Ibu-Ibu pasti ada cara dan tip terutama dalam bab nak menyimpan bahan basah supaya tahan lama, tetap segar dan memudahkan urusan apabila nak masak kelak.
Cara puan Suzana Zainal ini simple tapi menarik juga untuk dicuba. Dia berkongsi cara simpan ayam supaya tak melekat dan senang nak masak. Tak perlu nak rendam semua, ambil kuantiti yang diingini sahaja untuk dimasak.
Bukan tu je, cara ini juga memudahkan untuk ayam tersebut cepat cair dan tak keras melekat antara satu sama lain.
Saya nak berkongsi cara saya simpan ayam atau daging atau ikan.
Tip:
1.Basuh ikan atau ayam atau daging bersih-bersih.
Ads
2.Selepas itu letak dalam dulang, pastikan tak melekat antara satu sama lain.
3.Masukkan dalam tempat beku dalam 2 hingga 3 jam.
Ads
4.Selepas dah beku ambil satu persatu dan masukkan dalam plastik atau bekas yang kita nak. Jadi nanti nak masak dah senang, tak payah rendam semua, cuma ambil berapa ketul yang kita nak masak dan rendam.
Serangan jantung boleh berlaku pada bila bila masa sahaja kepada sesiapa sahaja terutama mereka yang berisiko tinggi. Berkongsi tentang serangan jantung ini, Dr Erna Nadia berkongsi pengalamannya berdepan dengan situasi cemas pesakit yang terlibat kemalangan akibat terkena serangan jantung.
Diharapkan perkongsian ini akan dapat memberi lebih cakna untuk kita semua menjaga kesihatan jantung untuk seisi keluarga dan sekiranya ada tanda-tanda awal seperti yang dinyatakan, perlulah segera mendapat rawatan doktor.
Ikuti perkongsian kisahnya di sini.
‘Doktor, jom cepat ada orang kemalangan depan pintu hospital!’ Berlari laju lah saya seperti biasa.
Masa adalah nyawa.
Sampai di tempat kejadian, seorang lelaki dalam keadaan tidak selesa, bukan sebab keretanya terbabas ke tepi longkang tapi tangan kanannya menekan dada kirinya. Berkerut dahinya, berpeluh muka dan badannya.
‘Shot! MI ni! Cepat keluarkan dia dan terus ke ED!’ (MI tu myocardial infarction aka heart attack)
Nasiblah betul betul sebelah pintu ED.
Sampai katil, ecg memang sah sahlah MI.
Maka, bermulalah segala proses rawatan untuk pesakit yang kena serangan jantung sebelum beliau dihantar ke hospital yang mempunyai pakar jantung dan fasiliti berkaitan.
Tak boleh terlambat kalau lambat nanti proses baikpulih akan lambat dan meninggikan risiko kematian juga. Kena cuba sehabis baik untuk selamatkan pesakit. Masa tu takde masa dah nak jadi comel atau apa.
Serangan jantung boleh berlaku pada bila bila masa sahaja kepada sesiapa sahaja terutama mereka yang berisiko tinggi.
Sangat sakit kerana darah tak sampai pada salah satu salur darah besar di dalam jantung menyebabkan bahagian jantung itu tidak mendapat bekalan darah. Sebab tu kena cepat rawat atau jantung akan terus berhenti berdenyut.
Perkongsian daripada seorang suami ini yang begitu menjaga pemakanan isterinya sepanjang mengandung elok dijadikan panduan untuk turut sama diamalkan.
Apakah jenis makanan tersebut, jom semak.
MAKANAN WAJIB SEPANJANG ISTERI SAYA MENGANDUNG
Sepanjang isteri saya mengandung, saya dah tetapkan makanan tambahan yang wajib dia habiskan dalam masa 1 minggu.
Biasanya saya akan beli makanan ni pada setiap hari Jumaat. Tak susah sebenarnya nak cari makanan ni. Boleh cari di masjid atau di supermarket.
Setiap minggu saya akan habiskan sekitar Rm30-40 untuk beli kesemua makanan ni. Saya selalu cakap pada wife, ” Sayang kena habiskan semua ni dalam masa 1 minggu,kesian baby kalau tak habis kan ” :).
Tips dan teknik ni saya dapat dari abang dan kakak ipar saya. Kesannya adalah saya tengok pada anak – anak dan kakak ipar. Anak anak nampak cerdik dan mudah belajar. Kakak ipar pulak nampak macam bukan orang mengandung. Steady je.haha
Jadi apa salahnya saya kongsikan antara 5 makanan yang saya beli dan khasiatnya sekali.
