Kalau sebut ‘Tumis Darat’, pasti orang utara sangat sinonim dengan kaedah ini. Lebih-lebih lagi jika mahu masak ikan kering. Nak nak lagi dicampur dengan Nenas, Terung atau pun Pisang muda. Perghhhh meleleh liur tau!
Bagi ibu-ibu yang tak pernah tapi nak cuba kaedah ini, jom ikut perkongsian dari Hasnita Shaari ini. Moga bermanfaat untuk anda sekeluarga. Petang ini boleh cuba kan kalau ada bahan-bahannya!
Gulai kari tumis darat. Arwah Opah yang ajar. Teknik memasaknya lebih mudah berbanding kari biasa yang bumbunya ditumis dahulu. Jika guna ikan kering lagilah sedap. Ayam dan daging saja yang tak berapa kena dengan gulai cara begini.
Cara memasak:
1) Di dalam belanga gabungkan serbuk kari, santan, ikan, sayuran kegemaran dan asam keping. Tanak atas api sederhana.
2) Sementara itu tumis hirisan bawang merah, bawang putih, halia, daun kari dan biji sawi hingga agak garing. Api jangan kuat sangat ya.
3) Apabila gulai sudah menggelegak, tuang tumisan bawang dan minyak yang masih panas itu semuanya ke dalam gulai kari. Tutup api. Perasakan garam.
“Ingat Balik Wajah Suami Tunggu Tu Priceless.” Sari Yanti Dedah Lama Bertarung Nyawa Lahirkan Anak Keempat!
Pengorbanan seorang ibu, bertarung nyawa dalam melahirkan zuriat. Berjuang antara hidup dan mati,namun segalanya sanggup ditempuhi. Itulah kuatnya seorang wanita yang bergelar ibu. Saat melihat si kecil menjengah dunia, hilang segala sakit. Terpancar keriangan dan wajah syukur seorang ibu.
Demikian dengan luahan pelakon Sari Yanti yang baru sahaja melahirkan bayinya yang keempat baru-baru ini. Biarpun terpaksa melalui kepayahan, namun dia bersyukur anak lelakinya selamat dilahirkan.
Berkesempatan meluahkan rasa usia melahirkan anaknya, Sari memuat naik perkongsian saat yang ditempuhi ketika bersalin baru-baru ini.
Assalammualaikum.. hari ni kakak ada masa terluang sikit nak share pasal kelahiran baby baru kakak – dah hari ke 10 hari ni., tadi pun dah pegi first hospital visit dengan Baby.
6 june 2020 hari bersejarah lagi sekali dalam hidup kakak.. Hari deliver baby yang ke 4 dari kandungan yang ke 6. Huhu.. boleh faham tak?
Dalam sakit tu bersyukur
Ceritanya kakak masuk labour room lepas subuh. Tapi sang putera decided nak keluar lambat sikit.. bertarunglah kakak nak keluarkan dia. Menangis tahan sakit. Dalam sakit sakit tu bersyukur sangat dengan nurses yang bantu kakak… terima kasih kakak ucapkan untuk kak Has.,Kak Riza, kak Bedah dan team. – (ada nama yang tak ingat sebab tengah tahan sakit kan maafkan saya ) .
.
Risau campur sedih
Suami kakak.
Punyalah gusar suami tunggu. Sebab kakak memula confident jugak mungkin boleh bersalin tengahari.. ternyata walau dah banyak kali deliver baby pun belum tentu senang. Lama jugak kali ni kena bertarung nyawa. Syukur semuanya dah selamat. Ingat balik wajah suami tunggu tu priceless. Risau campur sedih , macam dia nak ikut nangis sekali.., agaknya apatah yang dia rasa. – terima kasih sayang. Sebab sentiasa ada n bagi semangat untuk I @jepsepahtu .
Kiriman doa ikut sama
Mak ayah keluarga
Biasanya bila keluar je dari labour room ramai dah tunggu kat luar… mak ayah , aunties, cousins, kawan kawan rapat semua ada belaka.. kali ni lain . Suami sorang je yang boleh ada. –
Dalam suasana pandemic ni Mama kakak kena tunggu kat rumah je. Kali ni kiriman doa je ikut sama. Doa mama doa baba.. doa mak abah, seluruh keluarga dan sahabat handai. .
Pukul 11.44pm Baby pun selamat dilahirkan. – Subhanallah walhamdulillah walaillahaillallah .. Allahuakbar.
Syukur Alhamdulillah. .
.
Titik keringat dan air mata
Alhamdulillah untuk semuanya Ya Allah Ya Rabb.
Untuk kesakitan,
Untuk pengalaman,
Untuk setiap titik keringat dan air mata,
Satu lagi anugerah
Untuk satu lagi anugerah,
Untuk cinta dan sayang suami,
Untuk doa dan kasih ibu bapa
Untuk sokongan keluarga dan sahabat .. Untuk keselamatan dan kesihatan .
