Rebung buluh merujuk kepada pucuk buluh yang muda dan masih lembut. Di Asia, ia biasanya ambil dan dipotong untuk dimasak sebagai lauk. Contohnya gulai rebung, salad dan sayur lodeh.
Banyak kelebihan rebung yang tidak semua masyarakat tahu. Melalui perkongsian dari Doktor Rizal Abu Bakar, terdapat 62 kajian telah mengesahkan rebung dapat menurunkan kolestrol. Selain bagus untuk kulit dan bantu usus kerana bertindak sebagai prebiotik.
ANTARA KHASIAT REBUNG
1. KAYA ANTI OKSIDA, COPPER, VITAMIN B6, & LAIN-LAIN
Rebung ni kaya dengan anti oksida, copper, vitamin B6, E, K, Riboflavin, Thiamine dan fosforus. Vitamin B6 saja terlibat dalam 140 biochemicals reaction dalam sel. Tak cukup vitamin sakitlah sikit tubuh.
2. MENGANDUNGI PREBIOTIK & TURUN KOLESTROL
Rebung ni bagus sangat untuk kulit, turunkan kolesterol dan bantu usus sebab bertindak sebagai prebiotik.
Rebung juga bantu kuruskan badan. Ada 62 kajian sahkan hal boleh kurus ni. Kalau campur dengan MCT Oil makin cepat turun berat badan.
Bolehlah cuba masukkan dalam diet harian. Nanti dapatlah bonus kulit cantik, badan lentik tu.
3. BAIKI SISTEM PENGHADAMAN, CEGAH DIABETES & ANEMIA
Rebung juga baiki sistem penghadaman. Yang ada sembelit, elok sangat amal makan rebung. Bantu metabolisma badan. Cegah diabetes dan anemia. Kalau tak jumpa rebung. Boleh juga guna belimbing buluh.
Rebung ni boleh buat macam macam. Dahlah berkhasiat. Jarang orang sekarang makan rebung ni. Sebab susah nak jumpa. Tapi saya cari jugak sebab nakkan khasiatnya.
Rebung ni sedap buat salad atau buat rebung udang masak lemak cili padi. Fuhh sodap ni makan time hujan panas panas. Baru merecik!
RESEPI GULAI LEMAK UDANG CILI API + REBUNG
Nak masak lemak cili padi ni tak susah pun. Tak guna banyak bahan.
BAHAN-BAHAN:
* Rebung fresh.
* Udang (dicuci dan disiang).
* Cili padi (ikut nak banyak mana ikut selera pedas).
* 1 inci kunyit hidup.
* Daun kunyit (mayang halus).
* 1 batang serai.
* Santan segar.
* Asam keping.
* Air secukupnya.
* Garam bukit secukup rasa.
CARA PENYEDIAAN:
1. Tumbuk sekali kunyit dan cili padi sampai lumat.
2. Ketuk serai bagi lenyek sikit.
3. Masukkan bahan tumbuk tadi dalam periuk. Masukkan separuh santan, rebung dan asam keping. Didih guna api sederhana sampai menggelegak.
4. Baru masukkan udang. Kacau dan masukkan baki santan serta garam cukup rasa.
5. Biarkan selama 10 minit dan tutup api.
6. Sedia untuk dihidang.
Bolehlah cuba.
Sumber: Facebook DrRizal Abu Bakar
Artikel Berkaitan
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Badan Lesu, Lenguh Serta Kerap Penat! Jangan Remehkan. Mungkin Ini Punca Lemah Syahwat
Mungkin ramai yang tidak tahu, punca badan rasa kurang selesa adalah kerana kandungan angin dalam badan yang akan membuatkan kita berasa lesu, lenguh-lenguh dan penat.
Bagi mengatasi masalah ini, anda boleh amalkan dengan meminum air rebusan pandan. Ini kerana pandan mempunyai pelbagai khasiat antaranya :
Artikel Berkaitan
Tip / Petua
MENGURANGKAN SAKIT
Antaranya pening kepala, sakit telinga, kejang perut, sakit dada dan arthritis.
MENYAHTOKSIK BADAN
Penyambilan daun pandan juga mampu menyahtoksik hati dan badan dari toksin.
MENYELAKKAN KELEMUMUR
Pandan mempunyai sifai semula jadi untuk menyelesaikan maslaah kelemumur. Hanyan kisar beberapa helai daun pandan dan urutkan pada kulit kepala. Lakukan sekerap mungkin sehingga kelemumur hilang.
PENAWAR LEMAH SYAHWAT
Bagi yang mengalami masalah hubungan kelamin, air rebusan pandan juga mampu membantu anda mengatasi masalah ini. Amalkan setiap pagi.
Banyak lagi khasiat air rebusan pandan ini jika anda amalkan seperti menurunkan darah tinggi, merawat lemah saraf, menurunkan bacaan gula dalam darah, merawat gout, menghilangkan bau badan dan banyak lagi.
Semoga kita semua dikurniakan kesihatan yang baik dan sihat. – KELUARGA
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
DIY Scrub Limau Purut Di Rumah, Kulit Kepala Dan Rambut Terjaga Dengan Lebih Sihat!
Kalau zaman dulu-dulu, nak cantikkan rambut kita biasanya menggunakan kaedah guna santan dan hampas kelapa untuk merawat dan mencantikkan rambut. Tapi tahu tak limau purut pun banyak khasiatnya dalam mencantikkan rambut. Disebabkan itulah banyak produk di pasaran menggunakan limau purut dalam produk kecantikan mereka.
Walaupun kita sekarang dah moden dan lebih cepat kalau guna produk dipasaran, tapi petua tradisional jangan pula dilupa. Kadang-kadang mencuba petua tradisional ni lebih asli dan hasilnya pun lebih mantap.
