
Lazimnya amalan petua berasaskan herba ini lebih sinonim dengan orang Melayu. Namun bukan pelik juga amalan petua tradisi turut diamalkan oleh kaum lain.
Ini sebagaimana Madam Ng Yok Bee, 60 tahun keturunan Cina Peranakan yang berasal dari Melaka ini. Telah lama amalkan pelbagai jenis petua dalam penjagaan kesihatan tubuh badannya.
Dan salah satunya sebagaimana yang dikongsikan ini.Jom semak petuanya itu.
Seperti yang saya janjikan saya turunkan 1 lagi petua herba kepada sapa2 yang inggin mengepis perut tak kira lelaki atau wanita..
4bahan ini sangat mudah didapati..ada disekeling kita dan murah harganya..4 bahan ini juga ada khasiatnya tesendiri..kalau nak dihuraikan 1 pesatu khasiat 4 bahan ni.tak cukup ruang pula..ok
Bahan-bahan:
1ketul lengkuas
1atau 2 ketul ibu kunyit
1 camca besar ketumbar
Secubit asam jawa…
Cara Buat :
1. Kupas kuiit lengkuas dan kunyit kemudian dihiris.
2. Lepastu sanggai 3 bahan ni atau goreng tampa minyak sampai agak layu..jangan sampai hagus.
3. Kemudian masukkan 3 bahan ni dalam periuk kecil.
4. Perahkan 3 atau 4 mangkuk kecil air asam jawa. Masak sampai tinggal 1cawan dengan api yang kecil.
5. Selepas sejuk tapis dan minum semasa nak tidur..amal kan 1minggu sekali.
Ekstra manfaat :
Selain dapat mengepis kan perut..ia juga dapat meghindari masaalah keputihan wanita.
Air herba ni juga semulajadi membantu stamina kita lebih cergas untuk kita melakukan kerja harian.
Kalau amalkan juga dapat menhidari dari serangan anggin amar..perlu di ingat air herba ni tidak ada kesan sampingan..kerna bahan2 nya bahan semulajadi yang memang kita gunakan dalam masakkan kita.
Memang kesan tidakbalas nya agak lambat tapi kesan jangka panjang amat baik pada tubuh badan kita.
Petua ini saya dapat dari keratan akhbar lama dulu..dan saya juga amalkan agak lama juga..tu saya tahu tindakbalasnya..
Sumber : Ng Yok Bee
Makan Nasi Tapi Tetap Kurus, Ini Rupanya Rahsia Langsing Orang Jepun.

Jika Orang Korea terkenal dengan kulit putih, Orang Jepun juga begitu, tetapi ada lagi satu keistimewaan mereka. Bertubuh langsing. Jarang kita jumpa dengan Orang Jepun yang gemuk.
Walaupun pemakanan mereka ia tidak jauh berbeza dengan orang Asia lain, bahkan mereka tetap makan nasi seperti kita tapi rupa-rupanya rutin ini bantu mereka terutama kaum wanita untuk kekal langsing. Jom sama-sama semak:
1. Hanya ikan, soya,nasi, sayur dan buah
Jika anda ke restoran Jepun, anda akan melihat sebahagian besar makanannya hanya ikan bakar, sedikit nasi, sayuran direbus, semangkuk sup miso, dan teh hijau serta buah-buahan untuk pencuci mulut.
2. Makan Masakan Di Rumah
Orang Jepun suka menikmati makanan yang dimasak di rumah setiap hari. Kebiasaannya mereka tidak makan makanan yang sudah siap diproses atau makanan segera. Mereka akan memasak makanan mereka sendiri. Mereka makan makanan yang ringkas seperti ikan, beras dan sayur-sayuran, sup dan buah-buahan.
Jepun menggunakan hampir 10 peratus daripada ikan di dunia, walaupun mereka terdiri daripada kira-kira 2 peratus daripada penduduk dunia. Itu adalah 150 pound seorang setiap tahun, berbanding purata dunia sebanyak 35 pound. Tambahan pula dos harian ini mengandungi asid lemak omega-3 seterusnya menjelaskan mengapa mereka mempunyai jangka hayat yang panjang dan sihat. Kebanyakan orang biasanya kembali ke berat badan ideal mereka apabila mereka mula memasak makanan mereka sendiri dengan makanan tempatan yang segar tidak kira diet jenis apa sekalipun.
3. Kuantiti kecil
Makanan yang disajikan di restoran Jepun hanya dalam mangkuk atau piring kecil. Ini merupakan kebiasaan mereka makan, ambil dalam kuantiti yang sedikit. Mereka juga mementingkan adab ketika makan dan menghidang antaranya:
- Menikmati makanan secara perlahan
- Pinggan tidak diisi penuh.
- Setiap hidangan disajikan dalam pinggan berbeza.
