Kalau sebut kek batik biskut merie, semestinya semua orang dah boleh imagine kejadianya yang dilitupi dengan coklat dan milo. Betul tak?
Bagi peminat coklat, kek batik ni sememangnya salah satu kegemaran mereka, lebih-lebih lagi sekarang ni divariasikan dengan topping cheese dan coklat, sama ala persis kek indulgence. Lagi bertambah selera lah nak makan!
Tapi tidak bagi individu yang tak gemar makan coklat! Hmm bukan tak gemar apa pun, siapa je yang tak suka dengan coklat kan? Tengok coklat pun dah boleh terliur tau! Hehe. Ada sesetengah individu akan terjejas kesihatan mereka jika mengambil coklat seperti sakit kepala.
Teringin kek batik tapi pada yang sama tak boleh nak makan coklat? Tak payah fikir panjang, ikut je resepi ni dari Food Viral ni, mudah sahaja dan paling penting sedap!
RESIPI KEK BATIK HORLICKS
Bahan-bahan:
– 250g butter
– 1/2 cwn susu pekat
– 200g horlick
– 1biji telur
– Sedikit pewarna putih
– 250g roti marie
Cara membuat:
> Guna api paling kecil,cairkan butter,dan tambah susu pekat.
> Masukan horlick sedikit demi sedikit dan pewarna putih,gaul sebati.Tambah telur yg telah dipukul,gaul laju. Tutup api.
> Akhir sekali masukan roti marie yg dipatah2 kecil.
> Masukan adunan dlm loyang atau bekas,tekan2 hingga padat dan rata.Sejukkan semalaman sebelum dipotong.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tak Payah Bakar! Mudah Betul Nak Buat Biskut Nutella Pot, Sekelip Mata Dah Siap
Kurang dari seminggu kita akan bertemu Hari Raya Aidilfitri setelah sebulan berpuasa. Waktu begini, selain daripada menambah ibadah untuk mengejar malam Lailatul Qadar, ada juga yang mengambil kesempatan untuk menyediakan juadah raya yang bakal dihidangkan pada hari raya.
Terutamanya.. Apa lagi kalau bukan biskut raya! Waktu ni bagai rambang mata lihat pelbagai resepi mudah untuk diikuti yang boleh dibuat. Termasuklah biskut yang min nak kongsikan ni. Bukan takat mudah, bahan nak guna pun tak banyak! Tak percaya? Jom tengok di bawah ni!
Resipi Nutella Pot
Bahan-bahannya :-
2 cawan nestum
1 cawan white chocolate Van Houten (cairkan)
nutella
kacang hazelnut (bakar/sangai)
Cara-caranya :-
1. Masukkan nestum yang telah disukat ke dalam bekas.
2. Masukkan coklat putih yang telah dicairkan ke dalam bekas nestum tadi.
3. Gaul rata dan kacau sebati adunan tersebut.
4. Lapikkan loyang dengan ‘baking paper’, kemudian sudukan adunan tersebut.
5. Tekan-tekan bahagian tengah dan ‘paipkan’ dengan nutella.
6. Akhir sekali, letakkan kacang hazelnut ditengah nutella dan biarkan ia sejuk (mengeras sendiri).
7. Dah siap, boleh susun simpan dalam bekas kedap udara.
Nak tonton video penuh? Tengok di bawah.
@moeirajohnson Biskut yg paling bnyk request… terimalah… Episode 3: No bake Nutela pods👩🍳✨🌙 2cawan nestom, 1cwn white chocolate, nutela & hazelnut secukupnya… #nobakecookies #InspirasiRamadan #GayaRaya #BukaPuasa #nutellapod #biskutraya #raya2023 #syawal #kuihraya #nestumcookies #nestumchocolate #resepikuihraya #4ingredientsrecipe ♬ Air Mata Syawal – Siti Nurhaliza
Sumber : @moeirajohnson
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ayam Masak Merah Ala Kenduri Cara Orang ‘Lama’, Hidang Dengan Nasi Minyak Memang Ngam!
Ayam masak merah ini sememangnya sangat sinonim dengan menu kenduri kahwin. Tapi bila kita cuba masak sendiri, rasa tak sama macam makan di kenduri.
