Bukan semua orang suka makan mi goreng. Baik anda sendiri, apa lagi anak-anak kecil kita. Punca adalah kerana rasa kapur yang terdapat di dalam bahan membuat mi ini.
Rasa ini bukan sahaja tidak enak, malah buat hilang selera untuk menyuap kali kedua.
Walaupun direndam dan dibasuh berkali-kali, bau kapurnya masih lagi kuat. Inilah yang menyukarkan ibu-ibu untuk menyediakan mi. Justeru, anda boleh mencuba petua yang diberikan ini.
Ads
BAHAN-BAHAN:
Mi Kuning
Ads
Gula pasir
Ads
Caranya mudah sahaja. Selepas mi dikeluarkan daripada plastiknya, basuh mi kuning kemudian taburkan gula pasir di atasnya. Ratakan ke seluruh kawasan dan biarkan mi direndam selama 30 minit. Kemudian bilaslah dengan air yang bersih.
Selain itu, cara lain untuk menghilangkan bau kapur ini adalah dengan cara merebus mi itu sendiri. Jangan hanya mencelurnya tetapi merebuskan seketika selepas di basuh bersih. Selepas merebus, angkat dan toskan kemudian bilas sekali lagi dengan air bersih.
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ruang dapur antara lokasi yang cukup disukai kaum ibu. Selain tempat untuk memasak, ruang ini menempatkan barangan kegemaran terutama sekali koleksi memasak.
Tapi kalau banyak sangat barang, ruang dapur nampak semak dan tidak tersusun. Lagi-lagi kalau ada ramai anak dan banyak makanan ringan tersimpan sebagai bekalan.
Sebab tu, admin nak kongsikan cara DIY pantry yang simple tapi praktikal. Sedap pula mata memandang dan mudah untuk mencapai barang yang diingini.
Jom cuba perkongsian dari Suraya Saian ini, sesuai untuk ruang dapur yang sempit tapi boleh nampak tersusun. Sekali pandang macam dekat pasaraya pun ada kan dengan pelbagai barangan.
DIY makeover bilik iron baju ke walk in pantry. Start dari PKP Phase 1 sampai PKP Phase 3. Roughly dalam sebulan lebih jugak sebab nak tunggu barang sampai dari Shopee & Lazada.
Basically kebanyakkan barang2 order online je sebab kitorg memang x keluar. Gambar2 ni before & after makeover. Rack & Flooring installed by Tco Fadz and Decor by me
Bekerja dari rumah bukanlah perkara yang asing kini selepas negara dilanda pandemik Covid-19 sejak tahun lalu. Dalam pada yang sama perlu mengurukan pembelajaran anak-anak di rumah (PdPR).
Namun semua itu adalah cabaran buat kita semua. Bagaimanapun tidak dinafikan, kadang kala emosi tertekan itu datang. Bukan suami tidak membantu, lumrah emosi itu datang tanpa sedar.
Luahan antara salah satu cara untuk melegakan apa yang dialami. Tular di media sosial luahan emosi dan sekeping gambar buku sekolah yang koyak. Begitulah yang dialami oleh wanita ini, puan Shazila Johari menerusi postingnya sehingga mendapat share lebih 12K.
Sekadar berkongsi luahan, beliau tidak menyangka ramai yang memberi pelbagai komen pro dan kontra termasuk yang mendoakan dan memberi kata-kata semangat serta nasihat.
Moga jadi perkongsian ini menjadi iktibar untuk sama-sama menjadi ibu dan isteri yang sempurna buat anak-anak.
Penat sangat
Hari ni aku rasa tewas sebagai mak + org rumah + penjawat awam.. Tewas dgn nafsu marah.. Jujurnya aku rasa penat sgt.. Pkp ni bukan mudah utk aku..dengan anak2 kecik 5 org.. Anak2 yg pdpr perlukan perhatian penuh sbb baru darjah 1 dan 2..yg tabika tadika pun ada keja jugak.. Baby lagilah xtau apa,nak kena tgk dia.. Status bdr lagi.. Apa punya laaa.. Aku bangun pagi bukak komputer anak2.. Sediakan buku kat sebelah.. Along dah terlepas kelas english, ada 2 lagi online class yg dia masuk.. Si farhan kelas sains saja hari ni online, yg lain semua dalam GC. Itupun buku teks dah hilang ke mana, tak dapat aku jejak.. Jadi aku bukak buku teks online siap2.. Dah makan nasik goreng, dia pun masuk kelas dia.. Yg along tak habis2 sampai ke tengahari. Makan pun x sempat lg tu.. Sambil2 tula aku ni berlari sidai cadar selimut yg org tu kencing semalam.. Yg tak lipat pun bertimbun lg.. Kemas2 dapur, 2-3 kali bukak tutup peti ais, xtau apa nak masak.. Keluarkan ayam dulu.. Suapkan si kecik2 pulak.. Dahtu baru nak mandikan depa bertiga ni..
