Sudah menjadi kemestian, setiap kali raya pasti wajib ambil gambar sekeluarga kan. Baik orang biasa mahupun selebriti pasti akan berbuat demikian. Pelakon Lisa Surihani juha tidak ketinggalan menyambut Hari Raya Aidiladha hari ini.
Namun apa yang menarik perhatian adalah gelagat dua orang anak kesayangannya, Yahaira Leanne dan Yusof Leonne sewaktu bergambar bersama mereka.
Wanita Bergelar Ibu Selalu Lupa Diri. Lupa Dirinya Penat & Perlu Perhatian. Deep!
Jika dahulu sebelum kahwin, wanita itu ada masa untuk dirinya. Ada masa untuk belai dirinya.
Namun, kini sebaliknya apabila punya keluarga sibuk termasuk menguruskan hal suami dan anak-anak.
Bukan wanita itu tidak ikhlas tetapi semua dilakukan demi kebahagiaan keluarganya. Hingga dia lupa ‘menjaga’ dirinya sendiri.
Namun, dalam kecintaaan untuk bahagiakan keluarga, para ibu harus jaga diri supaya kekal sihat. Apa yang pasti, sayangilah diri anda.
IKUTI PERKONGSIAN INI.
Ibu memang selalu lupa diri.
Baju anak dia yang beli
Baju suami dia yang uruskan
Tapi baju sendiri?
Makan anak dia siapkan
Makanan suami dia hidangkan
Makanan sendiri?
Anak sakit dia uruskan
Suami demam dia temankan
Sakit sendiri?
Bukankah itu tanda lupa diri?
Bila bersama anak-anaknya :
– Dia lupa dirinya belum makan
– Dia lupa dirinya belum mandi
– Dia lupa dirinya belum rehat lagi
– Dia lupa dirinya belum tidur lagi
Bila suaminya ada disisi
– Dia lupa dirinya sedang kepenatan
– Dia lupa dirinya juga perlukan perhatian
– Dia lupa dirinya juga perlukan belaian
– Dia lupa dirinya juga perlukan layanan
Wahai ibu
Sayangilah dirimu
Kasihanilah dirimu
Sayangi diri sendiri
Bukan bermakna engkau pentingkan diri
Sayangi diri sendiri
Bukan bermakna engkau abaikan anak dan suami
Ianya umpama
Engkau sedang mengisi tangki minyak sendiri
Supaya engkau mampu menyayangi mereka semua dengan lebih hebat lagi
Sayangilah dirimu wahai ibu
Kerana jika engkau menderita
Maka menderitalah seluruh ahli keluarga
Dan jika engkau bahagia
Maka berbahagialah seluruhnya
Kerana engkau begitu berharga
Kredit: Taufiq Razif
“Suami Tak Tahu, Lepas Doktor Sahkan Ada Ketulan, Dia Terkejut.” Tun Dr Siti Hasmah Dedah Kisah Sebagai ‘Survivor’ Kanser Payudara
Pengorbanan seorang isteri. Inilah contoh isteri dan ibu mithali yang sanggup berkorban segalanya demi yang tersayang. dek kerana tidak mahu mengganggu tumpuan sang suami yang sibuk sebagai orang nombor satu Negara, Tun Dr Siti Hasmah Mohd Ali sanggup menyembunyikan berita yang dirinya mempunyai kanser payudara.
Semalam Tun Hasmah berkongsi pengalamannya sebagai seorang ‘survivor’ kanser payudara dan telah menjalani rawatan penyakit berkenaan pada Mac lepas.
Beliau berkata doktor mengesahkan terdapat ketumbuhan kecil pada kiri payudaranya setelah menjalani pemeriksaan mammogram dan rawatan biopsi di sebuah hospital di ibu negara.
Menurutnya, doktor mengesahkan beliau menghidap kanser payudara pada Mac lalu ketika usianya 92 tahun.
“(Ketika itu) apabila saya rasa tidak sedap, saya terus jumpa doktor. Dalam seminggu, saya disahkan mempunyai ketumbuhan kecil.
“Alhamdulillah ia (ketumbuhan) kecil, yang penting adalah jangan takut untuk melakukan pemeriksaan (kesihatan).
“Saya adalah survivor’ kanser payudara, bersyukur kerana melakukan pemeriksaan awal dan terus menjalani pembedahan membuang ketumbuhan berkenaan seminggu kemudian.
“Sebelum itu saya buat sedikit kesilapan kerana tidak memaklumkan kepada suami membuat ujian berkenaan. Ketika itu Tun Mahathir sibuk dan beliau baru pulang dari luar negara atas urusan kerja.
“Saya hanya maklumkan kepada anak-anak, namun lima hari kemudian doktor pakar datang ke rumah memaklumkan keputusan ujian berkenaan.
“Tun terkejut tetapi dia sendiri sarankan buat pembedahan secepat mungkin. Syukur saya dapat ceritakan kepada anda mengenai kisah dan pengalaman ini.
