Biasanya resipi singgang menggunakan ikan sebagai asas masakan, namun kali ini resipi singgang ini menggunakan ayam.

Resipi Ayam Singgang Kelantan ini tular hingga 18K share! Buat yang nak cuba lakukan, pasti makan bertambah.

RESEPI AYAM SINGGE KELATE

Bahan-bahan:

IKLAN

Bawang merah
Bawang putih
Halia
Lengkuas
Serai
Rempah ketumbar
Lada kering
Lada burung
Asam keping
Garam
Gula
Budu

(Anggaran berapa banyak bahan-bahan rujuk gambar.)

IKLAN

Cara penyediaan:

Semua bahan-bahan di campur sekali bersama ayam. Serai dan ketumbar ditumbuk terlebih dahulu. Juga wajib letak budu. Kemudian gaul rata sampai (rujuk gambar di bawah). Seterusnya letak budu, garam gula sekali dan gaul lagi. Jangan lupa masukkan air paras ayam. Renehkan hingga ramuan sebati dengan ayam. Tambahkan air panas ikut keperluan kuah yang kita inginkan.

IKLAN
Ni hah bahan-bahan yang mekyaa sebutkan tadi. Serai dan ketumbar tumbuk yer. halia..lgkuas kna kurg ckit..lbhkn halia
Wajib letak budu tau

Masukkan semua bahan-bahan tadi
Gaul rata sampai jadi cam ni
Letak budu, garam gula sekali n then gaul lagii
Taraa..siap untuk dihidangkan. SEDAP, CEPAT DAN MUDAH

P/s Dalam setiap masakan pastikan lebihkan bawang merah dari bawang putih untuk menambahkan kesedapan dalam setiap masakan

Mekyaa suka masak campak-campak jerk. Mudah, senang, cepat dan pasti sedap.

Sumber:Myra Edora