.
6. Pottasium
Potassium yang diketahui ada di dalam pisang juga turut ada di dalam ubi keledek. Potassium mengawal degupan jantung dan signal saraf. Ia juga melegakan pengecutan otot, mengurangkan bengkak, dan melindungi serta mengawal aktiviti buah pinggang.
7. Gula
Rasa ubi keledek yang semulajadi manis tidak bermakna ia tidak baik untuk kesihatan. Ia dilepaskan dengan perlahan ke dalam darah untuk memastikan keseimbangan sumber tenaga.
8. Karotenoid
Warna oren pada ubi keledek menunjukkan yang ia tinggi karotenoid seperti beta karoten dan sejenisnya. Karotenoid membantu menguatkan penglihatan dan menggalakkan ketahanan kita kepada penyakit. Ia merupakan antioksidan kuat yang mencegah kanser dan melindungi diri daripada tanda-tanda penuaan.
Puding Biskut Marie Mewah Dengan Coklat, Makan Sepotong Memang Tak Cukup
Puding biskut Marie dan kek batik, antara pencuci mulut yang menjadi kegemaran ramai kerana rasanya yang sedap dan mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun tidak banyak dan mahal. Pendek kata sesuai untuk mak-mak yang anak ramai.
Kalau nak lagi rasa mewah, boleh buat topping coklat dengan mengikut resipi yang dikongsikan Muhammad Ali ini. Nampak kemas dan cantik.
LAPISAN PERTAMA: COKLAT
12gm agar-agar tali
4 cawan air (1 cawan air = 250ml)
1 cawan dairy whipping cream (kalau tiada, gantikan dengan susu cair)
1 sudu makan mentega (tak kisah salted or unsalted. Pakai buttercup pun boleh) – beli online di sini
7 sudu makan serbuk koko
1 sudu makan serbuk nescafe
5 sudu makan milo (sudu makan tu yang sudu besar kita buat makan apa-apa tu tau)
Secubit garam
½ cawan dark chocolate
¾ cawan gula (190 gram gula)
LAPISAN KEDUA: PUTIH
6gm agar-agar tali
2 cawan air
1 cawan susu cair
¼ cawan gula (80gm gula)
1 sudu kecil essen vanilla
CARA MENYEDIAKAN LAPISAN PERTAMA: COKLAT
1. Masukkan 4 cawan air + 12gm agar-agar tali yang telah dibasuh. Biarkan mendidih dan terlerai agar-agar tali tadi.
2. Kemudian baru masukkan ¾ cawan gula. Kacau sebati hingga gula larut.
4. Dah sebati masukkan pula 7 sudu makan serbuk koko. Kacau sebati.
5. Selepas itu, masukkan 1 cawan dairy whipping cream atau susu cair. Kacau sampai separuh sebati.
6. Masukkan 1 sudu makan mentega. Gaaul sebati biar sampai jadi sekata dan satu warna serta tiada ketulan. Bila nampak dah sebati biarkan mendidih. Jangan kacau. Biarkan ia mendidih dalam 1-2 minit sahaja.
7. Bila dah mendidih tadi, masukkan ½ cawan dark chocolate. Kacau atas api yang perlahan. Dah sebati, terus tutup api.
8. Masukkan secubit garam, kacau sebati dan biarkan dalam 3-4 minit baru tuang atas loyang saiz 8 inci.
9. Tuang atas loyang dulu adunan tadi, sampai tak nampak base loyang, kemudian baru letak biskut marrie. Dah penuh satu loyang, tutup balik dengan adunan coklat tadi sampai menutupi lapisan marie tadi.
10. Setkan dalam peti 2 minit sahaja, kemudian sambung letak lagi biskut marie. Dan terus tutup dengan lebihan coklat tadi.