Untuk berjuta nikmat mu Ya Rahman Ya Rahim .
Alhamdulillah. .
Delivery type : normal
Birth Weight : 3.34kg
Time : 23.44pm
Sumber: sariyanti
“Anak Perempuan Rapat & Manja Dengan Ayah Tak Salah, Tapi Kena Tahu Batasan.”- Fedtri Yahya
Nama Ahmad Fedtri Yahya, tidak asing lagi dalam dunia penyiaran. Petah berkata-kata, anak kelahiran Pantai Remis ini juga seorang penulis lirik.
Biarpun sibuk dengan kerjaya, namun suami kesayangan Nurul Anati Ismail tidak mengabaikan tanggung jawabnya sebagai ketua dalam rumah tangga. Berpeluang menemu bual bapa kepada empat anak ini, ternyata dia punya aura tersendiri sebagai ayah dan juga suami.
“Saya kahwin dah lewat bila dapat anak syukur sangat. Walaupun sibuk dengan urusan kerja, saya sempat juga belai dan manjakan anak-anak.
“Malah saya cukup rapat dengan anak-anak. Selalu manjakan mereka, sebab tu anak perempuan umur 7 tahun pun nak tidur sama lagi. Puas bagi nasihat dia tetap tak nak dengar.
“Tetapi bila dah besar dia mula faham dan malu- malu. Kalau dulu dia tak kisah kita peluk dan cium tapi sekarang NO terutama sekali depan kawan-kawan.
“Ibunya pun selalu ingatkan dan cukup tegas bab batasan antara anak dan ayah ni. Sebagai ayah memang rasa sedih dan rasa masih nak peluk dia lagi. Tapi faham anak perempuan dah besar. Cuma sesekali bila teringat tu dia akan datang tidur bersama.
“Pernah sekali dia tidur sebelah saya, tapi bangun esoknya tak akan mengaku. Momen itulah yang menjadi ‘point’ untuk saya menyakat anak perempuan dengan adik-beradiknya. itulah yang menjadi keceriaan kami sekeluarga.
Akui Fedtri lagi, kalau dulu dunia anak perempuannya hanyalah dengan daddy, ibu dan adiknya.
“Tetapi sekarang , dia dah ada kawan jadi pergaulan lebih terbuka. Lagipun sekarang ada media sosial seperti Telegram dan sebagainya.” kongsinya lagi.
Malah, anak sulung bernama Indah Sutera Jannah, sangat rapat dengannya. Itu diakui sendiri penyampai radio Buletin fm ni.
Makna indah penuh erti
Selain Indah Sutera Jannah, pasangan ini juga dikurniakan tiga lagi cahaya mata, Ahmad Willdan Arjuna, Indah Rauvda Inaara dan Ahmad Firaas Mevlana.
Mendengar keunikan nama anak-anaknya, akui Fedtri majoriti dipilihnya sendiri sebab nama anak adalah sentuhan peribadi asalkan maknanya indah dan penuh erti.
“Setiap pilihan nama anak-anak, saya akan pastikan isteri suka dan fahami maknanya. Tetapi untuk nama anak kami yang keempat, Ahmad Firaas Mevlana adalah pilihan isteri saya sendiri,” ujar Fedtri dan Nurul Anati yang berkahwin pada Mei 2011.
Bapa cinta pertama anak
Ditanya pandangan tentang jodoh kelak, Fedtri menyerahkan urusan tersebut kepada anaknya untuk memilih teman hidup.
“Kalau anak perempuan bertemu jodoh, saya harapkan lelaki tersebut hargai dan hormati anak perempuan kami. Saya jenis tak pukul dan marah anak sebaliknya didik dengan penuh kasih sayang.
“Nama pun Sutera penuh lemah lembut dan jiwanya sensitif. Jadi kena hargai dan jaga serta hormat sebagai wanita tanpa memainkan perasaannya.
Ayah kongkong anak
Mengulas mengenai isu ayah yang mengongkong anak, jujurnya menurut Fedtri itu satu tamparan hebat buat ayah yang membesarkan anak ikut acuan sendiri.
“Pada saya dalam soal jodoh anak boleh memilih sendiri. Ada waktunya boleh rujuk ibu bapa tetapi lebih baik ikut cara sendiri.
“Saya harap anak bina kehidupan sendiri, bebas dan tinggal di luar negara. Yang penting sentiasa rindu dan ingat dengan ayah bonda.
“Yang utama minta restu, sebagai ayah kena tengok siapa bakal suami atau isteri anak-anak kita. Tak boleh lepas begitu sahaja.
Ayah jenis ‘simpan’ tak suka tunjuk
Fedtri dalam pada itu turut menitipkan doa semoga ibu bapa di luar sana tabah menjalankan tanggungjawab dan amanah yang diberikan.
