Bak kata pepatah, tuah ayam nampak di kaki, tuah manusia tiada siapa yang tahu. Begitulah jika ingin digambarkan berkenaan kisah seorang bekas cef daripada hotel 5 bintang ini yang kini berniaga di tepi jalan dengan menjual nasi dagang ikan aya atau ikan tongkol.

Perniagaannya tiba-tiba viral  melalui paparan satu dokumentari berdurasi 10 minit di facebook dan sekali gus memberi rezeki berlipat ganda untuk keluarganya dalam sekelip mata.

Muhammad Khairul Nizam Mamat, 43, berkata hal itu disedarinya sejak Jumaat lalu apabila melihat orang ramai beratur panjang kira-kira 100 meter seawal 6 pagi di kawasan Persiaran Alam Perdana, Bandar Puncak Alam untuk mendapatkan juadah berkenaan walaupun perniagaannya mula beroperasi sekitar 7 pagi.

Memetik perkongsian lanjut bersama Bernama, difahamkan nasi dagang yang dijual menggunakan motosikal roda tiga ‘diserbu’ peminat juadah tradisional negeri Terengganu itu.

“Saya terkejut pada pagi itu (Jumaat), tiba-tiba orang ramai datang dan siap beratur tunggu saya yang baru nak pasang payung dan sebagainya. Masuk 7.30 pagi ke atas, orang semakin ramai beratur. Saya memang cemas sebab risau makanan tidak cukup memandangkan orang beratur panjang dan lama untuk dapatkan makanan.

“Bila semak balik, rupanya video dokumentari sebuah produksi yang saya jalani penggambaran sebelum ini tular. Saya terkejut sebab video tersebut asalnya bukan untuk mempromosikan perniagaan saya sebaliknya untuk memaparkan macam mana seseorang yang ‘jatuh’ ketika COVID-19 melanda negara, bangun kembali mulakan kehidupan,” katanya yang ditemui Bernama di sini hari ini.

Tambah Sukatan Beras 10 Kali Ganda

Muhammad Khairul Nizam yang merupakan anak jati Kampung Tengkawang, Kuala Berang berkata susulan tular, beliau kini perlu menambah sukatan beras basmati untuk menghasilkan nasi dagang hingga 10 kali ganda sehari berbanding kira-kira lima hingga lapan kilogram sehari ketika mula menceburi perniagaan itu pada November lalu.

“Sekarang kami masak nasi dagang hingga 50 kilogram beras sehari untuk memenuhi permintaan yang tiba-tiba mendadak ini. Disebabkan itu, empat adik lelaki yang menetap di sekitar Lembah Klang dan Pulau Pinang serta ibu saya dari kampung datang membantu untuk menghasilkan nasi yang agak banyak sebab saya hanya berniaga seorang diri,” katanya.

Dibantu Adik Beradik

Bapa kepada tiga anak itu berkata dalam masa terdekat ini beliau belum menggajikan pekerja kerana masih dibantu adik ketiga, Muhammad Firdaus Mamat, 38, yang turut berniaga nasi dagang di kawasan Seri Kembangan dan adik bongsunya, Muhammad Khairul Aiman, 20.

Menurut Muhammad Khairul Nizam, beliau akan memohon lesen penjaja tepi jalan daripada Majlis Bandaraya Shah Alam (MBSA) dalam masa terdekat dan jika nasi dagangnya terus mendapat sambutan menggalakkan, beliau bercadang membuka dua lagi gerai di Selangor dengan satu daripadanya di Puchong yang akan diusahakan seorang adiknya.

Ditanya mengapa jualan nasi dagang menjadi pilihannya, Muhammad Khairul Nizam berkata kesukaran untuk mendapatkan juadah yang asli seperti didapati di kampung halamannya antara sebab beliau berniaga selain turut menjual nasi lemak ikan tongkol.

Katanya proses penyediaan dan memasak nasi yang agak kompleks antara sebab nasi dagang Terengganu sukar didapati malah bahan untuk menghasilkan kari ikan tongkol juga kebanyakannya terdapat di negeri itu.

