Tentu ramai yang suka makan puding karamel. Dessert yang menjadi menu untuk hidangan minum petang bersama keluarga. Malah tidak mustahil menjadi kegemaran ramai.
Biasanya terdapat resepi puding karamel menggunakan resipi menggunakan telur. Tetapi resipi yang dikongsi ini tidak mengunakan telur. Cara nak buat pun mudah.
Ikuti perkongsian olehMimiey Zuhaa yang mendapat perkongsian sehingga 3.6K ‘shares’ di facebook miliknya.
Ads
Ni dia puding caramel tanpa telur & tanpa perlu kukus.. Alhamdulillah membentuk dengan elok dan jayanya.. Biasa puding caramel letak telur bau hanyir kan.. So boleh la cuba resepi ni nanti.. Yang tak boleh makan mesti boleh makan , budak² pun sukaa.. Ada yang nak resepi tak? Kalau ramai yang nak resepi nanti saya share resepinya
Bahan gula caramel: -¼ cawan gula -3 sudu besar air
Bahan puding: -1 paket agar-agar(10gm) -4 cawan air -1 tin susu cair -½ cawan susu pekat -¾ cawan gula(nak manis lagi letak 1 cawan) -3 sudu tepung kastard -1 sk esen vanila
Ads
Cara membuatnya 1.panaskan gula dan air didalam loyang dengan api perlahan sehingga gula keperangan dan kacau hingga rata. Ketepikan dulu. 2.satukan kesemua bahan untuk puding didalam periuk dengan api perlahan. 3.biarkan ia larut dan tidak berketul. 4.setelah adunan sedikit pekat boleh tutupkan api. 5.tapis adunan terlebih dahulu sebelum masukkan ke dalam loyang berisi caramel tadi. 6.selepas siap tuang ke dalam loyang bolehlah masukkan kedalam peti selama 2-3jam atau betul² adunan puding jadi keras. 7.bila dah keras bolehlah potong , hidang dan makan sejuk²
Ads
Sesuai untuk dihidangkan bila tetamu datang
Mudah,ringkas dan cepat kan. Selamat berjaya semua!
Pokok bendi memang berbaloi untuk ditanam kerana penjagaan yang mudah dan tidak memerlukan sejumlah wang yang banyak.
Kalau betul cara tanam memang hasil wow! Boleh ikuti perkongsian puan Liyana Mohd Poad ini untuk dijadikan panduan untuk memastikan tanaman menjadi dan subur!
Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini
Bagi yang suka tanam bendi saya bg tips supaya bendi berbuah dengan banyak di setiap celah. Rujuk gambar utk tips tips tersebut.
Bendi perlu dua perkara yang sangat sangat utama iaitu air yang banyak dan cahaya yg banyak utk buah yang banyak.
Bendi perlu dipetik kurang daripada tempoh seminggu ianya mengeluarkan buah. Jika lebih daripada tempoh ini, bendi akan jadi keras.
Baja khusus untyk bendi hanyalah baja tinja haiwan. Tak perlu baja mahal mahal kerana bendi senang berbuah dan senang dijaga.
Ni namanya bendi renek.Boleh beli biji benih brand BABA. Di luar paketnya ada tulis bendi hijau. Kalau bendi putih dan panjang, itu bendi susu.
2. Di setiap celah ada buah walaupun tingginya hanya lbih kurang 2 kaki.Ketika menyemai, apabila daun sudah ada 3 helai, pindahkn terus ke tempat penuh cahaya.Pokok bendi suka cahaya yg byk utk tumbesaran
3. Apabila petik buah,buang sekali daunnya.
4. Ini paling penting. Selepas petik bendi,buang sekali daunnya, jangan tinggalkn di pokok supaya kesemua zat akan sampai ke buah yang berikutnya.
Biasanya kita akan makan pisang mentah atau yang digoreng. Malah pisang adalah kegemaran ramai termasuk kanak-kanak. Menariknya perkongsian kali ini, apabila kulit pisang dijadikan sebagai agar-agar koktail. Jika anak-anak lihat mesti mereka teruja.
Ikuti perkongsian oleh puan AJ Idris memang menarik dan kreatif.
Cubaan pisang untuk menyamar jadi agar-agar koktail. Ramai pulak yang nak tahu cara buat. Senang je, tak pakai acuan apa pun. Kalau pakai acuan takkan la lekat serat-serat pisang kat jelly tu ye dak?
Bahan-bahan
Pisang
Buahan-buahan campuran
Tepung agar-agar
Pisang, pastikan yang kulitnya tebal dan keras. Saya tak tau ni pisang apa, kulitnya hijau dan tebal. Dah masak dah ni.Pastikan dia ada muncung dolphin ni.Potong kulit kat bahagian tu. Hati-hati jangan sampai terputus.Macam ni. Toreh kulit di bahagian ni je.Pelawalah isi pisang tu keluar dengan sopan. Hati-hati kat sini supaya bahagian hadapan kulit yang ditoreh tadi tak tertanggal semua.Bahagian hujung picit macam ni.Elok je kan.Isi mix berries dan tuangkan jeli jernih.Tutup balik dengan kulit tadi. Ikat riben-riben gini ha supaya tak tertumpah. Simpan dalam fridge sampai jelly keras.Tara kuchaaaa. Siap!
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Gadis kudung kaki dan tangan terharu dapat sambung pengajian. Kekurangan fizikal bukan penghalang buat seorang remaja perempuan dari Kampung Padang Setebu, Kuala Berang untuk meneruskan impian dalam bidang kemahiran.