Daun sup antara bahan yang penting dalam masakan. Ada yang nak jimat dari membeli, maka mereka tanam sendiri. Ada yang hidup dan ada juga yang tidak. Bagi ibu-ibu yang nak tanam sendiri daup sup boleh baca perkongsian dari Noor Izzati yang tanam daun sup menggunakan biji benih.
Assalammualaikum… Ni sambungan daun sup…2 kali alih pasu 🤭🤭 Hanya nak share cara sy. .. Mana yg salah tolong ajarkan Bekas semaian haritu (gambar last) sy bahagikan kpd 6 sbb malas nak alih satu2 anak pokok sbb halus sgt 😅… Tanam jgn dlm ya cukup untuk ttup akarnya…sy letak pada tmpt yg sama masa semai benih…tak direct matahari Dah besar mcm ni ambik masa juga (sy xkira 🤭)…tanah kene sentiasa basah.. Cara siram bukan siram terus pada batangnya.. Sy rendam biar air meresap pada tanah Sy alih pasu besar terus.. Letak dekat tmpt panas (nak letak tmpt redup cikit pun blh)
Ads
Ads
Ads
Dan inilah hasilnya daun sup yang disemai sebelum ini. Izzati turut berkongsi tip semaian.
1)campur peatmoss & cocopeat sama banyak… Mcm cocopeat tu 1kg,peatmoss pon sama…(beli kt nursery @ kedai pertanian)
2)masukkan tanah semai tu dlm bekas semaian,jgn tabur benih dulu ya.siram air sampai betul2 basah
3)baru blh tabur benih sup lepas tu ttup nipis dgn tanah semai td
4)letak dekat tmpt yg ada cahaya tapi dgn direct marahari ya…
5)biarkan sampai tumbuh lebih kurang 2 minggu…jgn lupa siram bila tanah kering
Setiap ibu bapa pasti mahukan yang terbaik untuk anak-anak mereka. Namun pendidikan terawal adalah dari rumah.
Ibu bapa yang mencorakkan anak-anak justeru cara mendidik mereka harus betul supaya tidak tersalah langkah.
Mulakan dari awal bak kata pepatah jika nak melentur buluh biarlah dari rebungnya.
Menerusi satu catatan, wanita bernama Nurul Atika Moktar berkongsi tentang tip mendidik anak yang dikongsikan oleh seorang wanita cina kepadanya.
Pergi pasar dengan Adra tadi, sorang aunty cina tu bagi tips cara ajar anak.
Anak dia 2 org master. Sorang kerja kat China, sorang kat Hong Kong.
“Anak kecil lagi macam ni jangan paksa dia tengok buku. Telefon jangan bagi lama. You kena selalu tanya dia. Macam harini you pergi pasar.
Bagitahu dia ini sayur apa ini ikan apa. Sayur ini warna apa. Nanti balik bapak dia balik, suruh dia cerita sama bapak dia.
Mak bawak pergi mana. Beli apa. Beli berapa. Warna apa. Bagi anak you recall, bagi dia boleh cerita semua details.”
“Dekat rumah, jangan ajar anak masa you berdiri. You tinggi dia rendah, nanti dia rasa ada jarak. You duduk sama dia, baru dia rasa senang dengan you
Jangan selalu ajar ajar ajar dia. Nanti dia rasa tekanan. Ajar 10 minit, kasi dia main. Nanti dia sudah main happy2, you panggil dia “lai” sini mama mau tanya”
Bila bagi anak barang/makanan. Ajar dia untuk kongsi. Contoh bila you kasi dia apple, “nak sikit”.Ajar dari kecil bila ada barang ke apa ke, tu bukan dia sorang punya. Lagi2 share dengan parents. Nanti dah besar dia akan ingat parents.
Lagi aunty tu pesan.
Kalau mak bapak ada buat salah, jangan ego taknak mintak maaf.
“Oh ya, mama salah tadi..sorry”
Ada lagi. “Nanti anak sekolah, jangan marah dia tak dapat nombor 1.
