Selain biji ketumbar sering digunakan sebagai rempah dalam masakan, ramai juga mengetahui ketumbar juga bermanfaat dalam penjagaan kesihatan menurut petua orang dulu-dulu.
Cara untuk mendapatkan manfaat daripada ketumbar bukannya perlu dimakan dalam bentuk biji atau dikisar, tetapi dengan merendam ketumbar dan air rendaman tersebut di minum. Pastinya cara ini sesiapa pun boleh amalkan kerana cukup mudah, terutamanya dalam mengawal penyakit kencing manis.
Petua ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Ida Shahida yang kerap berkongsi petua di akaun facebooknya. Jadi bolehlah diamalkan untuk lihat sendiri hasilnya. Jika serasi, dapatlah sekurang-kurangnya bacaan tahap kencing manis dikawal agar stabil.
BIJI KETUMBAR SANGAT BAGUS UNTUK KENCING MANIS
Bahan-bahan:
2 sudu besar biji ketumbar
Campur 1 gelas air panas @ 250ml
Cara Penyediaan :
Biarkan 30 minit sehingga 1 jam
Ditapis
Terus Minum
Ads
Minum sebelum sarapan iaitu semasa perut masih kosong. 1 jam setelah minum barulah sarapan. Amalakan setiap hari.
Selain itu air rendaman ketumbar juga boleh menurunkan kolestrol jahat . Setelah sebulan mengamalkannya baru akan nampak hasinya. Jadi kena amalkan lama dan berterusan
Pernahkah anda dengar mengenai kolesterol jahat? Kolesterol jahat merupakan kolesterol LDL (low-density lipoprotein) yang meningkatkan risiko pembentukan plak pada kawasan arteri (aterosklerosis).
Ads
Rawat Sakit Sendi
Manakala untuk meredakan sakit sendi, ketumbar perlulah ditumbuk halus dan kemudian ditempelkan pada bahagian yang sakit dan dibalut. Selain itu boleh juga direndam ke dalam minyak angin( botol) dengan cara tumbuk kasar kasar dan direndam bersama minyak angin.
Sesungguhnya rezeki datang pelbagai sudut termasuk kepandaian, ilmu, kekuatan serta harta.
Sesungguhnya Allah Subhanahu Wata’ala Maha Pengasih lagi Maha Penyayang dan telah menganugerahkan nikmat yang terlalu banyak kepada hamba-hambaNya seperti nikmat kebahagiaan, nikmat kesihatan, nikmat kemakmuran, nikmat kekayaan dan sebagainya. Firman Allah Subhanahu Wata’ala dalam surah Ibrahim ayat 34:
“Dan Dia telah mengurniakan kepada kamu segala apa yang kamu pohonkan kepadanya, dan jika kamu menghitung nikmat Allah tentulah kamu tidak terkira banyaknya. Sesungguhnya manusia itu sangat zalim dan sangat kufur”
Tidak salah menyimpan untuk masa hadapan untuk kebahagiaan keluarga, namun jangan sampai berlebihan sehingga lupa kepada ibu ayah di kampung, adik beradik yang susah, saudara mara serta orang kesekeliling yang memerlukan bantuan.
Lantaran itu, Islam mendidik kita menjadi seorang yang sederhana dalam kehidupannya. Sehubungan itu wujudnya sedekah untuk mendidik jiwa kita menjadi seorang yang suka memberi.
Apa pun sederhana itu adalah yang terbaik dalam apa jua kehidupan yang kita lakukan.
Sebagaimana perkongsian ini mengingatkan bahawa bersederhana agar menjadi muslim yang iqtiqomah dalam setiap apa yang dilakukan.
Jangan jadi hamba kepada duit
Takut tengok orang dok hitung-hitung duit dalam medsos ni. Siap keluarkan duit berkepuk kepuk. Berikat ikat. Tabur atas meja. Biar bersepah atas lantai
Dulu saya suka tengok macam tu. Lepas tu fikir pula “kalaulah dapat macam ni. Mesti yippedee satu round.”
Bila belajar pasal kewangan mesti diajar bab simpan duit. Kira duit. Bagi duit beranak. Semak pula berapa banyak duit beranak.
