Sekiranya anak teringin hendak makan pancake pisang dan dalam masa yang sama stok tepung habis pula di rumah. Jadi usah kecewakan keinginan anak, apa kata anda cuba menyediakan dengan resipi istimewa ini yang dikongsikan oleh Yanie Rosdi di akaun facebooknya.
Cara membuatnya cukup mudah dan yang paling penting adalah unik sebab tidak menggunakan tepung! Selamat mencuba.
RESEPI RINGKAS PANCAKE PISANG TANPA TEPUNG
Cuti sekolah ni takde idea boleh cuba resepi ringkas ni.
Anak-anak pasti sukakan pancake pisang ni. Mak-mak yang tengah diet pun boleh juga layan sebab hanya guna pisang dan telur sahaja.
Bahan-bahan :
3 biji pisang
2 biji telur
Satu sudu madu
Ads
Langkah 1 : Lenyek pisang bersama telur sehingga sebati @ boleh juga gunakan blender untuk hancurkan bahan tadi.
Ads
Langkah 2: Masakkan dengan non-stick pan dan guna api perlahan sahaja.
Ads
Langkah 3: Setelah siap boleh curahkan satu sudu madu. Sesuai juga dihidangkan bersama ais krim.
Selamat mencuba.
sumber : Yanie Rosdi
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Menyediakan hidangan tak perlu yang rumit atau dengan kata lain gunakan banyak bahan. Sebaliknya, anda boleh pelbagaikan resipi bergantung kepada bahan yang ada di dapur. Yang penting mudah nak buat dan rasanya yummy.
Sebagai contohnya, saudari Hamidah HA berkongsi resipi menyediakan puding biskut Muncy’s. Nampak sangat menyelerakan, boleh memikat selera anak-anak nanti.
Sesi menghabiskan Biskut Munchy’s Maka terhasillah Puding Biskut Munchy’s… Kiranya “clearance stock” la ni…? Kalau bulan puasa, memang tak makan dah biskut ni…
Oleh kerana ramai yang nak resepi, saya edit balik post ni ye. Tadi memang cadang nak share resepi. Tapi biskut ni mcm tak sesuai nak buat puding sebab ia berlapis dan agak manis.
Selain daripada itu, biskut ni melekat-lekat di tangan semasa menyusun di atas Puding. Saya tak galakkan guna biskut yang macam saya guna, biskut tu boleh tukar kepada Biskut Marie, Biskut Sultana atau Biskut yg selapis.
CARA PENYEDIAAN :-
1. Alas loyang 7″ x 7″ dengan plastik. Lebihkan di bahagian kanan & kiri. Nanti senang nak keluarkan Puding dari loyang. Ketepikan.
2. “Blend” susu cair, susu pekat, telur, esen vanilla & tepung kastard. Ketepikan.
3. Masak serbuk agar2 dengan air sehingga serbuk agar2 larut & mendidih.
4. Masukkan butter dan kacau sehingga butter cair.
5. Masukkan bahan2 yang telah di”blend” tadi. Kacau hingga sebati. Masa ni kena perlahankan api.
6. Masukkan secubit garam dan pewarna yg disukai. Sy letak pewarna hijau. Sentiasa kacau sehingga adunan Puding mendidih. Tutup api.
7. Masukkan adunan Puding ke dalam loyang dan ratakan ke keseluruhan loyang. Biar ia mengeras sedikit.
8. Susun Biskut Munchy’s di atas Puding tadi.
9. Ulang proses yang sama sehingga habis.
10. Sejukkan.
11. Bila telah sejuk, simpan dalam peti ais sekurang-kurangnya 2 jam. Lagi lama simpan dalam peti ais, lagi sedap dimakan.
NOTA KAKI :-
1. Jika tiada susu pekat, gantikan dengan gula pasir.
2. Biskut Munchy’s boleh tukar dengan biskut lain yang digemari. Seelok-eloknya biskut yang selapis.
3. Pewarna juga boleh tukar, ikut warna kegemaran masing2.
Menjadi seorang suri rumah dan dalam masa yang sama ingin ada pendapatan sampingan hasil daripada makanan yang dimasak di dapur sendiri tentu itu perkara yang menyeronokkan.
Tercari-cara menu apa yang ingin diniagakan, apa kata anda sediakan resipi tauhu berlauk yang dikongsikan oleh peniaga ini. Menurutnya, tujuan dia berkongsi resipi untuk lebih ramai wanita dapat mencari side income di rumah. Hebat juga hasratnya itu.