“Sebagai anak, berikan sesuatu. walaupun memang wajib berikan setiap hari terutama doa tetapi untuk hadiah ini, berikan kejutan yang manis untuk seorang ayah. Mereka ni jenis ‘simpan’ dan jarang luahkan.
“Kalau boleh biar mereka sebak dan menangis supaya tahu betapa anak merindui ayah yang banyak sembunyikan rahsia tetapi di dalam hati penuh dengan cinta. Insya-Allah
“Semoga hari ini kita meraikan Hari Bapa dengan bermakna dan penuh dengan penghormatan serta kasih sayang,” ulas Fedtri lagi tatkala diminta memberikan bingkisan ucapan istimewa sempena Hari Bapa.
ARTIKEL MENARIK: “Muka Mummy, Perangai & Cara Cakap Baba.” Berlakon Jadi Doktor, Warganet Puji Bahasa Melayu Jebat Jayden
ARTIKEL POPULAR: “Teruja Nak Kongsi Berita Indah. Saya Hamil!.” Alahan Teruk, Dr Amalina Syukur Suami & Ibu Banyak Bantu
BACA INI JUGA : “Heykal Sakit Ke? Nampak Kurus Betul.Hampir Tak Kenal.” Penampilan Suami Faezah Elai Raih Perhatian
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Anak Tak Suka Mengaji, Jangan Terkejut Puncanya Kerana Kita Sering Bentak Marah-marah. Sebaiknya Ikut Saranan Ustazah Ni!
Mengajar anak-anak mengaji juga bukan perkara mudah untuk ibu ayah kekal konsisten melakukannya. Hakikatnya ia memerlukan usaha dan motivasi berpanjangan. Maklum sahajalah anak-anak ini ada sahaja karenahnya dan kadang kala menyebabkan kita terpaksa mengajar dalam keadaan marah dan membentak bilamana anak-anak masih tidak lagi faham apa yang diajar.
Tahukah ibu ayah, tindakan itu akhirnya menyebabkan anak-anak tidak seronok untuk mengaji.
Jadi ada baiknya, ikuti saranan ustazah Ainum Mardhiah ini dalam kita mendidik anak-anak untuk cintakan al quran. jom semak perkonsian ini semoga menjadi panduan bermanfaat.
DIDIK ANAK AL-QURAN
Cara yang sangat berkesan pada peringkat permulaan adalah ibu atau ayah yang baca sendiri dengan anak.
Ibu baca, anak ikut. Pada masa yang sama bagitahu panjang mad ni berapa, atau mana yang dengung, cara baca iqlab macamana. Anak akan dapat gambaran. Lepas 3 kali ulang macamni, insyaAllah anak dah boleh baca walaupun tak lancar lagi.
Then anak pula baca sendiri. Ibu check bacaan anak. Apa lagi nak dibetulkan. Lepas anak baca lagi dalam 3 hingga 6 kali, insyaAllah mereka dah lancar.
Yang utama :
1. Ibu atau ayah ada di sisi anak bila anak mengaji.
2. Ibu/ayah fokus kepada anak. No handphone. Fokus pada bacaan anak.
3. Usap belakang anak, urut-urut sikit bila anak mengaji. Anak akan rasa kasih-sayang seorang ibu.
4. Bila dia habis baca satu ayat, puji anak. “MashaAllah, good abang!”
5. Selesai dia habiskan baca satu muka, lepas baca doa.. peluk anak, doakan anak.. “Alhamdulillah, tahniah abang. Allah sayang abang sebab abang baca Al-Quran. Umi akan tolong dan bimbing abang, sampai abang berjaya ya.” Anak akan rasa terharu dan lebih bersungguh nak mengaji insyaAllah.
Kesilapan besar ibu bapa: anak tu baru nak kenal ayat al-Quran, baru baca sekali dan tersalah baca.. ibu dah bentak/marah anak. “Kan dah ajar tadi?kenapa tak pandai lagi?” hoho..please ibu ayah, anak perhatikan akhlak kita. Sabar kita. Al-Quran ni seronok. Elakkan anak rasa menyampah bila mengaji sebab ibu ayah selalu bentak marah-bentak kalau silap baca.
6. Ucap syukur pada Allah. Moga Allah kuatkan kita untuk terus kuat didik anak Al-Quran. Dan sebenarnya mendidik diri kita sendiri. supaya kita tak culas dengan Al-Quran..
Bentuk keluarga Al-Quran tidak mudah. Usahanya bukan sehari. Bukan sekadar azam. Tapi perlu laksanakan sehabis baik.
Anak-anak perlu disibukkan dengan Al-Quran, ilmu, aktiviti-aktiviti yang bermanfaat. Moga Allah pimpin kita, tunjukkan kita jalan bagaimana untuk mendidik anak era digital ini.. Amin.
sumber : Ainun Mardhiah