Perlu rehat Sufiy habis kelas, aku suruh bwak buku bahasa melayu.. Mai abg, kita buat sikit ja ni.. Dia punya bebel sambil teruih tgk tv.. Ha, part tu aku memang sakit hati.. Makanya aku ambik buku tu dan aku koyak2 macamana koyaknya hati aku dengaq dia bebel kat aku.. Aku ni mak dia kot.. Lalu kekuatan yg aku dok tahan2 sejak 2 minggu kelam kabut dengan segala ni berakhir.. Aku reyau dan reyau.. Reyau sbb aku sgt penat.. Aku sikit pun tak berbangga bila aku koyak buku dia, aku geram sgt2.. Tp dia langsung macam takdak apa2.. Kalau along, dah reyau jugak tu..
Hari ni… Setelah aku penat reyau, aku buat keja skolah depa dua hari ni guna tangan kiri dan hantaq kat cikgu. Sofia dah settle tadi lg.. Pi mampuih la dgn pdpr dan bdr hari ni.. Aku penat…. Bagi aku rehat sat hari ni..supaya esok2 aku boleh jadi normal balik.. Dapoq tak berasap smpai ke malam. Maaflah anak2.. Hari ni hari emosi mak.. Tupun ptg mak kena jenguk jugak keja mak sendiri, malam pulak tggu hampa tidoq mak sambung lagi.. . Satgi org dok kata mak makan gaji buta saja kan..
Terima kasih doakan…
Dalam pada itu setelah tular perkongsian beliau pelbagai komen. Namun beliau tidak melatah sebaliknya menerima dengan hati terbuka. Melahirkan rasa syukur dan terima kasih kepada yang mendoakan dan katan-kata nasihat.
Jujurnya aku tak baca semua komen kat post smlm..ada terbaca jugak.. Dia cakap koyak buku pun tak guna.. Ehhh.. Awk bukan kat tempat sy tau.. Kasikla komen murni sikit..awk buat org tambah down tau.. Nsib baik aku ni ok.. Haha
Terima kasih yg mendoakan.. Aku dah ok.. Eh,sebenarnya aku masih ok smlm tu.. Sbb tu aku koyak kulit buku je, isi buku tak koyak.. sbb aku tau tukang solotep kulit buku tu nnt aku lahhh jugak.. Haha..saja kasik seram sikit depan dia.. 😆
Dan yg buatkan keje skolah tupun stakat smlm jela.. 1 hari dalam sejarah katanya.. Hampa jgn tiru pulak.. Tp its really ringankan bahu. Hahaha..
Sekolah anak2 tak bebankan pun.. Dah banyak cikgu2 baiki.. Skrg ada 1 dashboard je utk semua subjek, link GM yg sama, tak perlu tertunggu2 link bertukar2.. Kat situlah kehadiran bagai.. Dan jadual pun walaupun masih ada semua subjek tp tak semua ada GM.. Cikgu dah tanda siap2 yg ada GM, 1-3 subjek macam tu.. Kadang 1 je sehari tp mcm wajiblah.. Yg lain smua dalam GC saja..yg buat mak geram tu adalah sikap longlai anak2 ni ha.. Depa sembunyi2 tgk youtube, main game..
Anak2 ptg smlm dah kena tatacara ketenteraan ngan bapak depa.. Wakaka.. Cikgu besaq hampir2 nak bersara semalam.. Pegawai PPD turun padanglah kiranya!
