Ada orang risau betul bila dijamu daging kepadanya, bukan sebab tak boleh makan tapi bimbang kalau terlalu banyak makan daging boleh menyebabkan kolesterol naik, darah tinggi dan pelbagai lagi penyakit lain. Maklumlah, macam-macam resipi enak berasaskan daging disediakan sepanjang Ramadan ini.
Daging bila dimasak sama ada dibuat sup, dibakar, digoreng, digulai dan sebagainya. Semuannya memang nampak cukup menyelerakan!
Berdasarkan perkongsian saintis Dr Suri Roowi berkenaan Daging: Apa Yang Anda Perlu Tahu? Rupanya ada tips dan cara untuk pesakit gout menikmati daging dengan selamat. Begitu juga buat pengidap asma dan animea, ada juga disentuh tentang pemakanan daging buat mereka.
Nak lagi detail,jom baca perkongsian ini.
Daging: Apa Yang Anda Perlu Tahu?
Bulan puasa ini rasanya ramai antara kita lebih selera memakan daging berbanding ikan. Disertakan di sini info tentang daging dan semoga ianya bermanfaat kepada semua.
1. Bagi pesakit asma, daging terproses seperti burger dan sosej kurang elok dimakan berlebihan. Kajian ke atas 971 orang selama 7 tahun mendapati memakan daging terproses berlebihan memburukkan lagi gejala asma
2. Bagi pesakit gout, daging seeloknya dipotong kecil-kecil, dibasuh seterusnya direbus terlebih dahulu.Ini akan turunkan kandungan purine sebanyak 25%.
Daging pula, jangan dimasak terlalu lama kerana memasak pada masa lama akan hasilkan purine yang lebih banyak. Kurangkan juga memakan daging merah. Ini kerana daging merah tinggi purine berbanding daging putih. Semasa makan, kurangkan ambil kuah kerana bahan purine banyak dalam kuah.
Bagi pesakit gout juga elakkan memakan hati ayam dan kurangkan penggunaan ikan bilis dalam masakan. Ini kerana kandungan purine dalam hati ayam dan bilis adalah tinggi.
3. Bagi pesakit anemia, daging merah terutama organ dalaman tinggi zat besi dan bagus untuk dimakan. Memasak menggunakan minyak kelapa sawit merah lebih elok kerana minyak ini kaya β-karoten dan bantu leraikan zat besi dari diikat.
4. Untuk mereka yang mengalami masalah kolesterol, ambil makanan tinggi fiber seperti oat dan barli, minum jus oren, minum air halia, bawang putih selepas memakan daging
Sumber: Dr Suri Roowi
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Ni Caranya Membuka Tombol Pintu Yang Terkunci Dari Dalam. Siapa Sangka Mudah Je Rupanya!
Melalui perkongsian daripada Encik Rusyaidi ini diharapkan dapat memberi sedikit sebanyak info buat kita sebagai ibu. Sekiranya terjadi anak kita terkunci di dalam bilik, tidaklah kita terus panik kerana kita sudah ada ilmu untuk membuka pintu tersebut walaupun kuncinya hilang entah ke mana.
Ayuh kita hadam sama-sama teknik dan skil untuk lakukan sesi menyelamat ini. Jom semak!
Tombol pintu sentiasa terkunci?
Pernahkah anda alami keadaan di mana punat kunci pada tombol pembuka pintu “tersekat” di dalam, dan perlu sentiasa dibuka dengan kunci atau dari sebelah dalam? Walaupun sesudah dibuka, ia akan terus terkunci bila pintu ditutup.
Mungkin ada yang tidak tahu, kunci pada tombol pintu ada 2 settings:
1. Keadaan sentiasa kunci, dan
2. Keadaan Normal.
Setting ini boleh ditukar dengan menekan punat kunci dengan ibu jari dan memutarkan punat kunci. Putar ke arah lawan jam (ke kiri) untuk mode normal, dan putar ikut arah jam (ke kanan) untuk mode sentiasa kunci.
