Daun Kesum (Polygonum odoratum) adalah tanaman yang yang merupakan sebagai salah satu bumbu wajib masakan laksa. Aroma harum dan cita rasa pedas daun kesum sangat khas dan dapat mengurangi aroma amis pada olahan ikan, ayam atau daging. Selain itu, ia juga digunakan untuk bahan ulaman nasi kerabu, asam pedas dan pelbagai masakan lain.
Oleh kerana sering digunakan untuk masakan, ia menjadi salah satu tanaman popular yang ditanam di halaman rumah. Namun, masalah yang sering terjadi, tanaman ini cepat layu dan tidak subur. Ia membuatkan ramai yang kecewa untuk meneruskan niat untuk tanam tanaman ini.
Terdapat pelbagai petua untuk memastikan tanaman ini subur . Begitu juga dengan perkongsian lelaki ini yang menjelaskan dengan huraian yang terperinci. Nak ketahui lebih lanjut ikuti perkongsian ini.
Pada asasnya, daripada apa yang saya sendiri tanam. Perkara asas untuk pokok kesum adalah tahap kelembapan medium tanaman kita. Dengan kata mudah, perlu sentiasa ada lembab ( air ).
1. Proses saya tanam.
Saya akan kerat batang pokok kesum pada bahagian bawah sikit daripada buku setiap part2 dia. Saya ada tunjukkan pada gambar ke-2 & ke-3. Buku yang saya maksudkan adalah. Kalau dalam gambar di tapak tangan tu. Ada tak daun kecik2 yang tumbuh.
2 Kenapa kat bahagian tu?
Pokok kesum ni, dia sama macam sireh & kaduk. Pada setiap buku akan keluarkan akar yang keras. Dalam gambar ni. Akar keras dia. Berwrna merah gelap. Klau sekali tengok tajam. Nak kerat nanti, PASTIKAN bawah sikit daripada bahagian buku tu.
Ads
3. Perlu buang tak daun2 besar kat batang selepas kita ptong?
Jangan la buang. Ambil la daun2 tu. Boleh terus guna untuk masak. Kalau banyak, offer kt jiran2. Klau lagi ok. Boleh jual. . Tapi saya klau bnyak. Saya simpan mcm simpan daun sup, kucai dll. Bekukan. Pada saya, daun2 tu memang saya akan cabut mcm dalam gambar. Tinggalkn daun2 kecik tu ja. Sebab daripada daun2 tu nnti kita dapat pastikan batang kesum yang kita rendam sihat.
4. Cara rendaman untuk proses pengakaran.
PASTIKAN klau nak rendam. Kuantiti air. Cukup sekadar untuk bahagian buku yang pertama tadi. Saya guna air hujan. Sebb air paip jarang ada. Saya ada tunjukkan dlm gmbr. Sebab saya ada buat 2 bekas seblum ni. Satu air paras buku & separuh bekas. Hasil : Pras buku : Batang pokok kesum OK dgn akar. Separuh : Batang yang terendam membusuk.
Ads
5. Berapa hari akan ambil masa?
Saya buat catatan sendiri. Suka2 nak imbau balik zaman skolh buat eksperimen. Dalam tempoh 2 – 3 hari dah mula keluar akar. TETAPI akan ada masalah. Apabila akar dah keluar kita masih biarkan. Kesan dia : Keratan batang kesum tu akan membusuk dan mati. Akar die akar bertukar warna coklat.
6. Pindah ke medium tanaman.
Saya duduk di kwasan pulau. Kebanyakan di sini akan ambil ” SPO ” (saya belum jumpa istilah Bahasa ). Ada dalam gambar. Saya campur 50% SPO + 50 Tanah biasa. Pindahkan macam biasa. Selesai pindahkan, siram terus dengn air untuk pastikan klembapan. SPO ni : Nelayan akan ambil daripada pesisir pantai. Pada mula2 ambil. Dia mcm habuk2 kayu yang kasar. Dan memang akan bercampur dgn kayu + batu kecik. Sebelum gunakan. Perlu dibiarkan dalam hujan. Sebab dari laut masin. Nnti jnis2 tnaman yang tak boleh kena air laut akan mati.
