Kenapakah memakan sesetengah buah atau sayur boleh menyebabkan ‘angin’ dan ‘kembang urat’?
Jawapan umum untuk pertanyaan mengenai ‘angin’ dalam badan:
Sebenarnya jenis tumbuhan seperti nangka, sukun, tarap, kekacang (legumes) dan yang seangkatan dengannya… mengandungi bahan kimia dari kumpulan karbohidrat seperti raffinose, stachyose, verbascose… yang tidak boleh dicerna oleh tubuh manusia kerana kekurangan atau ketiadaan enzim alfa-galactoside. Dan keberadaan enzim ini adalah bergantung kepada genetik dan peningkatan usia. Maka, usahlah hairan jika dulu kita makan tiada masalah dan kini mudah terkesan.
Disebabkan ketiadaan enzim khusus, maka tugas pencernaan ini akan diambil alih oleh bakteria yang ada dalam usus besar kita melalui fermentasi. Semasa proses fermentasi, bakteria akan menghasilkan bahan kimia berbentuk gas seperti gas hidrogen dan metana. Gas ini kemudiannya akan dikeluarkan dari sistem usus besar sebagai kentut.
Sekiranya gas ini tidak dikeluarkan, ianya akan terus terkumpul/ terperangkap dalam usus yang juga dikenali dengan istilah ‘kembung perut’ atau orang kita bahasakan sebagai ‘angin’. Harus diingat ‘angin’ ini ialah ‘benda asing’ yang berada dalam badan. Maka badan akan seboleh mungkin untuk mengeluarkannya dengan mekanisma yang mampu menggangu keseimbangan proses kimia badan yang lain.
Ketidakseimbangan kimia badan ini akan menyebabkan kita berasa ‘kurang selesa’ atau ‘sakit’ pada bahagian tertentu. Keadaan inilah yang agaknya orang lama istilahkan dengan ‘kembang urat’.
IKLAN
Tujuannya adalah sebagai ‘signal’ untuk kita berbuat sesuatu atau badan akan beradaptasi untuk mengembalikan semula keseimbangan kimia (Self-healing). Bahagian mana yang terkesan dan bagaimana, adalah bergantung kepada tahap kesihatan sedia ada dan mekanisma yang ‘paling’ kurang mudarat kepada system badan.
Untuk mengembalikan keselesaan, ada yang pergi berurut. Ada yang ambil ubat tahan sakit, ada juga yang ambil ubat buang angin. Ada yang baik sendiri hasil daripada pemakanan yang mengandungi pelbagai bahan kimia semulajadi yang membantu menyeimbang punca sakit tadi.
Pun begitu, sesetengah orang tidak mengalami masalah ‘angin’ ini disebabkan mempunyai enzim alpha-galactoside yang cukup dan/ atau juga memiliki kepelbagaian jenis bakteria dalam usus yang boleh saling ‘meneutralkan’ gas yang dihasilkan.
IKLAN
Tips untuk sistem penghadaman yang baik:
1) Amalkan senaman yang bersesuaian untuk mengaktifkan sel-sel badan termasuklah dalam sistem penghadaman. Bakteria yang baik sukakan badan yang sihat untuk ditumpang (win win situation).
2) Kunyah makanan jenis ini lama-lama untuk mengecilkan saiz makanan. Air liur mungkin mengandungi enzim alpha-galactoside yang boleh membantu dalam proses penguraian bahan kimia karbohidrat ini dan mengurangkan fermentasi oleh bakteria dalam usus besar.
IKLAN
3) Jenis kekacang atau beras pulut boleh rendam dulu untuk memudahkan proses penghadaman, seterusnya mengurangkan fermentasi oleh bakteria.
4) Amalkan sayuran dalam diet pemakanan sebagai sumber serat (prebiotik) dan fitokimia yang bagus.
5) Kurangkan makanan terproses. Kurangkan pengambilan gula tersedia.
6) Boleh tambahkan makanan difermentasi yang mengandungi mikrob baik (sumber probiotik) seperti yoghurt, tempoyak, tapai… untuk mempelbagaikan flora bakteria dalam usus.