You marah le tak marah ke sama. Benda sudah jadi. Kalau semua orang dapat nombor 1 siapa nak dapat nombor last?
Jangan banding2 anak you dengan orang lain. Sama macam kita orang susah makan ikan kecik. Itu taukey besar makan ikan mahal besar. Dia kenyang kita pun kenyang”
okay. Kat sini mungkin aunty tu nak sampaikan yang rezeki masing2. Jadi, bersyukurlah.
Dia just cakap kalau suka bandingkan nanti anak akan rasa hasad dengki pada orang. (Selalu kan kita bandingkan anak tanpa sedar?
Eh anak dia dah pandai baca, anak aku belum.haa contohhh. Tak ke kecik hati anak tu)
Banyak lagi dia ajar tadi sampai kebas tangan pegang ayam & ikan tadi.
Pergi mana2 pun kita boleh dapat ilmu baru tau. Ni ilmu parenting 🙂
Tq aunty.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Hari-hari fikir nak masak apa untuk keluarga, sampai buntu jadinya!
Fikir tu dah satu hal, kadang rasa bosan pula asyik masak benda yang sama je. Yang masak rasa bosan asyik benda yang sama je, yang makan lagi lah jemu makan yang sama je.
Haa apa kata tukar selera masak ayam kam heong dari Dani Shoppe’s ni! Mana tau boleh tarik selera keluarga dengan menu ni pula kan lepas kan? Jom cuba!
Hi kawan². Harini sy cuba masakan ayam kam heong. Kalau buat carian, kam heong ni popular guna udang atau lala. Next time kita buat guna udang.
AYAM KAM HEONG
Bahan A
1/2 ekor ayam, peha & isi dada, cuci bersih & toskan
Bahagian peha sy buang tulang, hiris ayam jd ketulan kecil
Cara-caranya :-
Saya perap ayam dengan sedikit garam & serbuk kunyit. Panaskan kuali dengan minyak secukupnya. Goreng ayam separuh masak. Ketepikan.
Bahan B
6 ulas bawang merah kecil @ 1 biji bawang merah besar. Hiris halus
5 ulas bawang putih, ketuk & cincang kasar
1 sudu besar serbuk kari
Cili padi secukup nya
Sedikit udang kering (sy tak letak)
Sedikit halia lumatkan (sy tambah sendiri)
Daun kari
Sos tiram
Kicap manis
Sedikit gula
Sedikit garam
Cara-caranya :-
– Panaskan kuali, ambik minyak goreng ayam td dalam 3 – 4 sudu. Tumis bawang merah, bawang putih, cili padi, daun kari, halia, udang kering sampai naik bau & sedikit brown.
– Masukkan serbuk kari & sedikit sahaja air, kacau sebati. Kemudian masukkan sos tiram & kicap manis. Nak tambah kicap pekat boleh. Sy tambah sedikit sos cili dalam 1 sudu besar je. Kacau sebati. Kalau kering sangat tambah 2-3 sudu air.
– Masukkan ayam kita td. Kacau rata. Rasa dulu, kalau perlu tambah garam & sedikit gula. Kacau sekata sehingga ayam cukup masak & cukup rasa masin, manis, pedas.
Siap.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Teka-teki peminat sebelum ini berkenaan baby bump Wawa Zainal kini terjawab.
Ini berikutan pelakon dan usahawan, Aeril Zafrel memaklumkan isterinya kini sedang hamil anak keempat mereka.
Berita gembira tersebut dimuat naik Aeril menerusi satu hantaran terkininya di Instagram bersama pautan video.
Dalam perkongsian tersebut, Aeril menzahirkan rasa syukur dan mendoakan agar isterinya sentiasa dirahmati Yang Maha Esa.
“Alhamdulillah ya Allah doa di makbulkan dapat baby no 4, tinggal nak 1 je lagi. Doakan semoga dipermudahkan urusan isteri saya bersalin tak lama lagi.
“Doa yang baik2 ya, terima kasih semua. Semoga @w4w4_zainal sentiasa dalam lindunganNya. Terima kasih syg. Jgn tutup kilang dulu ye,” tulisnya.