Bagi yang minat berkebun di rumah, tak payah nak beli baja untuk suburkan tanaman,. Guna bahan dari dalam rumah je. Ibu-ibu lepas ni, sila simpan kulit setiap kali lepas memasak. Rupanya boleh guna untuk semai pokok.
Jom cuba perkongsian dari Puan Siti Yahaya menerusi page Berkebun Untuk Beginner. Cukup menarik kan cara ini. Bukan je jimat malah bantu suburkan pokok juga.
Siapa kat sini yang suka semai benih dalam kulit telur? Senang dan jimat kan. Tak payah beli bekas semaian. Nak ubah ke pasu besar pun mudah.
Angkat, genggam bagi pecah sikit letak terus dalam pasu. Kulit telur ni pun baik untuk tanaman, ada unsur kalsium untuk suburkan tanaman.
Guru ibarat lilin, membakar diri demi menerangi orang lain. Begitulah betapa besarnya pengorbanan seorang yang bergelar ibu. Kerana itu jasa dan pengorbanan mereka tidak terbayar dengan wang ringgit. Ikhlas dalam mendidik anak bangsa.
Demikian juga dengan seorang guru bernama Ahmad Bidin yang baru sahaja menamatkan perkhidmatannya baru-baru ini.
Selama 35 tahun menabur bakti sebagai guru matematik dan matematik tambahan di Kolej Tunku Kurshiah (TKC), dia tidak menyangka diberikan balasan sebuah kereta Perodua Aruz.
Pesara guru yang menjangkau usia 58 Tahun ini juga bakal menyambut hari lahir pada 16 Disember ini diraikan dalam Majlis Seluhur Budi Kasih Abadi di sebuah hotel.
Menurut Ahmad, kebiasaannya, majlis persaraan dianjurkan di sekolah namun bagi mematuhi prosedur operasi standard (SOP), majlis yang turut membabitkan penglibatan bekas guru, ahli Persatuan Ibu Bapa dan Guru (PIBG) dan bekas pelajar, ia diadakan di hotel.
“Sampai ke saat ini, saya masih terfikir sebab utama bekas pelajar terdiri daripada 38 kelompok (batch) pelajar Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) dari tahun 1980 hingga 2021 memberikan saya hadiah yang bernilai puluhan ribu ringgit ini.
“Tidak terkata saya dibuatnya, namun saya ucapkan terima kasih kerana menghargai usaha saya yang tidak seberapa ini dalam mendidik mereka,” katanya hari ini.
sebaik sahaja hadir ke majlis berkenaan, dia tidak nampak langsung kenderaan tersebut di parkir pekarangan hotel tersebut dan ia diserahkan kepadanya semasa dia mahu pulang sambil diiringi Pengetua TKC, Roslina Abd. Aziz.
Menurutnya yang berasal dari Port Dickson, dia terkejut apabila diberikan hadiah berkenaan lebih-lebih lagi belum pernah dalam pengetahuannya guru bersara menerima hadiah sebuah kenderaan.
“Mungkin ada tapi saya tak tahu. Namun, saya masih terkejut. Apa pun perkhidmatan saya di sekolah ini sejak tahun 1986 sebenarnya banyak dibantu oleh pengetua-pengetua yang cemerlang, rakan sekerja yang juga cemerlang, dan pelajar yang sememangnya sudah bagus.
“Saya sebagai guru hanya bertindak sebagai penunjuk jalan supaya semua pelajar saya dapat lebih cemerlang dalam akademik serta kehidupan,” katanya.
Menu ayam goreng kunyit, menu ringkas yang bukan sahaja anak-anak menggemarinya malah kita sebagai orang dewasa juga cukup menyukai menu nan satu ini. Apatah lagi jika dimakan bersama sambal dan kicap lemak manis. Cukup sempurna gabungan rasanya!
Pun begitu, sering juga kita berasa hampa saat menyediakan menu ini bila mana rasanya tidak sebagaimana dijual digerai-gerai. Mungkinkah ada ramuannya yang tersendiri?
Membongkar apakah ramuan dan cara memasak hingga dapat menghasilkan rasa ayam goreng kunyit yang enak, perkongsian daripada Haja Saleh ini diharap dapat membantu.
Ayam goreng kunyit mudah, sedap !
Lama betul tak share resipi kan. Ayam Goreng kunyit ni kira feveret anak anak termasuklah bapak dia sekali, senang cepat tapi tetap sedap!
Jom cuba resipi ni
Bahan bahan untuk ayam
600 gm dada ayam (dipotong dadu)
15 gm tepung jagung
10 gm tepung beras
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk kari
Satu kiub ayam
Sedikit air
Sedikit garam. Tak perlu Banyak. (sebab dah ada kiub ayam tu )
Perap dada ayam sekejap sebelum goreng dengan minyak yang secukupnya. (Biar sampai ayam tenggelam dalam minyak sepenuhnya)
Cara caranya:
Goreng ayam sampai masak.Masukkan carrot, bawang dan kacang panjang. Angkat dan toskan.
