Umumnya kalau sebut begedil mesti kita terbayang ubi kentang yang direbus dan dilenyek kemudian dikepal bersama-sama bahan lain untuk disalut dengan telur dan digoreng. Cukup enak rasanya dan tidak lengkap pula hidangan soto tanpa adanya begedil ini.

Keenakan rasanya memang tidak dinafikan, pun begitu tidak kurang enak juga rasanya bila anda menyediakan begedil menggunakan tempe sebagai bahan utamanya. Tentu ada yang berasa pelik namun rasanya memang sedap dan mudah disediakan. Ini sebagaimana perkongsian resipi daripada Rosmy Hashim.

Buat Begedil Tak Susah Mana Bila Buat Begedil Tempe Ni. Ringkas & Rasanya Memang Menyelerakan!

Jadi usah tunggu lagi, jom masuk dapur dan kita sediakan menu istimewa ini untuk santapan seisi keluarga.

Bahan-bahan:

Buat Begedil Tak Susah Mana Bila Buat Begedil Tempe Ni. Ringkas & Rasanya Memang Menyelerakan!

Tempe 2 keping, telor 2 biji ,daun bawang ,bwg besar, bwg putih, lada hidup & secubit rasa…lesung batu kena ada ye?

Cara Penyediaan:
1. Patahkan kecil2 tempe..dan tumbuk sampai lumat.

Buat Begedil Tak Susah Mana Bila Buat Begedil Tempe Ni. Ringkas & Rasanya Memang Menyelerakan!
2. Tempe yang dah ditumbuk lumat.

Buat Begedil Tak Susah Mana Bila Buat Begedil Tempe Ni. Ringkas & Rasanya Memang Menyelerakan!
3. Gaulkan tempe…dengan daun bawang, bawang besar ,bawang putih, lada hidup ,secubit rasa & telor sebijik je..

Buat Begedil Tak Susah Mana Bila Buat Begedil Tempe Ni. Ringkas & Rasanya Memang Menyelerakan!
4. Dah gaul mesti jadi camni…hehe..

Buat Begedil Tak Susah Mana Bila Buat Begedil Tempe Ni. Ringkas & Rasanya Memang Menyelerakan!
5. Kemudian kepalkan…bentuk nak bulat boleh…nak leper pun bleh…ikut suke je…masuk dalam petiais kejap..kejap je…supaya tak nak dia hancur masa goreng nanti.

Buat Begedil Tak Susah Mana Bila Buat Begedil Tempe Ni. Ringkas & Rasanya Memang Menyelerakan!
6. Telor yang sebiji tadi..pukul…untuk celop bergedil tempe tadi sebelum goreng…goreng dengan api kecik tau…hakak tak leh nak tunjuk cara goreng…sebab kuali hakak..so….lejen
Siap…bergedil tempe..suke

Buat Begedil Tak Susah Mana Bila Buat Begedil Tempe Ni. Ringkas & Rasanya Memang Menyelerakan!

Sumber : Rosmy Hashim Via MAHN

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI