Sebut saja daging korban, pasti penggemarnya terbayang-bayang pelbagai menu masakan bermain di fikiran, daripada hidangan enak seperti daging bakar dengan perapan yang enak. Selain itu, daging korban, dimasak sup tulang pun enak.

Sebagaimana perkongsian ini mudah aje cara membuatnya. Jom cuba!

Musim korban kompom dapat daging atau tulang orang bagi kan. Asyikk sup biasa jer jum try pulak sup ala kedai siam yang sangat simple .

Kat bawah ni miza share kan sekali resepi taw, kot kot la korang nak try kan. Resepi nii seriuss memang sedap sgtt, try laa.

RESEPI SUP TULANG ALA THAI

BAHAN BAHAN NYE.

1kg tulang (rebus dlu dengan halia smpai empuk)
Serai 2 – 3batang (ketuk)
Lengkuas 1inci (ketuk)
Bawang putih 3 ulas (ketuk)
Bawang holland 1 biji (hiris)
Bawang besar 1 biji ( hiris)
Halia 1inci (ketuk)
Akar ketumbar (ketuk)
Daun limau purut ( 3 or 4 helai)

CARA CARANYA boleh refer gambar yang miza sediakan tu.

Selamat mencuba korang

Kredit: Hamizah Hassanudin

Sedapnya bila dicicah bersama kopi atau teh. Ada juga yang meletakkan susu pekat dan makan begitu sahaja. Itulah keistimewaan biskut cream cracker. Tapi biasanya kita hanya membeli di kedai kan. Apa kata cuba buat sendiri. Mudah jer caranya.

Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh puan ‎Wahidah Hasan‎ . Selamat mencuba!

Biskut ala ala cream crackers ni tak kurang sedapnya kalau buat sendiri 😊

Ramai yang pm mintak resepi cream crackers. So saya share kat sini ya.

Resepi asal guna unsalted butter sebab ada anak bawah 2 tahun, tapi kalau maknya nak mkn boleh guna butter biasa 😅

Resepi cream crackers homemade :

– 2 sudu besar butter

– 1 sudu besar cream cheese

– 1 cwn tepung gandum

– 2 sudu besar minyak

– 1/4 cwn air (tak habis pun, guna sikit je)

Cara cara :

– Gaul sebati butter dan cream cheese.

– Masukkan tepung sedikit demi sedikit smp habis.

– Masukkan minyak dan gaul sebati.

– Last sekali masukkan air, jangan tuang semua. Masuk sikit sikit smp adunan tak melekat di tangan.

– Terapkan acuan kesukaan. Saya potong petak guna pisau je. Then buat lubang dengan garfu dan terap nama anak kat tengah tengah.

– Bakar suhu 170° selama 15-20 minit api atas bawah.

*sila gelek adunan tu nipis nipis ya kalau tak nak keras

*kena pantau biskut masa tengah bakar, kalau dah nampak perang, boleh angkat.

Just nak share rupa acuan tulisan untuk terap atas biskut. Comel kan ? Acuan ni saya beli di Lazada RM5.20 termasuk pos. Boleh search alphabet mould/alphabet stamp ya 🤗

Overnight Oat memang cukup popular di bulan puasa. Tak sah rasanya kalau tak sediakan buat bersahur di pagi hari. Tapi bukan semua daripada kita sukakan oat. Ada yang kurang gemarkan oat kerana rasanya atau mungkin juga kerana
faktor lain.

Bagi yang tidak gemarkan oat, anda sebenarnya boleh juga menggantikan dengan nestum yang sememangnya lebih sedap dan enak. Tapi anda boleh juga memilih bahan yang satu ini, seperti yang dikongsikan oleh Ain Naim.

Dia menggantikan dengan granola yang sememangnya cukup tinggi khasiat. Jom cuba seperti yang dikongsikan olehnya.

Sedap ke Oat?

Siapa tak suka makan oat macam mami? Mami kalau makan oat atau nestum, adehhhhh…tak lama lepas tu mesti nak cari nasi.

Tapi lepas jumpa dengan oat sedap ni, iaitu Granola, mami jadi peminat oat dah sebab sedap dan banyak khasiat. Buka pek dan terus makan, nyum, anak pun suka.

Makan sambil pam susu paling syok, minum air suam sebotol besar sebab oat Granola bukan oat semata. Ada campuran banyak benda.

Dah suka oat, mami start buat overnight oat. Sahur tadi dah botol ke-3. Sedap rupanya overnight oat ni.

Bahan-bahan:
5 sudu besar oat Granola
Susu segar Farm Fresh
Yogurt Farm Fresh
1 sudu besar chia seed
3 biji kurma – carikan kecil

Caranya:
1. Masukkan kurma yang sudah dicarik kecil.

2. Masukkan yogurt 1 bekas

3. Kemudian masukkan chia seed.

4. Lepas tu masukkan oat Granola.

5. Akhir sekali baru masukkan susu.

6. Mami terus kacau-kacau bagi sebati. Kalau susu tak penuh lagi, Mami masukkan sampai penuh botol. Dah siap.

7. Simpan dalam peti dan dalam masa 4 jam dah boleh makan.

Mami buat malam dan sahur makan, sedapnya. Habis satu botol.

Kredit: Ain Naim