Menyemai benih daun sup bukanlah sesuatu yang sukar untuk dilakukan, apatah lagi bila membaca perkongsian daripada Nur Alia ini.
Melihat daun sup yang ditanam hidup subur, itu menambahkan lagi rasa ingin tahu bagaimana dia lakukannya.
Untuk itu, di sini dikongsikan tip dan serba sedikit info berkaitan penanaman daun sup menggunakan biji benih.
Ramai yang mengadu semai daun sup tak hidup….kenapa ye?
Saya semai.. setiap kali saya tabur.. molek je cambah tu ha.. cuma tempoh pecah biji tu kadang sampai 10 hari baru cambah..
Ads
Jangan baru tabur 2 hari dah tanya saya nape daun sup tak cambah pun..sabarlah…biji benih ni ada yang cepat cambah, ada yang lambat cambah…yang tak cambah pun ada..
Oklah saya share cara saya.
TIP 1
Media dalam tray tu: tanah hitam, tanah kuning, sabut lebih…bubuh biji benih..
Ads
TIP 2
Sentiasa sembur bagi lembab tanahnya..jangan tunggu..kalu tunggu memang lambat…rajin-rajin je sembur air.
Nak tanam sayuran berdaun ini tidaklah sesukar mana sebenarnya. Jika tahu tekniknya pokok-pokok ini akan mengeluarkan hasil yang lumayan. Hanya tanam sepokok dua sudah memadai untuk menjadi bekalan sayuran sekeluarga. Malah paling menyeronokkan apabila kita dapat menikmati sayur yang kita yakin bebas kimia dan lebih sihat.
Melalui perkongsian pakar tanaman iaitu saudara Azuan Abdullah di facebook nya, beliau berkongsi cara-cara bagaimana penjagaan bayamnya yang ditanam di dalam polistrin. Rutin penjagaan ini bukan sahaja menghasilkan sayur yang ‘gemok’ dan subur malah bercambah dengan rimbun sekali. Jom kita ikuti info yang dikongsikan beliau.
Cara Tanam Gaya Azuan Abdullah
Ini pokok bayam merah yang AA tanam dalam kotak polisterine. Kat bawah kotak tu buat lubang supaya air tak bertakung.
Media tanaman guna tanah campuran. Nisbahnya 1 bahagian tanah + 1 bahagian kompos + 1 bahagian pasir.
AA letak di tepi rumah. Cahaya tak dapat penuh pun. Dapat sebelah pagi dan tengahari je.
2 kali seminggu siram dengan pati baja sisa ikan bilis + air laut. Hari yang lain siram air biasa je, jika media kering.
Kawalan perosak dan foliar, 100% organik. Campur sekali, kira buat macam coktail. Instant control + pati insang ikan + air laut + mol kangkung. Spray bawah daun seminggu sekali.
CARA MUDAH BUAT PLANT BOOSTER ORGANIK SENDIRI DIRUMAH
2-3 minggu ni ramai sahabat yang tanya macam mana cara nak buat Plant Booster (PB) secara organic. Ada juga yang siap nak beli SOP PB tersebut.
Nak buat PB ni tak lah susah sangat pun. Bahan-bahan yang kita gunakan pun hampir 100% ada di dapur rumah kita.
PERALATAN
BAHAN-BAHAN
KAEDAH PEMBUATAN.
Blender sikit-sikit ya. Nak campur pun boleh, tak campur pun boleh. Masa blender tu, letak air sikit ya.
Pastikan belacan diblender bersama bahan yang lain untuk elakkan ia melekat pada blender.
Pastikan hirisan labu yang kita letak tu dapat menutup semua permukaan campuran di dalam Bekas A tersebut.
CARA-CARA PENGGUNAAN
Ini contoh penggunaan untuk 1 liter air. Jika sahabat nak guna untuk kuantiti air yang lebih banyak, boleh darab sendiri ya berapa kuantiti yang diperlukan.
Sahabat,
Dalam Plant Booster yang kita buat ni ada mikroorganisma yang berfaedah. Ia memberi kesan kepada pertumbuhan, membaikbulih dan meningkatkan hasil tanaman.
Plant Booster ni tak terhad pada tanaman sahaja. Kita juga boleh guna untuk semburan pada tanah.
Dalam pembuatan baja organic seperti bokashi, kita gunakan PB sebagai ganti kepada EM.
Perlu kita ingat, Plant Booster ni bukan baja ya. Ia adalah penggalak tumbesaran semulajadi yang kita hasilkan melalui proses fermentasi.
Tolong kongsikan tips ini pada yang lain SEBAB mungkin ianya akan sangat berguna untuk mereka juga.
Webinar Aku Tak Serik Bersalin merupakan webinar kehamilan dianjurkan untuk para ibu hamil yang menanti kelahiran cahaya mata. Membariskan ramai speaker-speaker hebat yang terdiri daripada pakar dalam bidang masing-masing. Antaranya Dr Maiza Tusimin, Dr Siti Sarah Aishah, Dr Tengku Puteri Zainab, Ustazah Fatimah Syarha, Encik Fhais Salim dan selebriti Ezzaty Abdullah. Jom daftar secara percuma di SINI!