Hari ni masing2 bangun awai, masuk kelas dan siapkan homework.. Bermalas2 jugak tp sy ok je asal jalannn…
nampak??? Bapak kena ambik peranan.. Tak suruh bapak dok lipat baju kat belakang anak2 dok GM macam mak(akulah tu kan).😉. Cukup bapak bagi arahan ketenteraan suruh depa stay kat situ ja.. Musim2 gini, mak ayah kena bergabung tenaga.. Gitulahh ceritanya.. Sekian.. Dah udah.. Usah dipanjangkan.. Moh mak nak masuk opis pulak.. Anak2 dah habis kelas n homework hari ni. 😘
Tambah sikit lagi.. Sekolah n cikgu2 anak aku sgt ok.. Aku bukan stress sebab keja2 tu semata..bnyk benda menyumbang.. Apahai ramai pulak salahkan kpm, sekolah dan cikgu bagai.. Lawak la hampa.. Hampa rasa cikgu2 tu takdak anak2?? Depa lagi stress kot.. Nak online kelas dgn anak2 hampa.. Anak depa hampa rasa sapa jaga?? Jgn mudah2 salahkan org.. Doa bagi covid ni cepat berakhir supaya kita semua dapat back to normal.. Tu kan punca utama kita trkeluaq dari landasan yg biasa2 kita hadap ni.. Take care semua.. Hentikan covid ni!!
Berat mata memandang, berat lagi bahu yang memikul. Orang hanya nampak luaran namun yang mengalaminya tahu betapa masalah kemurungan memberi impak yang cukup mendalam. Bukan pada diri sendiri bahkan turut membabitkan orang sekeliling.
Kisah wanita yang terjun bangunan, mengelar sehingga menyebabkan kematian anak sendiri dan sebagainya sering kita dengar sejak akhir-akhir ini.
Kerana itu orang sekeliling terutama ahli keluarga perlu peka dengan masalah ini. Jangan ambil ringan kerana ia boleh mengundang masalah yang lebih besar.
Berikut adalah perkongsian dari Puan Zarina Shahrin yang pernah melalui saat-saat sukar apabila diri dilanda kemurungan.
Semoga perkongsian ini memberi manfaat untuk kita semua dalam menghadapi situasi ahli keluarga atau orang terdekat mengalami masalah kemurungan.
Kemurungan.
Sejujurnya dahulu semasa berperang dengan penyakit ini, saya tidak tahu saya sedang menghadapi kemurungan. Setiap hari bergelut dengan “benda gila” yang mengganggu emosi dan fikiran yang mana akhirnya dilepaskan kepada anak-anak melalui jeritan dan pukulan. Tapi bila suami ada di rumah, dan “berfungsi” sebagai housemate dan “another parent” bagi anak-anak, perasaan itu hilang. Diri rasa tenang.
Pernah, saya rasa nak buat-buat terjatuhkan anak (dari tingkat 6) semasa suami tengah kunci pintu rumah, bila kami nak keluar ke mana-mana. Saya fikir masa tu, akan kurang satu beban bila anak kurang seorang.. (astaghfirullahalazim) ..Syukurlah perasaan waras yang tinggal entah 10-20 peratus masih ada untuk menghalang niat gila saya ketika itu.
Pernah, bila bawak kereta dan berhenti di lampu isyarat yang mana kebetulan kereta saya di depan sekali. Bila perhatikan lori besar dari arah kiri/kanan yang sedang mengejar lampu hijau, saya geram dan rasa sungguh-sungguh nak memecut dan rempuh lori-lori ini… Biar mati. Habis cerita. Sebab hidup rasa tiada makna. Rasa tak diperlukan. Rasanya kalau saya hidup pun, anak-anak asyik kena marah kena pukul, baik saya mati sahaja. Again, tahap sedar yg tinggal 10-20 peratus itu menghalang saya daripada melakukannya.
Hidup saya kucar-kacir.. basuh pinggan di dapur, anak menangis di depan saya tinggalkan pinggan penuh di sinki dengan air terpasang. Lepas anak berhenti nangis, tengok pula kain baju belum dilipat, lipat dulu.. bila tengah lipat baju, perasan air bunyi kat dapur, baru sedar tadi tergopoh-gapah tinggalkan benda kat dapur.
Tinggalkan baju yang tengah dilipat pegi dapur pulak sambung basuh pinggan periuk, lepas tu sidai baju dalam mesin basuh.. bila pergi semula ke depan, masyaallah ternampak kain baju yang sedang dilipat tadi tertinggal begitu sahaja. Pakej dengan anak2 dah tolong sepahkan. Selalu juga terasa aku ni gila ke apa.. Otak aku ni dah jem ke buat kerja separuh tinggal sana-sini.. perkara kecik sebegitu pun buat saya tertekan.
