Kuih kalau dibuat dengan menggunakan daun pandan pasti harum bau dan cantik pula warnanya.Malah turut memberi rasa yang tersendiri, begitu juga jika menyediakan kuih donut pandan ini.
Menariknya resipi donut yang dikongsikan oleh Noriza Awang Hamat bukan sahaja gebu malah enak.
Menurutnya hanya diuli dengan tangan, adunan yang cantik dan enak seperti boleh dihasilkan.
Jadi apa kata kali ini anda cuba buat donat ini.
2 cawan air suam
3 sb gula
1 penutup pes pandan
satukan semua bahan biar yis naik.1 kilo tepung gandum
2 sb susu tepung
3 sb susu pekat manis
4 sb majerin pelangi
Sedikit garam
Cara buat :
1.Satukan semua bahan.
3.Kemudian masukkan air yis tadi.
4.Uli sehingga doh tidak melekat di tangan.
5.Ketepikan sehingga doh mengembang tunggu sehingga doh naik sekali ganda.
6.Tumbuk kan doh bagi doh turun.
7.Kemudian bulat bulatkan, cikza tak guna acuan bulatkan dengan tangan sahaja.
8.Habis bulatkan biarkan doh mengembang sekali lagi baru digoreng dengan api perlahan.
Selamat mencuba
- Jadi jom daftarkan anak-anak anda ke program ini. Hubungi admin Nor (018-7717491) & Kim (019-3524493) atau KLIK DI SINI UNTUK DAFTAR
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
6 Cara Hilangkan Kesan Hangus Pada Periuk Kesayangan. Guna Air Bergas Paling Unik, Ibu-Ibu Patut Cuba!
Memasak satu kemestian lebih-lebih lagi ibu yang mempunyai anak. Namun, ada kalanya ativiti memasak boleh mengakibatkan periuk, belanga mahupun kuali jadi hitam legam akibat kesan hangus. Sayang periuk tu, silap-silap nanti kena buang pula, kan dah rugi.
Meskipun pelbagai cara telah digunakan, memang agak susah nak sental periuk jika sudah terlajak hangus.Namun, usah peningkan kepala, jom cuba petua mudah ini, tanpa perlu gunakan produk yang mahal pun.
- Baking Soda atau Serbuk Penaik
Selalunya ianya digunakan untuk membuat pelbagai jenis kek dan kuih muih. Tetapi kali ini gunakan baking soda untuk hilangkan kesan hangus pda periuk. Caranya, rendamkan periuk atau kuali yang sudah hangus berkerak tadi bersama dengan satu sudu serbuk penaik. Biarkan selama beberapa jam. Hasilnya kesan hangus tadi akan menjadi lembut dan lebih mudah untuk dibasuh dan disental.
- Cuka makanan dan Serbuk penaik
Caranya, masukkan air dan satu cawan cuka ke dalam periuk atau kuali yang sudah hangus tadi, kemudian didihkan ia.Selepas itu padamkan api dan campurkan pula dengan dua sudu serbuk penaik atau soda bikarbonat. Sental sehingga kesemua kerak hangus tertanggal. Jika perlu tambahkan lagi soda bikarbonat . Cara ini amat sesuai untuk kesan hangus yang nipis atau kurang tebal seperti air menjadi kering didalam cerek dan sebagainya.
- Garam dan Limau Nipis
Caranya, perahkan beberapa biji limau nipis (ikut kesesuaian besar periuk dan kuali) kemudian campurkan dengan satu sudu garam. Biarkan selama satu jam. Akhir sekali sental dan cucilah seperti biasa.
- Tomato
Seboleh-bolehnya carilah buah tomato yang tidak terlalu masak, ini kerana kandungan asidnya lebih tinggi. Caranya, lenyekkan beberapa biji buah tomato ke dalam periuk atau kuali yang hangus tadi. Biarkan selama semalaman sebelum anda teruskan kerja menyental dan mencuci.