Menyediakan hidangan bubur untuk anak yang belum tumbuh gigi memanglah mudah sahaja, hanya biarkan mendidih hingga nasi menjadi lembut.
Pun begitu tidak dinafikan, biasanya kita akan masak nasi untuk hidangan keluarga dan bubur secara berasingan. Senang cakap, kena masak beras dua kali.
Tapi berbeza dengan idea yang dikongsikan oleh Puan Musyahadah ini bilamana dia hanya masak sekali sahaja untuk sediakan dua hidangan ini.
Menarik bukan? Jimat masa dan yang penting cukup mudah disediakan. Nak tahu lanjut, ini perkongsiannya.
2 in 1….NASI & BUBUR
Masa anak baby dulu saya buat macam ni jimat masa…ikut ukuran umur nak lembek/keras…kita perisakan ikan bilis dan sedikit minyak sayuran…
Kalau 6 bulan saya tukar tepung beras buat sendiri cuci jemur blend kering…
Biasa cawan stainless tu saya buang tangannya…saya tak suka guna plastik bahaya….jadi macam ni la saya buat…
Mudah…baby boleh makan 2 kali…Tak
perlu buat bubur asing susah sikit…
Insyaallah senang buat macamni….
Boleh tambah ikan/ayam dan sayuran ikut suka.
Step 1 : Sediakan periuk dan cawan
Step 2 : Cuci beras dan masukkan 1/3 ke dalam cawan.
Step 3 : Bentukkan lubang di tengah periuk untuk menempatkan cawan.
Step 4 : Letakkan cawan berisi beras dan air ditengah periuk.
Step 5 : Masukkan sayur-sayuran, ayam, ikan sebagai perasa dengan sesudu minyak sayuran.
Step 6 : Masak macam biasa.
Step 7 : Gaulkan bubur dan bubur akan menjadi lembut.
Sebut sahaja Nasi Kak Wok pasti ramai yang membayangkan kuah gulainya dan sambal belacan yang power tu. Patutlah kalau nak makan di kedai sentiasa penuh dengan orang ramai.
Jika keluarga anda memang menggemari nasi ala kak wok, apa kata ibu-ibu buat sendiri. Admin kongsikan resipi yang simple je tapi mudah untuk yang pertama kali nak buat.
Selamat mencuba!
RESEPI NASI KAK WOK
Nasi putih berlaukkan Ayam Goreng kunyit yang dipotong saiz dadu, lengkap dengan kuah gulai pekat dan sambal belacan,perghhhhh sape je yang tak cair konfom meleleh
walaupun lauknya agak simple.Ini resepi untuk nasi kak wok bagi sesiapa yang tidak tahu dan ingin mencuba.
Resepi gulai ayam kakwok
—————————————
Bahan Bahan:
Bawang bombay – 4 labu
Bawang putih – 5 ulas
Halia – 1 inci setengah
Lengkuas – 1 inci setengah
Rempah kari daging – 3 sudu
Rempah kerutub – 1 sudu
Kacang panjang – potong
Terung potong kecil
Leher ayam, kaki ayam, sayap dan paha dipotong kecil.
Santan (jangan pekat sangat)
Garam dan kiub ayam
1 Nisan Kerek / Gula Melaka
Cara-cara Penyediaan:
1. Blend bawang merah putih halia & lengkuas hingga lumat dan tumis sampai wangi.
2. Rempah kari & rempah kerutub bancuh dengan air dan gaul pada ayam, perap sekejap.
3. Kemudian masukkan kedalam bahan bahan yang ditumis tadi, masukkan ayam dan masak ayam empuk, masukkan santan, masak sehingga mendidih dan kuahnya sedikit pekat dan kemudian masukkan terung dan kacang panjang.
4. Masuk garam, gula nisan kerek dan serbuk kiub ayam, dan biarkan masak sekejap.
Ayam goreng harum
——————————
Bahan Bahan:
1 ekor Ayam – potong kecil
Garam- 2 sudu kecil
Kunyit hidup – 2 inci tumbuk lumat
Serbuk kunyit – 1 sudu kecil
Serbuk cili – 1 sudu kecil
Daun kari – 3 tangkai
*Tips, daun kari untuk rasa, bau dan lalat tak suka bau ini.
Cara-cara Penyediaan:
1) Ayam basuh bersih dan toskan.
2) Potong kecil dan lumurkan/sapu ayam dgn bahan-bahan diatas dan perapkan sekejap.
3) Goreng ayam dalam minyak terendam sampai sederhana garing.
Sambal belacan ala kak wok
——————————————-
Bahan Bahan:
4 biji cili kering – direbus
Cili padi ikut pedas
2 inci belacan
1 labu bawang besar dibakar
1 labu bawang putih dibakar
Gula, garam, perasa
Air asam jawa
Cara-cara Penyediaan:
Blend kesemua bahan diatas kemudian masukkan perahan asam limau kasturi berserta dgn kulitnya.
Sumber : Sajian Malaysia
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.
