Hidangan puding karamel merupakan antara pencuci mulut yang menjadi kegemaran ramai. Gandingan ideal pudingnya yang berlemak, tekstur yang lembut, rasa pahit manis gula karamel yang lazat, cukup enak dinikmati ketika sejuk.
Untuk minum petang hari ini, apa kata cuba resipi ini untuk sajian bersama keluarga atau teman-teman. Bahan yang digunakan tak banyak malah cara membuatnya juga cukup mudah.Jom kita cuba
Bahan untuk puding:
5 biji telur saiz B (jika saiz A, 4 biji)
1 tin susu cair (400ml)
150 ml air biasa
4 sudu besar gula
1 sudu kecil esen vanilla
Ads
Bahan untuk karamel:
5 sudu besargula
2 sudu besar air
Cara membuat karamel atau gula hangus:
Ads
Masukkan gula dan air ke dalam kuali. Hanguskan hingga keperangan kemudian tuang terus ke dalam loyang. Sejukkan.
Cara membuat puding:
Satukan semua bahan membuat puding di dalam mangkuk.
Kacau perlahan jangan sampai berbuih. Cukup sekadar pecah kuning telur dan sebati.
Ads
Kemudian tapis adunan tersebut dan tuang ke dalam loyang karamel.
Kukus selama 45 minit atau sehingga masak.
Sejukkan kemudian terbalikkan. Potong dan hidangkan.
Info Ekstra!
1.Puding ini juga boleh dikukus di dalam oven dgn cara waterbath@bain marie. Caranya,letak air di dalam loyang dan tutup loyang puding dengan aluminium foil dan masak selama 45-50minit pada suhu 180 darjah Celsius.
2.Boleh juga dihiaskan dengan buah-buahan seperti hirisan kiwi, anggur, pic atau strawberi.
Sumber : hanamemories.blogspot.com
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Umum mengetahui bahawa kini, sesi persekolahan terpaksa ditunda pada 20 Januari 2021 ekoran peningkatan kes wabak ini.
Rentetan itu, Kementerian Pendidikan Malaysia melaksanakan kaedah pengajaran dan pembelajaran di rumah (PdPR) berbanding persekolah secara bersemuka bagi menyekat penularan wabak ini.
Langkah ini merupakan satu situasi yang sukar kepada semua pihak termasuk ibu bapa. Pelbagai permasalah yang tular di media sosial berkaitan dengan PdPR ini. Tidak dinafikan usaha ini ada pro dan kontra.
Dalam pada itu, pelbagai usaha yang dilakukan oleh pihak sekolah termasuk membantu golongan ibu bapa yang kurang bermampuan termasuk menyediakan bahan pembelajaran di sekolah secara pandu lalu, datang ke rumah memberi bahan pengajaran dan pelbagai insiatif lain.
Namun bak kata perpatah, alah bisa, tegal biasa, normal baharu ini harus diteruskan demi memastikan anak-anak tidak tercicir dengan pendidikan. Usah merungut atau menunding jari , terus ke depan demi anak-anak.
Menerusi perkongsian video Kak Long Kongsi di facebook, Keluarga, Mantan Menteri Pendidikan Malaysia, YB Dr Maszlee Malik menitipkan nasihat mengenai PdPR agar ibu bapa terus bermotivasi untuk menghadapi cabaran normal baharu ini.
“Ibu bapa yang mempunyai anak pastinya sedang mengikti PdPR sedang bergelut dan berusah agar memastukan anak dapat mengikuti pelajaran dengan baik. Situasi yang yang kta tidak pernah alami. Saya yakin semua ibu bapa prihatin untuk masa depan anak,” ujar dalam program Kak Long Kongsi, Keluarga.
Dalam tempoh ini, beliau juga turut menasihati ibu bapa agar sentiasa mendidik anak minat membaca dan menjadikan sesi dalam pembelajaran dalam talian yang mengembirakan walaupun ada cabarannya.
“Saya yakin anak-anak akan bosan ikuti kelas talian. Begitu juga dengan guru yang perlu melakukan persiapan dan bercakap. Tapi penghujungnya ia untuk kebaikan anak-anak dan juga negara.
BAHAN ILMU YANG BERKUALITI
Beliau juga mengingatkan ibu bapa agar sentiasa memberikan kata-kata semangat untuk menuntut ilmu dan belajar. Ingatkan juga anak-anak dengan bahan-bahan pendidikan yang berkualiti di youtube. Juga mencadangkan laman sophia.my yang menyediakan pelbagai pengisan kelas-kelas menarik yang telah disediakan oleh guru yang berbakat untuk manfaat anak-anak.