- Anda dianjurkan berhenti makan sebelum kenyang
- Kebanyakan wanita Jepun menggunakan prinsip kawal kuantiti makanan jika ingin menurunkan berat badan.
4. Cara memasak
Orang Jepun tahu makanan sihat hanya melalui proses kukus, memanggang, menumis atau menggoreng dalam tempoh yang sekejap dan mereka mengamalkannya. Mereka juga lebih suka menikmati makanan segar dengan sos.
5. Jarang makan roti, hanya nasi
Kebanyakan saranan untuk mereka yang mahu diet di sini adalah tidak mengambil nasi tapi wanita Jepun mengambil nasi setiap waktu makan. Tapi mereka tidak akan mengambil apa pun makanan yang berasaskan tepung seperti roti.
6. Sarapan dengan sup miso
Di Jepun sarapan sangat penting dan disajikan dengan pelbagai hidangan kecil. Semangkuk sup miso atau kadang-kala disertai omurice (seperti telur dadar berisi nasi) biasanya dinikmati pada pagi hari sebelum melakukan aktiviti.
7. Tiada hidangan penutup
Makanan manis atau dessert selepas makan makanan berat bukan sesuatu yang wajib di Jepun. Kalaupun mereka mengambil makanan manis biasanya di antara waktu makan.
8. Jika berat badan naik, mereka lebih aktif
Jika sedar berat badan naik mereka akan bersenam dan juga akan berjalan kaki ke mana-mana. Malah, orang Jepun berdiri dan berjalan lebih banyak. Gaya hidup ini juga adalah salah satu sebab mengapa orang Jepun sentiasa kekal langsing dan sihat. Mereka hidup lebih lama daripada orang lain. Selain itu, mereka juga gemar berbasikal.
Sumber: Semuanya JDT
“Maafkan Mama Bashir”. Atas Rasa Bersalah, Ibu Ni Berjuang ‘Revert’ Selera Anak!

Sebagai seorang ibu, tentunya kita mahukan yang terbaik untuk anak-anak. Namun sering juga terjadi kerana kurangnya ilmu menyebabkan kita mengundang bahaya pada anak tersebut. Walau dalam hal pemilihan makanan yang diberikan kepada anak-anak kita.
Hal ini telah dikongsikan oleh Puan Widyana Ali, yang tersilap langkah suatu ketika dulu dalam memberikan makanan untuk anak sulungnya Bashir hingga menjadikan anaknya itu seorang yang dikatakan memilih makanan.
Namun, ibunya setelah menyedari hal tersebut mencuba pelbagai usaha dengan berbekalkan ilmu untuk memperbetulkan habib pemakanan anaknya itu dan Alhamdulillah kini, Bashir yang berumur 11 tahun sangat suka makan masakan mama dia masak dan sudah tidak suka makan processed food lagi.
Untuk itu, ketahui apa yang telah dilakukan ibu ini dalam merubah selera anaknya itu.
Maafkan mama, Bashir.
Dulu Bashir tak suka makan. Hanya suka benda manis, junk food dan makanan rapu. Bila mama masak dia akan rasa sikit dan cakap “Macam tak sedap je” atau buat muka nak muntah.Kadang-kadang dia tengok sahaja,tak nak rasa pun masakan mama sebab memang dia tak suka “real food”.
Bashir jadi macam tu sebab salah mama. Mama tak masak untuk dia masa baby dulu.
Bashir start solid food dengan ready made bijirin bayi yang dimomokkan sihat tu, terpengaruh dengan iklan. Setiap hari minum air berkultur yang penuh gula tambahan masa umur belum mencecah setahun. Dalam peti ais penuh stok air manis tu khas untuk dia.
Nasib baik sempat sedar kesilapan dan usaha cari ilmu untuk pemakanan sihat anak-anak.
Alhamdulillah atas ilmu Allah.
————-
Ini saya nak kongsi pengalaman bagaimana saya berjuang untuk ‘revert’ supaya Bashir tidak membesar sebagai picky eater.
Bashir sejak umur tiga bulan saya dah start bagi bijirin bayi sebab masa ni tak tahu baby bawah enam bulan tak boleh bagi apa-apa makanan selain susu ibu.
Bahaya sangat kan.
Dulu tiada kesedaran
Tiada kesedaran untuk homemade food atau healthy food dan tak pernah buat puree.Semua saya sumbat Bashir makan.
Bila dah umur setahun lebih,mama ada juga masak bubur-bubur sikit tapi memang Bashir reject dan nampak macam tak selera.
Masa nak wean off,saya tersilap langkah lagi dengan bagi minuman berkultur tinggi yang penuh dengan gula sebagai ganti susu ibu.
Jadi dalam fridge di rumah memang penuh dengan stok air tersebut untuk Bashir.Sampai satu tahap Bashir tidak lagi mahu consume plain water,ini sangat bahaya sebab boleh menyebabkan kencing manis dan merosakkan buah pinggang.
