Suasana pembelajaran dan kehidupan sekarang yang membuatkan anak-anak terkurung dan hanya belajar secara online akibat Covid-19. Lebih-lebih lagi anak-anak tertekan dengan situasi pembelajaran di rumah selain  tidak dapat bergaul  bebas seperti sebelum ini.  Tekanan ini sedikit sebanyak membuatkan minda serta emosi anak-anak terganggu.

Bukan setakat emosi anak-anak yang perlu kita jaga, kita juga perlu memastikan perkembangan sistem imun kanak-kanak yang sihat. Sistem imun yang kuat dapat mengurangkan risiko dijangkiti penyakit. Bercakap tentang nutrien utama yang dapat membantu menyokong fungsi imun yang baik , pengambilan makanan yang mengandungi Vitamin C, Zat Besi, Zink, Vitamin A, dan Vitamin E adalah penting.

Jenis-jenis makanan yang mempunyai nutrien-nutrien penting ini seperti bawah:

• Brokoli mengandungi Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E dan Zat Besi
• Ubi Keledek dan Lobak kaya dengan Vitamin A
• Buah-buahan Sitrus dan Betik mengandungi Vitamin C

Manakala untuk memastikan anak-anak fokus ketika  belajar di rumah, nutrien utama yang boleh membantu termasuklah Asid Folik, Vitamin B, Zat Besi dan DHA. Nutrien-nutrien ini membekalkan tenaga dan menyokong perkembangan sel-sel otak yang sihat.

Berikut adalah senarai makanan yang kaya dengan nutrien yang boleh membantu menyokong perkembangan kognitif mereka yang sihat:

• Ikan berlemak seperti Salmon mengandungi Vitamin B dan DHA
• Sayur-sayuran berdaun hijau seperti Bayam kaya dengan Asid Folik dan Zat Besi
• Telur mengandungi Vitamin B, Asid Folik dan Protein
• Daging mengandungi Zat Besi dan Vitamin B

Pertumbuhan badan yang sihat juga sangat penting untuk kanak-kanak. Tahukan ibu bapa  semua dengan membina kepadatan tulang pada waktu kanak-kanak boleh membantu mengurangkan risiko masalah tulang dalam masa dewasa.

Nutrien-nutrien seperti Kalsium,  Magnesium, Fosforus dan Vitamin D adalah penting untuk tulang dan gigi yang kuat. Selain itu, Protein dan Zink juga memainkan peranan penting dalam pertumbuhan, terutamanya Protein yang juga merupakan blok binaan asas tubuh badan bukan sahaja dari segi pertumbuhan, tetapi juga dalam perkembangan mental.

Contoh makanan sumber nutrien pertumbuhan yang baik seperti di bawah:

• Daging mengandungi Protein dan Zink;
• Telur kaya dengan Protein dan Vitamin D
• Susu & Produk Tenusu seperti Yogurt dan Keju mengandungi Kalsium, Magnesium, Fosforus dan Vitamin D

Dalam situasi norma baru kini, anak-anak perlu kekuatan fizikal, emosi serta minda untuk menyesuaikan diri. Peranan kita sebagai ibu bapa adalah untuk membantu anak-anak membesar dengan baik dalam musim pandemik ini.

Dengan situasi sekarang di mana bukan sahaja anak-anak belajar secara online, bahkan ada ibu bapa yang bekerja dari rumah. Justeru, kena bijak membahagikan masa antara kerja dan keluarga. Pastikan anda menyediakan makanan berkhasiat  bagi memastikan anak-anak mendapat semua Vitamin dan Mineral yang mereka perlukan untuk memenuhi perkembangannya.

Susu adalah salah satu sumber makanan yang mengandungi pelbagai Vitamin dan Mineral penting untuk mengekalkan kesihatan keseluruhan. Tahukah anda, Garis Panduan Diet Malaysia 2020 sarankan pengambilan susu dua kali sehari dan juga menyatakan bahawa susu merupakan sumber makanan yang mengandungi hampir kesemua nutrien yang diperlukan oleh tubuh badan kita. Justeru, ia perlu diambil dengan secukupnya oleh semua orang terutamanya kanak-kanak yang tengah membesar.

