Empulur nanas bukan ‘sampah’ jadi usahlah dibuang. Sangat bagus jika anak-anak tak sihat makan empulur buah nanas. Buah nanas terutama bahagian empulur kaya dengan nutrisi.
Kandungan nutrisi yang tinggi menarik perhatian para pengkaji untuk mengkaji khasiat yang terkandung dalam buah nanas. Buah nanas diklasifikasikan sebagai ‘functional food’ iaitu makanan yang berpotensi untuk meningkatkan tahap kesihatan manusia.
Empulur Nanas Bukan ‘Sampah’ Tapi Kaya Nutrisi
Dr Mazliana Mazlan berkongsi beberapa khasiat yang tersembunyi dalam buah nanas. Yang menariknya ia sangat bagus untuk kesihatan anak-anak!
Empulur nanas keras yang kita selalu buang itu sebenarnya banyak betul kandungan bromelain.
Bromelain ini sejenis enzim yang ada pada buah nanas. Dan paling banyak di bahagian tengah nanas yang keras itu.
Kadang bila kita makan nanas, rasa lidas dan gatal di bahagian lidah bukan? Ini kerana kandungan bromelain tersebut.
Bromelain boleh menjejaskan lapisan protein mukosa pada lidah dan jadikan lidah kita lebih sensitif pada makanan berasid seperti nanas. Inilah yang sebabkan rasa lidas dan gatal bila kita makan buah nanas.
Ads
Pun begitu, bromelain ini tinggi jugak khasiatnya. Takkanlah sebab rasa gatal lidah kita terus tak nak makan buah nanas.
Nanas tinggi dengan kandungan vitamin C. Salah satu superfood yang kita wajib kita ajar anak-anak untuk cuba makan.
Nanas boleh kurangkan lendir dan kahak. Dan ada kajian tahun 2016 mengatakan yang buah nanas mampu mengurangkan simptom radang pada sinus. Resdunglah maksudnya.
Ads
Jangan Buang, Beri Anak Tak Sihat Makan
Kalau anak-anak tak sihat, suami saya suka beli nanas bagi anak makan setiap hari.
Nanas kaya dengan sifat anti radang yang insyaAllah boleh cepatkan penyembuhan anak.
Nanas jugak tinggi dengan kandungan vitamin B. Kalau nak anak-anak cepat belajar dan ingat sesuatu, jom kita jadikan nanas sebagai buah mingguan yang patut ada di rumah.
Ads
Makanan sebenar, terlalu banyak khasiat yang ada walau dari sebiji buah.
Setiap hari 3 4 jenis buah kita bagi anak makan, lebih banyak khasiat yang pelbagai anak akan dapat. Berbanding kita beri 2 3 jenis makanan proses sehari, yang mana pasti akan burukkan kesihatan anak untuk jangka masa panjang.
Sama-sama kita cuba ya, banyakkan makanan sihat dari sumber asli untuk anak-anak.
Buat yang suka jamu home made ni boleh cuba cara ini. Nama je jamu jangan takut pula. Semua bahan dalam ni hanya guna bahan yang kita pakai dalam masakan je
Jadi lawas nak membuang.
Angin perut pun mudah keluar. Asyik kentut sedawa ja. Badan pun rasa ringan kalau rajin amal. Rasapun sedap. Ada masam, manis dan kelat herba je sikit. Tak pahit ya. Langsung tak.
Tak perlu percaya. Buat saja. Sebab manfaat antara herba ni dah dirakam dalam Journal of Life Sciences. Cuma tok nenek kita dah awal-awal lagi praktis sebelum mereka
Kalau nak mantap kene amal sokmolah. Kene rajin.
Antara bahannya,
Serai, Halia, Kunyit hidup, Manjakani, Cengkih, Halba, Lada hitam, Habatusauda, Saffron, Asam keping/ asam jawa, Guka melaka dan Madu
Minum sejuk atau suam. Mana mana pun boleh. Kalau ikut petua orang lama jangan minum sejuk. Katanya kembang urat. Tapi kalau fikir logik dan Doktor sendiri pun ah bahas tak ada masalah nak minum sejuk sebab air yang kita minum tu bila dah masuk dalam perut dia akan mengikut suhu badan kita. Tengok bila kita kencing je lah. Mana ada kencing kita sejuk.