Sumber: Fatimah Salim
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Kalau ingin menyentuh tentang penyakit yang mempunyai risiko lebih tinggi dikalangan wanita, memang terlalu banyak. Atas alasan ini jugalah penting untuk kita menambah pengetahuan supaya boleh mencari cara untuk mencegah penyakit tersebut.
Namun jika telah disahkan berpenyakit, perlulah pula tahu cara mengawal penyakitnya. Apatah lagi jika ada pantang larang dari segi pengambilan makanan, sebaiknya perlu ambil perhatian.
Umpamanya jika ada yang mengidap penyakit tiroid, antara penyakit yang tidak asing lagi ‘menyerang’ di kalangan wanita. Penyakit tiroid ini adalah masalah di mana berlakunya ketidakseimbangan hormon tiroid dalam tubuh badan manusia.
Masalah tiroid ini boleh terjadi sekiranya kelenjar tiroid seseorang itu kurang aktif atau kita kenali sebagai hipotiroid atau terlalu aktif iaitu hipertiroid.
Tanda-tanda umum bagi mereka yang ada sakit tiroid ini adalah seperti mengalami benjolan di bahagian ketiak, bengkak di bahagian leher dan tanda yang paling kerap dialami oleh pesakit ini adalah gugup (ketar-ketar jika gementar).
Oleh itu, adalah lebih baik jika pesakit tiroid untuk ketahui tiga jenis makanan ini yang tidak sepatutnya diambil oleh mereka sepertimana yang dikongsikan lebih lanjut di laman kesihatan Hello Doktor.
Makanan Yang Tidak Boleh Dimakan Oleh Pesakit Tiroid
Oleh itu, adalah lebih baik jika pesakit tiroid untuk ketahui tiga jenis makanan ini yang tidak sepatutnya diambil oleh mereka.
Pernahkah anda dengar mengenai penyakit tiroid atau hipertiroidisme? Kondisi ini membuatkan tiroid menghasilkan lebih banyak hormon daripada apa yang diperlukan. Hipertiroidisme sukar untuk diuruskan. Oleh sebab itu, ada pantang terutamanya dari segi pemakanan untuk pesakit tiroid.
Semua makanan untuk pesakit tiroid atau hipertiroidisme boleh memberikan kesan terhadap rawatan yang diterima.
Ada makanan yang baik untuk pesakit tiroid, namun ada juga beberapa makanan yang boleh membuatkan simptom menjadi lebih teruk!
Seperti penyakit lain, banyak faktor berada di luar kawalan kita seperti sejarah keluarga dan juga keadaan sekeliling.
Namun, diet memainkan peranan yang sangat penting. Jadi, anda perlulah memilih makanan yang terbaik dan sesuai dengan kondisi anda.
Sebelum kita bincang lebih lanjut mengenai pantang larang pemakanan untuk pesakit tiroid, mari kenali penyakit ini dengan lebih mendalam terlebih dahulu.
Apakah maksud hipertiroidisme dan hipotiroidisme?
Hipertiroidisme merupakan satu kondisi yang menyebabkan kelenjar tiroid menghasilkan terlalu banyak hormon. Antara hormon yang dihasilkan kelenjar ini ialah hormon triiodothyronine (T3) dan thyroxine (T4).
Hipertiroidisme dan hipotiroidisme adalah penyakit yang mempengaruhi jumlah hormon yang dirembeskan oleh badan – bezanya cumalah banyak atau sedikit.
Kedua-dua penyakit tiroid ini boleh menjadi serius jika pesakit tidak mendapatkan rawatan yang sewajarnya. Malah, ia boleh memberi kesan negatif terhadap badan jika tidak diperiksa oleh pakar.
Ada banyak rawatan yang tersedia untuk pesakit tiroid.
Doktor boleh memberikan ubat antitiroid dan iodin radioaktif untuk memperlahankan penghasilan hormon ini.
Ada juga pesakit yang perlu melakukan pembedahan untuk membuang kelenjar tiroid.
