Sekarang ni dah tak macam dulu. Bila teringin makan apa-apa, kena pergi tempat tertentu semata-mata nak cari apa yang kita nak. Misalnya macam scone ni yang dahulunya kalau nak makan je mesti kena naik Cameron. Tapi sekarang tak…. Yang ada jual kat Cameron tu boleh dapat kat semua tempat. Syaratnya, hanya hubungi agen-agen mereka.

Tapi…. Itu tak hebat. Yang hebatnya, bila teringin buat sendiri je! Sekarang ni kalau teringin, cari resipi tupppp siap. Haaa lagi terbaik! Jimat pun jimat kan. Misalnya macam rakan kita ni Dee Diana Haser yang berkongsi resipi Scone, dari tak rasa nak makan bila tengok terus craving. So… dari gigit jari je teringin. Jom selongkar dapur cari bahan. Letsss!

Skoni angan² cameron

Bahan-bahannya :-

– 2 + 1/2 cawan tepung gandum
– 1 sudu makan baking powder ( ni penting nak bagi skon tu kembang elok naiknya)
– 2 sudu makan gula.( Suka manis buh lebih cikit )
– 120 gm butter sejuk bole..tak sejuk pun bole ( majerin pelangi yang murah tu bole… )
– 1 cawan susu full cream (sejuk)
– 1 butir kuning telur untuk sapuan.

Cara-caranya :-

1. Campur butter,tepung dan gula..Gaul @ ramas² je sampai jadi serdak.

2. Masukkan susu…uli smpai jadi doh ..x pyh lama..sekejap aje.

3. Canai rata..lipat kiri kanan…canai lagi..( buat 2-3kali),lepas tu canai 1/2 inci dan terap dengan acuan…kalau xde acuan,bulat2 kan je..pastu tekan cikit.

4. Sapu kuning telur dan bakar dengan suhu 220″ – 15 minit ( bergantung kepada oven masing²).

Bahan untuk Jem strawberry :-

– 1/2 kg strawberry dicincang.
– 1 cwn gula
– 1 biji perahan limau nipis
– 2 cwn air
– 2 sudu makan tepung jagung dibncuh dgn sedikit air untuk memekatkn jem

**Cara2: masak semua hingga pekat..kacau selalu

Nak barang dapur yang super murah ? Meh tengok kat sini !

Buat ibu-ibu yang sibuk, pastinya menu sarapan ringkas dan mudah disajikan  untuk anak-anak. Bagi anda yang nakkan kelainan dan cepat menyediakan sarapan buat si kecil, nah resipi yang dikongsikan oleh puan Nurasykin Ali.

Morning semua. Dah breakfast ke?

Biasanya kalau nak makan pizza terpaksalah uli doh dulu kan.Leceh. Memandangkan hari ni super busy day pulak so Kak ekin sempat buat breaksfast homemade pizza segera je. Kak ekin guna pemanggang ajaib. Mudah dan cepat.

Resipi boleh nengok kat bawah okeh.

BAHAN-BAHAN:

Roti Paratha (frozen)
Sos spaghetti prego
3 batang sosej ayam dihiris nipis
Isi ayam cincang (telah digoreng)
Nenas dalam tin
Cendawan butang dalam tin
Keju Mozarella
Lada benggala (dihiris)

CARA-CARA:

1. 1. Sapukan minyak pada pemanggang ajaib. Buka api dapur paling kecil.
   2. Agak pemanggang ajaib dah panas, letak roti paratha dan sapu permukaan roti dengan sos spaghetti prego.
   3. Kemudian taburkan keju Mozarella supaya topping dan base boleh melekat.
   4. Susun hirisan sosej ayam sebagai topping.
   5. Letakkan pula isi ayam cincang, nenas, cendawan dan lada benggala.
   6. Taburkan Keju Mozarella sekali lagi dan biar masak selama 15-20 minit. Pastikan api kecil.
   7. Boleh dihidangkan.

Seronok tengok anak-anak licin makan. Kalau korang suka, boleh share. Selamat mencuba.

Follow Nurasykin Ali untuk tak ketinggalan dapatkan tips dan juga resepi yang sedap dan mudah untuk anak-anak.