Settings ini boleh digunapakai pada kebanyakan tombol pintu yang ada punat kunci.
Kadang2, sewaktu mengunci pintu, kita terpusing punat secara tidak sengaja menyebabkan pintu berada dalam keadaan sentiasa kunci.
Kalau info ini bermanfaat untuk anda, sila kongsikan. Harap maklumat ini tidak disalahguna.
Sekian. Assalam.
sumber : Rusyaidi Husni Abdul Latib
Cara Paling Mudah Nak Buat Telur Masin, Tak Perlu Tanah Liat Atau Sekam. Dua Minggu Dah Boleh Makan.
Asyik beli telur masin aje, apa kata kali ni buat sendiri di rumah. Sebenarnya tak susah pun untuk buat sendiri.
Nak buat pun menggunakan bahan-bahan yang mudah.
Sebagaimana perkongsian Suzana Sha’em ini boleh jadi panduan. Ikuti cara penyediaan membuat telur masin yang cukup mudah.
Tak perlu tanah liat atau sekam , cuma pakai cuka dan garam dan takkan mengotorkan dapur.
Bahan-Bahannya
Telur itik
Cuka
Garam halus
Bekas
Cara penyediaannya:
1. Basuh bersih telur
2. Kemudian rendam dengan cuka selama 2 minit.
3. Seterusnya gaul telur tadi dengan garam halus hingga rata.
4. Letak dalam bekas dan peram selama dua minggu atau 16 hari.
5. Tak perlu simpan dalam peti ais, boleh letak di luar saja.
Inilah Hasilnya Selepas 2 Minggu
Sumber: Suzana Sha’em
Bacaan lanjut:
Nak Halau Monyet Masuk Kebun, Ular Sawa Nampak ‘Real’ Hanya Guna Tayar Terpakai, Netizen Kagum!
Hanya Guna Baja Bancuh Sendiri, Pokok Limau Kasturi Berbuah Lebat Sepanjang Tahun!
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
Tanam Pudina Simpul Dulu, Confirm Tak Tercabut Bila Disiram. Mak-mak Kena Tahu Trik Ni!
Menyediakan minuman teh untuk keluarga andai diletakkan bersama daun pudina memang segar rasanya. Jadi apa kata, alang-alang keluarga suka akan rasanya baik ditanam sendiri pokok pudina ini. Lagi pun, menjaga tanaman ini tidaklah secerewet menanam pokok bunga ros atau sebagainya yang memerlukan perhatian rapi.
Jadi di sini ada dikongsikan sedikit tip untuk yang baru ingin mencuba menanam pokok pudina ini. Ada trik rupanya untuk pastikan bila ditanam tidak mudah tercabut bila disiram. Nak tahu apa itu, jom ikuti perkongsian bermanfaat daripada Rina Kefele ini.
Macam-macam cara dan teknik tanam pudina saya cuba, ini teknik yang paling menjadi.
Tak layu langsung. Tapi kalau kawan-kawan buat jadi layu jangan la salahkan saya pulak ye… Saya sekadar berkongsi pengalaman. Teknik ni saya ambil dari group kbjts. Sebelum ni dia guna cara ni tanam pokok sireh.Dengan teknik ni pokok pudina lebih kukuh dah cepat hidup. Selamat mencuba.
Langkah 1
Saya petik dari pokok, ambil yang hujung-hujung dah berjurai.
Langkah 2 :
Sediakan bekas dan tanah. Saya guna tanah hitam je.
Langkah 3 :
Buang daun dan simpulkan macam ni.
Langkah 4 :
Tanam macam ni, masuk dan timbus tanah je. Teknik buat pokok jadi kukuh. Kalau disiram tak lari.
Langkah 5
Simpan tempat redup
sumber : Rina Kefele via Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri
