Masak sambal tidak ada cili kering pastinya tidak menarik warna masakan kita.
Pun begitu, bila menyentuh tentang cili kering ini, ada beberapa petua yang boleh dipraktikkan untuk menghasilkan kisaran cili kering.
Jom semak dua perkongsian ini.
“Umum mengetahui…cili kering zaman skg tak kira lah yg kerinting atau yg licin mmg pedas yaa amatt…tips ni utk mengurangkan pedas chili kering..,mak sy dpt tahu dari kawan,beliau adalah seorg tukang masak utk kenduri kawen.”–Eyna Zakaria
Petua kurangkan rasa pedas
Ads
Rendamkan cili kering dengan air kapur makan selama 20 minit atau 30 minit.
2. Selepas itu buangkan air rendaman dan rebus cili kering dengan air paip.
Ads
sumber : Eyna Zakaria via MAHN
Manakala berkenaan petua meleraikan cili kering dengan bijinya telah dikongsikan oleh Puan Yati Ramli. Jom ketahui caranya.
Ads
Masukkan dalam peti ais di tempat pembeku (Frozen). Biar 1 hari atau ikut suka.
2. Keluarkan dan terus ramas ramas ketika cili masih keras (beku).
Adakalanya bila terjadinya pengumpulan angin dalam badan, mulanya rasa tidak selesa pada bahagian perut. Kebiasaannya bila sudah membuang angin terasa lega, namun tidak dinafikan kadang-kadang hendak melepaskan angin daripada tubuh berdepan dengan kesukaran sehingga mewujudkan ketidakselesaan perut.
Itu satu perkara, ada juga orang yang tidak tahan berada lama di dalam bilik berhawa dingin, mesti terasa badan lenguh-lenguh dan tidak selesa.
Oleh itu pengambilan makanan tertentu dikatakan boleh membantu untuk melancarkan proses membuang angin dalam badan. Contohnya dengan amalkan makan bawang putih.
Ini bukan cakapcakap kosong, malah telah lama diamalkan dan ramai merasakan keberkesanannya. Contohnya melalui perkongsian daripada AsMie Mansor ini di dalam group Masak Apa Hari Ni (MAHN) yang mendapat perhatian warganet, teruja untuk mengetahui petua yang diamalkan oleh suaminya untuk buang angin dalam badan.
Malah ujarnya, dengan amalkan makan bawang putih yang telah dibakar dan disimpan di dalam bekas berisi minyak zaiton ini sangat bagus untuk sesiapa yang berkerja di dalam pejabat berhawa dingin.
“Bila free en.suami rajin buat bom. Selamat mencuba makan 3,4 ulas sebelum tidor, sebelum subuh boleh dengar bom meletup buang angin. Sangat baik untuk yang bekerja dalam acon.”
Jadi buat anda yang ingin mencuba amalakan petua ini, bolehlah mencuba untuk membuatnya. Tak susah mana pun.
bahan-bahan:
Bawang putih
Minyak zaitun
Pemanggang
Langkah 1 : Susun beberapa labu bawang putih di atas pemanggang dan bakar sehingga kehitam-hitaman.
Langkah 2 : Setelah siap dibakar seperti ini, ketepikan dan buangkan kulitnya.
Langkah 3 : Setelah itu masukkan ulas bawang putih ke dalam bekas dan masukkan juga minyak zaitun. Siap danbBila makan amil sekali dengan minyak zaitun.
Ekstra tip : Lepas Bakar, masukkan sahaja dalam minyak zaitun tak perlu simpan di dalam peti sejuk.
Meninjau di ruangan komen, Puan Robiah Arshad turut menyarankan untuk amalkan makan bawang putih ini, tulisnya “Bagus tu 1 hari 3 ulas bawang sahaja dengan 3 sudu minyak Zaiton pagi2 ketika perut kosong1/2 jam atau 1 jam baru sarapan bagus untuk penyakit 3 serangkai. Kalau suka mentah bawang putih tu ok juga ,tumbuk2 + madu, makan ketika pagi sebelum sarapan juga”
Menurut Amy Hamizah pula, “Sedap la.. bawang putih bakar or sangai ats dapur.. rase dia lain, xmcm bwg putih mentah tu huhu… must try hehe”
Manakala Emma Emanja bila melihat posting ini terus teringatkan arwah ibunya, tulisnya
“Bagus utk sesiapa kolestrol tinggi..teringat Arwah mak mlm2 kami mesti mkn bawang putih.. kudapan utk org dulu2 susah kan. Mkn cmtu ja x buh dlm minyak”
Andai seisi keluarga pergi ke nursery memang macam-macam pokok kita dapat lihat, semuanya subur-subur belaka. Contohnya pokok berbunga, memang saratlah bunganya dan cantik-cantik belaka. Itu menambahkan lagi rasa teruja kita untuk membeli pokok tersebut, bukan sahaja diri kita malah anak-anak juga tidak sabar untuk berkongsi hobi menanam pokok di laman rumah usai pulang dari nursery.