Kemudian saya beri susu formula perisa coklat kepada Bashir kerana bimbang tak cukup kalsium yang pada hakikatnya susu tersebut penuh dengan gula.
Sampai Bashir berumur lebih kurang empat tahun,dia langsung tak nak makan makanan yang mama masak kerana terlampau suka dengan benda-benda yang manis.Rasa sangat bersalah dengan Bashir sebab tak jadi mama yang baik.Mama dah insaf.
Untuk adik kembar Bashir, masa twins dah berumur enam bulan ke atas mama dah start masak untuk twins dan berazam nak ubah pemakanan anak.Sebab mama dah lihat sendiri kesan buruk kepada Bashir.
Berubah Untuk Kebaikan
So twins mama jaga betul-betul pemakanan sejak umur enam bulan smpai dua tahun memang without garam,gula or even kicap (seminima mungkin).Setiap hari pergi nursery tak pernah tak bawa bekal breakfast,lunch dan snack homemade.
Bila Bashir tengok mama masak untuk twins, Bashir sikit pun tak heran nak makan. Malah bila suruh rasa dia akan buat muka nak muntah.Entah-entah mama perasan masak sedap.
Tapi mama tahu memang dia tak dibiasakan sejak baby untuk makan masakan di rumah, apalagi yang sihat tanpa garam gula atau ajino****.
Paling mama tak boleh lupa,satu hari mama masak bubur pulut hitam favourite Bashir kalau pergi rumah nenda.Mama masak memang sama sebijik nenda buatla,cukup rasa sedap kot tapi bila Bashir rasa dia cakap:
“Emm..macam tak sedap sangat je”
Hahahaha aduilah.
Itu bubur yang manis, kalau masak nasi goreng lagilah Bashir tak pandang.Dia lebih suka makan or**,biskut t*g** dan sebagainya daripada makan nasi. Even kalau makan di luar atau mana-mana pun memang Bashir tak sentuh sangat nasi atau makanan berat.
Tapi mama tak pernah putus asa.Mama terus masak dan masak. Sampai satu tahap mama dapat detect yang bashir suka bila mama masak mee hailam, atau pasta dengan soup. Jadi mama pelbagaikan lagi menu,bila masak selalu fikir apa yang Bashir suka nak makan.
Cukup sekadar rasa
Salah satu cara untuk handle anak picky eater ni kita jangan paksa dia untuk makan apalagi suruh habiskan makanan.Cukup suruh dia sekadar rasa. Bashir sebenarnya memang saya tahu dia tak nak rasa dulu.Bila dah rasa haaaaa baru tahu sedap sebenarnya mama masak kan hehe.
Saya ada terbaca dalam buku “French Kids Eat Everything” cara orang French mengajar anak-anak makan ialah dengan santai tanpa paksa.Bila anak enggan makan contohnya,ibu bapa akan cakap:
“Its okay..You don’t need to eat it..you just need to taste it”
Jadi bila anak dengar oh tak perlu makan pun hanya rasa je.Sekali dah rasa makanan tu macam sedap kan terus makan habis. Dari situ, anak-anak akan biasa dengan real food dan jadi tak memilih makanan.
Usaha Berhasil
Alhamdulillah, syukur sebab sekarang Bashir dah tak memilih dan sukarela makan sayur.Apa yang mama masak semua Bashir makan walaupun tanpa perisa tambahan.
Ajino**** diharamkan di rumah saya.
Apa yang Bashir suka semua Bashir suruh mama buat contoh donut,Bashir suruh mama belajar buat sebab dia nak makan yang mama buat.
So inilah sedikit pengalaman membesarkan anak picky eater.Saya tidak pernah bagi dia makan suppliment untuk tambah selera.
Saya hanya pegang konsep;
“He needs real & healthy food”
Sebenarnya anak-anak kecil telan sahaja semua makanan sihat yang kita buat.
Semuanya sedap bagi mereka.Kita jangan introduce makanan manis dan berperisa.
Malah kita sendiri pun jangan beli junk food. Kena kurangkan pengambilan gula.Ingat, kebanyakan penyakit adalah hasil dari apa yang kita makan.
Alhamdulillah suami saya, Mohd Yazid Ismail support usaha saya untuk bagi yang terbaik pada anak-anak.Saya tahu ada kawan-kawan yang kurang dapat sokongan dari suami, mungkin sebab suami tak nak tengok isteri penat serta mereka pun rasa kurang perhatian dari isteri.
Padahal ini untuk kebahagiaan suami jugak sebab jika anak-anak hidup sihat ceria,hati suami isteri akan tenang dan bahagia.Para suami kena support isteri tau?
Kawan-kawan,jom kita cari ilmu pasal pemakanan sihat untuk anak-anak dan keluarga.
