Boleh dikatakan kita semua bahawa kurma merupakan buah yang dianggap mujarab untuk kesihatan tubuh kerana mengandung nutrisi dan vitamin yang berlimpah. Ia bukan sahaja sebagai pengalak susu ibu bagi yang menyusu bayi tetapi juga untuk kesihatan badan dan kecantikan kulit.

Lebih berkhasiat apabila kurma dicampur dengan susu. Susu kurma mengandungi kandungan nutrisi buah kurma mengandung karbohidrat, protein, vitamin B, zat besi, dan kalium. Sementara itu, susu kaya akan lemak, protein, dan segudang vitamin lainnya, seperti vitamin A, B6, dan D.

Dengan campuran nutrisi dan vitamin yang ada pada keduanya, ini khasiat yang ditawarkan oleh susu kurma.

1. Menjaga kesihatan jantung.
Kandungan nutrisi yang ada di dalamnya ternyata dapat menurunkan pencetus kepada penyakit jantung.

2. Baik untuk kesihatan kulit

Siapa sangka pengambilan susu kurma ternyata boleh memberikan manfaat untuk kulit yang lebih cerah dan lembut. Menurut penelitian dari Scientific World Journal, kurma mengandung sifat anti penuaan, iaitu phytohormone

3. Susu kurma memperkuat tulang
Minuman ini mengandung kalsium tinggi mungkin menjadi boleh membantu memenuhi keperluan kalsium untuk tulang.

4. Membantu mengurangkan sembelit.
Kurma kaya dengan serat. Apabila mengalami sembelit, salah satu cara mengatasinya adalah makan makanan berserat.

Ikuti resipi oleh puan Nadiah Latfi  cara buat susu kurma

IKLAN

1) buang biji & basuh kurma
2) stim 20min
3) blend sampai hancur
4) simpan dlm bekas & boleh letak dlm fridge
5) campurkan 2 sudu pati kurma & susu (any susu yg sedap di tekak masing2).
Ready utk minum. Boleh jugak campur madu, badam, kismis etc

Selamat mencuba!

IKLAN

Sumber: Nadiah Latfi & Hello Kesihatan

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club