“Galakkan juga anak-anak untuk menonton berita atau dokumentari di televisyen, rancangan bermanfaat dan sentiasa timbulkan fikiran yang kritis dengan bertanyakan soalan kenapa, bagaimana dan sentiasa berbicara dengan anak-anak.”
RUMAH MERUPAKAN SEKOLAH PERTAMA
Menyedari bahawa pentingnya ilmu, beliau menyarakan ibu bapa menjadikan rumah sebagai sekolah pertama untuk mendidik anak-anak.
“Jadikan peluang di rumah adalah untuk jadikan rumah sebagai sekolah pertama untuk anak-anak. Yang penting titipkan nilai-nilai mulia, kemahiran yang diperlukan dan akhlak yang terpuji di rumah,.
“Ibu bapa dan guru-guru boleh lakukan semua ini. Anak-anak pula di rumah sentiasa dengar nasihat ibu bapa dan guru. Juga sentiasa minat membaca dan jangan jemu membaca buku,” ujarnya mengakhiri perkongsian bermanfaat ini.
IKUTI LANJUT VIDEO ULASAN MANTAN MENTERI PENDIDIKAN MALAYSIA, YB DR MASZLEE MALIK.
Sumber: Video Kak Long Kongsi, Keluarga
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Setelah berusia hampir dua bulan, Datin Almy Nadia memuat naik wajah buah hati kelimanya bersama suami, Datuk Fizz Fairuz.
Menerusi Instagramnya, ibu kepada lima cahaya mata ini memuat naik wajah puteri comel yang diberi nama, Nur Afrina Alisya.
Puteri kelima itu kini sudah pun berusia dua bulan selepas dilahirkan pada 18 September yang lalu.
“Assalamualaikum semua aunty uncle. Alhamdulillah she princess ke 5 mama papa n adik ke 5 ye.
“Nama she Nur Afrina Alisya.
“Panggil Alisya ye,” tulisnya ringkas.
Tidak hanya berkongsi wajah dan nama, bahkan kata Almy dia bersyukur bayi kesayangannya itu kini semakin sihat dan membesar malah kenaikan berat badan juga begitu memberangsangkan.
“Today she dah 2 bulan lebih, saja mama tunjuk pic she atas penimbang sebab she sihat dengan jayanya alhamdulillah” tulisnya.
Melalui entri yang sama juga, wajah comel Alisya yang dikatakan seperti air muka bapanya, Fizz Fairuz turut dikongsikan dalam pelbagai gaya.
Meninjau diruangan komen rata-rata wargamaya turut berkongsikan hal yang sama, saling tak tumpah wajahnya dengan Datuk Fizz Fairuz.
Terdahulu, Almy Nadia dan Fizz Fairuz turut dikurniakan dengan empat cahaya mata perempuan lain, Nur Afrina Arianna, Nur Afrina Aurora, Nur Afrina Ayra, Nur Afrina Aisyah dan si comel Nur Afrina Alisya.
Ini mungkin adalah senario yang sering dialami oleh ramai dalam kalangan kita apabila menggunakan seterika. Tambah pula kalau kita menggunakan seterika jenis lama atau old school yang mempunyai besi yang lebih berat, makin lama diguna makin melekat di baju!
Oleh itu, ada cara yang anda boleh gunakan untuk membersihkan kotoran di permukaan seterika besi tersebut supaya tiada lagi masalah melekat di pakaian hingga terkoyak. Senang sahaja rupanya, jom kita tengok caranya.
CARA BERSIHKAN SETERIKA BESI OLD SCHOOL GUNA KERTAS PASIR
Sedikit perkongsian pada mereka yang masih menggunakan seterika macam saya, dengan masalah permukaan seterika yang rosak sehingga koyak baju/seluar yang diseterika..
Masalahnya disebabkan besinya sudah terlekat dengan plastik cair. Hanya guna kertas pasir sahaja untuk baiki permukaan besi seterika tu. Selamat mencuba, langkah-langkah di bawah.
1.Dah melekat-lekat dengan plastik dan kesan-kesan lama.
2.Kertas pasir halus, beli di Kedai Eco RM 2, dapat 4 helai
3.Sebelum guna
4.Gosok pada kertas kuat-kuat.
5.Hasil kotoran
6.Suci murni tanpa dosa.
7.Perbezaan sebelum dan selepas.. Selamat mencuba kawan kawan!
Boleh cuba!
Sumber: Ahmad Syahril Mohd
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
