Rupanya nak dapat Ayam Masak Kicap yang sedap ada caranya. Hanya guna bahan yang ada di dapur je. Inilah yang dikongsikan oleh puan Ida Radzi.
Ada tak yang kalau buat Ayam Masak Kicap, akan letak sikit perencah sup? Bagi yang tak pernah, cuba la buat, memang sedap rasa dia 🤗 ~ Edit ~ Disebabkan ramai yang baru nak cuba, saya edit resepi untuk 3/4 ekor ayam .. ini cara saya yer 😁
Ads
Bahan-bahan
*Bawang besar dihiris
*Bawang putih ditumbuk kasar
*Halia ditumbuk pecah je
*Serai sebatang dititik ( pilihan, letak lagi sedap )
*1/2 sudu kecil serbuk sup ( saya suka letak sikit je untuk aroma dan rasa yang ringan )
Cara membuat:
~ Tumis semua bahan hingga naik bau. Kemudian masuk kicap dan sedikit air ( saya guna kicap lemak manis ) ..
~ Dah menggelegak, masuk ayam yang telah digoreng terlebih dahulu .. garam tak perlu sebab masa goreng ayam dah letak garam, kicap pun dah ada masinnya.
Ads
Simple aje resepi saya ni, tapi rasa insyaaAllah sedap 🤗
Sebelum ini muncul gosip mengenai kehamilan pelakon kecil molek ini namun empunya diri menafikan. Rupa-rupanya, gosip tersebut adalah benar apabila pelakon dan penyanyi Ayda Jebat, 29, mengesahkan yang dia kini hamil empat bulan.
Isteri kepada Nabil Mahir itu memaklumkan perkara berkenaan di majlis berbuka puasa istimewa dianjurkannya hari ini di sebuah hotel terkemuka ibu kota.
Menurut Ayda, dia hampir mengalami keguguran kerana tekanan kerja selain sekeliling saat berita kehamilan diumumkan lebih awal oleh pihak lain.
“Tak saya nafikan stres hingga terlalu banyak berfikir dan kecewa dengan berita kehamilan itu didedahkan bukan daripada saya dan suami.
“Malah saya juga mengalami pendarahan hingga dimasukkan ke hospital. Bagaimanapun semua kembali terkawal selepas itu,” katanya.
Ayda juga berharap proses kehamilannya akan dipermudahkan hingga sampai hari bersalin.
Pemilik nama penuh, Nor Suhada Jebat itu dijangka melahirkan anak pada bulan Oktober depan.
“Semoga segala galanya dipermudahkan. Mohon semua mendoakan yang baik-baik. Majlis hari ini saya undang rakan media, klien serta sahabat terdekat untuk berkongsi berita gembira ini
“Saya percaya usia sekarang tempoh terbaik untuk berkongsi berita ini
“Terima kasih buat semua yang memahami. Semoga semuanya dipermudahkan, insyaAllah” katanya.
Ayda berkata, keputusan mengumumkan kehamilan saat ini juga kerana terikat dengan komitmen kerja.
“Jadi saya ambil masa untuk umumkan perkara ini dengan jenama yang sudah saya terikat.
“Selain pada masa sama mengatur komitmen dan sesi fotografi dengan jenama berkenaan,” katanya.
Ayda turut mengakui berdepan alahan bau termasuk bau dapur rumah.
“Soal alahan saya juga tidak terlepas mengalaminya. Pernah satu malam saya tiba-tiba terjaga dari tidur dan muntah atas katil. Saya juga mengalami alahan bau, tetapi bukan bau makanan cuma bau dapur dan cecair pembasmi kuman,” katanya.
Ketika ini pasangan itu belum bersedia berkongsi jantina dan anak lagi. Ayda dan Nabil melangsungkan pernikahan 1 Januari lalu.
Setiap ibu bapa pastikan mahukan yang terbaik buat anak-anak. Demikian juga dengan pelakon cantik manis Rita Rudaini. Sendirian membesarkan dua anak lelakinya, sesungguhnya bukan mudah. Namun, Rita berjaya membuktikan usaha dan kecekalan membantu dia dan anak-anak mengharungi hidup bertiga.
Terbaru, Rita berkongsi cerita pemergiannya bersama anak-anak mengerjakan umrah.
Selalu kami jarang balik ke bilik…tggu waktu ke waktu..solat sunat n mengaji…adakala ank2 penat…mommy faham..sbb kudrat mommy pon xkuat apatah lg budak2 sekecil mereka…tido mmg xcukup laa tp mommy pesan,walaupon kecik blum baligh tp kena buat btul2..bukan tggu baligh baru nk mula btul2…alhamdulillah depa mmg ingat n ikut pesan mommy…
Walaupon ada yg dgr bunyi mcm ‘tegas sgt,budak kecik lg’ tp itu pandangan org…pandangan sy xsama..sy tau apa yg sy ajar ank2 sy…smua utk mereka bwk sampai bila2…sy tegas sbb sy sgt syg mereka…kerana mereka pulak yg akan jaga sy nnti…sy nak ank2 yg jaga sy,ank yg mulia budi pekerti dan tau tggjwb sbgai seorg anak dan manusia,ank yg berjaya di dunia dan utk akhirat…. . . Terima kasih sy yg xterhingga utk sahabat sy yg menjaga mereka time solat dan time nk ke toilet..tkasih @adikzwan n uncle Rizal…jaga n urus mereka ke toilet mcm ank sendiri… @adikzwan sanggup dukung arjuna ke toilet sbb kasut kt mommy 😬..sggup melayan perangai dorg yg asyik kena ke toilet ambik wuduk sbb asyik terkentut 😔 …dorg mmg kuat kentut….