Namun sering juga terjadi, bila kita bawa balik dan cuba alihkan tanaman tersebut ke tanah atau ke dalam pasu yang lebih besar, pokok menjadi layu dan paling sedih pokok tidak subur lagi dan akhirnya mati.
Tidak mahu perkara ini berlaku, ada bagusnya anda ikuti langkah demi langkah dan tips yang dikongsikan oleh Pyan Sempoi ini.
Tips mudah tanam pokok yg baru dibeli..tak kisah la beli secara online ataupon offline..atau nak pindahkan pokok ke bekas yg lebih besar..
1. Pastikan pokok dlm keadaan sihat, segar, daun tidak layu, tidak dlm keadaan baru keluar tunas/pucuk (muda).
2. Kalau beli pokok online, biasa nya daun2 akan ada yg layu..dlm situasi macam ni tak boleh terus pindah bekas..wajib dikuarantin dulu sampai daun2 kembali fresh..letak kat tempat teduh utk menghilangkan stress pokok
3. Kalau dh cukup semua syarat mcm kat atas tu boleh lah tanam..sediakan medium yg gembur atau poros..sy guna campuran topsoil, tanah hitam sawit, cocoapeat & sekam bakar
4. Isi pasu dgn sedikit styrofoam (polisterin) , tujuan dia supaya akar dpt lebih byk oksigen, air lebihan siraman mudah mengalir keluar & media terhalang dr kluar ikut lubang pasu..boleh ganti polisterin dgn batu2 kecil, pecahan bata, pecahan genting atau lain2
5. Isi sedikit media utk tutup pecahan styrofoam tu..tabur sedikit shj baja subur (sy guna novatec supreme) & timbus lg dgn media sampai separuh penuh pasu..ikut keadaan saiz media pokok yer..agak2 sendiri biar ngam dgn pasu
6. Letak pokok betul2 di tengah pasu..pandai2 lah ejas yer kena hati2 masa buka polibag atau cabut keluar dr pasu asal..jangan sampai media pecah berterabur atau akar banyak sangat yg putus (sikit2 is ok)
7. Kambus lg sampai tertutup semua media asal..jgn sampai penuh pasu sangat yer..sisakan 2-3 inci
8. Siram & letak tempat teduh dulu sampai pokok betul2 dh stabil baru boleh ubah letak tempat kena hujan panas..1stime siram sampai lenjun pastu jgn siram 2-3 hari..bila media dh kering sgt baru siram mcm biasa
Pelakon dan usahawan Aeril Zafrel menghadiahkan isterinya yang juga pelakon Wawa Zainal wisma bernilai RM3.2 juta.
Menurut Wawa, dia dan Aeril sudah menyimpan impian mereka sejak tahun 2016 lagi untuk memiliki wisma sendiri. Wawa turut berkongsi, banyak dugaan dikecapi mereka sebelum berjaya mengecapi kejayaan kini.
“Sebenarnya kami sudah memasang impian ini dari dulu. Tidak menjangka kami akhirnya dapat buat, walaupun sebenarnya banyak dugaan dan rintangan dari awal mulakan perniagaan.
“Kami pernah diketawakan, dihina malah ada beranggapan kami akan bercerai. Sebab pada awal ambil keputusan untuk kahwin, orang ramai cakap kami akan hidup susah.
“Alhamdulillah, akhirnya kami dapat buktikan kami juga boleh berjaya. Kata-kata itu membuatkan kami kuat hingga sekarang,” katanya.
Dalam pada itu, Wawa berkata dia seakan masih tidak percaya kerana sudah memiliki wisma perniagaan sendiri serta bangga dengan kejayaan dikecapi mereka.
“Saya sebenarnya sangat bangga dengan kejayaan hari ini. Macam tak percaya pun ada kami sudah ada wisma.
“Proses pengubahsuaian menelan kos RM2 juta. Ia dimulakan sejak Jun tahun lalu lagi. Ambil masa lama juga untuk siap sepenuhnya. Ia direka oleh Aki Designer berkonsepkan ‘French Industrial’. Saya yang nak konsep ini.
“Memang gembira apabila sudah ada wisma. Sudah boleh jemput r’eseller’ untuk datang mesyuarat di pejabat. Sebelum ini tak ada tempat. Sekarang apabila sudah ada tempat cantik, boleh bergambar dan lain-lain,” katanya.
Difahamkan, bangunan tiga tingkat itu adalah pusat bagi rangkaian perniagaan mereka Wawa Cosmetic selain menempatkan ruang pejabat dan gudang penyimpanan stok.
Dalam perkongsian lain, Aeril turut membuat kejutan dengan mrmberikan Wawa sebuah bilik CEO yang cantik dan gah, pastinya ini hadiah paling bermakna untuk Wawa.
Cukup menarik rekaan dalaman bilik ini dan eksklusif.
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.
