Rungsing apabila anak-anak jatuh sakit. lagi lagi anak di bawah umur 2 tahun yang tidka digalakkan mengambil ubat untuk masalah selsema dan juga ubat batuk. Justeru, amalan tradisional ini mungkin dapat membantu ibu-ibu dalam mengatasi masalah tersebut, terutama bagi bayi anda yang mengalami masalah ini.
Jom cuba perkongsian ini yang hanya menggunakan bawang merah sahaja.
Alaa baby maryam selsema balik.. Semalam dah baik dah mama pun tak bagi lah hidu bawang merah, tgk pagi ni selsema balik.. Bila bagi hidu bau bawang merah kering dah.. ?
Ini dia petua dari org tua2 di mekkah.. Lama dah petua ni tapi bila anak ke4 5 6 baru buat?..
Ads
Baby bila umur dia sebulan dua takdak ubat utk selsema dan kahak jadi ni lah ubat dia.. Lagi2 kalau selsema penat mama dia nk bg tidur..
Ads
Cara dia potong sedikit bawang merah (njw guna yg besar potong kecil2) bg bby hidu.. Mula2 mmg bby akan bersin 2 3 kali.. Takpa.. Biar ja.. Nk mudah sambil dia minum susu ibu sambil dia hidu, jgn lama bg hilang bau bawang ja. Skali guna ja pastu buang jgn buat masak pulak.. Inshallah klu buat dlm masa sehari tu esok dah baik.. Tgk kadaan bby.. Bby maryam baru start selsema njw terus buat jd esok tu dah baik kering.. Alhamdulilah.
Ads
*bby bila hidu bawang merah dia akan bg hingus kering jd kena rajin2 ye ibu buang taik hidung..
*jgn bg bawang yg dah terdedah itu takbagus sbb bawang tu dah sedut kuman udara dah.
*ye dia selamat utk bby dan bagus utk yg ada kahak
Kredit Najwa Qadah
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Keenakan rasa nasi beryani memang diakui ramai menggemarinya, jadi tidak hairanlah nasi beryani sering dijadikan pilihan menu istimewa di majlis-majlis tertentu.
Bahkan keistimewaan nasi beryani bukan sahaja terletak pasa rasanya, malah memastikan nampak sempurna nasi yang dimasak ada tip dan petuanya. Ini penting agar nasi lebih peroi, lembut dan yang penting tidak patah-patah apabila dimasak menggunakan beras basmathi.
Nak tahu apa rahsianya, hal ini dikongsikan oleh peniaga katering dan bolehlah dipraktikan untuk menjadikan nasi beryani yang dimasak terlihat sempurna seperti chef ternama menyediakannya.
Jom baca perkongsian ini.
Ada yang pm minta resepi nasi beryani dan nasi hujan panas…untuk post Cik Pah yang lepas…
Sebenarnya,aduh!! Takut juga nak bagi resepi ni..malu pun ada..Sebab tahu dalam group ni ramai yang lebih hebat-hebat..
Ni Cik Pah sertakan resepi simple nasi beryani
Yang Cik Pah buat meniaga…catering kecil-kecilan dari rumah…pakai barang yang biasa-biasa ada kat dapur je… Minta jangan dibandingkan dengan skill chef-chef ternama ya
Nasi beryani untuk 50- 60 pax
Bahan A
-Beras basmathi 4 kilo
-Stock ayam
Rebus sedikit bahagian ayam seperti dada,leher dan tulang untuk menjadi perasa nasi yang sedap bersama sedikit halia, bawang putih dan sup bunjut
Bahan B
-Minyak sapi 1 senduk
-Minyak gorengan ayam 2 senduk
Bahan C
-4 sekawan
Bahan D
*Bawang merah 8 biji
*Bawang putih 1 labu
*Halia muda 4 inchi
*hiris semua bahan diatas.
Bahan E
-Rempah beryani 50 g/1 paket kecil
-Dibancuh dgn sedikit air menjadi pes
-Susu cair 1/2 tin
Bahan F
-Sunquick 2 sudu
-Garam secukup rasa,
-Gula batu/2 sudu gula pasir
-Ajinomoto dan maggi cukup rasa.
