Ketam merupakan antara salah satu makanan laut yang digemari ramai kerana rasanya yang sedap. Pun begitu, sebagaimana maklum ketam mempunyai cengkerang yang keras dan kadang kala menyebabkan terasa leceh pula untuk menikmati keenakan rasa isinya jika tidak pandai caranya.
Bukan boleh main gigit sahaja, silap hari bulan gigi kita pula yang patah. Malah jika tidak kena cara atau teknik membukanya, isi ketam yang ingin dimakan terasa sedikit sahaja kerana banyak dibuang bersama kulitnya.
Pun begitu melalui perkongsian video yang dimuat naik di aplikasi TikTok oleh warga Thailand, ternyata teknik membersihkan ketam yang ditunjukkan cukup mudah.
Tanpa perlu menggunakan parang atau atau alatan pengetip ketam sekali pun, isi ketam dapat dikeluarkan dengan sempurna.
Dapat dilihat di dalam video yang dikongsikan, dia hanya menggunakan sudu besi yang dijadikan sebagai alat untuk membuka kulit ketam dan mendapatkan isi ketam yang sempurna.
Malah apa yang lebih mengujakan isi ketam dapat dinikmati sepenuhnya dan ternyata cara yang dikongsikan berbeza seperti yang kita biasa nampak.
Ads
Untuk lebih jelas bolehlah anda lihat video yang dikongsikan ini.
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
Resipi yang cukup mudah nak disediakan, tetapi memang sedap dan terangkat. Boleh buat makan bertambah dengan resipi ini. Makan dengan nasi panas pun dah sedap. Jom tambat hati dna perut suami serta anak-anak dengan resipi Sotong masak ala thai ni.
Sotong candat hasil suami and the geng! Apoo lagi kita bersotong ala thai khapp kupp kappp 😆🤣. makang dengan nasik panas sajo pun dah syokkk 😋! . Resepi ada di caption gambar okeh.. Semoga bermanfaat untuk tambat hati & perot suami masing2 🤪😍 . Dah makan kenyang2 tu jangan lupa malam sebelum tido minum air detox tau.. Segala lemak gemelai tepu dalam tubuh dikelurkan esok pagi dengan smooth 🤗.
Bahan-bahan
Daun ketumbar
Lada jarum
Lemon
Bawang putih
Garam
Gula
Sos ikan
Sos tiram
Cara membuat:
2. Tumbuk bahan2 yang dah digoreng tadi bersama sedikit gula dan garam ( agak2 je).. Xnak pedas masuk gula lebih skit.. Dah lumat, gaul skali dgn 2sudu sos tiram dan 3sudu sos ikan thai. Lepas tu perah sedikit jus lemon serta masuk daun ketumbar yg dicincang halus.
3. Sotong gaul dengan kunyit dan sedikit garam halus.
4. Yang ni saya bakar sbb suami lebih sukar bakar. ( dalam pemanggang ajaib)
5. Yang ni goreng sebab saya lebih suka garing.
5. Aturkan sotong tadi siap sedia untuk dijirus dengan sos ala thai
Hai semua! Untuk resipi hari ini, kita bersama Fedtri Yahya dan keluarga nak tunjuk cara buat kuih kesukaan orang pantai timur, Cek Mek Molek! Simple je resipinya, tapi rasanya superb sangat!! Nak tahu buat macam mana? Jom sama-sama kita tengok!
Masih ingat tak lagi suatu ketika semasa di sekolah rendah, kita semua diajar cara untuk bermain alat muzik yang setiap orang wajib ada, iaitu lain tidak bukan adalah ‘recorder’.
Namun pernahkah kita terfikir tentang mengapa murid sekolah perlu mempelajari alat muzik itu? Mengapa ‘recorder’ ?
Bahkan, bukan pelajar di negara kita sahaja diajar meniup recorder malah murid-murid di negara lain juga diajar alat muzik yang sama. Namun bila masuk ke sekolah menengah, tidak pula terus diajar meniup recorder.
Jadi jenapa ya murid sekolah rendah diajar main rekoder?
Menjawab persoalan ini, terpanggil untuk Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan berkongsi info dan faktanya.
Murid Di Ajar Main Recorder, Banyak Manfaatnya
Ada banyak sebab, tapi sebagai doktor rehabilitasi, saya boleh katakan ia adalah salah satu komponen dalam usaha untuk memaksimakan perkembangan kanak-kanak.
Aktiviti sukan melatih kemahiran motor kasar iaitu kekuatan dan koordinasi anggota tangan, kaki dan badan kanak-kanak, manakala aktiviti bermain alat muzik melatih pergerakan motor halus.
Main rekorder perlukan kemahiran jari-jemari menutup dan membuka lubang tertentu untuk menghasilkan nota muzik yang diinginkan. Ia perlu sempurna, atau bunyinya akan sumbang.
Apa tu kemahiran motor halus?
Dalam Bahasa Inggeris, ia disebut “fine motor skill”. Ia melibatkan kemahiran dan kecekapam mengawal jari dalam memanipulasi alatan, dibantu oleh deria sentuhan dan stereognosis*
Stereognosis tu apa pula?
Kita lazimnya diajar bahawa manusia ada 5 deria. Namun jika kita dalami ilmu perubatan, manusia mempunyai tidak kurang daripada 21 deria. Salah satunya adalah stereognosis.