11. Jadinya, ada 2 lapis je lapisan biskut marie tadi. Setkan dalam peti sementara buat lapisan putih.
CARA MENYEDIAKAN LAPISAN KEDUA: PUTIH
1. Letakkan 2 cawan air + 6 gm agar-aagar tali yang dah dibasuh. Biarkan mendidih dan terlerai agar-agar tali tadi, baru masukkan ¼ gula. Dah larut masukkan 1 cawan susu cair.
2. Kacau sebati dan biarkan mendidih dalam 1-2 minit. Tutup api dan masukkan 1 sudu kecil esen vanila. Gaul sebati, ketepikan dalam 3-4 minit baru tuang atas lapisan coklat yang dah set tadi.
3. Cucuk-cucuk dengan garpu dulu agar lapisan melekat dan tak terpisah bila potong.
4. Tuang rendah dan perlahan-lahan. Setkan dalam 4 jam dan boleh makan.
Bayangkan seorang kanak-kanak dalam lingkungan umur lima tahun, yang masih comot dengan peluh, dengan tangan kecil yang memegang cawan air kelapa serta matanya yang bersinar setiap kali ada pelanggan berhenti di hadapan gerai, siapa sangka kini telah mencapai kejayaan yang sangat membanggakan!
Inilah kisah Aiman Ong bin Osman atau lebih mesra disapa sebagai Aiman. Bukan sekadar berniaga, tetapi murid tahun tiga di Dwi Emas International School ini sedang belajar tentang kehidupan dengan cara unik dan diluar jangkaan.
Pada usia ketika kebanyakan kanak-kanak sibuk bermain bola atau menonton kartun, Aiman sudah mula faham satu perkara penting. Rezeki datang bersama usaha dan ia perlu dilakukan secara berterusan dan penuh disiplin bagi menggapai kejayaan.
Aiman lahir dalam keluarga yang mengusahakan perniagaan buah-buahan segar dan inilah yang menjadi pemangkin semangat kanak-kanak ini. Apabila melihat keluarganya begitu rajin, komited dan bersungguh-sungguh untuk memajukan perniagaan menjadi penyuntik semangat kepada kanak-kanak yang lahir pada bulan Jun 2017 ini.
Melihat rutin harian keluarganya membuatkan Aiman juga seronok untuk berniaga dan siapa sangka hari ini telah menjadi minatnya yang paling utama untuk terus memajukan diri ke hadapan. Tiada paksaan, tiada skrip. Hanya pemerhatian dan rasa ingin tahu seorang kanak-kanak yang melihat orang dewasa bekerja dengan penuh dedikasi.
Selepas tamat tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), ketika usianya baru sahaja lima tahun, dia mula turun ke Taman Tugu. Bukan untuk bermain semata-mata, tapi untuk membantu aktiviti pensampelan dan jualan buah. Dari situlah Aiman belajar bercakap dengan orang yang tak dikenali, belajar menunggu giliran serta bersikap terbuka apabila orang menolak untuk membeli jualannya.
Pengalaman kecil ini mungkin nampak remeh bagi orang dewasa, tapi bagi seorang kanak-kanak, ia adalah kelas keyakinan diri yang paling real.
Ayat ringkas itu keluar ketika Aiman berusia enam tahun. Impian yang mungkin buat sesetengah orang dewasa senyum sinis, tapi keluarganya memilih untuk percaya. Dengan sokongan penuh, Aiman mula berniaga di pasar hujung minggu dan bazar.
Dari situlah dia belajar bangun awal, jaga adab dengan pelanggan, dan faham bahawa kejujuran lebih penting daripada keuntungan cepat. Siapa sangka dengan hanya berniaga air kelapa telah menjadikan Aiman lebih matang dari usianya dan sangat mementingkan kredibiliti apabila berniaga.
Tahun 2024 menjadi detik penting buat kanak-kanak hebat ini. Pada usia tujuh tahun, Aiman memperkenalkan air kelapa dalam bentuk pek pasteurised blast freeze. Bukan sekadar idea comel, tetapi satu langkah berani yang selari dengan keperluan pasaran moden.