Ads
7.Rawatan & serangan
Setakat ni. Alhamdulillah. Sya siram stiap pagi & petang. Dan bonus apabila hujan turun. Dan setakat ni jugak. Masalah yang ada hanya daripada semut. Diorg akn bina rumah pada btang pokok. Tapi pokok & daun ok ja.
8.Kawasan sesuai letakkan pokok?
Saya ada kebun kecik tepi rumah. Berbumbung jaring yang hitam selalu orang guna untuk panas tak direct kepada tanaman. Dan saya pernah letakkan di depan rumah. Tapi siram macam biasa. Cuma pkok layu & lama2 mati. Mungkin panas trlampau & medium tnaman cepat kering. Gambar 2 pokok kesum dalam polybag tu bersaiz 8X10. Itu saya jual untuk yang nak beli anak pokok. Dalam polybag tu dah masuk 43 hari. InshaaALLAH. Cara2 ni saya kongsikan brdasarkn apa yg saya buat. Klau ada ilmu2 baru. Saya lagi suka. Ada sebarang cadangan lain. Sila2. Terima kasih.
Anak-anak adalah generasi yang akan mentadbir negara pada masa akan datang. Dengan didikan ibu bapalah akan mencorakan pemikiran dan gaya hidup anaknya.
Sebagaimana perkongsian ini, menerusi twitter yang menggunakan nama @lelakiboek berkongsi kisah inspirasi bapanya yang memilih hidup secara sederhana walaupun bergaji lima angka yang pastinya mampu memiliki kereta mewah.
Siapa sangka, kata-kata nasihat bapanya turut menjadi inspirasi buat warganet untuk berkongsi kisah yang sama.
Ikuti perkongsian inspirasi ini, yang boleh membuka minda kita untuk mendidik anak-anak hidup dalam persekitaran yang sederhana dan rendah diri biarpun berjaya dalam hidup.
Ayah aku pernah hidup dari golongan B40 merasa miskin cabok bawak van buruk (masa aku baru lahir) sampailah direzekikan ke T20 sekarang ni.
Tapi walaupun sekarang gaji dia dah 5 angka, dia hanya bawa Axia, downgrade from Alza. Pakai phone pun harga 400.
Aku kadang pelik.
Ayah aku pernah hidup dari golongan B40 merasa miskin cabok bawak van buruk (masa aku baru lahir) sampailah direzekikan ke T20 sekarang ni.
Tapi walaupun sekarang gaji dia dah 5 angka, dia hanya bawa Axia, downgrade from Alza. Pakai phone pun harga 400.
Akhirnya setelah berbual mengenai pilihan ayahnya memilih hidup secara sederhana, barulah beliau menyedari bahawa hidup secara sederhana adalah bukan untuk bermegah tetapi memastikan pendidikan anak-anak sempurna dan membantu orang ditimpa kesusahan.
“Ayah pesan, jangan sibuk hidup bergaya tapi bila masyarakat susah kita tak dapat tolong”.
Didikan ayahnya itu telah memberi kesan kepada diri beliau bahawa perlu sentiasa bersyukur seadanya bukannya hidup mengikut gaya kehidupan orang lain.
KISAH YANG INSIPRASI
Dalam pada itu, ramai yang bersetuju dan berkongsi kisah masing-masing mengenai cara didikan dalam keluarga.
Walaupun dari golongan T20, tapi bapa memilih cara hidup yang sederhana.
“Respect pada mereka yang humble walaupun ada harta”
“Bila umur dah 40an ke atas, dah tak kejar sangat kekayaan harta tapi na tengok anak-anak berjaya.
“Tahniah, untuk abah hang, didik jadi sensitiviti, jadi manusia, bukan robot.
Apa yang pasti, pendidikan ibu bapa yang betul dalam mendidik anak-anak akan mencorakkan cara pemikiran dan hala tuju hidup. Semoga kisah ini membuka cara pemikiran kita dalam mendidik anak-anak dan cara hidup keluarga.
Sumber: Twitter @lelakiboek
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Memanjakan anak itu perkara biasa, nak nak lagi bagi mereka yang baru bergelar ibu bapa. Namun berpada-pada jangan sampai anak tidak boleh ditegur pula nanti.
Justeru, penting untuk setiap ibu bapa mendidik dan melatih anak-anak supaya mereka memahami semua perkara termasuklah belajar untuk berdikari.