-Daun pandan 3 helai
-Daun ketumbar/Daun sup
Bahan G
-Pewarna kuning,hijau dan merah
Bahan hiasan
-Badam/gajus yang dah di goreng
-Kismis
-Kacang peas
-Hirisan daun sup&bawang
-Bawang goreng
Cara-cara:
-Cuci beras basmathi bersih-bersih dan rendam 30 minit dengan air panas yang mendidih.
Cik Pah rendam sekali dengan stock ayam yang panas-panas tu. Tujuan beras direndam tu untuk mendapatkan beras yang panjang dan nasi lembut
-Panaskan minyak ,minyak sapi.
Tumiskan 4 sekawan,bawang merah,bawang putih,halia sampai naik bau….wangi dan semerbak..
Masukkan pes rempah beryani tunggu garing sikit masukkan susu cair
-Perasakan garam sedikit gula, ajinomoto dan maggi cukup rasa, tunggu bahan tumisan menggelegak -masukkan daun pandan dan daun sup.
-Matikan api dan tuang bahan tumisan ke dalam rendaman beras tadu..sukat air seperti kita nak masak nasi biasa. Boleh lah di masak anggaran 20 minit..menggunakan periuk gas..
-Setelah nasi tanak…ambil dalam sesenduk minyak sapi dan tabur di atas nasi yang panas… Tujuannya untuk buat nasi lebih peroi dan kurang patah..tutup sebentar dalam 5 minit.
Kemudian barulah di letakkan pewarna mengikut kesukaan…tutup sebentar lagi
Taburkan kismis kacang peas,badam atau gajus.
Siap dan boleh di hidang.
**peringatan**
Setelah nasi masak…nasi tak boleh di kacau dulu …tunggu selepas 15 minit ye..untuk menggelakkan nasi patah
Sumber : Sharifah Tahir via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Begitu juga halnya dengan perkongsian kali ini daripada Puan Cik Puan Auni ini, gara-gara hendak melihat anak perempuannya nampak cantik, lalu dipakaikannya gelang emas di kiri dan kanan tangan. Siapa sangka lain pula yang terjadi setelah beberapa bulan anak itu memakai gelang tersebut.
Penantian menunggu second baby setelah 4 tahun.. Alhamdulillah dapt baby gurl diberi nama Puteri Alice Kayyisa.. Ciwi baby gurl x yh ckp lah sebagai seorg ibu mesti nak berdandan ank pompn kan tpi..baca smpai hbs.
Bagi Alice pakai gelang dari umuq dia 3 bulan.. Setiap bulan ejust saiz gelang dia.. Gelang tu boleh gerak-gerak kat tangan.. Tapi bulan lepas saja rasa nak pi cuci gelang Alice sbb nampak berdaki.
Apa yg jd bila buka gelang Alice?
Tangan Alice mengecil kat pergelangan tanggan. Walaupun gelang tu boleh gerak-gerak.. Jadi Auni dah fobia nak bagi pakai.. Nasib la buka nk cuci, kalau tak..tak taw apa jadi..Allah gerakan hati untuk buka.
Lepas kejadian Auni bawak Alice pi klink cek tangan dia, Doc cakap jangan bagi baby pakai gelang, rantai, anytg sbb ganggu tumbesaran baby.. Baby membesar waktu lena dia..Allah seriat darah dengar.. Kalau la x buka cuci tentu lagi teruk jadi.
Tu tanggan Alice dah semakin sembuh.. Gambaq tanggan tu gambaq harinie.. Ok dah tangan tak mengecil. Gelang ni nampaknya simpan saja la.. Tunggu Alice besaq sikit baru Mommy bagi pakai atau x pakai dah..
Biasalahh sintom mak-mak nak anak dara segak comey. Nampk comey pakai emas, pakai headband. Rupanya bila jumpa doc x elok banyak kesan sampingan kalau kita cuai x amk tgk. Sumpah dah fobia.
