Hidangan puding karamel merupakan antara pencuci mulut yang menjadi kegemaran ramai. Gandingan ideal pudingnya yang berlemak, tekstur yang lembut, rasa pahit manis gula karamel yang lazat, cukup enak dinikmati ketika sejuk.
Untuk minum petang hari ini, apa kata cuba resipi ini untuk sajian bersama keluarga atau teman-teman. Bahan yang digunakan tak banyak malah cara membuatnya juga cukup mudah.Jom kita cuba
Bahan untuk puding:
5 biji telur saiz B (jika saiz A, 4 biji)
1 tin susu cair (400ml)
150 ml air biasa
4 sudu besar gula
1 sudu kecil esen vanilla
Bahan untuk karamel:
5 sudu besargula
2 sudu besar air
Cara membuat karamel atau gula hangus:
Masukkan gula dan air ke dalam kuali. Hanguskan hingga keperangan kemudian tuang terus ke dalam loyang. Sejukkan.
Cara membuat puding:
Satukan semua bahan membuat puding di dalam mangkuk.
Kacau perlahan jangan sampai berbuih. Cukup sekadar pecah kuning telur dan sebati.
Kemudian tapis adunan tersebut dan tuang ke dalam loyang karamel.
Sejukkan kemudian terbalikkan. Potong dan hidangkan.
Info Ekstra!
1.Puding ini juga boleh dikukus di dalam oven dgn cara waterbath@bain marie. Caranya,letak air di dalam loyang dan tutup loyang puding dengan aluminium foil dan masak selama 45-50minit pada suhu 180 darjah Celsius.
2.Boleh juga dihiaskan dengan buah-buahan seperti hirisan kiwi, anggur, pic atau strawberi.
Sumber : hanamemories.blogspot.com
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Memiliki anak kecil memerlukan kesabaran terutama dalam melayan karenah mereka. Kerana itu ada yang sampai memukul kerana kurang kesabaran.
Tetapi kaedah tersebut tidak elok dipraktikkan, boleh menyebabkan pelbagai implikasi.
Lelaki ini ada kongsikan sebabnya.
4 sebab kenapa saya berusaha tidak tengking,pukul anak atau adik yang kecil sekiranya mereka buat ‘perangai’.
1) Akan jadi ketagih. Mula-mula tengking kita harap mereka akan berubah, kali kedua kita tengking kita anggap mereka sudah degil sebab ulang kesilapan yang sama,ketiga kita tengking perasaan benci mula akan wujud dan kita akan mula bersikap ganas.
Sebab itu ada yang tengking dan sepak terajang anak. Kita akan mula jadi stess dan hilang kawalan emosi. Tengking dah la kuat,terkejut anak. Ada yang sampai menggigil sebab terlalu takut. Akhirnya kita akan menyesal tengok mereka,ketakutan,menderita,luka.
2) akan beri kesan yang tersangat teruk kepada emosi mereka. Mereka mula tersangat takut kepada kita. Tiada keyakinan diri,akan mula tidak respect kita. Akan sembunyikan kesalahan mereka. Dan paling bahaya mereka akan mula memberontak dan bertindak kasar terhadap orang lain. Sebab itu kalau kita tanya budak kaki buli kebanyakkan dari mereka memang pernah ditengking,sering dipukul oleh ibu bapa.
3) ini yang paling saya takut. Mereka yang dibesarkan dalam suasana sering ditengking,dipukul,tidak pernah dihargai,sentiasa dihukum,boleh jadi Mereka akan lakukan perkara yang sama terhadap isteri dan anak-anak. Boleh jadi mereka akan alami penyakit Major Depressive disorder(MDD) Pasti isteri akan terkejut kenapa suami tiba-tiba berubah. Terkejut tiba-tiba suami senang gila naik tangan,naik kaki ketika marah. Suami lagi terkejut kenapa isteri yang sebelum ini nampak pendiam,romantik,peramah akhirnya jadi ganas dalam mendidik anak-anak.
Nampak tak kesan jika kita sering tengking,pukul anak-anak. Sebenarnya kita perlu selami jiwa anak-anak. Jiwa mereka sangat sensitif dari perbuatan dan percakapan kita. Sangat kurang bertindak dari arahan. Jangan kita fikir anak-anak akan mudah ikut apa sahaja arahan kita,sebaliknya tunjukkan AKHLAK dan PERCAKAPAN yang baik ketika bersama mereka. Anak-anak mudah terdidik dari pemerhatian mereka terhadap kita.
4) Ia juga salah satu akhlak nabi Muhammad s.a.w. Betapa hari ini masyarakat perlu didikan cara Nabi muhammad s.a.w. Lihat hadith ini,Nabi s.a.w tidak pernah pukul atau tengking kanak-kanak (hadith ini saya belajar dari guru yang saya sayangi).
Apa kata annas bin Malik R.hu. Waktu ini umur beliau antara 10-11 tahun.
“Pernah suatu hari Rasulullah menyuruh saya ke pasar, Sebelum berangkat saya bermain dulu dengan anak anak lain dijalanan. Ketika sedang asyik bermain, saya merasakan ada seseorang yang berdiri dibelakangku sambil memperhatikanku dan menyentuh bajuku dengan lembut, lantas saya menoleh kearahnya, dan ternyata Rasulullah saw.