Menghitung hitung secara digital lah katakan. Kita rasa seronok bila nampak duit bertambah. Rasa puas. Rasa selamat.
Saya berhenti menghitung ni bila belajar terjemah dan tafsir Al-Quran secara harfiah. Tersentak bila faham ayat ini “ CELAKALAH golongan yang mengumpulkan harta dan menghitung-hitung (Al-Humazah:2).
Ayat ini keras sekali. Ayat amaran. Guru saya sebut “Kalau Allah dah sebut CELAKA, apa natijahnya nanti hidup kita. Berdebar dada waktu bila dia sebut macam ni.
Kita selalu dengar orang sebut “ni untuk emergency. Kalau jadi apa-apa kita selamat. Boleh bertahan few months.”
Bagus ada simpanan. Ada plan. Yang tak bagusnya ialah pergantungan itu kepada makhluk. Bukan pada Pencipta.
Allah sebut “Ia menyangka bahawa hartanya itu dapat MENGEKALKANNYA” (Al-Humazah:3).
Tak bagusnya ialah kita anggap harta, wang ringgit dapat selamatkan kita. Tidak. Yang akan selamatkan kita ialah ALLAH. Ada yang diselamatkan tanpa harta seperti Ashabul Kahfi. Ada diselamatkan tanpa duit seperti Bilal Ibnu Rabah.
Allah sebut lagi,
“Jika Allah menolong kamu, Maka tak adalah orang yang dapat mengalahkan kamu; jika Allah membiarkan kamu (tidak memberi pertolongan), Maka siapakah gerangan yang dapat menolong kamu (selain) dari Allah sesudah itu? Kerana itu hendaklah kepada Allah saja orang-orang mukmin bertawakkal.”(Surah Ali Imran : 160).
Poin besarnya ialah jangan bersandar pada makhluk. Bergantung dan bertawakal pada Allah. Rasulullah SAW bersabda: لو أنكم توكلتم على الله حق توكله لرزقكم كما يرزق الطير تغدو خماصاً وتروح بطاناً “Seandainya kalian bertawakkal kepada Allah dengan sebenar-benarnya tawakkal maka Allah akan menganugerahkan kepada kalian rezeki sebagaimana Allah memberi rezeki kepada seekor burung. Dia terbang pagi hari dalam keadaan lapar dan petang hari datang dalam keadaan kenyang.” (Hadith Riwayat Tirmidzi dan Ibnu Majah).
Rezeki datang bersama tawakal. Bukan melalui hitungan. Bukan kerja keras semata.
Apa yang perlu kita lakukan ialah serahkan hidup pada Allah. وَأُفَوِّضُ أَمْرِي إِلَى اللَّـهِ ۚ إِنَّ اللَّـهَ بَصِيرٌ بِالْعِبَادِ Maksudnya: dan aku sentiasa menyerahkan urusanku bulat-bulat kepada Allah (untuk memeliharaku); sesungguhnya Allah Maha Melihat akan keadaan hamba-hambaNya”. (Surah Al-Ghafir : 44 ).
Ibu saya pernah sebut. “Kalau buntu. Kalau susah hati ulang-ulang baca ayat surah Ghaffir ini. ALLAH akan bantu. DIA dekat. Malah DIA lebih dekat dari urat nadi.”
Penggunaan daun pandan ketika memasak nasi lemak antara bahan wajib ada bagi memastikan nasi lemak yang dimasak berbau wangi dan menyelerakan.
Pun begitu tahukah anda, daun pandan bukan sahaja beraroma malah turut mengandungi khasiatnya yang tersendiri.
Mengetahui lanjut, ikuti perkongsian daripada saintis Dr Suri Roowi ini.
KHASIAT DAUN PANDAN
1. Daun pandan sering digunakan dalam pembuatan kuih-muih atau untuk memberikan aroma kepada nasi
2. Aroma pandan adalah disebabkan oleh bahan 2-acetyl-1-pyrroline (2AP).Bahan ini juga dijumpai pada beras wangi, beras basmati dan bunga kesidang
3. Aroma bunga kesidang pula disebabkan oleh bahan 2AP dan bahan linalool. Bahan ini bermanfaat untuk mengurangkan stres dan bertindak sebagai antikanser hati
4. Bahan aroma hadir dalam daun pandan pada kadar 10% dan mudah rosak akibat proses pemanasan. Justeru, untuk elakkan bahan aroma pandan hilang, masukkan daun pandan diakhir proses memasak anda.
