Hidangan puding karamel merupakan antara pencuci mulut yang menjadi kegemaran ramai. Namun, resepi kali ini adalah gandingan puding karamel dengan kek coklat. Rasa ideal puding yang berlemak dan kek yang gebu membuatkan, penggemarkan akan makan berulang kali.
Perkongsian oleh Shafiqah Muhamad menarik perhatian ramai dengan resepinya. Apa lagi, boleh cuba resepi viral legend ini.
Resepinya mudah sahaja untuk puding gula hangus guna loyang saiz 7×7.
CARA PENYEDIAAN
cairkan hanguskan gula 4sdb. Kemudian biar sejuk. Kacau sebati 4 biji telur, satu cawan susu cair satu cwn susu pekat , 1sdt esen vanila.
Selepas itu, masuk dalam loyang gula hangus tadi. Kukus selama 30 minit. Masuk adunan kek coklat macam biasa.
Untuk kek
Guna sukatan cwn -1cwn minyak, 1cwn gula, 1cwn susu cair, 1cwn susu pekat, 1cwn serbuk koko, kacau atas dapur api slow bg sebati.
Kemudian ayak 1cwn tpg gandum, 1sdt baking powder, 1/2sdt baking soda dan pukul 3biji telur, esen vanila.
Campur sikit-sikit ketiga-tiga bahan smpai sebati. Baru masuk dalam loyang puding. Kukus 35 minit smpai masak terbalik sejukkan. Sedapnya menjamu selera dengan keluarga.
Selamat mencuba!
Resipi Chicken Mango Paling Simple & Menjilat Jari. Masam, Manis, Pedas Secukup Rasa. Ratah Pun Sedap!
Ada mangga muda di rumah tapi tak tahu nak buat apa. Bosan asyik cicah dengan colek sahaja kan. Pernah rasa resipi chicken mango? Mungkin ibu-ibu boleh gunakan mangga muda yang ada untuk dibuat resipi ini.
Memang sedap dan puas hati kalau buat buat sendiri. Cukup rasa manis, masin dan masam malah rangup bila dikunyah. Ratah macam tu je pun dah sedap.
Kalau nak tahu rasanya kenalah cuba sendiri. nah, admin kongsikan resipi dari Iza Fariza Mohamed.
Mlm ni kita mkn chicken mango…diet kita tolok tepi..esok baru kita diet balik..hehe
Resepi sos chicken mango
3 senduk cili sos thai yg siam punya
3 senduk gula
1 senduk air
3 biji limau nipis besar(ambil jusnya)
7 titik kicap manis utk bg warna sos cantik
*2 ulas bwg putih
*6 biji cili api
Bahan bertanda ‘ * ‘ diblend . Semua bahan diatas dicampur dan dimasak hingga gula hancur siap.
Ayam ambil bahagian dada ptg bg nipis kemudian gaul ke dlm tepung bistari original…
Kemudian grg hingga masak siap
Asesori penyedap mata…hehe
Daun ketumbar
Cili api
Bawang merah
Bahan utamanya semesti mango takde mango tak jd la chicken mango…:-) 🙂 🙂
Ok…by resepi ni hasil saya bljar kelas pjj online
Semoga resepi ni bermanfaat utk sape2 yg nk mencuba utk yg nk buat mkn ke,bisnes ke,apa2 je lah…doakan semoga rezeki saya sentiasa dimurahkan
SELAMAT MENCUBA…..
Sumber: hawa qalisha ikin
Buat Nona Manis Nampak Licin & Cantik Ada Tipsnya. Patutlah Wanita Ni Buat Cantik Je Kejadiannya!
Kuih nona manis tentunya ada yang jadikan pilihan sebagai menu pemanis mulut yang istimewa. Rasanya yang enak berlemak dan lembut bila digigit serta bentuknya yang comel membuatkan ramai yang menggemarinya.
Buat anda yang ingin mencuba membuat sendiri kuih Nona Manis ini dan hendak pastikan cantik hasilnya, bolehlah ikut tips dan resipi yang dikongsikan oleh Ariana Sofia Ahmad ini. Selamat mencuba.