Jangan judge Auni, sebab auni pn x taw akibat dia.. mybe ada yg pakai x jd apa2.. ada yg senasib mcm Auni.. Niat nk share agar ramai dpt info ni dan x terima nasib mcm ni.. Tak da niat nk menunjuk.. Cma sebagai mak2 memang x dnafikn xcted bila dpt baby gurl mulalah nk berhias2.. X salh pn cma kita jgn lalai ja.. Nseb Allah gerkan haty untk buka , klw x.. Hmm x tw nk ckp
Auni Harap Ibu2 Muda DiLuaq Sana bolh terima dgn haty terbuka atas perkongsian yg terjadi kpd ank Auni sendiri..Kalaulah kita taw bnda tu buruk mana mungkin kita buat.. Auni pun x tw tp lpass jd kat diri sndri baru ada ilmu..Apa pn tq kpd yg Positif Kongsilah dgn rakan2, X salah Pakai.. Cma kena alert sentiasa …
Bila baru ingin mencuba bercucuk tanam, tidak dinafikan tidak semua anak benih yang yang ingin ditanaman dapat disemai dan hidup dengan subur. Terkadang dicuba beberapa kali, namun gagal juga hingga ada yang patah semangat untuk meneruskan hobi bercucuk tanam.
Pun begitu, buat yang masih ingin mencuba buat sekian kalinya untuk menanam cili dan sawi dengan menggunakan semaian biji benih, bolehlah mencuba teknik yang dikongsikan oleh Liyana Mohd Poad ini. Semoga usaha kali ini berjaya untuk anda memiliki pokok cili dan sawi, serta dapat menuai hasilnya bila telah matang.
Untuk itu, jom hadam langkah demi langkah yang dikongsikan ini.
Saya tau ramai yang dah berjaya tanam sawi dan cili. Jadi pos saya ni special untuk mereka yang gagal menyemai sawi dan cili dari peringkat awal sahaja kerana ‘kejayaan itu bermula dari kegagalan’.
Step step yang saya bagi sangat mudah. Sawi dan cili anda semua takkan jadi kutilang lagi. Media semaian dan tanaman yang paling senang untuk diperoleh di semua nursery.
Good luck.
Step 1 : Ini semua bahan yang mesti ada.Tanah organik, cocopeat, baja organik(tinja ayam atau kambing atau arnab) biji benih, bekas plastik dan air. Kos dlm RM12 semua sekali.
Step 2 :Ini 3 media tanaman yang paling penting untuk dicampur. Tanah organik + cocopeat+baja organik(ayam /kambing /arnab).Baja perlu dihancurkan. Nisbah 3:2:¹/².Tanah 3 mangkuk kecil, cocopeat 2 mangkuk kecil dan baja ¹/² mangkuk kecil.
Step 3 : Masukkan baja ke dalam bekas yg berisi 3 mangkuk tanah.
Step 4 : Masukkan 2 mangkuk kecil cocopeat ke dalam tanah yang dah dicampur baja. Gaul sebati kesemuanya.
Step 5 : Bekas plastik perlu ditebuk bawahnya. Perlu supaya air tidak bertakung.
Step 6 : Masukkan tanah yang sudah digaul sebati ke dalam dua bekas ini. Buat lubang dalam 0.5cm shj.
Step 7 :Masukkan benih cili. Satu lubang dua biji.
Step 8 : Ini biji sawi. Ambik tak perlu banyak. Anggaran dalam 30 biji.
Step 9 :Masukkn benih sawi ke dalam lubang. Anggaran 0.5 cm juga, sama dengan cili
Step 10 : Kemudian tutup lubang tadi. Alas nipis dgn cocopeat.
Step 11:Spray kedua dua bekas bg basah. Satu botol spray 500ml bahagi dua bekas. Air sama byk.
Step 12 : Ni paling penting. Benih jadi kutilang sebab tak dapat cahaya. Saya letak atas batu dekat gate supaya cahaya pagi dpt tembus. Tak perlu tunggu benih bercambah baru bagi cahaya. Letak terus atas ni, cahaya pagi dapat terus masuk 8-12 tengah hari. Matahari petang tak dapat takpe. Rajinkan siram pagi dan petang, jangan bagi kering. Media mesti basah. Result kita tunggu lagi beberapa hari untuk sawi dan seminggu -10 hari untuk cili.
