![20201230-063921-0000](https://cdn.keluarga.my/2020/12/20201230-063921-0000-29_55_450695-696x435.png)
Terfikir untuk menanam sendiri keledek manis di laman rumah ada baiknya menggunakan cara yang dikongsikan oleh Rose Bellynn ini.
Tanpa perlu bersusah payah mencari atau membeli anak semaian atau benihnya, namun tanaman ubi keledeknya tetap berjaya hidup dengan subur sekali.
Nak tahu lanjut, ikuti perkongsiannya.
Niat sebenar beli ubi keledek kat supermarket untuk ditanam memandangkan kita tidak ada benih.
Sesampai di rumah, biji keledek kita potong 3..dan tanam kat tanah@ada juga dalam pasu..
Dari 1 benih tu,tunasnya cukup banyak macam saya punya..sampai 6/7 tunasnya…
Ada orang rendam dalam air..tapi saya suka lagi tanam kat tanah..
Dalam 3 minggu lebih, keledek kita sudah mengeluarkan tunas..
Dan sekarang keledek kita sudah berumur 2 bulan lebih..lebatkan daunnya.
Sumber : Rose Bellynn via Berkebun D Rumah
Resipi Mexican Bun Ala Rotiboy, Buat Sendiri Confirm Jadi. Mudah & Sedap. Tak Payah Beli Dah Lepas Ni!
![Resipi Mexican Bun Ala Rotiboy, Buat Sendiri Confirm Jadi. Mudah & Sedap. Tak Payah Beli Dah Lepas Ni!](https://cdn.keluarga.my/2021/07/new-roti.png)
Roti ini sering menjadi kegemaran ramai. Kalau lalu kawasan roti, baunya yang harum cukup membuka selera.
Waktu PKP begini, rugi kalau asyik beli sahaja. Lebih baik buat sendiri, jimat dan boleh dapat banyak. Puas lah anak-anak dapat makan nanti. Nak lagi seronok, ajak mereka buat bersama. Boleh belajar cara buat roti kan.
Cukup mudah dengan resipi yang dikongsikan oleh Puteri Rupawan. Sekali buat terus menjadi.
Try la buat mexican bun ni. InshaAllah menjadi, favorite semua orang kan. Saya sertakan resepi sekali.
Semoga berjaya
MEXICAN BUN
Bahan-bahan (roti) :
1biji kuning telur
30g gula kastor
Secubit garam
250 tepung roti/tepung gandum
1sb susu tepung
1sk yis
150 ml air (agak agak)
30g marjerin
Bahan-bahan (topping) :
50g butter (lembut)
40g gula perang
1biji telur A
1sk esen vanilla
1sb nescafe + 1sb air panas (campur dan kacau)
60g tepung gandum
10g tepung jagung
Inti roti :
Butter + gula + garam (kacau sebati, bekukan potong kiub)
Cara-cara :
1. 1. Masukkan semua bahan dalam mixer/bm uli sampai elastik. Lebih kurang 1jam.
2. Siap uli rehatkan selama 15minit.
3. Bahan topping campur semua, kacau sebati masukkan dalam piping bag.
4. Ambil doh 40g, letak inti dan bulatkan semula.
5. Tray sapu marjerin dahulu, biarkan doh selama 30minit. Letak topping atas.
6. Bakar pada suhu 170 selama 20 minit. Ikut oven masing-masing. (Panaskan oven dahulu)
SELAMAT MENCUBA
Jom sertai pertandingan Pilihan Keluarga Bulan Ini. Caraya mudah, klik sahaja link INI atau imbas QR code yang ada di poster. Hadiah menarik menanti anda!
Hilangkan Rasa Pijar & Panas Tangan ‘Main’ Lada. Bersihkan Guna Minyak Masak & Sabun. Cepat & Berkesan!
![Hilangkan Rasa Pijar & Panas Tangan ‘Main’ Lada. Bersihkan Guna Minyak Masak & Sabun. Cepat & Berkesan!](https://cdn.keluarga.my/2021/04/new-cili.png)
Rasa pijar tangan biasanya berlaku bila kita usai menyediakan bahan kisaran cili kering, cili padi mahu pun cili merah.
Dan salah satu daripada petua itu adalah sepertimana yang dikongsikan oleh Rafiza Idayu. Malah menurutnya petua ini jaga telah dibuktikan oleh sains akan keberhasilannya.
Nak tahu lanjut, jom baca perkongsian daripadanya.
[Petua menghilangkan pijar yang dibuktikan oleh sains]
Tempoh hari saya baca tentang macamana nak buat jika tangan pijar.
Sebab saya ni spesis yang tak boleh tolerate dengan cili. Jika masak yang ada contact dengan cili, mesti dia punya pijar lain macam.
Sama juga kalau makanan makanan yang pedas. Jari jemari saya akan pijar. Jadi kita ni macam cacing kepanasan menunggu pijar tangan tu hilang…
Pagi tadi saya gunting halus cili kering nak buat cili flakes untuk masak Spagetti Aglio Olio. Lepas siap masak.. dia punya pijar.. buat kita tak keruan.
Teringat tip pertama untuk hilangkan pijar adalah dengan melumur tangan kita dengan bahan lemak.
Jadi saya gunakan minyak masak.
Lemak bertindak melarutkan dan melemahkan ikatan capsaicin yang ada dalam komponen cili yang membuatkan cili pedas dan penyebab pijar.
Memang lega lepas sapu minyak tu.. kemudian saya cuci dengan sabun.
Sabun juga mengandungi komposisi lemak yang boleh melarutkan capsaicin tersebut.
Excited tangan hilang pijar, terus saya buat posting ni sebab nak share keberkesanan tip no 1. Ada 7 tip yang dikongsikan oleh Dr Fatimah Salim.
Suka duduk dalam group ini. Banyak petua yang dibuktikan secara saintifik oleh sains. Trigger otak saya yang suka sangat berfikir bagaimana sesuatu itu berlaku secara teknikal.
Sumber : Rafiza Idayu via Makmal Makanan
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Cara Mudah Nak Tajamkan Mata Blender Yang Tumpul, Guna Bahan Ni Je. Jimat Tak Perlu Beli Baru!
![Cara Mudah Nak Tajamkan Mata Blender Yang Tumpul, Guna Bahan Ni Je. Jimat Tak Perlu Beli Baru!](https://cdn.keluarga.my/2020/03/untitled-design-46-16_49_931397.jpg)
Pengisar antara bahan penting dan perlu ada di dapur kerana aktiviti memasak sedikit terbantut andai barang ini rosak dan sebagainya.
Selain mengisar bahan-bahan untuk memasak, ada juga bahan pengisar untuk mengisar buah-buahan dan sayuran untuk dijadikan jus.
Begitu pun, jika sering digunakan boleh menyebabkan mata pisaunya sering kali tumpul dan tidak tajam lagi. Ini menyebabkan bahan yang dikisar tidak sehalus yang anda kehendaki. Untuk mengasah mata pengisar tidak seperti mengasah pisau kerana bentuknya lebih kecil dan tidak boleh ditanggalkan.
Tidak perlu bimbang ada cara mudah untuk mengatasi masalah tersebut. Hanya guna bahan mudah ini sahaja iaitu garam kasar.
Cara menggunakannya :
Ambil garam dan masukkan ke dalam pengisar lalu kisar sebanyak satu hingga dua kali dalam sebulan.
Terdapat kristal garam yang sangat keras yang boleh membantu membuat pisau pengisar semakin terasah secara maksima. Jangan risau garam tidak akan merosakkan pengisar.
Selamat mencuba