Masak sambal tidak ada cili kering pastinya tidak menarik warna masakan kita.
Pun begitu, bila menyentuh tentang cili kering ini, ada beberapa petua yang boleh dipraktikkan untuk menghasilkan kisaran cili kering.
Jom semak dua perkongsian ini.
“Umum mengetahui…cili kering zaman skg tak kira lah yg kerinting atau yg licin mmg pedas yaa amatt…tips ni utk mengurangkan pedas chili kering..,mak sy dpt tahu dari kawan,beliau adalah seorg tukang masak utk kenduri kawen.”–Eyna Zakaria
Petua kurangkan rasa pedas
Ads
Rendamkan cili kering dengan air kapur makan selama 20 minit atau 30 minit.
2. Selepas itu buangkan air rendaman dan rebus cili kering dengan air paip.
Ads
sumber : Eyna Zakaria via MAHN
Manakala berkenaan petua meleraikan cili kering dengan bijinya telah dikongsikan oleh Puan Yati Ramli. Jom ketahui caranya.
Ads
Masukkan dalam peti ais di tempat pembeku (Frozen). Biar 1 hari atau ikut suka.
2. Keluarkan dan terus ramas ramas ketika cili masih keras (beku).
3. Tapis seperti dalam gambar.
sumber : Yati Ramli via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pelakon Fasha Sandha meluahkan rasa syukur suaminya, pelakon Aidil Aziz sentiasa menerima keadaan dirinya yang kini sedikit berisi.
Menurut pelakon Dua Takdir Cinta ini lagi, selepas melahirkan anak ketiganya, Aisha Amaira dia mengambil masa yang lama untuk turunkan berat badan.
Kata Fasha lagi, suaminya tidak pernah paksa untuk kurus kerana apa yang penting dirinya sihat dan mereka saling menerima kekurangan masing-masing.
“Aidil tak boleh jadi personal trainer saya sebab nanti saya akan jadi manja. Tapi dia seorang suami yang sangat menerima kekurangan saya.
“Walaupun saya cakap rasa diri gemuk, dia tak pernah paksa saya untuk kurus. Pada dia, tak penting pun kurus asalkan saya sihat. Dia pun tak pernah pandang rendah terhadap saya. Kami saling terima kekurangan masing-masing,” katanya.
Ujarnya lagi, selepas bersalin anak ketiga, dia mengambil masa agak lama nak turun berat badan walaupun jaga makan memandangkan menyusukan anak.
“Tak boleh nak diet terlalu ketat sebab bimbang susu akan jadi kering. Sebab itu saya tak paksa diri untuk diet keterlaluan,” katanya.
Fasha mendirikan rumah tangga dengan Aidil Aziz pada Mac 2019 dan dikurniakan seorang cahaya mata perempuan Aisha Amaira Mohd Aidil.
Menerusi perkahwinan pertama, Fasha mempunyai dua cahaya mata iaitu Putra Rayfal Ramli, 7, dan Putri Raysha Jemyma yang kini berusia lima tahun.
Menjamu keluarga dengan hidangan kek sebagai pemenis mulut pasti lengkap rasanya jika dihidang Kek Pandan Karamel ini.
Rasanya yang lemak manis dan aroma pandan yang mengharum pasti sahaja membuatkan ramai menggemarinya.
Untuk anda yang ingin mencuba menyediakan menu ini, jom buat dengan menggunakan resipi yang dikongsikan ini.
Ini kali kedua buat kek pandan karamel.. Hari first buat tu keras sikit.. Sekarang elok lembut je.. Resipi mudah dan senang sangat cara buat nye.. Jom tengok resipi kat bawah ni
Kek:
*Tepung naik sendiri 2cawan(220g)
*Telur 5biji gred A
*Ovalete 1sudu besar
*Garam 1sudu kecil
*Minyak masak(apa2 brand pun boleh) 1/2 cawan
*Santan kotak 100ml
*Gula kastor 1/2 cawan
*Esen pandan 2sudu kecil
*Pewarna hijau 2sudu kecil
Berbaloi sekiranya kita dapat menanam pokok betik di dalam pasu seperti yang dikongsikan ini. Lihatlah, betapa lebatnya buah yang boleh dituai dan paling menarik pokok betik yang ditanam juga rendah saiznya.
Mencungkil rahsia penanaman pokok betik tersebut, jom ikuti perkongsian penuh langkah demi langkah seperti di bawah ini.
Pertama : Sediakan campuran tanah dalam polybag kecil, isi campuran tanah dan baja tahi ayam serta abu sekam dengan perbandingan seimbang 1:1:1. Masukkan 1 atau 2 butir biji benih dalam setiap polybag, kemudianya siram dan tunggu hingga benih tumbuh, setelah itu asingkan 1 benih yang dianggap lebih besar. Jadi 1 polybag 1 tanaman. Siram sehari sekali dan bajakan dengan baja tahi kambing seminggu sekali.
Kedua : Setelah bibit tunas berukuran 30cm tingginya, siapkan pasu dengan diameter 40cm, gunakan tanah yang berisi abu sekam (arang yang sudah dibakar, biasanya banyk dijual di kedai pertanian).
Ketiga : Setelah anak pokok dipindah dari polybag ke pasu, letakkan di tempat teduh (tidak terkena cahaya matahari langsung) dan siram 2-3 kali sehari karana sifat abu sekam yang poros dan mudah kering.
Keempat : Setelah dirasa anak pokok tumbuh cukup baik, boleh dipindahkan ke tempat yang terkena cahaya matahari, penyiraman tetap rutin 2-3 kali sehari.
Kelima : Dengan media full abu sekam, biasanya pertumbuhan akar akan cepat menyebar ke seluruh pasu hingga tanaman tidak mudah tumbang.
Keenam : Pembajaan menggunakan NPK mutiara biru baja tahi kambing proses) campurkan dengan air 1 liter sampai 1.5 liter tiap kali siram dengan sukatan sesudu makan baja.
Ketujuh : Bila tanaman mulai berbunga hingga berbuah, gunakan baja tahi kambing dengan kandungan yang lebih tinggi.
Kelapan : Pembajaan boleh secara diletakkan dalam bekas yang dibocorkan sedikti dan diletakkan di dalam pasu. Cara ini boleh juga dipraktikkab untuk tanaman-tanaman lain. selamat mencoba.
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual untuk kita melancong ke Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands! Bahkan anda layak menerima 2 tiket Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands secara PERCUMA untuk merasai sendiri pengalaman di sana.
Bukan itu sahaja malah banyak lagi aktiviti menarik yang boleh dilakukan bersama-sama sepanjang program ini. Jadi jangan tunggu lagi, tempat terhad! Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Vidi Aldiano meninggal dunia pada usia 35 tahun selepas bertahun-tahun melawan kanser buah pinggang. Catatan “Terima Kasih Kanser” yang pernah ditulisnya kini kembali menyentuh hati ramai peminat.