Jangan abaikan pentingnya tahap perkembangan ini. Berikut tip yang harus ibu bapa lakukan untuk melatih anak agar berdikari:
Ajarkan aktiviti rutin sehari-hari
Lakukan aktiviti seperti makan, mandi, tidur, dan bermain dalam urutan yang sama setiap hari. Ini akan membantu anak untuk menjangka sesuatu aktiviti itu setelah dilakukannya. Kemampuan anak untuk meletakkan jangkaan akan membangun rasa percaya dirinya sebagai modal utama untuk membangunnya berdikari.
Ciptakan rutin yang normal
Buat jadual rutin yang sesuai dengan jadual kegiatan keluarga secara keseluruhan. Misalnya, biasakan bangun tidur dan sarapan bersamaan waktu anda. Jika tidak, biarkan dia mengikuti jadualnya sendiri. Anda tidak perlu memaksanya. Ini kerana jika anak tidak mampu melakukan apa yang anda inginkan akan memupuk rasa rendah diri.
Bersikaplah fleksibel
Tidak perlu bersikap kaku kerana keperluan anak berbeza pada setiap hari. Ada kalanya dia memerlukan tidur dua kali sehari tapi ada kalanya hanya satu kali bila jumlah waktu tidurnya sudah dipenuhi. Anda tidak perlu memaksanya mematuhi jadual tidur.
Anda dapat mengganti waktu tidur yang tidak digunakannya dengan bermain. Paling penting aktivitinya dilakukan pada urutan yang boleh dijangkakannya. Anda juga tidak perlu memarahinya jika dia belum mampu mematuhinya sesuai dengan keinginan anda. Nilai perkembangan kemajuan dalam melakukan rutin. Jangan lupa memberikannya pujian apabila dia dapat melakukan rutin tanpa paksaan.
Melatih anak menyiapkan kelengkapan
Sebelum mandi, minta anak membantu mengambil tualanya sendiri. Setelah selesai mandi, minta dia memilih baju yang akan dipakainya. Kegiatan seperti ini akan membuat anak merasa menjadi sebahagian dari seluruh aktiviti rutin dalam kehidupan sehari-hari hingga dia dewasa kelak.
Membuat alat bantu untuk mengingatkan
Buat jadual dalam bentuk poster bergambar. Bantu dia membaca gambar. Misalnya untuk menunjukkan waktu pagi, siang dan malam, gunakan gambar bulan dan matahari yang berbeza-beza. Bagi menunjukkan kegiatannya, gunakan gambar. Misalnya berus gigi untuk menggosok gigi, pinggan untuk makan dan sebagainya.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Kalau dikira-kira sudah setengah tahun anak-anak kita bersekolah, cuba lihat baju sekolah mereka. Masih putih bersih atau sudah berubah menjadi kelabu asab?
Jadi untuk pastikan cucian pakaian sekolah anak-anak bersih seputihnya, bolehlah mencuba teknik yang dipraktiskan oleh Mama Liesyah ini.
Mama liesyah mau kongsi sikit pada ibu-ibu yang selalu ada delima baju sekolah anak kotor dan hitam..ni ada cara mau bagi bersih dan sentiasa nampak baru dan putih..viral kan hari tu sabun dan cara ni..bahan dan caranya seperti di gambar.. semoga bermaanfaat buat semua ibu-ibu..
Bahan-bahan yang diperlukan :
Sabun Mandi
Penyagat
Bekas berpenutup
Cara penggunaan :
1. Rendam semalaman baju sekolah dengan air dan sabun yang telah disagat.
2. Masukkan ke dalam mesin basuh, campurkan dengan sedikit sabun cuci kain biasa.
3. Cuci seperti biasa dan bilas dengan pelembut fabrik.
4. Kemudian bilas sekali lagi dengan air nila Ujala. Hasilnya baju seperti baru.
Nak berjaya dalam pelajaran? Ini nasihat Tun Dr Mahathir buat anak muda. Bekas Perdana Menteri, Tun Dr Mahathir Mohamad, menitipkan nasihat bermakna buat generasi muda yang ingin cemerlang dalam akademik dan kehidupan, jangan cepat putus asa jika tercicir dalam pelajaran. Sebaliknya, terus berusaha dan ulang kaji pelajaran berkali-kali.