Hipertiroidisme merupakan satu kondisi yang sangat jarang berlaku. Hanya 1% sahaja dicatatkan mempunyai kondisi ini di Amerika Syarikat.
Semua individu berisiko menghidap hipertiroidisme, namun wanita mempunyai risiko yang lebih tinggi.
Pantang larang pemakanan untuk pesakit tiroid
Ada beberapa jenis makanan untuk pesakit tiroid yang perlu dielakkan.
Walaupun makanan ini berada dalam kategori sihat dan selamat, ada beberapa bahan yang terkandung di dalamnya yang boleh menyebabkan masalah tiroid pesakit menjadi semakin teruk.
Tetapi, pesakit tiroid masih boleh makan makanan di bawah, namun ia perlulah diambil secara bersederhana.
Makanan yang mengandungi soya
Soya merupakan makanan utama yang sudah lama menjadi ‘musuh ketat’ pesakit tiroid.
Di dalam soya termasuklah makanan seperti tempe, edamame, tofu dan miso, terdapat satu bahan yang dikenali sebagai isoflavones.
Pakar berpendapat isoflavones boleh meningkatkan risiko hipertiroidisme.
Walau bagaimanapun, satu kajian yang dimuatkan di dalam Scientific Reports pada tahun 2009 menyatakan sebaliknya. Malah, mereka tidak menemui sebarang kaitan antara soya dan juga tahap hormon dalam badan.
Namun, ada kajian lain yang menunjukkan soya mungkin dapat mengurangkan keberkesanan ubat tiroid.
Oleh sebab itu, pesakit yang menghidap hipertiroidisme perlulah merujuk doktor masing-masing sebelum mengambil makanan yang mengandungi soya.
2. Sayuran seperti brokoli dan kubis
Tidak dinafikan, brokoli dan kubis amat berkhasiat dan dipenuhi pelbagai nutrisi. Bukan itu sahaja, sayuran ini juga kaya dengan serat. Malah, pengambilannya amat digalakkan oleh pakar.
Namun, berbeza pula dengan pesakit tiroid. Sayuran ini mungkin akan mengganggu penghasilan hormon tiroid lebih-lebih lagi jika pesakit mempunyai kekurangan iodin.
Tetapi, menurut Mayo Clinic, impak ini mungkin tidak seberapa jika anda kurang makan sayur. Malah, untuk mempengaruhi penyerapan iodin badan, seseorang itu perlu makan sayur dalam kuantiti yang sangat banyak.
Jika anda didiagnosis dengan hipotiroidisme dan kekurangan iodin, ada beberapa langkah yang boleh diambil untuk membuatkan sayuran ini kurang berbahaya.
Sebagai contoh, anda boleh memasak sayur-sayuran ini terlebih dahulu dan mengehadkan pengambilannya sebanyak 5 auns sehari supaya ia tidak akan menjejaskan fungsi tiroid.
Pesakit tiroid perlu elakkan gluten dalam roti
Individu yang menghidap hipotirodisme mungkin perlu mengurangkan pengambilan gluten, sejenis protein yang dijumpai dalam makanan diproses seperti gandum, barli dan bijirin lain.
Selain itu, jika anda mempunyai penyakit seliak, gluten juga didapati dapat membuatkan usus kecil mengalami keradangan. Kondisi ini akan mengehadkan keberkesanan ubat tiroid.
Menurut sebuah artikel yang dimuatkan dalam jurnal Endocrine Connections¸ hipotiroidisme dan penyakit seliak selalunya berlaku sekali.
Walau bagaimanapun, belum ada bukti yang kukuh untuk menyokong diet bebas gluten dapat merawat masalah tiroid.
Namun, dapatan kajian pada tahun 2019 dalam jurnal Experimental and Clinical Endocrinology & Diabetes pula menunjukkan sebaliknya.
Malah, mengurangkan pengambilan gluten mungkin bermanfaat untuk wanita yang mempunyai penyakit tiroid.
