Perkongsian info daripada saintis Dr. Suri Roowi ini menarik juga untuk kita ketahui. Siapa sangka, daun pisang boleh bertindak sebagai agen anti kedut.
Sebagaimana sebelum ini, kulit pisang sering dijadikan antara petua untuk hilangkan parut wajah dengan caranya yang begitu mudah.
Hanya menggosokkan kulit pisang secara rutin akan menampakan hasilnya pada wajah.
Pun begitu, selepas pendedahan akan mafaat daun pisang ini, pasti suatu hari nanti kita boleh amalkannya pula.
Kajian telah dilakukan oleh saintis Korea dalam jurnal Korean Society for Biotechnology and Bioengineering 31(2): 126-134 (2016) ke atas ekstrak daun pisang.
Hasil kajian mendapati ekstrak daun pisang boleh bertindak sebagai antikedut.
Ekstrak daun pisang bertindak dengan meningkatkan pro-collagen dengan menurunkan enzim MMP-1 dan MMP-2 (enzim yg terlibat dgn pembentukan kedut).
Bahan aktif ekstrak daun pisang adalah asid corosolic.Walau bagaimanapun belum ada maklumat rasmi tentang cara penggunaannya yang betul.
Sumber : Dr Suri Roowi
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Rindu Nak Makan Koey Teaw Th’ng Penang Style, Boleh Buat Sendiri Je. Guna Bahan-bahan Ringkas & Rasanya Memang Enak!!
Buat anda yang pernah merasa keenakan menu Koey Teaw Th’ng di Penang tentu akan berasa rindu untuk menikmatinya lagi. Namun dek kerana kita tidak dapat untuk merentas negeri, apa kata kali ini anda sediakan sendiri untuk dinikmati bersama seisi keluarga. Hari-hari makan nasi dengan menu yang hampir sama, tidak berselera juga dibuatnya.
Jadi apa kata rajinkan diri memasak Koey Teaw Th’ng sepertimana resipi yang dikongsikan oleh Azlan Rahman ini. Bahan-bahan yang digunakan juga tidak susah untuk didapati, petik jari pun boleh buat.
Ini perkongsiannya;
Cuti-cuti macam ni selalu teringat kampong halaman makanya tekak pon nak rasa masakan Kampong halaman.. Dipersembahkan Koay Teow T’ng Penang Style.
Orang Penang mesti pernah makan & sukaaaaa kan resepi seperti berikut :
Semangkuk Koay Teow T’ng Penang Style mengandungi:
Koay Teow (dicelur)
Sup Ayam
Minyak Bawang Putih (WAJIB ADA!!!)
Sambal
Condiments: Fishball + Fish Cakes + Lobak Masin + Daun Bawang
Optional : Teloq Burung Puyuh
Bahan-Bahan Sup:
4 Ketul Isi ayam (bahagian dada)
1 Kiub Pati Ayam
Seketul Halia (dipotong nipis)
2-3 Ketul Gula batu (ikut manis yg nak)
Garam
3-4 Keping Sengkuang (optional)
Rebus semua bahan2 di atas sampai ayam masak.. kemudian angkat isi ayam & carik2kan… air rebusan tu jadikan broth menu ni..
broth / sup ni kena manis..pandai-pandai agak & adjust dengan garam sikit
Nota kaki: dalam broth/sup tu nk boh tulang2 ayam sikit pun sedap..hehe pandai2 la olah..
Bahan-Bahan Sambal:
2-3 Ulas Bawang Merah
1- 2 Ulas Bawang Putih
Cili Kering (diblender) – ikut kepedasan yang kita nak
Sedikit Sos Tomato
Tumis bawang merah & putih yg telah dihiris
Hampir garing, masukkan cili kering
Masak sampai pecah minyak
Add in sos tomato sikit
Masukkan sikit garan & gula
Dan.. SIAP!!! (sambal jgn manis sebab sup dah manis)
Bahan-Bahan Minyak Bawang Putih:
2 – 3 Labu Bawang Putih
Minyak masak untuk menggoreng
Sedikit minyak bijan
Racip bawang putih haluih2.. kecik2.. kalau malas, p beli kat tesco yg dah siap potong kecik2
Panaskan minyak dan masukkan bawang putih tadi.. minyak banyak tak pa.. goreng hingga garing.. api jangan kuat sgt tau
Bawang hampir garing, titiskan 2-3 titik minyak bijan.. jangan banyak sgt, minyak bijan kuat flavour dia..
Dan… SIAP!!!
Maka, tersedialah menu ini.. Selamat mencuba & semoga memberi manfaat & kebahagiaan untuk kita sekeluarga.
Sumber : Azlan Rahman via MAHN
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Semua Orang 24 Jam Di Rumah Sepanjang Sekatan Pergerakan Penuh, Begini TNB Kongsikan Tip Untuk Jimat Elektrik!
Bila sepanjang hari kita seisi keluarga ada di dalam rumah, tentu sahaja 24 jam kita akan menggunakan tenaga elektrik dan tidak hairanlah ini akan menyebabkan bil elektrik akan melambung tinggi. Apatah lagi dengan cuaca panas ketika ini, dari siang hingga ke malam kipas angin atau pun aircond akan sentiasa dipasang.
