Buat keluarga yang menggemari masakan berasaskan kari, tentu sahaja acapkali memasak memerlukan daun kari untuk menyempurnakan rasa masakan.
Namun sekiranya tiada pokok kari ditanam, agak sukar juga jadinya untuk mendapatkan daun kari yang segar setiap kali memasak.
Jadi apa kata andai balik ke kampung, bolehlah ambil seberapa banyak daun kari untuk dijadikan stok di rumah.
Cara untuk pastikan daun kari tersebut kekal segar, ada triknya. Dan ini dikongsikan oleh Mosba Imus untuk manfaat semua. Selamat mencuba.
“Preseved Curry Leaf In The Oil”
Cara2 nak simpan Daun Kari supaya mudah & tahan lama.Sesuai utk yg tiada pokok sendiri dirumah ataupun time balik kampung jika ada masa terluang.
Bila nak masak just buka balang ambil masuk je dalam kuali.Anytime anywhere so so easy.
Ads
Pagi tadi trimming pokok Daun Kari sebelum Mendungak Tingggi Kelangit. Banyak daun jadi saya kongsi pada yg ingin mencuba.
Tekanan yang kuat setiap hari membuatkan ramai diantara kita tekad untuk berhenti kerja dan meneruskan bisnes sendiri. Sebenarnya tidak salah jika ingin menginjakkan kaki ke dunia perniagaan. Itu sebaiknya.
Pun begitu jangan jadikan alasan kerja sebagai titik untuk memulakan langkah dalam dunia perniagaan sebaliknya kena tahu niat sebenar berbisnes. Takut jatuh terduduk!
Sebelum tekad untuk berhenti kerja, ada baiknya kita dengarkan nasihat daripada Tuan Norizan Sharif yang merupakan seorang usahawan di Bridgewater, New Jersey.
“Saya kini bekerja makan gaji dan bercadang untuk buat bisnes sepenuh masa. Apakah nasihat tuan?”
1. Fikir habis-habis kenapa anda nak tinggalkan kerja yang ada gaji tetap untuk buat bisnes yang pendapatan tak menentu. Banyak bisnes bungkus. Anda bersedia?
3. Usah harapkan bos anda, staf anda, vendor dan orang yang pernah anda tolong dulu untuk bantu anda buat bisnes. Apabila anda melangkah keluar pejabat tanpa pangkat dan jawatan, orang sudah tidak peduli siapa anda lagi. Belajar untuk hidup sendiri tanpa mereka.
4. Banyak bisnes tak beri apa-apa pendapatan untuk beberapa bulan pertama. Bukan mudah nak dapat market traction. Walaupun bisnes tak masuk duit, anda tetap kena bayar sewa rumah dan kereta. Begitu juga dengan belanja anak-anak sekolah. Pastikan anda ada simpanan untuk enam bulan sehingga setahun. Kalau lagi banyak, lagi bagus.
5. Sebahagian besar bisnes lambat masuk duit terutama sekali “duit besar.” Pastikan anda ada strategi untuk buat pendapatan kecil sebelum dapat wang yang lebih banyak. Boleh saja sasarkan dapat RM1 juta selepas setahun, tetapi pastikan anda juga dapat RM1,000 sebulan sewaktu mula berbisnes. Apabila wang masuk (walaupun kecil), kita lebih bermotivasi untuk berbisnes.
7. Fokus kepada perkara-perkara asas yang membangunkan bisnes, bukan renda-renda bisnes. Usah travel sana, travel sini, meeting sana, meeting sini — sekiranya kesemua itu tidak membantu pertumbuhan bisnes. Sewaktu bekerja kita boleh meeting satu pagi atau pergi seminar sepanjang hari. Apabila buat bisnes, lihat semula adakah ia betul-betul membantu bisnes.
8. Mulakan bisnes sewaktu bekerja. Banyak kerja-kerja groundwork boleh dibuat awal. Buat business plan, validate idea dan produk sewaktu bekerja. Sebahagian aktiviti ini tidak mendatangkan apa-apa pendapatan. Usah tunggu berhenti kerja dulu baru nak buat kesemua itu.
