Biasanya kalau sebut tentang ayam goreng, kunyit adalah salah satu bahan yang wajib dimasukkan. Ianya bertujuan untuk menambahkan lagi rasa dan aroma yang sedap.
Tetapi, kali ini resipi ayam goreng yang dikongsikan oleh Bella Shabudin ini ada sedikit berbeza kerana menggunakan serbuk kari untuk gantikan kunyit.
Jika nak rasa hasilnya, anda memang patut cuba resipi ini kerana ia memang sangat mudah dan cepat.
Ayam Goreng Kari
Bahan Utama:
– 1/2 ekor ayam
Bahan A
- 3 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 5 tangkai cili kering
- 5 sudu makan serbuk kari
- 1 sudu makan lada sulah
- Garam secukup rasa
Bahan B
- 1 biji telur
- 1 tangkai daun kari
- 6 sudu makan tepung jagung
- 6 sudu makan tepung gandum
Cara-Cara:K
– Kisar kesemua bahan A.
– Gaul ayam bersama bahan A dan B.
– Perap selama sejam.
– Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak. Sedia dihidangkan.
Sumber: Bella Shabudin
Misi Mencari Durian Murah, Ini Antara Lokasinya. Memang Puas Hati, Rugi Kalau Tak Serbu!
Ini hanyalah sebahagian lokasi menarik yang boleh dijejaki oleh peminat Raja Buah dalam usaha menjayakan misi mencari durian murah yang telah dikongsikan di beberapa pemilik akaun fb.
RAMAI-RAMAI KITA KE BANDAR KINRARA
PESTA DURIAN DI KINGS TOMYAM
PESTA DURIAN SELAMA 10 HARI.. HINGGA 21 JULY.
BERMULA SEAWAL 5PTG LAGI..
HARGA DARI RM4 JER SEKILO..MURAH GILER.. HARGA MUSIM DURIAN SETAHUN SEKALI… JOM PAKAT SERBU… MURAH2 JER WEII…
LOKASI : Kings Tomyam Bandar Kinrara
MASA : 5 PTG – Habis Stok..
sumber : Kings TomYam Bandar Kinrara
JOM ‘SERBU’ MANTIN /PAJAM
Durian Murah di Mantin/Pajam
Durian tengah musim ni. Harga pun sedang murah. Rugi kalau tak merasa terutama musang king yang katanya turun harga daripada RM60/kg ke RM20/kg sekarang.
Ni dikongsikan lokasi untuk yang mencari durian murah area kita. Hanya sekitar 16km dari Bandar Seri Putra. Boleh melalui jalan pintas di Petronas Nilai 7 terus ke Batang Benar.
Paling murah durian kampung yang dipamer RM3/kg. IOI dalam RM10 dan Musang King RM20. Kalau nak puah hati katanya datang sebelah pagi.
Dalam masa yang sama, jangan makan banyak sangat. Tak elok untuk kesihatan.
sumber : Info Penduduk Bandar Seri Putra
UNTUNGLAH KALAU DUDUK AREA BENUT, KELANTAN
Misi Mencari Durian Murah..Malam2 Pun Kita Redah Ke Benut..Alhamdulillah Kali Ni Misi Mencari Durian Memang Puas Hati Sangat..Tauke Durian Suruh Makan Sampai Puas..Yg Buruk Sepangsa Dia Suruh Ambil Ja..Yang Nak Buat Tempoyak Ambil La Banyak Mana Nak Ambil..Durian Yang Cantik2 Semua Sekilo RM 4.00..Puas Hati Dan Berbaloi2 Sangat..Semoga Murah Rezeki Tauke Durian Tu..Nanti Kami Repeat Lagi Bawak Kawan Berjemaah Insyaallah..
sumber : Muzlifah Hamid
HARGA RUNTUH DI KELANTAN
Lokasi: Dari Kubang Kerian menuju ke Wakaf Stan, selepas Stesen Petronas, gerai bersebelahan Restoran Payung Emas.
Misi mencari durian murah. Tular di media sosial dan media massa katanya semurah RM4 sekilo. Rupa-rupanya harga ini hanya boleh didapati pada waktu pagi sahaja. Waktu lain harga durian dijual pada harga RM8 hingga RM10 sekilo.
Sebelum itu, ketahui juga tip mudah bagaimana nak cari durian murah berhasil.
- Cuba jejak makcik atau pakcik yang jual durian tepi-tepi jalan kampung. Biasanya mereka akan jual hasil daripada dusun sendiri. Jadi harganya confirm lebih murah!
- Sebelum berhentikan kereta untuk membeli, cuba tinjau-tinjau sama ada makcik atau pakcik tu ada penimbang atau tidak. Jika tiada guna penimbang lagi baik, beli longgok lebih menguntungkan!
- Pastikan anda ‘melancarkan’ misi mencari durian bukan pada hari cuti. Sebaiknya pada pada hari Selasa, Rabu atau Khamis. Tak ramai pembeli mesti jual murah-murahkan…..
Penggemar Cendol, Boleh Cuba Resipi Homemade Ni. Tidak Susah Mana Pun Rupanya!
Air cendol merupakan salah satu minuman yang cukup popular dan menjadi antara minuman yang menjadi treadmark sepanjang masa. Rasanya yang manis dan berlemak menjadikan minuman cendol punyai keistimewaannya yang tersendiri.