Jadi apa kata resipi ini dicuba terlebih dahulu dan semoga ia juga menjadi satu langkah untuk anda memulakan perniagaan. Jom semak ramuan yabg digunakan.
Ini perkongsiannya.
Mama nak share resipi yang mama buat niaga..moga dapat bantu ibu-ibu yang nak cari side income dari rumah
Tauhu berlauk.
Bahan kisar.
– tauhu biasa (4keping)
– tauhu telur/egg tofu (2batang)
– telur (2biji)
– sedikit air (mama selalu sukat tadah air pakai tangan macam nak amik wudhuk tu 3kali tangan mama kecik)
Bahan A.
– daging kisar/isi ayam kisar (goreng tanpa minyak)
– bawang merah (hiris)
– carrot (hiris)
– daun bawang (hiris)
– daun sup (hiris)
– cili besar merah (hiris) *mama xletak sesuai untuk anak kecil nak makan
– lada hitam (kisar)
– lada putih (kisar)
– garlic powder
– bahan perasa
– gula (sedikit sahaja)
Bahan celup.
– telur (pecahkan)
Cara.
– campurkan kesemua bahan A bersama bahan kisar dan gaul rata.
– masukkan bahan yang telah digaul ke dalam bekas tuppeware kecik-kecik (tengok contoh pada gambar)
– sila isi penuh-penuh sebab dah kukus nanti dia akan menurun
– dah siap boleh kukus selama 20min
– angkat dari kukusan dan tunggu sejuk kemudian keluarkan dari bekas
– boleh frozen kan atau terus goreng
– celup dengan telur kemudian goreng sehingga garing bertukar warna
*makan bersama sambal kicap memang power
.
– cili padi
– bawang putih seulas (bakar sehingga hitam)
– gula
– kicap manis
(Tumbuk)
Chicken Nugget Stick, Jadikan Menu Jamuan Raya Sekolah Anak!
Puas rasanya kita menikmati hidangan Hari Raya ketika berkunjung ke rumah sanak saudara dan jiran tetangga, kini tiba pula giliran anak-anak kita ingin meraikannya di sekolah bersama teman-teman dan guru-guru.
Ini seperti kelaziman jamuan Hari Raya di sekolah menjadi agenda yang dinanti-nanti oleh anak-anak selain mereka teruja untuk menggayakan baju yang cantik ke sekolah. Bahkan anak-anak kita juga tidak sabar menanti hari tersebut untuk menikmati pelbagai hidangan lazat dan enak yang dibawa oleh setiap rakan-rakannya.
Jadi memikirkan tentang menu untuk anak kita bawa ke sekolah, apakah juadah yang ingin kita sediakan ya?
Jika buntu, apa kata buatkan sahaja Chicken Nugget Stick ini yang pastinya digemari oleh anak-anak. Mudah untuk mereka capai dan nikmati dengan berselera. Pasti tidak cukup kalau sekadar makan satu cucuk sahaja!
Jadi di sini dikongsikan resipi daripada Puan Nurul Natasya Abidin untuk dijadikan panduan dalam penyediaan menu yang digemari ramai ini. Selamat mencuba.
Bahan-bahan:
Ayam bahagian dada – dikisar
Daun sup – cincang halus
Carrot – cincang halus
2 sudu tepung ubi
5 sudu tepung gandum
Garam
Lada sulah
Bahan salutan:
5 sudu tepung gandum
3 sudu tepung jagung
Telur-dipukul
BACA ARTIKEL MENARIK INI JUGA
Cara penyediaan:
1.Satukan ayam yang telah dikisar bersama dengan daun sup, lobak merah, tepung ubi, tepung gandum, garam dan lada sulah. Gaul sebati.
2.Ambil adunan dan kepalkan pada batang aiskrim atau lidi. Pun begitu jika adunan susah untuk melekat, bulat-bulatkan dan kukus. Kemudian barulah cucuk pada lidi.
3.Bila hendak digoreng , celup nugget dalam bancuhan telur yang telah dibancuh bersama tepung gandum dan tepung jagung.
Pelakon terkenal, Eyka Farhana, berkongsi detik penuh bermakna bersama suaminya, Akhyar Rashid, apabila mereka mengumumkan jantina cahaya mata pertama menerusi satu majlis gender reveal...