Sekarang banyak barangan elektrik moden yang membantu memudahan dan mempercepatkan ursan ibu-ibu di dapur. Salah satunya adalah Air Fryer.
Bukan itu je, ia juga menjimatkan masa selain dapat mengurangkan penggunaan minyak.
Tetapi selepas digunakan pasti kena cuci bersih-bersih kan.
Inilah masalah yang ibu-ibu hadapi apabila menggunakan Air Fryer di rumah. Terutama sekali selepas memanggang ikan atau ayam.
Ads
Bahan masakan yang melekat menyukarkan ibu-ibu nak mencuci.
Jom baca perkongsian dari puan Huda Zainal cara mencuci air fryyer dengan mudah.
Ads
Benda paling azab nak cuci dekat dapur, bonda rasa cuci air fryer. Especially lepas panggang ayam. Aduh dia punya melekat tu memang susah nak tanggal. Lepas tengok youtuber Melissa Maker deep clean oven dia. Terus tercetus idea nak cuba dekat air fryer ni.
Ads
Subhanallah, cuma dengan guna cuka. Seriously senang yang amat. Tak adalah istilah tangan sado nak menyental. Bonda guna cuka dan span cuci pinggan je dekat kerak-kerak wiring rack tu. Cepat je tertanggalnya.
Beberapa hari lagi kita akan menyambut Hari Raya Aidiladha, walaupun raya ini tak boleh nak sambut besar-besaran tapi tak bermakna anda tak masak untuk keluarga kan.
Apa kata untuk hidangan pagi raya kali ini, ibu-ibu sediakan resipi Mee Celum Ala Thai.
Nak tahu caranya jom tengok perkongsian dari Fatin Shaida. Selamat mencuba!
RESEPI MEE CELUP ALA THAI resepi mi celup thai ‘sebijik’ macam di kedai Thai yang anda boleh buat di rumah. Mesti puas makan dan satu keluarga nak lagi!
BAHAN- BAHAN
1. Ayam / tulang daging lembu
2. Meatball / bebola daging (celur)
3. Perencah sup thai (plastik oren tulisan thai sila refer gambar)
4. Daun ketumbar
5. Daun bawang / sup
6. Kangkung / sawi / tauge
7. Kicap pekat
8. Garam / gula / ajinomoto
9. Cili serbuk
10. Cili jeruk (cili besar hijau)
11. Cili api
12. Kacang tanah tumbuk halus
13. Bawang putih goreng
14. Bawang merah goreng
15. Bawang putih jeruk
16. Kicap soya / manis
17. Kicap sotong thai
18. Lada hitam serbuk
19. Mee Kuning / Kueh Tiaw / Bihun Cara memasak:
1. Masukkan air setengah periuk bersama ayam yg dipotong kepada 4 bahagian serta ayam bahagian tulang seperti leher, kaki.. Kalau nak kuah lagi sedap boleh guna daging lembu bersama tulang, kuah lebih manis hasil dari air rebusan daging..
2. Biarkan ayam sehingga air mendidih.
3. Masukkan akar daun ketumbar , perencah thai , 1 plastik perencah boleh disediakan utk 20 mangkuk mee.. Semalam sy buat ayam seekor setengah, sy masukkan 2 plastik perencah boleh makan seramai 40 orang.
4. Masukkan garam , ajinamoto secukup rasa. Jangan terlalu masin, nanti boleh tambah bila nk hidangkan dlm mangkuk. Ni hanya utk bagi ayam ada rasa dan tidak tawar. Seterusnya masukkan kicap pekat, boleh bajet dgn kuah yg anda inginkan, jika nk makan mee kuah hitam boleh lebihkan kicap.. Sesetengah orang lebih suka yg kuah putih, terpulang citarasa masing-masing.
5. Masukkan bawang putih goreng lebih kurang 2 sudu besar, masukkan bawang putih jeruk bersama airnya.
6. Tambahkan air bg penuh periuk mengikut bajet hidangan anda utk berapa orang makan.
7. Tutup periuk. Biarkan sehingga mendidih, akhir sekali tabur daun ketumbar yg dh dipotong halus
8. Sedia utk dihidang.
CARA BUAT HIDANGAN PERENCAH PENAMBAH PERASA
1. Cili jeruk – Potong halus-halus , rendam bersama cuka makan
2. Cili serbuk tumis – Panaskan minyak , masukkan cili serbuk biarkan 1 minit tutup api.. Lebihkan minyak, supaya ada nampak macam berair, kalau minyak kurang cili akan kering.
3. Cili api tumbuk / blend.. Buat macam sambal , cuma masukkan sedikit cuka makan bersama air masak, kemudian blend / tumbuk.
4. Hidangkan juga kicap sotong thai / kicap manis , garam , gula & lada hitam serbuk.
Psstt : Wajib celur mee & sayur-sayuran.. supaya tidak berbau sayur, mee lebih sebati dengan kuah.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Rasanya masih sempat lagi untuk kita mula menabung duit bermula Januari ini tahun 2022. Tinjauan di socmedia mendapati rata-rata warganet berkongsi hasil tabungan mereka selama setahun pada tahun lepas.
Warganet yang melihat cara simpanan begini begitu inspirasi. Ada juga yang berkongsi tip dan berkongsi gambar. Apa yang pasti, perkongsian ini akan ‘membakar’ semangat untuk menyimpan selama setahun.
Sebagaimana perkongsian wanita ini. Memang membuatkan ramai yang teruja. Tak cuba tak tahu. Mana tahu tahun ni, ada yang sanggup melakukan bisnes sebagaimana wanita itu demi mengumpul duit.
Jom lihat perkongsian ini.
Hasil menabung 1/1/2021. Target 1k sebulan. Setahun leh la 12k.Alhamdulilah. Allah bagi lebih Rm12,700.
Baru beli sebentuk cincin semalam. Niat nk belii gelang tapi suami kata baru je beli gelang-gelang arwah ma bulan 9 hari tu. Simpan cash la pula. Nak tak nak kena akur.
Jomm lah start menabung utk 2022 pula!
Dalam pada itu, warganet meluahkan rasa terinspirasi cara wanita itu menabung. Ada yang bertanya bagaimana dia berjaya mengumpul duit dalam jumlah yang banyak setahun.
Wanita berkenaan menjelaskan bahawa dia melakukan perniagaan menjual barangan daripada Kelantan. Dengan cara itu membantunya mengumpul duit selama setahun.
Dalam pada itu, warganet juga turut berkongsi hasil tabungan mereka selama setahun. Ada yang baru nak mula untuk menabung.
Apa pun, sempena tahun baru ni, semoga istiqomah sampai hujung tahun untuk menabung.
Baru-baru ini, pelakon Hairul Azreen dan Hanis Zalikha telahpun mengadakan majlis sambutan hari lahir untuk anak-anak mereka, Yusuf Iskandar dan Alisa Aisyah.
Majlis berlangsung meriah dan ini juga merupakan kali pertama pasangan ini mengadakan sambutan hari lahir dengan menjemput kawan-kawan sekolah Yusuf.
Menjengah ke akaun Instagram Yusuf Iskandar, pasangan ini telah berkongsi beberapa keping gambar yang memaparkan so kecil berdua ketika bersama kawan-kawan di majlis tersebut. Alisa nampak comel dengan gaun putih seakan-akan princess.
Yusuf pula nampak segak dengan jaket dan tie merahnya. Rata-rata peminat suka melihat cara Yusuf menjaga Alisa.
Mungkin Alisa sedikit janggal kerana ianya birthday party pertama mereka berdua, tetapi Yusuf pandai menenangkan adiknya itu.
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.