Nona manis, dengar nama pun dah sedap kan. Bila makan rasanya lemak-lemak manis gitu. Hari ni ariana nak share resepi nona manis, semanis senyumanmu. Ariana juga ada bagi tips macam mana nak buat nona manis nampak licin dan cantik.
Resepi Nona Manis
Bahan A (Step 1)
1 cawan tepung gandum
1 cawan santan
1/2 cawan gula
1 biji telur
Bahan B (Step 2)
1/2 cawan air daun pandan (air+4 helai daun pandan dikisar dan tapis)
1/2 cawan santan
2 sudu besar tepung jagung
1sk pewarna hijau
Bahan C (Step 3)
2 cawan santan
2 sudu tepung gandum
1sk garam
1sk gula
P/S : Ariana guna santan kara. 1 kotak kecik + 1 cawan air. Kuantiti 1 kotak santan mestilah sama dengan kuantiti 1 cawan air.
Cara Penyediaannya:
Untuk step pertama. Kisar telur, gula, tepung gandum dan santan sehingga sebati. Kalau tak da pengisar, boleh whish hand je.
Dah siap, ketepikan.
Step ke 2 pulak, masukkan santan dan air daun pandan ke dalam periuk. Kacau sehingga sebati.
Lepas tu, masukkan tepung jagung dan kacau sebati.
Masukkan pula pewarna hijau. Kalau masih pudar boleh tambah sedikit lagi pewarna.
Masukkan bahan yang di kisar di step 1. Kacau sehingga sebati.
Pastikan adunan sedikit pekat dan tidak cair. Ketepikan, bila dah sejuk tapis dan letak dalam botol.
Step ke 3 pula, masukkan santan, tepung gandum, gula dan garam. Kalau suka masin, boleh tambah garam. Kacau sehingga sebati.
Pastikan adunan jugak sedikit pekat dan tidak cair. Dah sejuk tapis dan letak dalam botol.
Sapu dulu acuan dengan minyak supaya kuih xmelekat dan letak 3/4 adunan warna hijau dalam acuan.
Halakan muncung botol adunan warna putih di tengah-tengah acuan. Jangan terlampau kedalam sangat, nanti bercampur dengan adunan hijau.
Tips: Untuk dapatkan kuih yang cantik dan licin, wrapkan loyang. Di sekeliling loyang ariana buat lubang, cucuk dengan lidi. Pastikan lubang tak dibuat bahagian atas acuan supaya air wap tak jatuh. Boleh buat banyak lubang.
Kukus selama 15 minit@sehingga masak. Dah masak tunggu sejuk dulu barulah keluarkan dari acuan. Kuih ni memang lembut sangat, pegang pun licin dan cantik.
Selamat mencuba
Sumber : Ariana Sofia Ahmad
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sayur Dicelur Kekal Segar Warnanya, Tak Akan Lebam Jika Buat Begini!
Sediakan hidangan sayur yang dimasak secara celur memang cukup mudah. Pun begitu, sering terjadi sayur yang dicelur akan kelihatan lebam dan tidak menarik warnanya bila telah terlalu lama.
Tapi sebenarnya ada petua atau tip yang boleh dilakukan untuk mengelakkan sayuran yang dicelur kekal segar warnanya.
Ikuti perkongsian ini
Kalau nak sihat, paling penting, kita kena jaga makan. Kurangkan makanan minyak minyak. Lebih kan yang celur celur ni ha
Sayur celur ni lak, kalau salah teknik, kaler dia bermuram durja berduka nestapa. Kalau dah lama sikit, nak makan pun takde selera.
Nak warna cantik, jangan korang letak minyak lak. Takde makna la nak makan makanan sihat kalau dah gitu.
Nak sayur celur warna cantik versi sihat ni senang jek. Ni kak Bib blajar dari mak sedara Nana yang asal dari Thailand.
Lepas jek celur, korang terus tos sayur tu. Pastu cecepat letak dalam air sejuk. Kalau letak air batu lagi bagus.
Nampak tak sayur dalam gambar tu? Tu takde edit edit ok! Natural. Dah berejam gitu. Anak Kak Bib sampai pikir umi dia letak kalering.
Kau pikir, umi takde keje ke nak?
Cer tengok sayur tu. Cantik kan!
sumber : Habibah Badar Bijrai Via MAHN