5. Daun pandan juga mengandungi protein bioaktif dipanggil pandanin. Bahan ini bertindak sebagai antiviral, contohnya antivirus 1 (HSV-1) dan antivirus influenza (H1N1).
6. Daun pandan juga mempunyai pelbagai manfaat lain, antaranya sebagai antioksidan dan antidiabetis. Kajian menunjukkan pemberian ekstrak air daun pandan selama 6 minggu boleh menurunkan gula dalam darah dan memperbaiki ‘insulin resistance’.
7. Ekstrak daun pandan pada kepekatan 15% pula boleh digunakan sebagai bahan awetuntuk elakkan pertumbuhan kulat. Justeru, untuk jadikan kuih anda lebih tahan, lebihkan sedikit ekstrak daun pandan dalam kuih anda
8. Kajian juga menunjukkan ekstrak daun pandan boleh halang pertumbuhan pelbagai jenis bakteria. Antaranya adalah bakteria Shigella dysentriae. Bakteria ini adalah sejenis bakteria berbahaya yang menyebabkan penyakit disentri yang menyebabkan luka dalam usus besar.
Sumber : Dr Suri Roowi
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Malang tak berbau, demikian yang berlaku kepada sepasang suami isteri apabila maut dalam satu kejadian di Subang semalam.
Dalam kejadian tersebut, seorang wanita dihempap tangga rumah yang dalam proses pembinaan. Lebih memilukan, wanita berkenaan yang sarat mengandung anak sulung sedang menikmati durian di bawah tangga berkenaan. Namun tangga tersebut tiba-tiba runtuh dan menghempapnya.
Si suami terdengar jeritan isterinya yang tersepit di bawah runtuhan turut maut di tempat kejadian kerana terkena renjatan elektrik oleh wayar kabel yang terputus. Pasangan terbabit ditemui dalam keadaan berpelukan berkemungkinan suaminya ingin menarik keluar wanita itu sebelum terkena renjatan.
Niat nak tolong tapi…
Identiti semua mangsa kini sudah dikenal pasti iaitu sepasang suami isteri, Shahril Apipie Mokhtar dan isterinya, Wan Hasheliza Wan Ibrahim yang maut ditimpa tangga.
Turut terkorban adalah Mohd Radezi Abdul Aziz dan seorang warga Indonesia, Bambang Sulisto. Mereka maut akibat terkena renjatan elektrik ketika untuk menolong suami isteri berkenaan.
Kesemua mayat mangsa telah selamat dikeluarkan oleh pihak bomba. Pegawai perubatan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) mengesahkan kempat-empat mereka meninggal dunia di tempat kejadian.
Mengidam pulut berinti kelapa & ikan masin
Jiran kepada pasangan suami isteri ini, Norazila Saad, 34, berkata pasangan terbabit menyewa di rumah itu sejak Disember lalu.
“Saya memang rapat dengan pasangan ini dan wanita terbabit hamil anak sulung mereka.
“Dia juga kelihatan gembira mengemas barang untuk pulang ke kampung di Kelantan menyambut Hari Raya Haji termasuk bersalin di sana,” katanya.
Norazila berkata, mangsa sempat memintanya memasak pulut berinti kelapa dan ikan masin semalam, kemungkinan mengidam.
“Sepatutnya dia menjamah petang ini, namun tidak kesampaian malah saya juga sudah siap memasak pulut itu.
“Sepanjang mengenali mereka, pasangan terbabit sangat baik dan tidak kedekut,” katanya bahagian atas rumah itu baru tiga bulan diubahsuai pemiliknya.
Ungku Ismail Jelaskan Sebab 'Kaburkan' Wajah Anak, "Saya Bertanggungjawab Melindunginya..." Pasangan pelakon Ungku Ismail dan Nad Zainal mempunyai alasan tersendiri mengapa tidak mahu berkongsi wajah anak mereka kepada umum.