Kalau boleh kita kurangkan beli processed food seperti nugget,sosej,burger,bebola dan lain-lain untuk anak-anak.Saya pun belajar buat sendiri dan frozenkan.
Sekarang saya juga dah gunakan himalayan pink rock salt dan organic raw cane sugar untuk masakan dan minuman.Masih belajar untuk buat sourdough dan gluten free.
Cegah sebelum terlambat.
Kita sama-sama kongsi ilmu.Saya akan selalu share di FB artikel yang saya baca,tips-tips dan resepi pemakanan sihat Insha Allah.
Sumber : Widyana Ali
Pernah Buka Butik, Kini Berniaga Makanan Tepi Jalan. Ibu Ni Terus Struggle Cari Rezeki!

Hidup di atas dunia ini penuh cabaran, begitu jugalah rentaknya dalam mencari rezeki bagi menyara keluarga tercinta. Seringkali ada ujian dan dugaan yang harus ditempuh. Ini sebagaimana peribahasa Melayu, yang bulat tidak datang bergolek, yang pipih tidak datang melayang. Sesuatu kejayaan itu tidak datang dengan mudah tanpa ada rintangannya.
Jatuh bangun dalam membina kerjaya juga adalah lumrah kehidupan. Percayalah setiap antara kita punya jalan cerita dan pengalaman hidup yang berbeza-beza. Ini sebagai mana perkongsian Adeela Azhar di akaun fbnya.
Ikuti perkongsiannya dan semoga memberi inspirasi buat ibu-ibu untuk berani mengorak langkah sepertinya.
“Rezeki Allah tu luas. Bak kata laki aku, sabar sayang. Ni baru permulaan. Kita boleh pergi jauh”- Adeela Azhar
Aku ada diploma engineering. Laki aku pun ada diploma bisnes. Masing masing boleh kalau nak cari kerja kalau nak. Aku pernah kerja office bahagian HR, starting gaji dah RM1.6K tahun 2014 kat Perlis plak tu dengan takda pengalaman kerja.
Aku penah jadi technician kilang besar kat Penang, kalau sebut ja nama kilang ni mesti orang akan kata gaji tebal la hang dok kilang tu. Kadang2 buat ot boleh pergi 3K gaji masa tu, ni cerita 2014 dulu.
Aku pernah bukak butik, tapi share dengan kawan aku. Lani dia dah bukak 2 cawangan dah. Lani sapa makan gaji ada diploma nak dapat 3K sebulan pun susah wei. Struggle gila gila buat dua tiga kerja. Tapi ni semua ikut rezeki masing-masing, kalau dia dapat rezeki kerja company elok. Elok la gaji dia.
Cabar Diri
Sebab tu, lepas kawin aku dah malas sangat sangat nak kerja. Nak ulang alik minyak kereta. Bayar sewa rumah. Lunch kat luar lagi. Berapa sangat tinggal bulan bulan. Tu belum cerita beli susu anak dan pampers anak lagi.
Banyak bidang aku dah tempuh, now aku cabar diri jual makanan tepi jalan pulak. Normal la org kata 5 tahun fasa perkahwinan. Struggle gila nak survive!
Seriously, memang aku ni ditakdirkan muka tak reti malu. Laki aku suruh ambik gambar buat peace ka buat gaya atomen ka. Aku buat ja! Ada aku kisah org lalu lalang dok tengok.
Bagi aku cari rezeki tepi jalan ni, memang agak mencabar. Kadang kadang hujan takda orang. Ribut mai serang habis lauk lauk atas meja. Duit sale terbang sekali dengan angin ribut pun pernah wei. Banyak gila suka duka jual tepi jalan ni. Tapi kalau nasi habis, lauk habis itulah benda paling menggembirakan hari tu! Sedih! Nak nangis wei.
Apa apa pun aku redha, rezeki aku Allah bagi ikut sini. Doakan aku sampai berjaya ye kawan kawan semua.
Niat aku satu ja, aku berniaga ni. Kerana Allah. Aku nak settel kan hutang hutang dan aku nak bantu family aku. Kami bukan orang senang. Kalau kita tak tolong diri sendiri takda sapa nak tolong kita. Yang penting hidup kena ukur baju kat badan sendiri.
Apa pun cabang bisnes ampa buat, jangan pernah malu! Pekak kan ja telinga. Suara suara sumbang kat belakang tu biasa la. Takpayah fikir pun. Last last nanti depa jugak malu. Last last nanti depa jugak dok mai mintak tolong kita. Tu normal beb. Normal. Jadi ja diri sendiri. Confident level kena tinggi. Malu tu buang jauh jauh!
Dan lagi satu, jangan pernah malu nak buat bisnes dengan laki sendiri. Sapa lagi nak tolong suami sendiri kalau bukan kita isteri dia ni.
sumber : Adeela Azhar