Merebus daging mengambil masa yang lama untu empuk andainya menggunakan peroudk biasa. Lain lah jika di rumah ada pressure cooker, cepat dan mudah urusna kerja ibu-ibu kan.
Nah admin kongsikan tip nak mudahkan merebus dan menjimatkan gas di dapur dengan menggunakan teknik 5:30:7 hasil perkongsian puan or Izan Mustapa.
Selamat mencuba!
Jalan-jalan sekodeng rumah orang jumpa pulak satu info ni..cara nak jimat gas…guna tips 5:30:7 dari sis Fah Umi Yasmin…
Rebus 5 minit…Tutup 30 minit…Rebus semula 7 minit. Hakak dah try rebus kentang, keledek, kacang kuda, kacang hijau dan daging…alhamdulillah semua menjadi..
* Tips 5:30:7
– masak air sampai didih
– masuk kacang/daging/keledek/kentang
– biar didih selama 5 minit (kira masa dari mula didih lepas masuk bahan)
– tutup api dan tutup periuk dengan tudung periuk…biar selama 30 minit (jangan gedik-gedik pulak nak intai)
– lepas 30 minit hidupkan api, biar didih semula selama 7 minit (kira masa dari mula didih)
– tutup api
* Tips ni berguna untuk yang tak ada pressure cooker
* Untuk kacang kuda rendam dulu semalaman sebelum rebus…masukkan daun kari, sedikit garam dan gula masa didihkan air…saya tutup periuk sepanjang merebus
* Untuk daging masukkan sedikit minyak dan garam sebelum rebus
* Tips ni boleh guna untuk bahan yang perlukan masa lama untuk merebus – contoh kaki ayam, lontong (saya refer pada post yang pernah cuba)
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Terus Kuat Bersama Saya.” Bimbang Masalah Depresi Isteri Berulang, Ryzal ‘Duriankimchi’ Buat Laporan Polis!
Baru-baru ini timbul isu Instafamous Ryzal Ibrahim dan isteri dikecam netizen ketika membuat live di Facebook. Ini menyebabkan Maryam Yu Nae berasa sedih dan tertekan.
Justeru, Ryzal atau nama sebenarnya Nik Muhammad Ryzal Nik Ibrahim melalui perkongsian terbarunya di laman sosial FB dan Instagramnya meminta agar Maryam tidak risau serta terus kuat.
“I’m born to protect you, stay strong with me (saya dilahirkan untuk melindungi awak, terus kuat bersama saya),” tulis Ryzal.
Di ruangan komen, rata-rata pengikut turut memberikan kata-kata semangat dan meminta pasangan yang terkenal dengan gelaran ‘duriankimchi’ itu mengabaikan komen negatif netizen.
Dalam pada itu, Maryam yang berasal dari Korea Selatan itu turut mengucapkan terima kasih kepada warganet yang memberikan sokongan buat dirinya.
“Terima kasih kepada yang suka tengok Maryam,” katanya.
Sebelum ini, sebuah portal ada melaporkan Ryzal dan Maryam membuat laporan polis di Balai Polis Taman Melawati, Ampang.
Laporan dibuat terhadap seorang warganet yang mengeluarkan komen berbaur negatif dan mengeji ketika sedang bersiaran secara langsung di FB pada 10 November lalu.
Susulan laporan polis tersebut Ryzal memohon warganet menjaga tutur kata di media sosial supaya tidak menyentuh sensitiviti dan menyinggung perasaan orang lain.
Ryzal juga sudah berbincang dan mendapatkan nasihat guaman dan tidak teragak-agak untuk mengambil tindakan undang-undang terhadap individu tersebut atau yang lain sekiranya keadaan memudaratkan.
Katanya disebabkan komen tersebut, Maryam sangat terkesan dan kelihatan sangat sedih sehingga tidak mahu makan dan bercakap selama beberapa jam.
Tambah Ryzal lagi, dia bimbang Maryam mengalami kemurungan dan masalah depresi isteri kesayangan isterinya itu berulang.
Sumber: ryzalibrhm & Astro Gempak
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bakar Ayam Dengan Pes Perapan Menggunakan Ramuan Rahsia Ni Memang Tersedap. Ni Resipinya Patut Cuba!
Asasnya bila kita ingin membuat ayam bakar, ayam tersebut perlulah diperap dengan ramuan-ramuan tertentu untuk satu tempoh masa dan kemudian barulah dibakar. Ini bertujuan untuk pastikan ayam yang dibakar berasa dengan rempah-rempah yang digunakan. Ini sekali gus memberi keenakan hidangan yang dimasak.
Oleh yang demikian, penyediaan ramuan bahan perapan sangat penting. Jika tidak cukup ramuannya maka kurang enak rasanya nanti. Untuk itu, buat anda yang masih tercari-cari ramuan perapan yang enak bolehlah mencuba resipi yang dikongsikan oleh Iza Abu Bakar.
Menurutnya resipi yang dikongsikan ini telah ramai mencubanya dan rata-rata akui keenakan rasanya. Tambahnya lagi, “Pes perapan untuk bakar bakar ayam dan daging, ramuan rahsia ni memang simple je tapi diakui sedap oleh ramai orang yang pernah mencubanya. Memang makan tak tengok kiri kanan dah ni.”