Minuman ini terhasil daripada olahan tepung beras bercampur dengan santan dan gula merah. Manakala menurut di laman cnngo.com, cendol dikatakan lebih mirip sebagai disert. Walau apa pun tafsirannya, apa yang pasti sajian nan satu ini cukup enak dan menyegarkan.
Menyedari begitu ramai yang menyukai minuman ini, maka tidak hairanlah minuman cendol ini begitu mudah untuk didapati. Sama ada dijual di gerai tepi jalan atau hingga di tempat makan bertaraf eksklusif sekali pun, air cendol menjadi antara menu yang ditawarkan.
Pun begitu, sekiranya terasa teringin nak buat sendiri cendol, jom kita tengok resipi yang dikongsi oleh Mamak Haji ni.
CENDOL
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN:
* 125gm tepung beras (1 cawan)
*20gm tepung Hoen Kwe
* 50gm tepung ubi
*200ml air pandan (2 cawan)
*3/4 sudu makan Air Kapur.
*1 sudu kecil garam
* secubit pewarna hijau
CARA-CARA PENYEDIAAN:
1. Untuk mendapatkan air pandan, potong 4-5 daun pandan kira 2 inci dan masukkan 2 dan 1/2 cawan air dalam mesin pengisar. Masukkan pewarna dan kisar sehingga halus. Tapis airnya dan sediakan dua cawan untuk adunan.
2. Ambil sebuah bekas masukkan tepung beras, tepung Hoen Kwe, tepung ubi, garam dan air pandan, adun rata dan masukkan air kapur dan kacau rata.
3. Masukkan dalam periuk dan panaskan dengan api yang sederhana. Sentiasa kacau adunan. Bila adunan mula pekat kecilkan api dapur. Kacau sehingga adunan menjadi kilat dan mula mendidih berlopak. Matikan api dapur. Walau api dapur dimatikan kita perlukan adunan itu sentiasa panas untuk tidak menjadi keras sebelum cendol dibentuk melalui acuan muruku. Dengan sebab ini kita perlu sediakan sebuah bekas yang menampung sekurang-kurangnya 500ml air panas dan bekas adunan yang digunakan masak. Bila adunan telah dikeluarkan dari dapur letak bekas itu di atas bekas yang mengandungi air panas. Sebenarnya kita panaskan double bottom.
4. Dalam pada itu siapkan sebuah bekas air yang mengandungi air ais.
5. Ambil bekas buat muruku (atau alat pelenyek ubi kentang), masukkan adunan dan mula kenakan tekanan adunan itu jatuh ke dalam bekas yang mengandungi air ais. Panjang cendol yang baik ada 1 inci lebih. Jangan pendek sangat. Bekas muruku yang terbaik buatan dari kayu atau plastik. Jenis yang diperbuat dari logam . Akan panas dan sukar untuk anda memutarnya.
6. Buat sampai adunan habis. Air yang cendol berada itu jangan buang kerana ia mengandungi air kapur boleh melambatkan cendol basi dan juga santan semasa bancuh cendol.
7. Simpan di peti sejuk sehingga anda ingin gunakan buat air cendol, cendol ABC atau pun agar-agar cendol yang lazat. selamat mencuba.
Sumber : Mamak Haji
[su_highlight background=”#f2144a” color=”#242121″]5 lokasi cendol pilihan KELUARGA[/su_highlight]
- Cendol Seksyen 7, Shah Alam
- Cendol Wahab, Taman Sri Rampai
- Cendol USJ 4, Subang Jaya
- Cendol Klang
- Cendol Durian Borhan Kuala Selangor
Nak Pastikan Pokok Cili Sihat Dan Kuat, Guna Belacan Sahaja. Wow Superb Petuanya!
Pokok cili antara pokok yang sukar untuk ditanam. Bermula ketika proses semaian sehinggalah kepada menuai. Kalau nasib baik, mungkin dapat rasa hasil tanaman sendiri. Kalau tidak gigit jari, nak tak nak kenalah beli di pasar sahaja.
Bagi yang ingin menanam sendiri Cili, jom cuba petua yang dikongsikan oleh Izham Alias menerusi Kebun Bandar: Jom Tanam Sendiri.
Pokok cili adalah antara pokok yang saya kategorikan dalam pokok yang sukar dijaga. Masa percambahan yang lama iaitu 7-14 hari, penjagaan yang rapi, dan mudah diserang penyakit.
Oleh itu pokok cili memerlukan penggalak tanaman bertindak sebagai penguat kepada ketahanan pokok. Di sini saya kongsikan cara mudah agar pokok cili kita sentiasa kuat menahan serangan serangga dan penyakit.
Bahan:
- Belacan – 100g
- Gula molases / gula merah – 100g
- Air tanpa klorin (air hujan, air perigi, tapisan) – 500 mL
Cara buat:
- Rendam belacan di dalam bekas berisi air 500 mL. Kacau sehingga larut.
- Kemudian masukkan gula merah / molases. Kacau sehingga sebati.
- Tutup dengan kain kasa bekas tersebut.
- Peram selama sebulan.
- Selepas diperam, kacau dan tapis. Ambil pati penggalak tersebut.
Cara guna:
- 10 mL pati + 2 L air biasa
- Sembur pada daun, batang, dan tanah waktu pagi sekitar 7am-10am, seminggu sekali
Selain pokok cili, penggalak tanaman ini boleh disembur pada tanaman lain seperti pokok tin, sayuran, dan pokok mulberi.
Sumber: Kebun Bandar: Jom Tanam Sendiri & Sara Saad
