Terdapat pelbagai resepi untuk hidangan seisi keluarga. Salah satunya boleh cuba resepi ayam masak kurma. Boleh cuba cara ini.
RESEPI AYAM MASAK KURMA
=========================
Bahan-Bahan:
.
1 kg ayam
4 sudu besar rempah kurma ayam
rempah tumis (kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang)
2 cawan santan pekat
2 biji tomato (dipotong 4)
2 biji kentang
1 biji lobak merah (didadu besar)
sedikir air asam jawa
Bahan untuk dikisar:
5 ulas bawang putih*
5 ulas bawan merah*
2 cm halia*
.
Cara Penyediaan:
.
1. Panaskan minyak
2. Masukkan bahan kisar, rempah tumis dan rempah kurma ayam, kacau sehingga pecah minyak
3. Masukkan ayam kacau sebati dan biar masak seketika
4. Masukkan kentang dan lobak merah serta sedikit asam jawa
5. Apabila kentang & lobak merah sudah empuk, masukan santan
6. Kacau sebati dan biarkan mendidih
7. Masukkan tomato, garam & gula secukup rasa
.
Selamat Mencuba!
Sumber: FB Resepi Masakan
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tiada Oven Tapi Teringin Nak Baking, Guna Je Periuk. Hasilnya Pun Sama!
“Alhamdulillah..menjadi jugak biskut viral ni..tapi bukan yang 2 bahan, derhaka sikit..sy buat yg 4 bahan..Guna pan n tudung periuk je..takde oven..nak makan sangat kan..try n error jela..”-Nor Amirah
Kreatif betul Puan Nor Amirah ini ye, hasratnya untuk merasa keenakan biskut viral menyebabkan walaupun tiada oven tapi dia menggunakan periuk dan tudung periuk untuk membakar biskut. Janji jadi.
Untuk anda yang selama ini juga teringin membakar biskus tadi tiada oven di rumah, ada baiknya cuba teknik ini. Bahkan di sini turut dikongsikan resipi untuk menyediakan biskut tersebut. Selamat mencuba!
“Dapat la dalam 60 biji lebih tadi..”- Nor Amirah
RESEPI
====
1/2 CWN MARJERIN (cairkan)
1/2 CWN SUSU PEKAT
1SK ESEN VANILA
TEPUNG JAGUNG (agak2 sampai jd doh)
Cara Buat :
- Marjerin tu cairkan dulu ,lepas tu biarkan sejuk.
2. Lepastu masukkan esen vanila dalam marjerin tadi.
3. Masukkan susu pekat, kacau sampai sebati semua tu. Kalau korang nak biskut ada warna..letak la pewarna time ni..sikit je..beberapa titik je..
4. Last sekali masukkan tepung jagung sikit demi sikit..kacau..tak payah sukat banyak mana, kalau dah jadi doh, tak melekat kat tangan tu, kira dah cukup la tu..kalau rasa keras sangat doh tu, masukkan susu sikit lagi.
5. Dah siap jadi doh, buatkan bentuk apa..nak hias letak apa pun tak kesah.
6. Saya letak coklat chip..lepastu saje gatal tangan nak melukis..bakat terendam lama dah.
Abaikan laaa..
7. Lepas tu bakar lah dalam 20 minit.
“Saya guna pan dan tudung periuk je. Sebelum masukkan biskut tu, panaskan dulu pan, dan tutup dengan tudung periuk dalam 5 minit. Kemudian baru masukkan biskut, bakar dengan api slow je.”
Alat-alat yang diperlukan.
-Pan
-Alas periuk (untuk alas biskut tu) sayay guna yang lubang-lubang sebab ada yang tu je.
-Tudung periuk besar.
TIPS
- Jangan lupa tudung periuk, jangan bakar tak tutup pulak, tak masak nanti.
- sebelum letak biskut tu, panaskan dulu pan dengan menggunakan api slow je. Letak sekali dengan tudung periuk. Pandai-pandailah lah intai tengok masak atau belum.
Sumber : Nor Amirah Saidi Via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Roti Rangup Di Luar, Coklat Melting Di Dalam. Ni Menu Special, Paling Ringkas Nak Buat!
Roti sering dijadikan pilihan menu sarapan paling ringkas dan mudah untuk dimakan oleh seisi keluarga.
Pun begitu, jika roti dan coklat digabungkan ia tentu akan menjadi hidangan sarapan yang digemari oleh anak-anak.
Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Puan Masriza Basri, mencipta menu berasaskan roti yang digoreng rangup berinti coklat leleh di dalamnya.
Andai ingin mencuba untuk dihidangkan kepada keluarga, ini resipinya. Jom semak!
Roti Goreng inti coklat cadbury in the house today!!! Rangup diluar melting di dalam… fuhhh!!!
Cepat, mudah dan semestinya sedap.
Resepi mudah guna dua bahan jer…
Roti Gardenia
Coklat cadbury
Cara-cara :
1. Ambil sekeping roti gardenia
2. Gelek guna penggelek bagi nipis(tak gelek pun boleh)
3.Letak dua coklat cadbury kat tengah-tengah roti. Saya pakai mini cadbury (Nak ganti dengan cadbury bar pun lagi boleh )
4. Lipat roti jadi tiga segi pastu tekap guna cawan
5. Dah siap tekap boleh ready panaskan minyak untuk menggoreng.
6. Minyak dah panas bolehlah goreng roti tadi sehingga kekuningan.
7. Siap! Boleh la ngapppp.
*** Nak letak coklat lagi di atas roti pun boleh… kasi terangkat lagi.S Selamatmencuba…
Sumber : Masriza Basri via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Patutlah Ramai Share, Bajet Tak Sampai RM10, Satu Famili Boleh Makan Churros, Ini Resipi Yang Mudah Nak Buat Di Rumah.
Bagi yang sudah biasa membeli Churros di kedai, pastinya tahu harga agak ‘kayangan’ untuk satu pek.
Ia memang enak dimakan sebagai kudapan. Lembut, rangup dapat pulak dicecah dengan sos coklat memang makin sedap.
Malah kudapan ini dikatakan berasal dari Sepanyol. Bentuk churros ni seakan-akan cakoi tapi rasanya lebih kepada rasa cream puff.
Jadi, bagi peminat Churros, apa buat aje sendiri di rumah. Tak cuba tak tahukan rasanya. Apa yang pasti bahan-bahan untuk membuatnya sangat simple dan mudah. Malah melihat bahan-bahannya kos untuk penyedian makanan ini tidak sampai RM10 pun berbanding jika dibeli dikedai. Lebih berbaloi, satu famili bolet makan!
Ikuti lanjut resipi ini.
Bahan-bahan
1/4 cawan planta
1 cawan air
Sedikit garam
1 cawan tepung gandum
2 biji telur
Esen vanila
Gula kastor
Serbuk kulit kayu manis (tak nak pun takpe)
Cara penyediaan:
Masukkan air 1 cawan, planta 1/4 cawan, sedikit garam, gula kastor 2 sudu besar
Tutup api bila dah mendidih
Masuk 1 cawan tepung
Kacau2 sampai jadi doh dan biarkan sejuk 5-10 minit
Masukkan 2 biji telur dan 1 sudu kecil esen vanila
Kacau sampai jadi macam ni.kena sabar sikit untuk nak jadi tekstur macam ni
Masuk dlm piping bag.kalau takde, boleh guna plastik biasa
Goreng hingga kuning keemasan
Yg ni optional. Gula kastor + serbuk kulit kayu manis @ gula kastor sahaja @ coklat cair
Selamat mencuba!
Sumber: EmyRul Nurul
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