9. Usah buat hutang untuk memulakan bisnes. Simpan wang modal sewaktu bekerja. Apabila cukup modal, baru berhenti. Bank atau institusi kewangan tak beri pinjaman perniagaan kepada bisnes baru. Kalau guna kad kredit atau pinjaman peribadi, kadar faedah yang dikenakan cukup tinggi. Usah jadi bodoh buat pinjaman sedangkan kita belum ada apa-apa pendapatan bisnes. Nak berkembang nanti, baru
buat pinjaman.
10. Belajar berjalan sendiri. Apabila kita memilih untuk buat bisnes, kita sebenarnya memilih untuk berjalan seorang diri. Ada masa kita nampak dunia di depan cerah. Seringkali, kita nampak terowong gelap. Apa pun, teruskan berjalan. Ramai orang give up buat bisnes bukan pada peringkat awal, tetapi apabila mereka sudah hampir nak capai kejayaan!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kita hanya merancang tapi Tuhan yang menentukan. Sehebat mana pun perancangan kita, lebih hebat lagi perancangan Allah untuk kita.
Begitulah buat keluarga ini, asalnya mengimpikan untuk memiliki empat cahaya mata apabila mereka mendirikan rumah tangga. Begitulah impian kira-kira enam belas tahun lalu, Wan Nurul Melissa Wan Abdul Malek, 36, dan suami, Mohd Azman Zainal Abidin, 37.
Namun siapa sangka kurniaan rezeki buat keluarga ini apabila memiliki 10 orang anak!
“Kini, selepas tempoh itu, kami dikurniakan 10 anak. Ada rancangan untuk menambah anak kepada 12 sebelum ini.
“Bagaimanapun, kami putuskan untuk ‘berehat’ seketika selepas kehadiran anak kembar (anak keenam dan ketujuh),” kata Wan Nurul Melissa.
Sepuluh anak mereka ialah Muhammad Adib Naufal Mohd Azman, 15, Nur Athilah Aliyah, 12, Nur Alisya Sofia, 10, Muhammad Anas Firman, 9, Muhammad Adam, 7, Muhammad Rahman, 5, Muhammad Rahim, 5, Muhammad Aidan, 3, Nur Ainul Maisarah, 2, dan Muhammad Ammar, enam bulan.
Anak ramai tapi meriah dan gembira
Tidak dinafikan menguruskan anak yang ramai memerlukan pengorbanan yang besar termasuk masa dan tenaga.
Namun dia bersyukur, walaupun penat, urusannya sentiasa dipermudahkan.
“Penat menjaga anak namun semua yang kami lakukan untuk mereka cukup menggembirakan selain memberi pengalaman baharu.
“Syukur kerana memang bukan mudah menjaga 10 anak namun Allah SWT sentiasa permudahkan semua urusan kami,” katanya.
Rezeki makin bertambah
Mengakui setiap anak itu adalah rezeki buat keluarga apabila kehadiran anak-anaknya membuatkan perniagaannya semakin maju.
“Apabila anak bertambah, saya mula membabitkan diri dalam perniagaan pada 2010.
“Bukan itu saja, rezeki kurniaan Allah SWT memang luas kerana perniagaan semakin maju setiap kali saya melahirkan anak. Kini, suami turut membantu perniagaan ini,” katanya.
Ramai terkejut anak ramai
Mengakui apabila membawa anak pergi beriadah ada yang terkejut melihat anaknya yang ramai.
“Bawa anak ramai ini berjalan-jalan memang bukan mudah. Ada yang bertanya sama ada mereka ini ‘anak buah’ saya.
“Apabila dimaklumkan yang semuanya anak saya, ramai yang terkejut. Saya terangkan semuanya dan barulah mereka faham.
“Saya juga tidak kisah kerana sudah biasa dengan pertanyaan berkenaan,” katanya.
Katanya lagi, dia juga melahirkan rasa syukur apabila anak-anak yang besar turut membantu hal menguruskan anak-anak yang masih kecil. Begitu juga dengan suami yang sentiasa saling membantu.
Buat masa ini mereka memilih untuk berehat seketika, namun jika ada rezeki, kami tidak tolak kerana itu semua rezeki daripada Allah SWT.
“Kami memang sukakan kanak-kanak dan walaupun ‘bising’, ia tetap menyeronokkan,” katanya.
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