Kalau teringin nak makan ayam masak merah ala kenduri tu, ikut saja resipi yang dikongsikan oleh Nor Haidah Md Said di bawah. Menurutnya, menu ini dipelajari dengan arwah ibunya dahulu.
CARA BUAT AYAM MASAK MERAH ALA KENDURI
Bahan utama:
- Ayam 1 ekor
- Kunyit
- Garam
Bahan kisar:
- Cili kering 2 genggam (rebus dulu)
- Bawang besar 1 ½ biji
- Bawang putih 6-7 ulas
- Halia setengah ibu jari
- Belacan setengah ibu jari
- Buah tomato saiz besar 2 biji
Bahan tumis:
- 3 sekawan
- Bawang besar sebiji (hiris)
- 1-2 batang serai (titikkan)
- 4-5 helai daun pandan (potong atau simpul)
Cara-cara memasak:
- Gaulkan ayam bersama garam dan kunyit. Kemudian goreng ayam sehingga masak tapi jangan terlalu garing. Angkat dan ketepikan.
- Cedok minyak dari kuali bekas goreng ayam tadi dalam 3 senduk.
- Tumiskan dulu bahan tumis sehingga semuanya layu. Kemudian baru masukkan bahan kisar yang sudah dikisar.
- Tumis sehingga semua bahan garing dan pecah minyak.
- Agak-agak bila nampak minyak dah kurang, tambahkan lagi sedikit minyak.
- Bila dah garing, tambahkan gula, garam dan perasa.
- Kemudain tuangkan sesenduk susu cair.
- Biarkan pecah minyak lagi sekali, tambahkan air kalau terlalu pekat.
- Bila dah cukup rasa dan sebati, boleh masukkan ayam yang sudah digoreng tadi dan gaul sekata.
- Taburkan hirisan bawang besar.
- Kecilkan api, tutup sekejap kuali dan biarkan ayam mereneh bersama sambal.
Siap untuk dihidangkan! Selamat mencuba.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Dah Rasa Macam Dekat Kedai Resipi Ayam Panggang Mix Herb Dan Nasi Garlic Butter Ni. Terlajak Sedap!
Hujung minggu ni tentu anak-anak inginkan masakan istimewa tapi yang ringkas.
Salah satu masakan yang digemari anak-anak adalah masakan berasaskan ayam.
Ikuti perkongsian wanita ini menggunakan resipi ayam panggang mix herb & nasi garlic butter.
Nikmati resipi terlajak sedap ni!
Resipi Ayam Panggang mix herb
Bahan-bahan:
• Ayam peha tight 4ketul
• madu 3 sudu besar
• mix herb 3 sudu besar
* bahan utk dikisar
• 2 ulas bwg besar
• 3 ulas bwg putih
• 1inci halia
• 1 senduk sos black pepper
• 1kuib pati ayam
• 100ml air
• 2 sudu besar gula
• 3 sudu besar olive oil
• 1 sudu kecil garam
Cara penyediaan:
Perap ayam bersama bahan yg dikisar dan bubuh 3 sudu madu dan 3 sudu mix herb td..perap selama 8jam (sy perap semalaman mlm perap esk tghari bakar)
Bakar suhu 180 darjah selama 45minit – 1jam bergantung kepada saiz ayam( sy bakar 1jam sbb ayam saiz xl)
Utk nmpk ayam lg cntik berminyak..selang 30minit sapu lebihan perapan dan sedikit olive oil.
Resipi nasi garlic butter
•Beras 2 setgh pot
• 4 ulas garlic (dicincang halus)
• 2 sudu butter
• garlic goreng
• 1sudu olive oil
• 1sudu kecil garam
Cara penyediaan
Tumis garlic yg dicincang td bersama olive oil..kemudian bila da garing bubuh butter..dalam 5minit masukkan beras yg telah dibasuh dan ditos kedalam periuk..kacau2 sehingga sebati dan bubuh garam..kacau2 kemudian bubuh air menggunakan pot nasi td sy letak 1 setgah cawan pot air (jgn bubuh terlalu banyak air sbb nasi garlic butter kalau lembik xsedap) kemudian ttup dan tggu sehingga masak dan boleh dihidang tabur bawang putih goreng td.
Ni bru 1st time sy post disini maaf kalu ada salah tata bahasa…suka masak dan sedang belajar memasak.
Selamat mencuba!
Kredit: NaNie Johari
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