Perkongsian Ibrisam Wossali di facebooknya yang melakukan sendiri skrub limau purut di rumah boleh kita cuba. Senang dan sangat menjimatkan kos. Hanya ambil daun limau purut dibelakang rumah sahaja.
Katanya lagi, dia dan keluarganya sering mencuba malah dah lama cuba petua skrub limau purut ni. “Saya ada tanam pokok limau purut dan selalu berbuah. Maka tak jadi masalah untuk mendapatkan buah limau purut. Skrub limau purut ni boleh gantikan syampu kepala juga. Bukan saja sihat, malah rambut dan badan akan berbau haruman limau purut,” begitu katanya.
Cara Membuatnya:
1. Basuh bersih limau purut.
2. Potong nipis sedikit (supaya senang nak kisar)
3. Kisar limau purut dengan air yang sedikit (jika mahu scrub menjadi pekat). Kalau nak kasar, kisar sekejap saja.
4. Masukkan dalam bekas tertutup dan simpan dalam peti sejuk. Bila nak guna ambil sedikit sahaja. Senangkan.
Lumur macam biasa dan jadikan seperti syampu. Lakukan urutan lebih sikit di kepala anda secara menyeluruh. Biar semua kawasan rambut kena skrub beraroma hebat ni. Biarlah sekejap pada kepala dan kemudian barulah dibilas seperti biasa. Hasilnya rambut lebih sihat, segar malah baunya pun wangi.
Kelebihan Daun Limau Purut
Jangan kata limau purut sahaja baik untuk mencantikkan rambut. Daunnya pun tak kurang hebat. Selain digunakan sebagai penyedap beberapa jenis menu popular seperti tomyam dan masak paprik, sebenarnya ada banyak kegunaan lain yang cukup menarik. Antara kelebihan daun limau purut adalah:
1. Hilang Bau Busuk
Hiris halus daun limau purut dan letakkan disetiap ruang rumah terutama bahagian dapur. Selain buat udara lebih segar, bau busuk pun hilang.
2. Pewangi Semulajadi
Hiris halus daun limau purut bersama daun pandan. Nak lebih segar tambahkan sedikit kelopak mawar dan renjiskan air mawar. Nak gunakan minyak wangi biasa pun dialu-alukan. Letakkanlah di dalam bilik tidur atau dalam kereta. Wangi sentiasa.
3. Putihkan Gigi
Nak putihkan gigi pun boleh. Kisar sedikit garam dan daun limau purut ke dalam lesung batu , tumbuk halus dan jadikan pes. Pes campuran kedua-dua bahan ini boleh digunakan sebagai bahan pemutih gigi dan menghilangkan bau mulut.
3. Wangikan Badan
Anda juga boleh menghiris daun limau purut dan dicampur sedikit perahan limau purut sebagai bahan mandi wap untuk membuang toksin dan mewangikan tubuh anda.
4. Tambah Selera Makan
Daun limau purut turut berfungsi sebagai penambah selera makan. Jika demam atau kurang selera makan, tambahkan sedikit daun limau purut untuk membangkitkan selera dan menambah semangat diri anda.
Sumber DIY: Ibrisam Wossali
Turun Berat Badan Dengan 2 Air Rebusan Ni!
Dapat menurunkan berat badan tentu sahaja menjadi suatu perkara yang cukup menggembirakan kepada sesiapa pun.
Apatah lagi bila dahulunya bentuk fizikal terlihat kurus namun berlaku penambahan berat badan setelah melahirkan anak.
Membayangkan dapat memiliki semula berat badan seperti anak dara, tentu puas hatilah.
Untuk itu, kenalah usaha dilakukan untuk menjayakan impian. Selain perlu bersenam dan kurangkan pengambilan makanan, bolehlah diamalkan minum air ini.
Bila rasa badan dah makin naik baru ingat nak buat air ni.. dah lama tak minum rasa lain macam pulak nak telan.
Tapi kalau amalkan air ni berat badan boleh maintain, selera makan pun kurang dan dalaman pun sihat, cuma orang kata kunyit tu tak boleh amalkan hari-hari. Lagi satu kena banyak minum air tau kalau amalkan air rebusan ni.
Air Rebusan Untuk Turunkan Berat Badan Dengan Cepat Dan Dapat Mengurangkan Selera Makan
Bahan-bahan:
– 1.5 liter air
– 1 potong lemon
– 3 potong halia
– 3 potong kunyit
– 3 batang serai – ketuk
Cara penyediaan:
– Satukan semua dalam periuk
– Didihkan dengan api sederhana
– Matikan api dan sedia untuk diminum.. nak cair sikit campur lah dengan air masak sikit..
Kekadang Wani masukkan habatusauda 1 sudu besar lepas tutup api tu.. biasa wani habiskan dalam masa sehari..buat pagi. Selamat mencuba.
Itu perkongsian daripada Wanie Rusly, pun begitu, lain pula petua yang diamalkan oleh Noor Hayati untuk turunkan berat badan dan sekali gus kempiskan perut hanya dengan minum air ini.
Bahan-bahan :
LEMON 4 BIJI + HALIA IKUT SUKA + SERAI 8 BATANG + ASAM GELUGUR 3 KEPING….masak sendiri je……Kalau amal setiap hari boleh kempiskan perut dan turunkan berat badan….ada yang konsisten amal boleh turun 10 kg dalam masa 3 bulan….
Siapa banyak angin dalam badan tu amal la selalu….rebus sampai air jadi warna macam ni….bila sejuk masukkan dalam botol terus masuk peti….boleh tahan lama.
sumber : Noor Hayati via MAHN