Berkongsi tip untuk menjimatkan bil elektrik, Tenaga Nasional Bhd (TNB) berkongsi beberapa tip yang dilaporkan H.Metro bagi menjimatkan penggunaan tenaga elektrik sepanjang tempoh sekatan pergerakan penuh di seluruh negara yang bermula semalam (1 Jun).
Ketua Pegawai Runcit TNB, Datuk Megat Jalaluddin Megat Hassan dalam kenyataan berkata, ketika tempoh berkenaan, pengguna mempunyai cara untuk memantau dan menguruskan penggunaan peralatan elektrik di rumah bagi mengurangkan pembaziran tenaga.
“Bagi lebih 1.2 juta pelanggan TNB dengan pemasangan meter pintar, mereka boleh manfaatkan data penggunaan elektrik harian menerusi aplikasi myTNB bagi memantau penggunaan tenaga elektrik di rumah,” katanya.
Beliau berkata, pelanggan TNB dinasihatkan supaya mengamalkan beberapa langkah seperti menutup komputer selepas digunakan, berhenti mengecas komputer riba apabila kuasanya sudah penuh, di samping memastikan semua pintu dan tingkap ditutup semasa menggunakan pendingin hawa.
“Selain itu tetapkan penentu tempoh masa pada pendingin hawa bagi mengurus dan menjimatkan tenaga, mencuci penapis pendingin hawa bagi mengoptimumkan proses penyejukan, dan gunakan cahaya semula jadi sebaik mungkin bagi mengurangkan kos pencahayaan.
Maklumat lanjut mengenai penggunaan elektrik dengan cara berjimat cermat boleh didapati di portal TNB https://www.mytnb.com.my. Pengguna juga boleh memantau penggunaan tenaga semua peralatan elektrik secara terperinci menerusi MAEVi yang boleh dicapai menerusi https://maevi.my/
Sumber : H.Metro
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Roti Dibeli Tak Habis Makan, Buat Je Puding Roti Ni. Confirm Sekelip Mata, Licin Dimakan Bersama Keluarga!
Masih terfikir-fikir apa perlu dibuat dengan setengah buku roti yang masih belum habis dimakan dan melihat tarikh luputnya pula semakin hampir. Andai dimakan sekeping-sekeping hingga habis, tidak lalu rasanya.
Jadi apa kata ibu sediakan puding roti yang enak ini. Menyediakan cukup mudah dan yang penting untuk menyediakan satu adunan puding roti ini memerlukan hingga 8 keping kesemuanya. Oleh itu, semakin mudahlah untuk kita pastikan roti yang menghampiri tarikh lupat segera dihabiskan bila dimasak denagn menu begini.
Jom hadam dahulu cara penyediaannya sebelum memulakan operasi memasak di dapur.
“Resipi Puding Roti Berkuah yang sangat mudah dan sedap. Serius sangat sedap puding ni tau. Boleh buat jualan.” Jamiah Tulisman
Harga jualan
Aluminium besar size 8×8” RM22 (1 adunan)
Aluminium size budget RM10-12(1/2 adunan)
Bahan:
8 keping roti (Jangan guna roti yang lembut..tips nak puding roti tu tak turun sangat lepas bakar atau mendap guna roti agak keras sikit. Saya guna roti Massimo, roti ni bagus buat puding roti. Rasa dia pun lebih sedap sebab tidak terlalu lembik lepas bakar….hehhe macam iklan roti lak
80gm marjerin@butter-cairkan
60gm gula pasir
260ml susu cair (lebih sedap susu cair dari susu segar)
3 biji telur grade A
1 tsp esen vanila
Kismis,coklat cip untuk taburan
Utk hiasan:buah peach ,kiwi,laici,badam
Sos kastard :
1 tin susu cair
2 sudu besar gula halus
2 sudu besar tepung kastard
Secubit garam
Perhatian:
Untuk bekas ni saya guna 1 resepi (8 keping roti ye)
Cara buat :
- Potong roti 4 bahagian (Kalau malas koyak-koyak je). Saya potong-potong cantik-cantik sebab tengah rajin.
- Susun roti dalam aluminium foil atau bekas tahan panas
- Pastu curah marjerin cair (Kalau rajin tu celup-celup satu-satu dan susun..saya curah je.
- Biar Kejap.
5. Tabur dulu kisimis dan choc chip atau badam atau apa-apa sesuai.
6. Dalam mangkuk satukan susu cair, telur, gula halus dan esen vanilla.
7. Kacau hingga berbuih-buih.
8. Curahkan bancuhan telur tadi.
9. Tekan-tekan supaya tenggelam dan biar dalam 5 minit supaya roti menyerap.
10. Tabur gula perang atas permukaan.
11. Bakar suhu 170-180c selama 40-45 minit.
Dah siap bakar. Elok sangat tak mendap atau turun jatuh. Sebab bila bakar roti akan naik sangat. Bila keluar oven dia akan jatuh. Tapi kalau guna roti massimo ni ok sangat.
Sediakan bahan sos
1. Masuk semua dalam periuk dan kacau rata.
2. Kemudian hidupkan api dan masak hingga pekat.
3. Curahkan ke atas puding dan boleh dihias untuk nampak lebih menyelarakan sebelum dimakan.
sumber : Jamiah Tulisman
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