Pemakanan untuk pesakit tiroid perlu elakkan: Makanan berlemak dan bergula
Makanan berlemak sudah lama terbukti dapat mengganggu penyerapan ubat penggantian hormon tiroid. Dalam masa yang sama, kelenjar tiroid juga akan dihalang daripada menghasilkan sebarang hormon.
Oleh sebab itu, lemak adalah antara pemakanan untuk pesakit tiroid perlu elakkan, terutamanya mentega, marjerin, dan lemak pada daging haiwan.
Selain itu, pakar juga menggalakkan agar pesakit tiroid mengurangkan gula dalam makanan.
Bukan sahaja ia mengandungi banyak kalori dengan 0 nutrisi, makanan bergula juga boleh menyebabkan metabolisme badan menjadi perlahan.
Jadi, hindari pengambilan makanan berlemak dan bergula untuk elak simptom penyakit tiroid menjadi lebih teruk!
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
Kita seringkali membicarakan kecantikan wajah hingga terlupa menumpukan pada sepasang kaki yang kita miliki.
Bukan hanya wajah tapi masalah kaki seperti kulit kaki merekah juga buat kita rasa kurang keyakinan diri. Lebih-lebih lagi bila terpaksa membuka kasut dikhalayak ramai. Malu bila dilihat orang lain.
Kulit kaki memang berbeza dengan bahagian kulit yang lain. Teksturnya nampak keras tetapi lembut. Jangan rosakkan penampilan dan kurang keyakinan diri dengan kaki yang pecah-pecah, kering dan sebagainya.
Kulit tapak kaki yang lebih tebal berfungsi melindungi kaki ketika berjalan. Ia sangat lentur dan mengikuti pergerakan kaki. Sayangnya ketebalan itu tidak bermakna boleh selamanya melindungi kaki.
Berjalan kaki setiap hari membuat bahagian tapak kaki menjadi kering dan pecah-pecah. Ditambah pula dengan pemilihan kasut yang tidak sesuai atau alahan terhadap tapak kasut, alahan simen dan sebagainya.
Rawat Kaki Dengan Cara Begini
Jeli Petroleum
Jeli ini merupakan zat kimia yang diperoleh daripada minyak tanah yang berfungsi untuk melindungi kulit agar tidak kering dan pecah-pecah.
Sebelum mengoleskan jeli ini, cuci bersih tapak kaki anda serta jangan lupa untuk menggosoknya menggunakan batu apung untuk membuang sel-sel kulit mati.
Kemudian, sapukan jeli pada tapak kaki dan gunakan alas kaki supaya jeli dapat meresap dengan sempurna. Lakukan hal ini setiap malam sebelum tidur bagi memastikan kulit kaki anda kembali halus dan lembut seperti semula.
Indian Lilac
Bahan yang terdapat di dalam bunga Indian Lilac ini terbukti mampu mengatasi kulit pecah-pecah pada tapak kaki. Caranya mudah sahaja, ambil segenggam bunga Indian Lilac lalu ditumbuk hingga halus. Kemudian, campurkan dengan serbuk kunyit untuk mendapatkan krim perawatan kaki pecah-pecah.
Sapukan pada tapak kaki selama lebih kurang 30 minit sebelum dicuci dengan menggunakan air suam dan jangan lupa keringkan. Manjakan kaki anda dengan rawatan ini untuk mendapatkan tapak kaki yang lembut.
Minyak Zaitun
Aplikasikan minyak alami, seperti minyak zaitun atau jojoba setiap malam sambil mengurut bahagian kaki tersebut. Kemudian, biarkan semalaman. Gunakan losen atau body butter khusus untuk perawatan telapak kaki kering dan pecah-pecah.
Alas kaki
Pilihlah alas kaki yang nyaman dan melindungi dengan maksimal.
Gunakan batu apung
Anda juga boleh menggunakan batu apung untuk mengikis bahagian kulit yang mengelupas sehingga membantu memperbaharui kulit. Gosok dengan menggunakan batu apung tiga hari sekali ketika mandi.