Cara penyediaan ikut gambar step by step.
Serai dia halang pembentukan gas angin dalam badan, legakan senggugut.
Halia cegah demam, selsema, radang. bagus untuk antibodi lar sekali.
Kunyit, awet muda, halang pembentukan lemak.
Manjakani, perubatan Cina guna untuk masalah buasir dan ulset. Jugak bagus untuk kembalikan keanjalan rahim perempuan lepas bersalin.
Lain lain korang gugel je lah ya. Banyak mana sukatan tu korang boleh tengok dalam pinggan tu. Pandailah agak agak.
Campurkan kesemua bahan
Masukkan air dan renehkan
Renehkan sehingga air dia tinggal sesuku periuk. Dah siap tu suamkan sekejap tapis ambil air saja.
Sisa dan hampas rebusan tadi jangan buang ya. Ambil dan blend semua pastu masak balik sampai jadi macam ni.
Boleh gentel kecil-kecil macam ni makan satu kali sehari ke. Sayang kalau buang sebab hampas dia tu masih banyak khasiat. Kakdell suka gaul dalam nasi je. Boleh juga campur dalam telur masak separuh jadi telur power.
Atau boleh dijadikan lulur @ scrub untuk tanggalkan daki dalam masa sama dia bagi macam2 khasiat dan vitamin pada kulit kita
Kakdell syorkan pakai badan saja sebab kalau untuk kulit muka ni.. Yerlah kulit muka kan lebih sensitif. Tapi kak ada Okey je boh muka. Dalam 15 minit bilas.
Boleh minum suam-suam . Yang tak habis tu boleh simpan dalam botol letak dalam peti ais. Kakdell suka minum sejuk.
Segelas yang penuh manfaat. 3 kali seminggu ok dah kalau nak amal
Kolesterol merupakan bahan lembut dan berminyak yang boleh berkumpul dan melekat pada dinding salur darah. Pengumpulan kolesterol yang berlebihan lama kelamaan membuatkan salur darah tersumbat yang boleh menyebabkan serangan jantung.
Kolesterol boleh dihasilkan daripada hati manusia. Namun, kolesterol juga boleh didapati daripada lemak yang berasaskan sumber haiwan. Pemeriksaan tahap kolesterol secara berkala sangat digalakkan untuk mencapai tahap kesihatan yang optimum.
Tahap kolesterol boleh dikenal pasti sebagai:
i) Tahap kolesterol baik
Dapat menyokong fungsi sistem badan dengan baik.
ii) Tahap kolesterol jahat
Perlu dikawal supaya dapat mengurangkan risiko terhadap penyakit kronik.
Pengambilan makanan tinggi kolesterol boleh meningkatkan tahap kolesterol jahat.
Sumber makanan yang mengandungi kolesterol:
*Organ dalaman seperti otak, jantung, limpa, buah pinggang, hati dan telur ikan.
*Kepala ikan bilis dan udang.
*Telur dan produk yang mengandungi telur, contohnya mayonis.
Kandungan kolesterol yang tinggi dalam badan memang membahayakan kesihatan. Maka sebab itulah kolesterol dalam badan perlu dikawal sejak awal kecil lagi bagi mengelakkan masalah obesiti, sakit jantung, kencing manis dan lain-lain lagi.
Bagi yang mempunyai masalah kolestrol dalam badan, bolehlah cuba petua yang mudah ini. Petua dikongsikan oleh Puan Razzyatt Urutan Tradisional. Selamat mencuba!
PETUA TURUNKAN KOLESTEROL
Bahan-bahan:
1 biji epal hijau
1/2 biji timun
1/4 biji lemon
1 sudu besar madu
Cara-cara:
2. Perah suku biji lemon. Campurkan dengan bahan-bahan yang dikisar tadi. Akhir sekali masukkan satu sudu besar madu.
Boleh amalkan minum setiap hari. Bukan sahaja bagus untuk menurunkan kolestrol tetapi juga dalam masa yang sama menjadi kulit lebih ‘glowing’ dan membuang toksin dalam badan. Badan pun terasa ringan sahaja.