“Itu antara sebab saya pilih juadah ini (nasi dagang) untuk dijual di sini. Memang majoriti pembeli juga dari pantai timur Semenanjung khususnya Terengganu. Ramai yang kata (respons) bila makan teringat pada kampung. Alhamdulillah orang suka.

“Tidak kurang juga kecaman sebab apabila tular, orang meletakkan harapan yang tinggi pada masakan kita tetapi kita boleh belajar daripada teguran dan cuba baiki mana yang kurang,” katanya yang pernah bekerja sebagai cef di sebuah hotel lima bintang di Bukit Bintang, Kuala Lumpur.

Adik Sebagai Idola 

Muhammad Khairul Nizam berkata hanya ‘bermodalkan’ masakan juadah tradisional kampung halamannya dan sebuah motosikal roda tiga bukan penghalang untuk beliau berniaga.

Jelasnya ia dibuktikan oleh Muhammad Firdaus yang terlebih dahulu menggunakan resipi nasi dagang ibunya untuk berniaga di sekitar Seri Kembangan sejak enam tahun lepas dan sehingga kini masih mendapat permintaan pelanggan.

“Adik saya adalah idola dan menguatkan semangat saya untuk berniaga bermula dari bawah. Memang ada yang memperlekeh bila saya putuskan untuk berhenti kerja dan menjual nasi dagang. Alhamdulillah, yang penting keluarga terutama adik-adik sokong apa yang saya buat walaupun kami jauh dari kampung halaman,” katanya yang merupakan anak sulung daripada sembilan beradik.

Sumber : BERNAMA

Mesti anda teringat kartun-kartun zaman dahulu? Siapa yang selalu terpacak depan TV mesti tahu banyak kartun. Jadi jom tonton berapa banyak agaknya yang adik-adik BK kita ni tahu pasal kartun popular tahun 90-an dan awal 2000.

Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara

Lagi video menarik berkenaan pilihan peralatan dapur yang memudahkan kerja kita di dapur. Sila tonton.

ARTIKEL MENARIK : Berminggu-minggu Batuk Tak Hilang, Rupanya Petua Dari Aunty Cina Ni Yang Serasi Bantu Anak Pulih!

Baca Ini Juga :Tiba-tiba Tiada Elektrik, Ambilkan Saja Cotton Bud & Buat DIY Untuk Jadikan Lilin. Boleh Tahan Berhari-hari!

Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA  dan join keluargagader club

Alangkah bertuahnya wanita itu apabila mempunyai suami yang mencintainya sepenuh hati. Biarpun onak duri yang melanda, isterinya tetap dihatinya. Jika ciri-ciri seperti ini ada dalam diri seorang lelaki, pasti rumahtangga bahagia ke akhir hayat. Setiap insan yang bergelar suami isteri mengimpikan satu rumahtangga yang aman dan bahagia dalam suasana yang penuh dengan keharmonian.

1. Dia menyelesaikan masalah anda

Seorang suami yang sejati tidak akan meninggalkan istrinya saat ada masalah. Ia juga tidak akan membiarkan istrinya menghadapi masalah sendirian. Dia akan memahami isteri , menjaga isteri dengan baik, dan selalu berusaha membantu.

Bahkan suami akan melakukan hal-hal yang biasanya dia hindari demi isteri. Jika tanda suami sayang isteri yang satu ini ada pada suami anda, jangan lupa bersyukur dan berterima kasih padanya ya.

2. Dia memerhatikan hal kecil

3. Dia memberitahu rahsianya 

Suami yang mencintai pasangannya akan memberitahu rahsiannya kepada isteri. Dia percaya pada isterinya sepenuhnya. Sebab itu, berhati-hatilah agar jangan sampai mengkhianati kepercayaannya.