“Saya ingat lagi hari Isnin dapat keputusan, selepas itu tunggu sampai hari Jumaat masuk wad, petang periksa lagi sekali nak sahkan betul-betul ada ketumbuhan di situ, Sabtu pagi saya masuk bilik bedah, petang selesai pembedahan dan keesokannya saya dibenarkan pulang,” katanya.
Beliau berkata demikian selepas merasmikan Kempen Kesedaran Kanser Payudara Peringkat Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur (KL Pink October) 2019 di Hospital Kuala Lumpur, hari ini.
Dr Siti Hasmah berkata rata-rata wanita takut untuk menjalani ujian saringan mengesan kanser payudara kerana stigma takut dan malu masih menebal selain kurang pengetahuan.
“Kanser payudara boleh berlaku pada sesiapa sahaja tidak kira umur daripada muda sehinggalah umur 90-an seperti saya.
“Jangan gadaikan nyawa kita kepada jenis kanser yang boleh dicegah sekiranya dapat dikesan dari awal, kerana lebih cepat dapat rawatan lagi cepat kita boleh sembuh.
“Pemeriksaan kesihatan itu merupakan satu tanggungjawab yang perlu diberi kepada diri kita yang masih sihat sebelum mahu menjaga orang lain,” katanya.
Sementara itu, Pengerusi Jawatankuasa KL Pink October 2019, Dr Ros Suzanna Ahmad Bustamam berkata kempen yang bermula sejak semalam sehingga Sabtu ini menyasarkan penduduk Projek Perumahan Rakyat (PPR) dan Perumahan Awam di 10 kawasan Parlimen sekitar ibu kota.
Beliau berkata sepanjang tempoh itu seramai 913 wanita disaring, 104 wanita masih mendapat pemeriksaan lanjut, sebahagian mereka masih dalam temu janji dan 27 rumah pesakit kanser telah dilawati.
“Bagaimanapun daripada jumlah itu, kurang 30 peratus wanita yang telah diberikan temu janji hadir ke hospital untuk mendapatkan pemeriksaan lanjut walaupun ditawarkan pengangkutan percuma dan ini sangat membimbangkan kami kerana mereka adalah berpotensi menghidap kanser,” katanya.
Beliau berkata bilangan kes pesakit kanser payudara meningkat setiap tahun dan 18 peratus daripada keseluruhan penyakit kanser adalah kanser payudara.
“Lebih malang apabila lebih 40 peratus daripada pesakit yang datang mendapatkan rawatan adalah pesakit pada peringkat ketiga dan keempat.
“Justeru, kempen ini bukan sahaja memastikan golongan sasar membuat saringan dan pemeriksaan tetapi juga menerapkan maklumat penting tentang penjagaan kesihatan, bantuan dan peranan agensi terlibat dalam membantu mereka meningkatkan kesedaran mengenai kanser payudara,” katanya.
Sumber: Bernama & Harian Metro
Kari Sotong Pekat Mamak Style! Makan Dengan Nasi Panas, Telur Masin & Ulam Memang Terangkat
Setiap kali berkunjung ke restoran nasi kandar, pasti kita akan terliur dengan salah satu hidangan iaitu kari sotong. Tapi, bila difikirkan harga menu ini yang boleh ‘melambung-lambung’, apa kata kita cuba resepi ini di rumah sahaja kan? Bukan sahaja jimat malah boleh makan tambah berkali-kali! Memang sedap.
RESEPI KARI SOTONG PEKAT
-1 kilo sotong (dibersihkan)
-2 tangkai daun kari
-1 biji bawang besar(dihiris)
-3 ulas bawang putih(dihiris)
-1 cm halia(dihiris)
-3 sudu perahan asam jawa
-1 buah tomato(dibelah 6)
-Daun ketumbar(2-3 sudu besar)
-Minyak masak secukupnya
-Serbuk perasa
-Garam
-7 sudu besar Serbuk Kari ikan
-Sedikit air (Jadikan paste)
P/s=tidak perlu mengunakan air, kerana apabila memasak sotong nanti airnya akan keluar sendiri.
CARA MEMASAK
1) Panaskan minyak di dalam kuali,tumiskan bawang putih,bawang merah, halia dan daun kari.masak sehingga sedikit keperangan.
2)Kemudian masukkan paste rempah kari dan gaulkan sebati, masak sehingga pecah minyak (mengunakan api yang sederhana agar rempah masak dengan sekata dan warna rempah akan kelihatan cantik dan sentiasa kacau)
3)Apabila sudah pecah minyak,masukkan perahan air asam jawa dan kacau lagi sehingga minyak berwarna oren gelap. (Masih mengunakan api sederhana)
4)Selepas itu, masukan sotong yang telah dibersihkan tadi, masakkan seketika.
5)Akhir sekali, masukkan daun ketumbar dan tomato, serta perasakan dengan garam dan serbuk perasa.(Boleh tambahkan cili merah dan cili hijau sebagai hiasan) tunggu sedikit kering dan tutup api.
6)Siap dihidang.
Selamat mencuba!
Sumber: Nurul Ateekah