Much loves,
Kak ekin❤

#dapurkakekin

Setiap orang mempunyai cita-cita yang didambakan dari kecil. Malah apabila meningkat dewasa, kita akan cuba untuk mendapatkan kerjaya yang diidamkan lebih-lebih lagi jika sudah mengambil pengkhususan yang berkaitan.

Namun kadang-kala rezeki tidak berpihak pada apa yang yang kita inginkan tetapi Allah gantikan dengan yang lebih bermakna untuk kita.

Begitulah yang dihadapi oleh seorang wanita, Rufaihah Ishak yang turut mengalami kekecewaan selepas terkandas dalam temuduga kerja pertama bagi jawatan pensyarah pada Disember 2022.

Mengakui dia sangat kecewa dengan kegagalan tersebut kerana ia adalah cita-citanya yang diimpikan sejak sekian lama.

Kata ibu kepada tiga cahaya mata ini, akhirnya akur dengan ketentuan Allah. Malah dia bersyukur kerana keluarga dan suaminya tidak lekang memberi kata-kata semangat supaya dia terus berusaha untuk mencapai impian.

“Pada awal tu suami berat hati apabila saya cakap nak mohon (jawatan pensyarah) tapi selepas saya yakinkan, dia akhirnya bersetuju dan membantu apa yang patut.

“Apabila dipanggil temuduga, memang rasa gembira sangat… saya bagi komitmen sepenuhnya untuk mendapatkan jawatan yang ditawarkan.

“Tapi apakan daya, saya tidak berjaya menempatkan diri malah semasa menghadirinya, saya sudah agak ‘senior’ berbanding calon lain yang rata-ratanya 20-an.”

Disebabkan ingin mengetahui siapa yang berjaya menjawat jawatan berkenaan, Rufaihah memuatnaik status di media sosial berhubung perkara tersebut.

Akhirnya anak kelahiran Klang, Selangor ini terkejut selepas mengetahui individu yang berjaya menyandang jawatan tersebut adalah seorang lepasan universiti yang tidak mempunyai sebarang pengalaman kerja dan hanya berkelulusan ijazah.

“Saya ingatkan pesaing ada master dan sedang sambung doktor falsafah yang berjaya tapi rupanya bukan… selepas diselidiki, rupa-rupanya graduan baharu,” ujarnya yang berjaya memperoleh Ijazah Kelas Pertama dalam jurusan Peruncitan di Universiti Teknologi Mara (UiTM), Shah Alam.

Merasakan graduan baharu itu tidak layak, dia menceritakan situasi ketika temuduga kerja berlangsung.

Menurutnya, enam calon memasuki bilik yang sama dan duduk berhadapan panel penemuduga.

“Apabila diminta memperkenalkan diri, saya adalah orang pertama yang menjawab termasuk kesemua soalan yang diajukan… dan saya menjawabnya dengan baik.

“Masa ini saya terangkan sudah ada bisnes tetapi minat untuk menjadi pensyarah serta meneruskan cita-cita.

“Individu tersebut berbeza, dia hanya ‘copy and paste’ ayat saya sebab itu tak jangka dia yang dapat. Mungkin juga sebab dia graduan baharu dan sesuai dengan gaji yang ditawarkan,” luahnya sayu.

Meskipun masih berharap dapat mencapai cita-citanya itu, wanita berusia 34 tahun enggan terus dibelenggu kesedihan.

Dia kembali bangkit dan merencanakan perniagaan pakaian yang telah dimulakan sejak 2012 iaitu selepas tamat pengajian ijazahnya, supaya berkembang lebih besar.

Pada Februari lalu dia mula mengaktifkan diri dengan menghasilkan beberapa rekaan dan koleksi Hari Raya Aidilfitri.

Umpama rezeki terpijak, setiap rekaan yang dihasilkan di bawah jenamanya mendapat sambutan baik sehingga menjadi tular.

“Bayangkan dalam tempoh sejam, kira-kira 200 pasang baju terjual,” ceritanya yang memulakan perniagaan menggunakan wang pinjaman Perbadanan Tabung Pendidikan Tinggi Nasional (PTPTN) sebagai modal.

Menjengah ke ruangan komen, rata-rata warga maya tampil memberi kata-kata semangat dan berkongsikan kisah mereka yang pernah berhadapan situasi sama.

Ada juga yang menitipkan semangat agar wanita ini tidak putus asa dalam mengejar cita-citanya sebagai pensyarah.