Jadi usah tunggu lagi, apa kata anda pula cuba dan nikmati keenakan rasa hidangan ayam bakar dari air tangan sendiri.
BAHAN BAHAN
2″ Lengkuas *
3″ Halia *
6 ulas Bawang putih *
5 ulas Bawang merah *
4 labu Bawang besar *
3 batang Serai *
2 cawan Gula perang/ brown sugar *
6 biji Limau kasturi (diperah dan diambil airnya) *
3 sudu besar Serbuk rempah sup *
2 sudu besar Serbuk kunyit *
Garam secukup rasa
Air satu cawan (untuk mudahkan proses blend)
Blend bahan yang bertanda (*)
CARA PENYEDIAAN :
1. Selepas selesai blend atau kisar bahan bahan yang bertanda (*) tersebut masukkan garam secukup rasa.
2. Dah boleh perap daging, ayam dan sebagainya. Biarkan selama sejam. Lagi lama lagi sedap sebab daging atau ayam dah mesra dan sebati dengan bahan perapan tersebut.
Kalau ada lebihan bahan perap ni boleh disimpan dalam freezer.
Ok, selamat mencuba.
Semoga dapat bantu korang jika nak berBBQ atau nak makan cara sihat. Bakar bakar je dah siap.
#NOTA PERAP :
Kalau korang suka boleh letak penambah rasa tapi jangan banyak sangat, secukup rasa je.
Sumber : Iza Abu Bakar
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR BUAT ROTI UNTUK KELUARGA secara online, daftar segera! Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Buat Je Apa Pun Sayang, Asal Awak Bahagia.” Isteri Buat Spa Rambut Di Rumah, Suami Jadi ‘Mangsa’. Lucu Tapi Sweet!
Sepanjang Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ini, pelbagai cerita boleh kita dengar dan kongsikan di media sosial. Ini termasuklah berkongsi menu masakan, petua dapur, rumah tangga dan pelbagai lagi. Tak kurang juga karenah anak-anak mahupun pasangan yang ada kalanya boleh memeningkan kepala.
Tetapi itulah manisnya momen yang dapat disimpan dilipatan memori sehingga ke akhir hayat. Dalam satu perkongsian, saudara Taufiq Razif memuat naik kisah isteri kesayangannya yang membuat spa rambut di rumah.
Dia terpaksa menjadi ‘mangsa’ untuk di cuci rambut oleh isterinya. Walaupun nampak lucu tetapi itulah momen yang cukup sweet. Barangkali jika tidak ‘dikurung’ sebegini, pasti saudara Taufiq tidak berpeluang merasai sendiri khidmat sang isteri mencuci dan masker rambutnya.
Bahaya sungguh bila isteri tengah bosan.
Kali ni si dia buat hal lagi. Saya dah tak sedap hati dah bila tadi si dia tersengih sengih dapat bungkusan daripada Shopee.
Bila dia buka bungkusan tu ada 2 bekas plastik warna biru tertulis Hair Spa by L’OReal. Ah! Makin la tak sedap hati dibuatnya.
“Abang, sini kejap. Kita spa rambut abang nak? ” Ah! Kena sungguh kali ni! Betul sungguh dah la ketidaksedapan hati saya tadi. Rupanya dia bawa saya ke dapur ni semata mata nak shampoo rambut saya.
Nak lari dah tak boleh. Kang merajuk pulak dia ni. Jadi saya relakan je la rambut saya diremas dicuci dan dibasuh berkali kali.
Dah habis cuci rambut saya ingat ke ‘penyeksaan’ ni dah berhenti. Rupanya dia buka satu lagi bekas plastik biru tu sambil kata “jom abang. Kita masker pula”
Rambut saya kembali diremas dan digosok berkali kali. Saya dengan wajah penuh bingung pun merelakan je lah si dia tu berbuat sesuka hati dia. Sambil dalam hati tertanya tanya “Eh ada jugak masker rambut ek. Ingatkan masker ni untuk muka je.” tepuk dahi. Buat je lah apa pun sayang, asal awak bahagia.
Saya ni bukan suka sangat rambut kena spa gini. Tadi demi menghargai fitrah seorang isteri, maka saya merelakan diri.
Inilah fitrah seorang isteri. Bila dia dah berkahwin dan dah bersuami, manusia yang dia paling rapat adalah suaminya sendiri.
Kawan baiknya yang dulunya sangat rapat makin lama makin berkurang. Teman berguraunya dulu pun seorang demi seorang makin hilang. Fokus utama seorang isteri kini hanyalah pada si suami.
Suami je lah akhirnya jadi tempat si dia bercerita. Suami je lah akhirnya jadi tempat si dia bergurau dan bercanda. Suami je lah akhirnya tempat dia menzahirkan kasih sayangnya.
Jika bukan pada suaminya sendiri, pada siapa lagi? Itulah kenapa suami ni sekali sekala kena relakan je bila si dia nak jadikan si suami tu tempat eksperimen ataupun tempat bermanja kerana mereka hanya punya kita.
Ya, isteri hanya punya suami. Hanya suami lah yang jadi kawan berlari, kawan bermain, kawan bergaduh, kawan bertenang dan kawan bermanja buat si dia.
Sebak la pula bila teringatkan betapa banyak yang dikorbankan oleh seorang perempuan bila dah bergelar seorang isteri ni.
Taufiq Razif
Seram kalau Cart Shopee jadi upah bayaran
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