INFO TAMBAHAN:
*Epal hijau membantu menurunkan tekanan darah yang tinggi. Epal hijau mengandungi bahan-bahan yang membolehkan tekanan darah yang tinggi diturunkan serta banyak membantu melancarkan pengaliran darah.
*Epal hijau yang kaya dengan vitamin A, B dan C juga dapat menyerikan dan memastikan kecantikan kulit. Selain itu, khasiat serta vitamin yang terkandung dalam buah ini dapat memastikan kulit tidak dicemari pertumbuhan jerawat dan meninggalkan parut.
*Epal hijau juga menghalang kerosakan gigi. Apabila mengunyah epal, air liur yang banyak akan dihasilkan. Penghasilan banyak air liur dapat mengurangkan bakteria dalam mulut sekali gus mencegah kerosakan gigi.
Kembimbangan dan keperihatinan terhadap penularan Covid-19 tentunya boleh menyebabkan sesiapa pun akan mudah berasa curiga jika kesihatan diri terganggu.
Adakah itu deman biasa atau petanda telah dijangkiti. Tidak mahu terus dibelenggu dengan teka teki tersebut, ada yang terus ingin membuat saringan di hospital.
Pun begitu, sebelum pergi hospital doktor ini kongsikan macam mana hendak check Covid 19. Sila take note.
INI PERKONGSIANNYA
RASA NAK KE HOSPITAL LAH, NAK CHECK COVID19.
Anda risau anda dapat #COVID19 ?
Anda rasa anda perlu pergi ke hospital untuk rawatan?
ANDA BAGUS SEBAB ANDA CONCERN PASAL KESIHATAN ANDA DAN ORANG SEKELILING ANDA.
TAPI TUNGGU DULU.
Kami sayang anda.
Kami tak mahu anda yang SEBENARNYA SIHAT / TAKDE COVID untuk berada di hospital dan berkumpul bersama-sama orang yang SUDAH DIJANGKITI COVID semasa menunggu untuk rawatan / berjumpa doktor.
JADI, jawab soalan-soalan di bawah SEBELUM anda keluar rumah dan bertolak ke fasiliti kesihatan KKM.
1. Anda ada flu symptoms?
(Demam melebihi 37.5, sesak nafas, batuk dan sakit tekak)
– kalau ya, 1 poin
– kalau ada salah satu saja, tak dikira ya
2. Anda ada pergi ke mana-mana Negara atau kawasan yang ada kes COVID19 dalam masa 14 hari ni?
– china, south korea, japan, italy, iran, etc
(Sila check full list negara-negara terlibat, ni contoh negara yang ada jumlah kes tertinggi sahaja)
– join tabligh sri petaling, church di sarawak, atau anda dengar melalui berita bas yang anda naiki semasa perjalanan ke kampung ada pesakit +ve COVID
– kalau anda berjalan bulan lepas, 2 bulan lepas atau tahun lepas, TAK DIKIRA
– kalau ya, 1 poin
3. Anda ada close contact dengan sesiapa yang anda tahu positif COVID?
– close contact bermaksud sentuhan, bersalaman, berpeluk cium arab, bersua muka, makan bersama dalam satu talam, duduk serumah, kerja dalam satu pejabat yang buat kerja bersama, etc
– contact yang tak dikira:
contact melalui telefon dan whatsapp, jerit “hai pakcik” dari jauh, anda berjalan dekat supermarket dan orang sebelah anda batuk (anda tak tahu pun org tu siapa dan betul ke dia sakit) SUSPICION / ASSUMPTIONS TAK DIKIRA
(+anda pun tak sepatutnya berada di supermarket/tempat awam dalam tempoh larangan pergerakan ni)
– Orang yang SUDAH DISAHKAN positif COVID takkan berada selain di Hospital, jadi sekiranya ada saudara atau kenalan anda yang POSITIF COVID, dia akan dimasukkan ke dalam wad dan anda akan tahu.