Stereognosis adalah kebolehan mengenal bentuk objek yang berada dalam tangan, walaupun tidak melihatnya. Maknanya, apabila mata ditutup, kita raba sesuatu objek, kita boleh tahu bentuknya.
Penting tak kemahiran ni?
Penting! Sama penting dengan satu lagi deria ni! Deria propriosepsi, iaitu kebolehan mengetahui di mana posisi atau kedudukan anggota tubuh (tangan, kaki, kepala, jari, dsb) dalam ruang.
Maknanya, kalau kita tutup mata, kita tahu tangan kita dekat mana. Di letak hadapan badan, di sisi, di belakang, atau ke atas mahupun ke bawah. Ini termasuk posisi setiap jari.
Deria dan kemahiran ini perlukan latihan agar ia menjadi cekap. Kecekapan deria dan kemahiran tangan ni boleh menjadi faktor besar dalam menentukan masa depan seorang kanak-kanak.
Seorang pakar bedah mikro-pembedahan perlukan deria yang kemahiran tangan yang baik. Begitu juga seorang atlet dan pemuzik profesional. Malah, kita nak menaip pun perlukannya.
Itu baru bab tangan, belum bab mulut.
Meniup rekorder, susah tak? Susah! Tak semua orang boleh meniup rekorder dengan betul. Malah, kalian percaya tak, di pusat rehabilitasi saya, ada kanak-kanak yang tak pandai tiup lilin dan belon.
Meniup ni pun adalah kemahiran yang perlu dikuasai oleh kanak-kanak. Ia perlukan latihan otot oro-motor dan otot pernafasan (contoh: diaphragma, otot antara rusuk, dsb).
Apa kepentingan meniup?
Meniup melibatkan otot mulut dan muka. Melatih otot-otot ini menambah kecekapan bertutur. Ia boleh mengurangkan pelat, menambah kejelasan sebutan, dsb. Ia penting dalam komunikasi lisan.
Selain itu ia juga memastikan kecekapan mengunyah, menyedut, menghembus, bernafas, berdehem, batuk meneran, dan sebagiannya. Pendek kata, penting untuk penghadaman dan pernafasan.
OK, ni kelebihan lain kalau belajar muzik.
Ada orang deria pendengar dia cekap, bila satu bunyi dimainkan, dia boleh teka nada muzik apa yang dimainkan itu. Siapa yang langsung tak boleh bezakan, dipanggil tone deaf (pekak nada).
Selain itu ada satu deria ni tak ramai orang ada. Deria tempo (sense of tempo). Orang yang belajar muzik ni kena ada deria ni. Kalau tidak, dia main alat muzik berterabur, tak kena pada masa.
Kenapa rekoder, dan bukan alat muzik lain?
Mudah sahaja. Kerana ia mampu milik, mudah dibawa ke sekolah, tidak perlu talaan dan penyelenggaraan rumit. Kalau gitar, piano, saksofon, mahal dan rumit. Kalau kastanet, atau marakas, tak mencabar pula.
Ada banyak lagi saya belum sentuh, tapi dah panjang sangat dah ni! Saya, rumuskan sahajalah.
Latihan bermain alat muzik seperti rekoder sebenarnya merangsang perkembangan deria kanak-kanak. Ia juga bantu mereka mengenal bakat dan minat mereka.
Perkara-perkara ini kadang-kadang tak nampak jelas manfaatnya, tapi jika diuruskan dengan baik, maka ia boleh membantu kanak-kanak mencari haluan hidup dan mencapai potensi sebenar diri mereka.
Sekarang dah tahu kenapa kita belajar tiup rekorder, kan? Bolehlah beritahu semua orang! Hehe!
Semoga bermanfaat!
Ibu beranak dua ini jika dilihat sekali pandang persis anak dara, wajahnya comel dan memiliki rangka tubuh yang kecil molek. Namun siapa sanga, sebelum ini berat badannya pernah mencapai 70kg.
Pelbagai usaha dilakukan pada Ogos 2017 dan kini alhamdulillah berat badannya mencapai berat badan ideal, iaitu 55kg setelah mengamalkan minum Jus Hijau atau pun dikatakan sebagai Jus Singkir Lemak olehnya.
Dan ini antara perkongsian apa yang dirasakan dan perubahan yang berlaku pada dirinya setelah amalkan sebulan minuman tersebut.
2. Kulit makin licin
Bila umur dah masuk 24 ni, eh 34. Kulit makin kasar. Tapi sejak minum green juice bulan lepas. Terasa kehalusannya dalam 30%. Mungkin lepas 3 bulan istiqomah, percentage halus boleh meningkat.
Tip:
– Tak perlu risau sukatan, campak campak je. Bukan nak buat kek ni.
– Pilih sayur berdaun hijau / sayur hijau dan at least 1 buah citrus seperti lemon atau epal hijau.
– Boleh guna air sejuk atau air biasa
– Boleh tambah protein powder jika mahu
Kenapa Jus Singkir Lemak ni green juice? Bukan jus warna lain?
– Jus warna lain sangat bagus, tapi sayur / buah hijau tersangat kaya dengan micronutrient (zat surih).
– Sesetengah micronutrient dalam sayur tu tak dapat diesktrak utk proses sebagai pil supplement. Tak perlu percaya pada khabar2 angin yg kata makan supplement dah tak perlu makan sayur atau buah lagi.
– Nutrient dalam green juice bantu cepatkan penyingkiran lemak lemak degil yang tebal tu dengan pantas.
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