Bahan untuk sambal
5 biji cili merah
6-10 biji cili padi merah (dalam ni haja guna cili padi hijau je sebab merah yilek)
Sedikit belacan
Sedikit gula
Sebelah tomato potong dadu boleh tumbuk sekali.
Dah agak halus bahan-bahan kat atas boleh masak sekejap atas API. Ambik sedikit minyak goreng ayam tadi. Masak sekejap Dalam 5-8 minit.
Siap!
Boleh makan dengan nasi panas renjis-renjis kicap . Walahhhh sedap terangkat lagi-lagi kalau sambal tu pedas BERAPI.
Berkhitan, bersunat, ‘masuk jawi’ itu antara kata nama lain yang merujuk kepada khatan dan lazimnya kebanyakan prosedur khatan kerap dilakukan pada musim cuti sekolah.
Lantaran itu bagi anak lelaki musim cuti sekolah membawa dua kemungkinan sama ada akan melalui musim cuti yang menyeronokkan tanpa perlu mengulang kaji pelajaran atau berasa gusar dan mungkin ada yang takut untuk berkhatan.
Bercerita tentang berkhatan ini, pastinya setiap antara anak-anak dan ibu bapa punya pengalaman yang tersendiri. Ada suka dan dukanya yang tersendiri.
Ini seperti mana yang dikongsikan Puan Nor berkenaan insiden yang tidak diingini telah menimpa anaknya. Diharapkan perkongsian ini dapat membuatkan ibu bapa di luar sana lebih berhati-hati dan jadikan iktibar.
Ini perkongsiannya.
Saya nak kongsikan pengalaman anak saya berkhatan supaya ibu bapa boleh ambil iktibar.
Bulan 12/2021, suami saya daftarkan anak berkhatan di sebuah klinik di Seri kembangan. Memandangkan tahun depan anak sudah pun memasuki 7 tahun jadi saya bersetuju.
Kami pergi ke klinik tapi difahamkan yang sunatkan anak saya adalah tok mudim. Kami agak sangsi pada mulanya sebab kami sangkakan doktor yang akan mengkhatankan anak saya. Tetapi setelah diberitahu tok mudim adalah bekas MA di sebuah hospital kerajaan kami pun setuju. Kaedah khatan yang digunakan adalah menggunakan laser.
Selesai berkhatan tok mudim cuma beritahu jangan mandi dan jangan kena air selama 2 hari.Tok mudim kata tidak perlu balut supaya luka cepat kering.
4 Hari Merengek Sakit
Klinik ada bekalkan krim sapu dan ubat tahan sakit. Hari pertama anak merengek sakit, tapi apabila diberi ubat tahan sakit anak tertidur. Keadaan yang sama berlarutan sehinggalah hari ke 4. Anak menangis tak henti- henti sehingga tangan dan kakinya menggigil. Gigi di ketap.
Saya dan suami ambil keputusan untuk bawa anak ke klinik. Tapi doktor yang bertugas pada malam itu mengatakan keadaan anak dah teruk. Alat sulit sudah mula dijangkiti kuman. Doktor di klinik buat surat supaya kami rujuk ke hospital segera.
Kos Rawatan Cecah RM30K
Malam tu kami pergi 2 buah hospital. Hospital ke 3 baru ada doktor pakar yang boleh merawat. Anak terpaksa warded sehingga 5 hari dan doktor pakar sedaya upaya cuba untuk menyelamatkan walaupun pada mulanya doktor pakar kata sudah tiada harapan sebab alat sulit sudah lebam dan hitam. Jumlah bill hospital dan semua kos kami terpaksa dibayar sehingga kini lebih RM30,000.00.
Dan anak masih lagi trauma bila lalu di klinik tersebut. Tiap-tiap malam meracau seperti trauma. Bahkan hingga ke hari ini kami perlu membawa anak ke hospital sekali setiap bulan untuk melihat pantau keadaannya.
Saya harap para ibu bapa di luar sana, lebih berhati-hati dan sentiasalah bertanya dengan lebih detail untuk ambil maklum sebelum buat keputusan untuk khatankan anak kerana ini melibatkan masa depan anak-anak kita.
Jom saksikan selebriti berkongsi resipi dan momen memasak bersama keluarga tercinta pada 11-17 Julai ini setiap jam 2.30 petang hanya di FB keluargamagazine.
Yunos Laith sekali lagi mencuri perhatian apabila penyanyi, komposer dan pengarah terkenal, Yusry Abdul Halim berkongsi momen istimewa sempena sambutan ulang tahun kelahiran mereka...