Bila setiap hari kita memasak, ada masa dan ketikanya boleh jadi buntu dibuatnya. Lagi-lagi untuk menyediakan menu sarapan. Selain nasi lemak, bihun goreng, nasi goreng menjadi menu biasa dimasak, apa kata kali ini anda sediakan roti naan. Menarik bunyinya bukan?

Sebenarnya tidak mustahil pun roti naan boleh kita sediakan di dapur sendiri walau tiada peralatan memasak yang lengkap seperti yang biasa di lihat di kedai-kedai mamak.

Ini sepertimana perkongsian daripada Mas Lieyana dan sekali gus menjadikan perkongsian daripadanya menarik untuk dicuba. Siapa sangka memasak di atas kuali juga dapat menghasilkan roti naan yang nampak cukup menyelerakan.

Untuk itu, jom kita cuba resipi ini dan dapatlah anak beranak makan roti naan dari air tangan yang disediakan oleh ibunya. Selamat mencuba!

Roti Nan
(Anggaran 7 keping)
Bahan-bahan
Bahan A
Dalam besen masukkan
4 cawan tepung gandum
Secubit garam
Gaulkan spy garam bercampur dengan tepung
Letak tepi
Bahan B
2 cawan Susu segar (Full krim) (suam) ATAU 2 cawan air suam..boleh guna salah satu
1 sudu makan gula
1 sudu makan yis kering
1/2 sudu makan minyak masak / minyak zaitun.

Penyediaan
1. Dalam mangkuk kecik/ bekas
Masukkan 2 cawan susu suam (susu tak boleh panas sangat nanti yis rosak)
Kenapa guna susu? Untuk nan yang lebih lembut. Boleh juga guna air suam.
(Boleh panaskan susu dalam microwave selama 2 minit dan biarkan suam)
2. Masukkan gula 1 sudu makan dan yis kering juga 1 sudu makan. Kacau gula dan yis yang dimasukkan ke dalam susu suam/air suam tadi.
3. Biarkan sekejap sehingga yis tadi kembang lebih kurang dalam 15-20 minit.
4. Setelah 15-20 minit tadi , masukkan bahan B ke dalam besen tepung tadi..masukkan bahan B sedikit demi sedikit. Uli sampai lembut..masukkan sedikit minyak…uli lagi dalam. anggaran 5-8 minit.

5. Rehatkan doh selama satu jam.
6. Bila doh dah kembang..tumbuk-tumbuk doh untuk keluarkan angin..rehatkan selama 5-10 minit. Bulatkan doh. Rehatkan selama 5 minit.

7. Panaskan kuali, kalau tak de kuali leper boleh guna kuali bulat yang ada telinga tu…terbalikkan kuali bulat tu.

8. Dah boleh mula bentukkan nan, canai bagi bulat ke , 4 segi ikut la bentuk apa nak dan masak atas kuali.
9. Bila roti nampak gelembung-gelembung, dah boleh alih. Masa nkangkat tu boleh oleskan dengan minyak sapi…Agak-agak masak tu dah boleh angkat…siap!

Ekstra tip 
Kalau nak buat nan cheese…, ambil yang dah dibulatkan tu canai sikit besar tapak tangan, ambil separuh cheese slide/cheesedale letak kat tengah tepung..tutup cheese tu, bulatkan balik…masak macam nan yang lain.

Sumber : Mas Lieyana

Jom sertai pertandingan Pilihan Keluarga Bulan Ini. Caraya mudah, klik sahaja link INI  atau imbas QR code yang ada di poster. Hadiah menarik menanti anda!

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Rasa susah hati? Senangkan hati orang lain. Rasa payah rezeki? Murahkan rezeki orang lain. Rasa terbeban dengan masalah? Selesaikan masalah orang lain.

Ini formula yang Rasulullah SAW ajar kepada kita. Bila kita tolong orang lain, maka Allah akan tolong kita di dunia dan akhirat.

Bila kita mudahkan urusan orang lain, Allah akan mudahkan urusan kita di dunia dan akhirat.

Bila kita menyelesaikan kesulitan pada orang lain, Allah akan menyelesaikan kesulitan kita di dunia dan akhirat.

“Eh, aku pun tak cukup makan, macamana la nak bagi sedekah kat orang lain”.
“Mmm… masalah aku pun tak selesai, nak pergi menyibuk selesai masalah orang lain tu dah kenapa?”
“Manalah aku mampu nak tolong orang. Aku pun orang susah jugak”.
“Susah aku ni dah cukup dah. Tak payah aku nak tambah susah pergi fikir pasal orang lain yang susah”.

Begitulah pemikiran sebahagian daripada kita. Ingat dunia ni dialah yang paling susah. Tak habis-habis fikir pasal diri sendiri saja.