4. Hubungan intim bukanlah hal terpenting baginya

Bercinta dengan anda tentu membuat suami senang. Akan tetapi, hal tersebut bukanlah yang terpenting baginya. Salah satu tanda suami sayang isteri selain dia menikmati hubungan intim, dia juga menyukai kedekatan emosional dengan pasangan. Dia senang menghabiskan waktu bersama-sama demi mengeratkan ikatan diantara anda.

5. Tertawa pada kesalahan kecil yang isteri lakukan

Kesalahan kecil yang diperbuat oleh isterinya, meskipun itu menyakiti perasaannya, atau merugikannya. Dia tidak akan mengungkitnya dan segera melupakannya. Bahkan, suami anda akan tertawa dan meminta anda untuk tidak membicarakannya lagi.

6. Dia adalah pendengar yang baik

Anda bisa bicara apa saja kepada suami anda dan dia akan selalu mendengarkan dengan penuh perhatian. Dia tidak menghakimi anda atas keputusan atau peristiwa yang terjadi di masa lalu atau mengkritik yang isteri lakukan di masa sekarang. Dia suka mendengarkan ketika bersama anda, itulah tanda suami sayang isteri dan penuh cinta pada pasangannya.

7. Dia menganggap isteri adalah yang paling istimewa

Saat suami melihat anda, semua yang terlihat di matanya adalah cinta yang besar untuk anda. Dia memperlakukan anda dengan istimewa. Saat itulah suami tahu bahawa dia adalah milik isteri yang paling berharga dalam hidupnya.

Sumber: www.islampos.com

Memang betul, bila seorang wanita memilih untuk menggalas tugas sebagai seorang suri rumah sepenuh masa, hakikatnya dia tidak akan mempunyai wang pendapatan sendiri. Pun begitu, kini ramai ibu-ibu yang mengambil inisiatif untuk melakukan kerja sambilan bagi menampung bebanan dan kos kehidupan yang semakin meningkat kini.

Sekiranya ada ibu-ibu diluar sana yang masih tercari-cari pekerjaan apa yang sesuai dan boleh dilakukan bermula dari rumah, ini kami senaraikan. Mungkin ada satu yang sesuai untuk anda laksanakan. Jom semak!

1.  Agen dropship

Ini antara pekerjaan yang seronok juga jika anda lakukan. Lebih-lebih lagi jika anda seorang yang ramai kenalan di laman sosial dan aktif posting. Mudahlah kerja, promote saja produk yang memang tengah ‘in’ mesti senang hendak dapat untung bukan?

2. Menjadi agen “affiliate”

“Affiliate” juga adalah agen jualan. Beza affiliate dengan “dropship” ialah affiliate tidak mengambil bayaran daripada pembeli dan mereka cuma mempromosikan link laman web produk yang dijual.

3. Berniaga makanan

Kalau anda memang suka dan pandai memasak, dan kebetulan juga kawasan perumahan dekat dengan sekolah. Inilah peluang keemasan! Anda boleh jual makanan tanpa perlu keluar dari rumah sekali pun. Berniaga sahaja di depan rumah, cukup memudahkan anda.

4. Tulis blog

Sekiranya suka sangat menulis dan share sesuatu perkara yang bermanfaat kepada orang ramai, sesuai sangat untuk anda menulis blog. Bila sudah ramai follower bermakna pendapatan anda juga boleh kira ‘masyuk’.

5. Menjadi Pengasuh

Alang-alang seharian menguruskan anak-anak di rumah apa kata anda jadi pengasuh, dapat juga jana pendapatan. Bermula dengan seorang dahulu dan kemudian jika selesa barulah dibuka kepada jumlah yang lebih ramai mengikut keselesaan dan kesanggupan diri sendiri.

6. Rumah Transit

Ini lagi mudah, anda jadikan rumah anda transit persinggahan anak-anak sementara menunggu sesi sekolah bermula. Apa yang penting anda perlu sediakan makanan dan ruang rumah yang selesa untuk anak-anak ini berehat dan membuat persiapan untuk ke sekolah. Waktu anda juga lebih fleksible kerana anak-anak ini hanya singgah sementara sahaja.