Cili padi merupakan antara tanaman kesayangan yang sering digunakan di dalam masakan harian. Namun seringkali juga, tanaman cili ini sukar untuk kekal “hidup”, kurang menjadi, membesar apatah lagi mengeluarkan hasil.
Semua ini berpunca daripada serangan serangga perosak seperti siput, semut hitam, kumbang dan sebagainya. Namun demikian terdapat petua yang cukup mudah untuk mengatasi masalah ini, iaitu hanya dengan menggunakan bawang putih.
Bahan-bahannya:
Beberapa ulas bawang putih
Ads
Langkah-langkah:
Tanamkan beberapa ulas bawang putih bersebelahan dengan pokok cili.
Ads
Jangan tanam terlalu dalam. Memadai sekadar menimbuskan tanah tersebut.
Ads
Biarkan sehingga bawang putih mengeluarkan tunas atau daun, nescaya serangga tidak lagi berani membuat sarang pada pangkal pokok ini.
Setiap kita punya nostalgia dan kenangan yang tersendiri untuk dikenang. Malah tidak dinafikan mengenang kembali momen atau peristiwa lalu boleh membuatkan kita rasa bahagia dan rindu kepada seseorang.
Begitulah yang berlaku pada seorang guru yang menjumpai duit syiling pemberian arwah ayahnya 51 tahun yang lalu. Menemui wang syiling RM1 itu cukup memberi makna kepadanya dan sekali gus mengimbau kenangan lalu di zaman kanak-kanak.
Memetik berita lanjut di Harian Metro, turut difahamkan penemuan duit syiling berusia 51 tahun dan satu syiling berusia 38 tahun bernilai RM 1 itu terjadi apabila cikgu Ahmad Zaharudin Amin mengemas rumahnya di Bandar Behrang 2020.
Ahmad Zaharudin Amin, 52, berkata, syiling berusia 51 tahun berkenaan dikeluarkan oleh Bank Negara Malaysia (BNM) pada tahun 1971 dan 1984.
Duit Pemberian Ayah
Menurutnya, syiling terbabit adalah pemberian arwah ayah yang juga peneroka FELDA Gedangsa, Hulu Selangor, Selangor ketika masih kanak-kanak lagi.
” Saya masih teringat ketika arwah ayah memberikan syiling berkenaan setiap kali menyambut hari lahir lalu saya menyimpan tetapi selepas itu saya tidak ingat di mana tempat saya menyimpan syiling terbabit.
” Baru-baru ini, semasa saya mengemas rumah dan terjumpa duit syiling berkenaan di dalam sebuah bekas masih lagi dalam keadaan baik,” katanya ketika ditemui, dekat sini.
Ahmad Zaharudin mengakui, dia percaya duit syiling terbabit mempunyai nilai kepada mereka yang suka mengumpul barang antik atau duit lama.
Katanya, duit syiling yang dijumpai itu mengamit kembali nostalgia ketika zaman kanak-kanak.
” Zaman dahulu duit syiling bernilai RM1 amat bernilai jika dibandingkan dengan zaman sekarang kerana dengan duit berkenaan macam-macam barang boleh dibeli,” katanya.
Menurutnya, duit syiling berkenaan memang unik dengan tulisan dan saiznya yang agak besar bagi memudahkan orang ketika itu berurusan ketika berjual beli.
Memasak jika kita tahu teknik dan formulanya, masa yang berjam-jam di dapur boleh disingkatkan menjadi beberapa minit sahaja. Itu bukan magic tetapi memang boleh direalisasikan.
Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Puan Nor Izan Mustapa tentang formula untuk merebus daging, kacang hijau, kentang dan sebagainya dengan lebih cepat empuk dan sekali gus menjimatkan penggunaan bahan api.
Teruja untuk mengetahui lanjut, ini formulanya. Jom Semak.
Jalan-jalan sekodeng rumah orang jumpa pulak satu info ni..cara nak jimat gas…guna tips 5:30:7 dari sis Fah Umi Yasmin…
Rebus 5 minit…Tutup 30 minit…Rebus semula 7 minit. Hakak dah try rebus kentang, keledek, kacang kuda, kacang hijau dan daging…alhamdulillah semua menjadi..
* Tips 5:30:7
– masak air sampai didih
– masuk kacang/daging/keledek/kentang
– biar didih selama 5 minit (kira masa dari mula didih lepas masuk bahan)
– tutup api dan tutup periuk dengan tudung periuk…biar selama 30 minit (jangan gedik-gedik pulak nak intai)
– lepas 30 minit hidupkan api, biar didih semula selama 7 minit (kira masa dari mula didih)
– tutup api
* Tips ni berguna untuk yang tak ada pressure cooker
* Untuk kacang kuda rendam dulu semalaman sebelum rebus…masukkan daun kari, sedikit garam dan gula masa didihkan air…saya tutup periuk sepanjang merebus
* Untuk daging masukkan sedikit minyak dan garam sebelum rebus
* Tips ni boleh guna untuk bahan yang perlukan masa lama untuk merebus – contoh kaki ayam, lontong (saya refer pada post yang pernah cuba)
sumber : Nor Izan Mustapa via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Menjaga hubungan adik beradik untuk kekal rapat dan mesra sepanjang waktu mungkin tidak semudah yang diharapkan. Apatah lagi sekiranya sudah besar panjang, ada haluan masing-masing. Seorang ke hulu seorang ke hilir. Jika inilah yang berlarutan, lama kelamaan hubungan adik beradik akan menjadi renggang dan tidak hairanlah akan jarang dapat melakukan aktiviti bersama-sama, tidak sepertimana waktu kecil dahulu.
Namun berbeza dengan apa pasangan adik beradik ini lakukan. Emeer Ismail melayan adik perempuannya Fazwa Ismail dilihat cukup mesra penuh dengan kasih sayang. Banyak gambar-gambar pasangan adik beradik ini dikongsikan di akaun twitter.
Menurut Emeer disebabkan sering merakam gambar berdua dengan adiknya itu menyebabkan ramai tersalah anggap hubungan seperti pasangan kekasih.
“Member-member aku yang tengok gambar ni semua cakap “dah macam girlfriend” atau yang baru kenal aku akan cakap “date dengan awek” haha sorrylah maybe cara aku layan adik aku nampak macam dia girlfriend aku. hm patutlah takde siapa nak usha aku maybe dia ingat aku dah berpunya”
Gaduh-gaduh manja adik beradik
Pegang janji dengan arwah mak, yang dibuat sejak 11 tahun lalu.
Noryn Aziz berkongsi rahsia gaya hidup sihat apabila berjaya meninggalkan makanan segera selama bertahun-tahun, mengurangkan pengambilan nasi dan mengamalkan kawalan kalori setiap hari.