Jangan fikir pasal kita saja. Tengok-tengok juga orang keliling kelalang kita. Tanya apa khabar mereka. Ambil tahu apa keperluan mereka. Walaupun kita sendiri pun susah. Walaupun kita sendiri pun cukup-cukup makan.

Sentiasa membantu 

Ini formula ajaib yang Nabi SAW ajar kat kita. Makin kita rasa susah, makin banyak kita kena tolong orang. Makin kita rasa tak cukup duit, makin banyak kita kena sedekah.
Makin kita rasa beratnya masalah kita, makin banyak kita permudahkan urusan orang lain.
Kita tak sedar bila kita buat macam tu, penduduk di bumi dan di langit akan doakan kita. Orang yang kita tolong sah-sah akan doakan kita. Malaikat yang melihat dan mencatat, pun akan doakan kita.

Dan kita tak akan pernah menyangka dan tahu, doa siapa di antara semua itu yang Allah akan terima. Doa siapa di antara semua itu yang Allah akan angkat dan kabulkan.
Lebih penting lagi, Allah sendiri dah jamin. Dia akan tolong kita dengan asbab pertolongan kita pada orang lain.

Muhasabah diri

Cubalah.. tak cuba tak tahu kan?
Intai-intai, apa yang boleh kita buat untuk senangkan hati orang sekeliling kita. Apa kita boleh buat untuk mudahkan urusan saudara kita. Apa yang kita boleh buat untuk ringankan kesulitan orang-orang yang berhajat.

Tak banyak sikit pun jadilah. Sebab setiap sen itu Allah kira. Setiap usaha itu Allah kira. Setiap gerak hati, tangan dan kaki itu pun Allah kira.

Buat sekadar kemampuan kita. Nanti lama-lama kita akan seronok dan rasa.
Makin banyak kita tolong orang, makin banyak pula Allah akan tolong kita.
At least, kita akan rasa seronok sangat. Rasa seronok itu sebenarnya ubat bagi penyakit keluh kesah dan susah hati

Selamat pagi semua pencari kebaikan.
Carilah kebaikan di awal pagi. Anda akan happy sehingga ke petang.

Sumber: Khairul Anuar Basri

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

***********************

JOM SERTAI KAMI!

Apa kata alang-alang anak kita tiada aktiviti sepanjang PKPB ini, jom kita pakat anak beranak untuk sertai Virtual Himpunan Cita-cita 2020.

Manalah tahu rezeki anak anda, dapatlah seisi keluarga bercuti di lokasi yang ditawarkan.

Apa perlu buat?

Mudah je, Sertai Virtual Himpunan Cita-cita 2020 dengan daftarkan diri di http://www.wasap.my/60169647520

*Cara dan syarat boleh lihat di poster

Rezeki anak! Pelakon dan pengacara, Uyaina Arshad meluahkan rasa terharunya selepas menerima cenderahati berupaya wang tunai daripada Raja Permaisuri Agong, Tuanku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah selepas mengetahui dirinya hamil.

Ujar Uyaina lagi, wang itu diberikan kepadanya sewaktu menerima kunjungan Diraja itu ke Media Prima semalam.

Bersyukur dengan pemberian tanpa disangka itu, kata Uyaina, dia mahu menyimpannya sebagai tanda kenangan.

“Raja Permaisuri Agong bagi saya duit sebab mengandung. Nak simpanlah duit ini. Jadikan ibu duit supaya duit baby saya boleh beranak pinak nanti,” ujarnya.

Bahkan Uyaina juga turut memuji sikap mesra Permaisuri malah sudi berkongsi rezeki, lebih-lebih lagi selepas mengetahui dirinya sedang hamil.

“Tuanku dan Raja Permaisuri Agong sangatlah mesra dan penyayang. Raja Permaisuri siap bagi duit untuk baby lepas dapat tahu yang saya mengandung.

“Masya-Allah rezeki baby Alhamdulillah. Terima kasih Tuanku dan Raja Permaisuri Agong atas kunjungannya. Semoga dipanjangkan usia dan sentiasa diberkati Allah,” ujarnya.

Terdahulu, pada penghujung Disember lalu, Uyaina mengumumkan dia kini sedang hamil anak keduanya bersama suami, Raja Syahiran. Uyaina dan Syahiran dikurniakan seorang cahaya mata lelaki, Raja Urhan yang kini berusia setahun.

Menarik: “Memang Idola, Alif Satar Dipuji Netizen, Ajak Followers Solat Subuh Macam Solat Jumaat Di Masjid!

Untuk pasangan yang sedang ikhtiar hamil, jom sertai grup komuniti ‘Pejuang Garis 2 Pa&Ma’ untuk mengikuti pelbagai aktiviti yang dianjurkan serta peluang untuk memenangi pelbagai hadiah best.

Hanya perlu join group Whatsapp ini: https://chat.whatsapp.com/JcDPcXwwhrh4v052XOEmAG

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club