Sambil tersenyum beliau bertanya “kenapa belum berangkat lagi, wahai Unais?. Maka sambil tergopoh gopoh akupun menjawab,” ya, saya akan berangkat sekarang wahai Rasulullah”,
Demi Allah, selama sepuluh tahun saya berkhidmat kepada Rasulullah s.a.w, tidak pernah sekalipun beliau memarahiku”.
Moga bermanfaat dan SEBARKAN.
-EncikMatt- #LelakiBurQa
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kisah sekumpulan ‘Mat Rempit’ ini membuka mata masyarakat supaya tidak memandang dari luaran sahaja. Sikap prihatin mengutip dana untuk membantu seorang bapa tunggal bersama tiga orang anak istimewanya benar-benar mengejutkan ramai pihak.
Kisah bapa tunggal ini pernah tular suatu ketika dahulu kerana sendirian menggalas tanggung jawab membesarkan anak-anak istimewanya selepas kematian isteri tersayang.
Mohd Zain Abdullah, 58, mengakui cukup terkejut dengan kehadiran beratus-ratus motorsikal datang ke rumahnya di Tumpat, Kelantan.
Rupa-rupanya, mat-mat motor tersebut adalah sebahagian daripada 250 orang penunggang motorsikal yang merupakan anggota Geng Motorsport dari beberapa daerah di Kelantan dan wakil dari Terengganu. Rombongan ini datang menghantar sumbangan kepada bapa tunggal itu.
Bukan hanya tahu bermain motorsikal, ada juga dalam kalangan golongan yang sering dipanggil ‘Mat Rempit’ sebenarnya ada inisiatif untuk menabur jasa kepada masyarakat.
Menurut Geng Motorsport, Ardy Datok Agos dari Kumpulan Isabella96Family, kumpulannya telah mengumpul dana sebanyak RM5,000 siap dihias dalam bentuk hiasan untuk diberikan kepada Mohd Zain.
Disertai oleh golongan anak muda berumur lingkungan 20 sehingga 40 tahun, berkonvoi beramai-ramai untuk memberi sumbangan, sekaligus melawat bapa tunggal berkenaan serta tiga orang anak OKU itu.
Dumpling antara makanan tradisi masyarakat Cina yang sangat popular. Selain berintikan sayur-sayuran, ia juga boleh dipelbagaikan dengan isi ikut selera masing-masing.
Jika ibu-ibu teringin nak cuba buat sendiri nah admin sediakan resepi nya.
Dumpling Soup Homemade Halal 🥟🍲
Modal bawah Rm10 boleh makan 40 pcs Dumpling ❤️ Kalau makan dekat Chicken Rice Shop mau semangkuk RM8-RM9. Ni sekali buat cukup 1 family dapat makan 😂 Tapi modal utama kena rajin & sabar ✅ Tekak nak makan punya pasal gigih buat sampai siap 😂
Confirm sedap Confirm pengsan . Chingg 🌟 Ada yang nak cuba resipi ?
Selamat mencuba ❤️
Inti Dumpling 👇🏻
➡️ Isi ayam 🐓 300g (fillet dicincang)
➡️ Carrot 🥕 (setengah batang sagat)
➡️ Bawang besar (1 biji cincang halus)
➡️ Bawang putih (4 ulas cincang halus)
➡️ Daun sup & Daun bawang (potong halus)
➡️ Serbuk lada sulah (2 sudu)
➡️ Minyak bijan (3 sudu)
➡️ Serbuk maggi cukup rasa (2 sudu)
➡️ Garam & gula (1 sudu kecil)
➡️ Dumpling pastry 🥟 (Instant)
Campur semua bahan2 kecuali dumpling pastry.
Gaul sebati & perap sekejap 10 minit.
Masuk inti dalam pastry then kelim pastry ikut kreativiti. Boleh try google @ tengok youtube cara lipat dumpling.
Takde mangkuk tingkat buluh macam mangkuk dimsum so susun kita dumpling kat atas pinggan letak dalam pengukus.
Kalau direct letak atas pengukus nanti melekat. Da try buat gitu sebab tuh mai habaq awai2 . Jahanam 6 ketui dumpling 😂 Rugi rugi 🤦🏼♀️ Kukus dumpling selama 10 minit.
Da siap kukus boleh makan dengan sos kicap @ goreng dumpling 🥟
Tumis bawang putih & halia sampai naik bau.
Letak 1 mangkuk air dalam periuk.
Masuk bahan2 lain sampai mendidih.
Letak dumpling yang da siap kukus tadi tuh dalam periuk sekali. Biarkan 2-3 minit sekejap.
Then tabur sikit daun bawang.
Last sekali buat sos pakai sos thai campur sikit dengan daun ketumbar yang da cincang halus. Gaul sebati then boleh makan dengan sup.
Ada orang buat sos pakai kicap cair tapi lagi suka sos thai lagi padu rasa nya 😋
Kredit: wany lifa
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.