Pada usia muda, dia telah mencipta Aiman Pandan Coconut, air kelapa pandan pertama di Malaysia tanpa pengawet yang tahan sehingga setahun, serta menggunakan mesin layan diri (vending machine) berkuasa AI.
Prouknya adalah air kelapa yang disuntik dengan pandan, menggunakan kaedah pembekuan untuk mengekalkan kesegaran tanpa bahan pengawet.
Apabila produknya dibawa ke MAHA Expo, Aiman bukan sahaja belajar tentang jualan, tetapi juga tentang dunia sebenar yang lebih luas dan mencabar. Ketika itu, bukan saja produknya mendapat sambutan yang menggalakkan namun dirinya juga menjadi perhatian ramai apabila menjadi pengusaha termuda yang sama-sama mengambil bahagian di ekspo tersebut.
Sokongan daripada Dwi Emas International School yang diasaskan oleh Anne Tham dan diketuai oleh Ivan Se Hoo menjadi bukti bahawa potensi tidak mengenal usia. Mereka melihat sesuatu pada Aiman yang jarang dimiliki, keberanian untuk mencuba dan kesungguhan untuk belajar.
Benarlah kata pepatah, melentur buluh biarlah dari rebungnya. Dengan memberi sokongan serta menghargai minat Aiman, Anne dan Ivan percaya segala usaha Aiman pasti akan mendatangkan hasil yang lumayan sekiranya kanak-kanak itu terus komited dan bersungguh-sungguh dengan usahanya itu.
Sebenarnya, sokongan dari keluarga dan sekolah memainkan peranan yang sangat penting bagi menyerlahkan potensi seorang kanak-kanak yang sedang membesar dan paling penting, sudah tahu apa yang diinginkan dalam hidup.
Tahun 2025 menjadi momen yang sukar dilupakan apabila Aiman dinobatkan sebagai juara YEX Jakarta bagi kategori usia lapan hingga lima belas tahun, walaupun usianya ketika itu baru sahaja tujuh setengah tahun!
Namanya turut terpampang di MARDI Showtech dan produk Eco Nut tersenarai dalam sepuluh terbaik program SAY Aspire Selangor Export Ready. Semua ini bukan sekadar pencapaian, tetapi pengalaman yang membina jiwa.
Di sebalik kesibukan berniaga dan menyertai program, sekolah tetap menjadi tunjang penting. Persekitaran yang menyokong dan terbuka memberi ruang kepada Aiman untuk berkembang tanpa rasa tertekan.
Pengiktirafan seperti Young Pioneer Award dan jemputan sebagai penceramah jemputan oleh Gamuda bukan sekadar sijil, tetapi tanda bahawa potensi kanak-kanak wajar diraikan.
Memasuki tahun 2026, Aiman mahu melangkah lebih jauh. Daripada menjual produk, dia mula membangunkan platform yang menghubungkan pengguna terus kepada petani, pengeluar dan pengimport.
Startup ini lahir daripada keinginan untuk memudahkan rantaian bekalan hasil segar. Versi MVP telah dilancarkan dan kini diuji sepanjang musim Tahun Baharu Cina. Satu langkah yang besar untuk seorang kanak-kanak kecil. Hebat Aiman!
Kisah Aiman bukan tentang seorang kanak-kanak hebat semata-mata. Ia tentang keluarga yang percaya, sekolah yang menyokong, komuniti yang membuka ruang, dan industri yang sudi membimbing.
Ia mengingatkan kita bahawa pendidikan sebenar berlaku bila kanak-kanak diberi peluang untuk mencuba, gagal, belajar dan bangkit semula. Dan kadang-kadang, impian besar memang bermula dari tangan yang kecil.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Perjalanan TTC Taufik Batisah dan Sheena Akbal menyentuh hati ramai apabila pasangan ini berkongsi usaha IVF, pengalaman keguguran dan sokongan penuh seorang suami sepanjang ikhtiar mendapatkan zuriat.