1. Kurma.
Kurma mengandung glukosa yang sangat banyak dan baik untuk tubuh. Kandungan glukosa inilah yang memberikan tenaga pada tubuh. Kurma dapat meningkatkan dan menambah tenaga dalam tubuh terutama untuk ibu hamil untuk melakukan aktiviti harian.
2. Kismis.
Buah kismis dapat meningkatkan kesihatan mata kepada baby. Kismis juga kaya dengan kalsium yang boleh mendukung perkembangan tulang baby.
3. Buah Tin
Untuk menghilangkan “Morning Sickness” pada si ibu, buah tin ini sangat membantu. Buah tin ini mengandungi vitamin B6 yang sangat tinggi.
4. Kacang Cerdik
Apa yang saya tahu, kacang cerdik ni sangat penting untuk awal kehamilan . Kacang cerdik ini dapat membantu pembesaran janin yang sihat dan otak anak akan menjadi cergas dan cerdas. Sapa tak mau anak yang bijak kan! hehe
5. Buat Aprikot
Aprikot adalah buah yang sedap dan mengandungi vitamin A, C, E, Kalsium ,Zat Besi dan Kalium.Aprikot adalah sumber makanan yang kaya dengan zat besi, yaitu zat yang sangat penting untuk mencegah anemia. Tapi jangan terlalu banyak Cukup 2- 4 biji sehari dan seminggu 3 kali sahaja.
Tapi, boleh juga kalau nak tambah makanan lain seperti susu kambing, buah delima,madu lebah dan safron. Tapi, susu kambing tak sesuai sangat kalau minum awal kehamilan. Sebab susu kambing ni panas. Orang tua cakap boleh penyebab kepada keguguran
Pastikan wife anda elak dari minum air tebu, air kelapa dan air berkarbonat. Masa first wife saya pregnant, saya ada beli KFC sekali air mirinda strawberi. Malam ni minum esok jalan terus (gugur).
Tapi, kalau air kelapa ni untuk awal kehamilan setengah orang ok je minum. Ada yang yang boleh minum ada yang tak boleh minum. Saya ada tiga orang kakak ipar. Yang sulong minum air kelapa hari – hari ok je. Kakak ipar no 3 minum hari ni, esok tu clear jugak. Jalan terus(gugur)
Jadi, setakat ni jelah pengalaman yang saya dapat kongsi. Saja kongsi sebab ada kawan – kawan saya, wife diorang ada yang baru mengandung tanya makanan apa yang sesuai dan apa yang perlu dielakan. So saya cadangkan 5 makanan ini . Ini adalah perkongsian pengalaman wife saya dan kakak – kakak ipar saya.
Kan lagi best dan bagus. Kita gantikan snack dengan 5 makanan ni.
Siapa yang tak kenal dengan Angkasawan Negara, Dato Dr Sheikh Muszaphar Shukor. Setiap kali berkongsi cerita di laman Instagramnya, pasti mendapat reaksi wargamaya.Selain berkongsi tip kekeluargaan, keluarga besar ini juga meriah dengan telatah anak-anaknya. Setiap seorang mempunyai karakter dan perangai tersendiri.
Begitupun ramai kagum dengan sikap sabar dan prihatin suami kesayangan Datin Dr Halina ini tatkala melayani keenam- enam anaknya dengan penuh kasih sayang.
Namun, semua tahu disebalik sikapnya yang penyayang, Sheikh Muszaphar juga seorang ayah yang cukup tegas terutama dalam soal pendidikan. tiada kompromi bab ini sebab itulah anak-anaknya boleh berjaya.
Apa Yang diingini kena mendapatkan persetujuan Sheikh Muszaphar termasuklah soal gajet.Dalam satu perkongsian baru-baru ini, Sheikh Muszaphar memuatnaik perbualan bersama anak keduanya, Sophea Natasha.
Dalam Perbualan tersebut, Tasha meminta izin untuk memiliki handphone sendiri. Bagi menguatkan permintaan tersebut, dia turut menulis 10 sebab mengapa permintaannya ini perlu dipenuhi.
Apa yang menarik perhatian netizen adalah cara Tasha menjawab ke semua soalan daripada daddynya ini.
Penuh yakin jawapan yang diberikan. Sehinggakan Ada yang berseloroh seolah-olah Tasha sedang menjalani sesi temuduga pula.
Dalam pada itu Sheikh Muszaphar meminta komen orang ramai samada perlu atau tidak permintaan Tasha ini dipenuhi. Rata-rata bersetuju dengan permintaan Tasha tersebut.
Bukan tu je, cara ini juga memudahkan untuk ayam tersebut cepat cair dan tak keras melekat antara satu sama lain.