- Minuman berkarbonat atau bergas
Amat sesuai digunakan untuk jenis hangus yang diakibatkan oleh gula karamel. Caranya, rendamkan periuk atau kuali yang hangus tadi dengan minuman berkarbonat.Biarkan selama beberapa jam. Selepas itu anda bolehlah menguji sama ada kerak tersebut sudah tertanggal atau tidak dengan mencungkil kesan kerak tersebut menggunakan sudu besi. Jika tidak, biarkan selama semalaman.
- Sabun Mandi
Potong sabun mandi menjadi kepada empat bahagian. Ambil satu bahagian sabun mandi tersebut dan rendamkan ke dalam periuk atau kuali yang hangus sehingga kembang. Kemudian, sental periuk tadi dengan sabun tersebut, Kemudian teruskan pula menyental menggunakan berus dawai.
Selamat Mencuba! Semoga bermanfaat!
Apam Nasi Pandan Gebu & Sedap, Resipi Guna Cawan Je. Confirm Jadi!
Banyak sebenarnya kegunaan nasi putih. Selain dijadikan nasi goreng untuk esok paginya atau keropok jajan, ibu-ibu boleh buat resipi apam nasi ni. Resipi ini dikongsikan oleh puan
Fazilah Md Yussop yang di ambil dari page Masak Apa Hari Ni.. (MAHN). Lebih sedap dan menarik apabila ditambah dengan perasa pandan di dalamnya. Cicah pula dengan kelapa parut yang ditabur sedikit garam. Perghhh memang sedap. Jom cuba!
Selamat pagi semua..pagi ni kita sarapan apam beras pndan..terima kasih sahabat empunya share resepi dlm group ni.. Alhamdulilah..sdap sangat 2..
Apam nasi pandan
Bahan-bahan
2 cawan nasi sejuk
11/2 cawan gula
2 cawan pati daun pndan
Bahan b
11/2cwan tpung gandum
2 cawan tepung beras
1 peket mauripan
Cara membuat:
- Blend nasi bersama gula n air pandan.. bagi sebati n halus.satukan tepung 2n mauripan
- Nasi yang dah blend tadi masukkan kdlm tepung.
- kacau sebati..masukan pewarna cikit aje nk bagi cntik..
- Perap selma satu jam setengah.
- Kukus dalam 15 hingga 20 minit jer, acuan kecik- kecik.
“Tak Pernah Terfikir Nak Buat Macam Ini…”-Roti Canai Next Level Meriah Bak Hari Raya Jadi Tarikan
Negara Malaysia kaya dengan pelbagai jenis makanan yang enak, lagi-lagi kita bercampur dengan adat dan budaya Melayu, Cina dan juga India.
Roti canai merupakan makanan yang berasal dari India. Namun apabila di bawa masuk Malaysia, ia menjadi kesukaan dan makanan ruji orang Melayu. Namun ada juga orang melayu yang membuat roti canai juga, kalau kta perasan roti canai melayu dengan ‘mamak’ ada rasa yang beza dan mempunyai peminatnya tersendiri.
Baru-baru ini tular di media sosial satu gerai makan roti canai yang membuat satu inovasi yang tak ada pada kedai roti canai yang lain, iaitu roti canai pelangi.
Roti Canai mempunyai pelbagai warna dan perisa kini menjadi tarikan pengunjung untuk bersarapan di Selangor.
Ada beberapa jenis perisa buah-buahan iaitu Durian, Strawberi, Jagung, Epal Hijau dan Keladi. Betul-betul next level dia punya Roti Canai!
Memang tak pernah terfikir untuk buat roti canai berperisa sebegini. betul-betul kreatif pemilik gerai tersebut.
Bagi yang ingin cuba, anda boleh terus ‘waze’
Warung Dimyati Roti Canai Pelangi, Lot 2430 Batu 3 Kampung Sungai Yu 1, 45000 Kuala Selangor, Selangor.
Nampak menari betul, tengok gambar saja sudah tahu roti canainya rangup
Follow kami juga di Youtube : KeluargaMeg
Tapi kalau dah viral ni comfim-comfirm ramai orang. Tapi apa salahnya kita support lokal, yang penting jaga penjarakan tau, Cik ‘COVID’ masih tak hilang lagi!
sumber : Oh! Media