Kecewanya bila setiap kali kita mengisar cili kering, bijinya masih lagi ada. Akibatnya semua masakan kita seperti rendang, sambal, asam pedas dan sebagainya akan terlihat biji cili yang besar ini.
Bukan sahaja pandangan mata kurang elok, malah kurang sihat untuk dimakan.
Bagi suri rumah atau ibu – ibu diluar sana yang bimbang dan buntu memikirkan cara untuk membuang biji lada kering, jom cuba tip yang dikongsikan oleh Noor Fatehah Osman ini. Tips nak asingkan biji cili kering.
Tak payah gunting, Tak payah pegang cili , tangan pun Tak pijar.Selamat mencuba suri2 di dapur.
Buat penggemar laksa, sebut sahaja laksa tentu teringin untuk menikmatinya. Laksa ini pula ada macam-macam variasi, ada laksa johor, laksa sarawak, laksa penang dan macam-macam lagilah.
Apa yang pasti, setiap satunya mempunyai rasa yang enak dan resipinya juga berbeza, contohya jika bercerita tentang lalsa kuah putih ini yang terkenal di Terengganu.
Nak tahu bagaimana caranya, jom semak.
Lahir kat Penang, menetap di Kedah. Tapi sis hard fan laksa kuah putih terengganu…
Kalau laksa penang, laksa kedah tak berapa kena sangat dengan selera sis#laksamurtadnegeri
Masa mengajar kat Terengganu dulu, sis sempat belajar masak dgn org ganu, kuah laksa putih. So, harini terciptalah laksa ganu kuah putih
Ada tak hard fans laksa kuah putih ganu kat sini?
**japgi sy update resepi
**Update Resepi
LAKSA KUAH PUTIH TERENGGANU
Bahan-bahan
Laksa beras atau gandum ( kat sini takde laksa beras, so guna laksa yang kering tu je.
Untuk kuah
1 kg ekor ikan selayang/ sardin / kembung (direbus dan diambil isinya)*
10 ulas bawang merah*
1 inci halia *
1 sudu kecil lada hitam*
500 ml santan
250ml air
2 keping asam keping
1sudu kecil gula
garam secukupnya
Cukup rasa / kiub ikan bilis.
Cara masak kuah
1. Tumbuk semua bahan yang bertanda *
2. Masukkan bahan yang ditumbuk tadi bersama-sama santan ke dalam periuk.
3. Masukkan air dan asam keping
4. Sentiasa kacau sehingga mendidih. Apabila mendidih masukkan garam dan juga gula secukup rasa dan siap untuk dinikmati.
Untuk ulaman
Daun kesum, timun, kacang panjang, bunga kantan, taugeh.
Untuk sambal cili pula
1-2biji cili merah
Sedikit belacan
(Kedua-dua bahan ini ditumbuk sehingga lumat)
Belacan, sambal cili dan garam selalunya diletakkan dalam satu bekas, boleh adjust ikut taste masing-masing.
Selamat mencuba uolsss. Saya share , moga boleh jadi pencen kubur nanti…
Akhirnya kemelut dalam perkahwinan pasangan pelakon Farid Kamil dan Diana Danielle temui jalan penamat apabila mereka akhirnya sah bercerai talak satu pada petang Khamis.
Farid atau nama sebenarnya Farid Kamil Zahri melafazkan talak tersebut menerusi panggilan video susulan tidak dapat hadir ke Mahkamah Rendah Syariah Petaling, Subang Bestari kerana tidak sihat.
Kes itu didengar di hadapan Hakim Syarie, Shukran Yusof kira-kira jam 3.22 petang.
“Bahawa saya Farid Kamil Zahari menceraikan Diana Danielle Danny Beeson dengan talak satu,” lafaz Farid secara atas talian.
Diana atau nama sebenarnya Danielle Danny Beeson kelihatan tenang ketika lafaz dibacakan.
Peguam syarie mewakili Farid iaitu Fakhrol Azman Abu Hassan sebelum itu memberitahu pihaknya membuat permohonan kepada mahkamah untuk mengadaka prosiding secara dalam talian selepas anak guamnya bersetuju melafazkan talak.
Dalam pada itu, Fakhrol memaklumkan Farid tidak dapat hadir kerana masalah kesihatan susulan baru pulih daripada jangkitan Covid-19 sebelum ini.
“Hal ini (ketiadaan Farid) agak last minute. Dia masih tidak berapa sihat. Ada kesan sampingan Covid-19.
“Kami sudah berbicang banyak kali dan penyelesaian ini adalah yang terbaik,” katanya.
Sementara itu, Diana yang ditemui di luar mahkamah sebelum prosiding berlangsung memberitahu tidak meletakkan sebarang jangkaan dan sedia dengan keputusan dibuat mahkamah.
“Saya tidak meletakkan sebarabng harapan untuk hari ini. Apa sahaja yang berlaku kita kena bersedia,” ucapnya.
Terdahulu, pergolakan rumah tangga pasangan terbabit mula tercetus selepas Diana memfailkan cerai pada 10 Mac di Mahkamah Rendah Syariah Petaling, Subang Bestari.
Dalam permohonan cerai itu, Diana mendakwa tiada persefahaman, berlaku shiqaq (perbalahan yang berpanjangan), selain tidak lagi dapat hidup bersama sebagai suami isteri yang juga alasannya untuk bercerai.
Farid dan Diana mendirikan rumah tangga pada 3 November 2012. Pasangan itu dikurniakan dua cahaya mata iaitu Muhammad, 10, dan Nur Aurora 8.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sejak pandemik dan peningkatan kes saban hari, persekolahan secara bersemuka ditangguhkan. Kini pelajar mengikuti kelas secara tanpa semuka dengan mengikuti pembelajaran secara Pengajaran dan Pembelajaran di Rumah (PdPR).
Namun suasana pembejaran secara atas talian ini sebenarnya tidak memberi kepuasan kepada pelajar. Maklumlah tidak dapat berada di persekitaran sekolah yang sebenarnya.
Kerinduan ini jelas terbayang menerusi perkongsian seorang guru, Jina Ulau Jok mengenai murinya yang sanggup tunggu kelas PdPR habis untuk berbual dengannya. Malah pelajar yang dikenali sebagai Auni sanggup menunggu semua rakan sekelasnya ‘left’ sebelum berbual dengan berkenaan.
“Berabis dia tunggu kawan-kawan yang lain left.Ada benda dia nak tunjuk sebenarnya. panjang pulak video. Sejam.”
Kelihatan murid bernama Auni ini yang petah berbual dengan mesra bersama gurunya menunjukkan barangan peribadinya. Malah turut meluahkan tidak dapat berjumpa cikgu yang sama setelah tahun depan melangkah ke darjah satu.
Cikgu sayang semua anak murid
Video itu menarik perhatian warganet yang melihat ia sebuah perkongsian yang sebak.
Sehingga kini dua video yang dimuat naik oleh Jina masing-masing meraih lebih 85,000 dan 332,000 jumlah tontonan.
Tips nak asingkan biji cili kering.
Selamat mencuba suri2 di dapur.