Banyak jenis susu yang ditawarkan di pasaran pasti akan membuatkan ibu bapa menjadi keliru untuk memilih susu yang paling sesuai.  Kebanyakan susu kini diperkukuh dengan Vitamin dan Mineral dengan formula dan tujuan yang berbeza. Pilihlah susu yang mengandungi pelbagai Vitamin dan Mineral penting supaya perkembangan mental, fizikal dan sosial anak-anak semuanya dijaga.

Dengan  Susu NESPRAY Penuh Krim, anda tak perlu bimbang lagi, selain berkhasiat dan sebagai satu-satunya susu penuh krim dengan 15 Vitamin dan Mineral*, ia juga lazat dan berkrim, dan mudah disediakan. Masukkan Susu NESPRAY Penuh Krim ke dalam diet harian anak anda untuk membekalkan Vitamin dan Mineral penting yang mereka perlukan.

Pengambilan 2 gelas susu sehari adalah permulaan hebat untuk anak-anak. Setiap titisan Susu NESPRAY Penuh Krim mengandungi nutrient yang boleh membantu menyokong perkembangan fizikal , mental, dan pembangunan sosial anak-anak.  Ia bukan sahaja susu yang berkrim dan lazat, tetapi ia juga memupuk potensi kanak-kanak dari dalaman sekali gus membantu tumbesaran fizikal dan mental sepenuhnya.

Jangan lupa bahawa Susu NESPRAY Penuh Krim juga merupakan sumber Protein yang baik, kaya dengan Kalsium, Zat Besi, Vitamin C dan D dan juga mengandungi 0g Sukrosa. Ia bukan sahaja susu yang berkrim dan lazat menambat selera anak-anak, tetapi ia lebih daripada itu.

Layari https://www.dearnestle.com.my/brand-story/nestle-nespray untuk lebih lanjut, atau https://shopee.com.my/shop/13377506/search?page=0&shopCollection=123588475 atau https://www.lazada.com.my/shop/grocery-store1627663423/Nespray.htm?wh_weex=true untuk dapatkan susu NESPRAY Penuh Krim anda.

Ramai yang mungkin memberi alasan sukar untuk menyimpan, ada sahaja perkara yang membuatkan hasrat tersebut tidak dapat dicapai. Tetapi kalau anda tak menyimpan dari sekarang, sampai bila-bila pun anda tak akan mempunyai duit simpanan.

Menerusi satu perkongsian di Facebook baru-baru ini, saudara Muhammad Hassan

berkongsi tip bagaimana isterinya menyimpan duit hanya di tepi mesin basuh. Namun setahun kemudian berjaya memperoleh RM1424 tidak termasuk duit syiling. Nak tahu cara mudahnya, jom baca perkongsian ni.

Hari ini genap setahun Wife saya menabung hanya ditepi mesin Basuh sahaja.

Tadi saya pecahkan tabung dengan arahan wife. Setelah dkira Jumlah duit terkumpul adalah sebanyak RM1424.(Tidak termasuk duit syiling).

Tips nya mudah. Pergi kedai DIY beli tabung yang murah dan tidak boleh dibuka,letak tepi mesin basuh.

kedua: Sebelum basuh seluar dan baju suami,seluk dalam poket. Baca bismillah,insyaallah jumlah duit baki yang suami tinggal?.

KeTiga: Maklumkan kepada suami yang kita letak satu tabung disebelah mesin basuh,jadi bila suami tiba tiba rajin,dia akan pergi masukkan duit baki beli barang,atau baki bayar tol.

KeEmpat: Jika terjumpa duit baki dalam kereta suami,dalam bilik,ruang tamu atau mana mana sahaja dalam rumah kita,sila ambil dan masukkan ke dalam tabung.