Mengapa tak share dengan suami? Selalu. Ya, jawapannya selalu. Tapi selaku makhluk yang fikirannya lebih ringkas, jawapan suami saya hanyalah “rileks, buat apa nak stress. Siapkan satu-satu..” — jawapan tidak membantu. Pernah saya kata padanya, “sayang rasa sayang dah gila la abang” ..dengan airmata yang baru nak bergenang sebab nak mengadu betapa penatnya dan saratnya perasaan yang sedang saya tanggung… Dia sambil ketawa menjawab, “la gila kenapa pulak sayang..” Sekarang saya tahu dia tak bermaksud mentertawakan saya, tapi pada ketika itu saya sungguh-sungguh rasa diketawakan. Airmata yang tadinya mula bergenang jadi kering. Lantas saya jawab la begitu-begitu sahaja.. Dan perasaan tertekan pun semakin terpendam menjadi semakin sarat..
Setahun lebih berperang dengan diri sendiri yang gila. Sehingga kemuncaknya bila saya tahu yang rupa-rupanya saya sedang mengandungkan anak ketiga sudah hampir 10 minggu. Saya menangis semahu-mahunya kerana sungguh-sungguh belum mahu dengar berita tentang kehamilan lagi. Anak sulung setahun lapan bulan dan anak kedua baru 8 bulan.. Rasa nak digugurkan sahaja anak dalam kandungan pada waktu itu. Mujur Allah temukan dengan rakan2 yg membantu. Gugur airmata keibuan saya bila seorang rakan berkata “sedih baby kalau dia tau ibu dia nak buang dia..”
Penyelesaiannya datang bila seorang lagi kawan mencadangkan cuti setahun tanpa gaji. Ya, cuti. Dan cuti itu haruslah benar-benar cuti, yang mana anak-anak ke taska dan saya dirumah bersendirian. Berehat. Ketika berpantang, anak-anak ke taska, suami kerja, saya dengan baby bersendirian. Lepas baby 2 bulan, Baby pun pegi taska bersama kakak-kakaknya.. saya dirumah sorang-sorang. Pada awalnya hanya tidur, tidur, dan tidur…
Saya boleh tidur sampai pukul berapa saya nak tidur. Baju blonggok biarkan. Ada mood basuh, takda mood biarkan nanti suami akan bawa ke dobi. Saya mula mencari penyelesaian untuk memudahkan kerja saya. Beli bakul – satu anak satu bakul baju supaya saya tak payah lipat baju. Untuk pemakanan anak-anak, saya dah mula gunakan konsep – asalkan makan kenyang dan bukan kenyang dengan makanan ringan. Tak kisahlah kalau 3-3 orang nak makan bubur kosong pun takpa. Nasi dengan kicap sahaja pun takpa asalkan makan. Kalau dulu mesti ada protein dan sayur.
Menjelang bulan ke enam selepas anak ketiga join ke taska. Saya terperasan yang emosi sudah stabil. Kerana. Enam bulan masa yang saya dapat untuk bersendirian. Berehat, dan buat ikut suka hati saya. Saya akui suami kadang rasa marah sebab saya dah la cuti tapi rumah tak terurus sama macam hari kerja. Tapi saya abaikan. Saya abaikan sahaja semua benda. Sebab saya nak berehat. Dengan rehat itulah saya telah menjadi diri saya semula, biarpun ada rakan2 lama yang datang bertanya mengapa saya sudah tidak seperti dulu.
Dan hari ini, dengan izin Allah selama lebih kurang setahun kebelakangan ini saya telah confirmkan yang saya bebas daripada penyakit gila ini. Rasa dah tak mahu ingat lagi..
Dan betapa sedihnya rasa hati saya bila hari ini seorang rakan menunjukkan hasil ujian mentalnya. Dan keadaannya lebih teruk daripada saya.. I know she needs help. But her husband did not know. Doaku supaya Allah pelihara kamu sekeluarga.
Sekian, ZarinaShahrin. RakanFacebookAnda.
**Jangan ada komen mengecam suami saya hanya kerana kurang penglibatan beliau dalam post ni ok. ?
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