– Orang yang SUSPECTED COVID pun (PUI) setelah diambil sampel di Hospital, dia sepatutnya kuarantin di hospital atau di rumah masing2. Tak sepatutnya dia berjalan2 di tempat awam.
– Kalau anda kenal orang tu pun, tapi anda tak berjumpa dengan dia, tetap TIDAK DIKIRA
– jadi kalau anda ada positive covid contact, 1 point
———————————————————— KEPUTUSAN. KALAU ANDA ADA:
0 point
– anda berisiko rendah dijangkiti covid
– duduk diam2 kt rumah, elakkan daripada keluar rumah. Anda jgn ingat anda berisiko rendah, anda boleh keluar pula ya. Babap karang.
1 point
– anda berisiko sederhana dijangkiti covid
– duduk diam2 di rumah, self quarantine 14 hari dan monitor symptoms anda. Sekiranya semakin teruk setelah 5-7 hari, datang ke hospital untuk rawatan. (Kebanyakan demam biasa akan baik dalam masa 1 minggu)
2 dan 3 points
– anda berisiko tinggi untuk dapat jangkitan covid
– anda patut keluar rumah sekarang dan pergi check up dengan segera
– pesakit dalam golongan yang ini kami akan buat ujian saringan (swab)
– pesakit yang ada dalam golongan ni jangan pula degil taknak check, kesian kt ahli keluarga anda.
Pergi ke hospital dan berikan maklumat lengkap berkenaan:
1. Symptoms ada sejak bila
2. Anda pulang dari mana dan bila tarikhnya
3. Siapa positive COVID contact tersebut, hubungan anda dengan dia, dia dirawat di mana, bila anda berjumpa dengan dia dan anda buat apa dengan dia (salam, peluk, etc)
Sekiranya anda tak dapat sediakan maklumat-maklumat di atas ni, kebarangkalian untuk anda dapat COVID adalah rendah sebab COVID hanya boleh berjangkit melalui CONTACT.
————————————————————
Jadi elakkan diri anda daripada tidak sengaja mendedahkan diri sendiri kepada jangkitan COVID19 di HOSPITAL.
Anda bayangkan, semua orang yang datang ke hospital tu ada 2-3 point dan anda seorang je yang sihat, berkongsi tempat duduk, berhimpit2 bersesak2 menunggu rawatan hingga 2-3 jam, anda yang sihat pula dapat jangkitan COVID19 secara tak sengaja.
Di hospital pun, kalau anda ada 0-1 point saja, kami akan arahkan anda untuk balik ke rumah. Anda pula akan rasa tak puas hati sebab anda datang ke hospital sebab anda sangat risau dan nak check covid, tapi tak dapat. Sabar dan bertenang ya, senyum dan tarik nafas dahulu sebab itu adalah SOP KKM.
KKM buat begitu untuk:
1. mengelakkan anda dijangkiti COVID secara tidak sengaja melalui unnecessary gathering di Hospital
2. mengelakkan orang yang sepatutnya dapat rawatan, jadi tak dapat rawatan disebabkan ramai sangat orang di hospital
3. Melancarkan urusan pengesanan kes di hospital
Jadi, duduk diam2 di rumah dan spend masa dengan keluarga. Ini masa terbaik untuk bersama keluarga. Tengok TV, dengar radio dan baca berita, dapatkan maklumat sahih terkini tentang COVID (kawasan-kawasan terlibat, kluster terbaru, etc).
Apa-apa pun, kami perlukan doa dari seluruh rakyat Malaysia agar urusan kita semua dipermudah dan seluruh rakyat Malaysia dihindari jangkitan COVID19 ini.
Kami berusaha sebaik mungkin, anda pun turut sama berusaha untuk ikut arahan, dan Allah yang akan menyembuhkan.
Semoga Allah merahmati anda juga yang membantu kurangkan jangkitan dengan duduk di rumah.
KAMI AKAN TERUS PERGI KERJA UNTUK MEMBANTU ANDA. ANDA DAPAT MEMBANTU KAMI DENGAN DUDUK DIAM DI RUMAH.
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