KeLima: Asalkan ada duit lebih sila masukkan dalam tabung,jangan dok gatal gatal nak simpan dalam poket balik. Cukup setahun pecahkan tabung dan kira. Setelah kira pergilah simpan dalam bank atau pergi beli rantai emas ???.

Tadi wife saya cakap 10% sedekahkan kepada masjid.

Moga bermanfaat untuk mak mak sekalian.

-EncikMatt-

#MenabungDariRumah

Memasak nasi lemak dengan teknik yang dikongsikan oleh Rossita Omar ini pasti banyak membantu ibu-ibu untuk menyediakan nasi lemak yang sempurna.

Ini memandangkan ada formula atau kira-kiranya untuk mentukan sukatan air yang diperlukan.

Sekali gus nasi lemak yang dimasak tidak mungkin terlembik atau termentah.

Tidak dengan itu, memasak dengan teknik yang dikongsikan ini juga dijamin nasi yang dimasak tidak berkerak. Wow! Tentu teruja untuk ketahui rahsianya bukan?

Nak tahu lanjut, ini perkongsiannya.

Hari ini tokma nak share cara tokma masak nasi lemak. Nasi lemak versi kukus tapi tokma rebus periuk nasi itu..

Cara ini lebih mudah & lebih cepat. Lebih cepat masak dari guna periuk nasi letrik.

In Shaa Allah nasi lemak yg terhasil tidak berjelantah & tahan lebih lama.
#AirtanganTokma..

Moga bermanafaat & dapat dimanafaatkan bersama.

Cara Pengiraan/penggunaan, santan/air untuk nasi lemak tau nasi puteh. Ini cara sukatan tokma. Boleh jer guna cara sukat sendiri.Jika nak masak nasi puteh santan tu tukar dengan air pula.

Tokma sukat guna cawan rice cooker..

2 cawan beras + 2 = 4 cawan santan
3 cawan beras + 2 = 5 cawan santan
4 cawan beras + 2 = 6 cawan santan
5 cawan beras + 2 = 7 cawan santan..

Jika guna beras lebih dari 5 cawan kene tambah 3

contoh ..
6 cawan santan + 3 = 9 cawan santan
7 cawan beras + 3 = 10 cawan santan

Bahan-bahan : Daun pandan, hirisan halia, serai yang dititik, santan dan beras.

Step 1 : Basuh beras. Isi dalam periuk yang sesuai, bubuh daun pandan, hirisan halia, dan serai yang dititik.

Step 2 : Tuang santan secukupnya. Tuang minyak masak 1/2 senduk. Garam 1/2 sudu besar. Kacau rata.

Step 3 : Masukkan periuk dalam periuk kukusan. Rebus periuk itu. Guna api sederhana.Air dalam periuk kukusan jangan banyak sangat nanti berkocok dan mercik-mercik pula.

Step 4 : Tutup periuk kukusan itu. Biarkan nasi terus mendidih. Bila sudah mula menggelegak bolrh kecilkan api dapur. Biarkan nasi terus mendidih hingga kering.

Step 5 : Biarkan nasi mendidih hingga kering santannya. Sesekali boleh kacau untuk ratakan santan pekat yang terapung di atasnya.

Step 6 : Bila nasi dah masak dan kering santannya. Boleh tutup api dapur. Biarkan periuk nasi terendam dalam air panas dalam periuk kukusan itu.

Step 7 : Gemburkan nasi. Nasi dah masak dah. Bila digembur nasi semakin muai yang banyak. Tak ada yang jelantah. Alhamdulillah…

Ekstra info : Bekas periuk yang digunakan .Alhamdulillah tiada sedikit pun terdapat kerak nasi lemak.

Malahan nasi lemak ni boleh bertahan lebih lama. Insya Allah hingga 24 jam tahan tak basi jika betul cara masaknya.

sumber : Rossita Omar via MAHN