Campuran lemon dan air suam
Rendam dengan menggunakan air lemon dan air suam, kemudian secara lembut gosok menggunakan loofah di bahagian keringnya untuk menghilangkan sisa-sisa sel kulit mati.
Hampas kopi
Scrub dengan menggunakan hampas kopi setiap hari untuk mendapatkan kelembapan dan kelembutan yang memuaskan.
Losyen badan
Pastikan untuk selalu mengaplikasikan losen badan juga setelah mandi. Dan saat berada di rumah, pakai sandal kamar yang akan membuat kaki tetap nyaman dan terlindungi.
Faktor Kulit Kaki Kering dan Merekah
• Kurangnya kelembapan
Kadar air di dalam tubuh dapat mempengaruhi penampilan kulit dan membuat kulit tapak kaki jadi kering dan kasar. Malah bahagian luarnya mengelupas dan pecah-pecah menyebabkan kaki terasa pedih.
• Tidak berlapik
Berjalan tanpa alas kaki meningkatkan risiko tapak kaki yang tergores dan tergesek benda atau lantai yang keras. Lantas, menyebabkan kulit jadi kering dan pecah-pecah.
• Salah pilih alas kaki
Alas kaki yang keras dan kurang memberikan perlindungan pada kaki juga meningkatkan risiko telapak kaki pecah-pecah. Debu dan kotoran juga akan tinggal menempel di sana dan menjadi penyebab kepada masalah lain.
Jika Kaki Berpeluh & Berbau
• Rendam dengan air garam
Sekali seminggu, rendam kaki dalam campuran 1 liter air suam dan 60 gram garam laut. Rendaman ini dapat membuat kaki lebih selesa dan membantu meredakan peluh yang berlebihan.
• Pakai bedak khusus untuk kaki
Untuk mencegah bau kaki, gunakan bedak deodorant khusus kaki. Gunakan sebelum anda memakai alas kaki setiap hari.
• Gunakan pelapik kaki yang menyerap peluh
Memakai alas kaki adalah pilihan tepat untuk membuat peluh anda cepat diserap dan tidak menyebabkan rasa yang kurang selesa.
• Hindari alas kaki daripada plastik
Alas kaki yang diperbuat daripada plastik menyukarkan pori-pori kaki bernafas. Pilih kasut yang diperbuat daripada kulit atau gunakan alas kaki yang lebih terbuka. Rasa sejuk di kaki akan mengurangkan peluh yang berlebihan.
• Rawat alas kaki
Alas kaki yang sudah lama dipakai adalah sarang bakteria yang dapat menyebabkan bau kaki. Cuci alas kaki anda secara teratur. Jika tidak boleh dicuci, jemur di lokasi yang panas tetapi tidak terkena sinaran matahari secara langsung agar kelembapannya hilang.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Bagi semangat WFH & online school anak-anak. Total kos RM288, benda boleh buat sendiri, kita try buat..tak cuba tak tahu kan!
Deko asal ruang bawah tangga dijelmakan dengan konsep hipster (2018-2020)
Pun begitu, demi memberi keselesaan anak-anak menjalani pembelajaran PdPR, keluarga ini mengambil keputusan untuk melakukan transformasi ruang dengan bermodalkan RM288.
Difahamkan juga, projek ini berjaya diselesaikan selama 14 hari dan ternyata memang wow hasilnya.
Semoga perkongsian ini, akan dapat memberi inspirasi buat ibu ayah yang tercari-cari idea untuk mewujudkan ruang belajar yang selesa untuk anak-anak.
Turut dikongsi beberapa fasa projek bawah tangga yang dilakukan untuk info bersama.
Step 1
Step 2
Step 3
Step 4
Step 5
Step 6
Siap
Sumber : Tina Rozubi
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Intan Ladyana kongsi wajah Umayr, anak keduanya sudah 3 bulan, "Rupa siapa ye." Pelakon Intan Ladyana selamat melahirkan cahaya mata keduanya, di sebuah pusat perubatan di Kuala Lumpur ada 26 April yang lalu.