Dalam perkongsian tersebut, Rita meluahkan hasratnya untuk melihat anak-anaknya bergelar seorang penghafaz al-Quran atau dikenali dengan gelaran Al-Hafiz.
Perkara itu dikongsikan Rita atau nama sebenarnya, Rita Rudaini Mokhtar, 43, menerusi satu entri yang dimuat naik di Instagram miliknya. “Mommy memang berhajat untuk tengok anak-anak mommy jadi Al-Hafiz sebelum mommy tutup mata.
“Anak-anak lelaki saham mommy di sana (akhirat). Insya-Allah moga diperkenankan oleh-Nya,” tulisnya di Instagram.
Di dalam perkongsian tersebut, Rita memuat naik satu video anak sulungnya , Airit Rayyan Rizqin, 10, yang sedang melakukan hafazan surah dalam al-Quran.
Rata-rata pengikutnya melahirkan rasa kagum dan mendoakan semoga apa yang diimpikan Rita akan dimabulkan kelak.
ibu_3_hero Orang kata Ye Allah jauh kan kita dari laki tak guna. Allah gantikan dengan yang lebih baik. Amin
Sekarang ini macam-macam resipi berasaskan belimbing buluh telah ramai kongsikan di media sosial. Sebelum ini viral dengan kek belimbing buluh dan macam-macam lagilah. Jadi kali ini Dr Kamarul Ariffin juga ingin berkongsi resipi berasaskan belimbing buluh bila mana staffnya telah memberinya 2kg belimbing buluh.
Menurutnya, tidak pandai membuat kek jadi belimbing buluh yang diterimanya dijadikan sambal hitam ekspress. Jadi buat anda penggemar sambal hitam ini bolehlah mencuba resipi yang dikongsikan ini.
Cara masakan boleh lihat pada kapsyen setiap gambar. Jom lihat
Sambal hitam ni berasal dari Pahang. Ramuan dia hanya 4 bahan sahaja, tapi rasa dia boleh buat nasi tambah 4 kali
Mula-mula, bersihkan belimbing buluh. Buang jambul dia. Belimbing buluh ni rasa dia sangat masam, manis, dan ada kelat-kelat sedikit. Makan begitu sahaja, memang merembes air liur, mencurah-curah.
Kalau buat sambal hitam, kurang sikit masam dia. Kalau cara tradisi, kena rebus 4-5 jam dalam tin biskut sampai belimbing ni gelap warnanya. Kita buat stail moden. Masak dalam periuk tekanan eletrik. Kenapa?
Sebab guna periuk tekanan, hanya perlu 10 minit sahaja. Letak air ½ cawan, set pada “High Pressure” untuk 10 minit. On! Lepas tu biarkan periuk tu buat kerja sendiri. Tak payah tunggu.
Sementara tu, kita urus ramuan lain. Masukkan ikan bilis, bawang dan cili dalam pengisar. Dah letak dalam pengisar baru teringat ikan bilis belum siang. Haha! Kena keluarkan balik, siang dulu.
Selepas kisar, tumis bahan kisar sehingga wangi dan pecah minyak. Dalam 5-10 dah selesai. Ngam-ngam periuk tekanan pun dah berbunyi.
Lepaskan stim periuk tekanan sampai habis, dan buka! Ni dia belimbing buluh kita, dah gelap sikit tapi masih basah. Lebihan air ni saya cedok dan buang.
Untuk lagi kering, saya set periuk tekanan kepada fungsi “Stir Fry”. Jangan lupa kacau belimbing buluh ketika ni, kalau tidak ia akan hangus.
Selepas 15-20 minit, kebanyakan air dah tersejat. Boleh sambung keringkan dalam periuk tekanan jika mahu. Saya tak mahu, haha, sebab lenguh tangan dalam periuk.
Jadi alihkan semua belimbing tadi dalam kuali yang berisi bahan tumisan. Gaul rata. Kita sambung keringkan di dalam kuali.
Kacau kacau kacau, sampai hancur belimbing buluh kita tadi. Ada orang suka sambal hitam yang belimbingnya betul-betul lumat, ada pula yang suka ada kasar-kasar. Ikutlah citarasa masing-masing. Jangan lupa letak garam jika tak cukup masin, dan sambung masak.
Selepas 15-20 minit, dia akan jadi warna macam ni. Barulah sesuai dengan sambal hitam. Ada orang buat basah sedikit, ada orang buat kering terus. Kalau betul-betul kering, boleh tahan lama sikit.
Masak cara bandar ni, kurang satu jam dah selesai.
OK kita buat “plating” cantik-cantik. Sambal ni rasa dia sikit masam, masin, pedas dan umami! Memang bangkit selera. Kalau buat cara moden ni, dalam satu jam dah siap semua. Jimat masa.
UNIQSAAS rasmi universiti al-Quran pertama Malaysia selepas dimasyhurkan Sultan Pahang. Penubuhan universiti ini menjadi sejarah baharu dalam pendidikan tinggi Islam serta memperkukuh pembangunan modal insan berteraskan al-Quran.
